一、郑州有哪些比较有特色的饭店？
聚奎苑烩面(文化路店)
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型
烩面全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
菜系：地方特色菜
人均：￥ 25 元
地址：河南省郑州市金水区文化路与丰产路交叉口东20米路南
推荐菜：烩面
2.阿五美食(天旺广场店)
“阿五美食”自创办以来，一直以复兴豫菜为己任，多次成功举办豫菜讲座、菜品演示和“弘扬豫菜万人签名”活动，在社会上引起广泛关注。阿五美食开业至今坚持用“人品”做生意，在“味道”上下功夫，月月有新菜，天天有特价，所创制的每道菜肴都融入了豫菜“五味调和、质味适中”的烹饪精髓，让豫菜为“中国菜系之母”之说成为国人共识。
菜系：特色餐厅
人均：￥ 58 元
地址：河南省郑州市金水区东风路38号天旺广场1楼(近天明路)
推荐菜：胡辣汤、桂花蛋、油馒头、道口烧鸡
3.河南食府
河南食府位于郑州市人民路25号"民康苑"内，以经营豫菜及中原风味小吃为主，总营业面积近3000平方米。在建筑风格上，河南食府充分展示了博大精深的中原文化，体现了浑厚质朴的河南地方特色。同时结合现代化的配套设施、服务模式和经营理念，从而形成了纯正、地道的豫菜与精深、厚重文化两者完美结合的独特风格。
菜系：豫菜 中餐 酒楼
人均：￥ 52 元
地址：河南省郑州市二七区人民路25号(河南中医学院一附院向西15米)
推荐菜：烩面、炸紫酥肉
4.葛记焖饼(伏牛路店)
葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生，是清朝满族镶黄旗人，生于1882年，他10岁进北京珂王府做事，曾给王爷赶车，颇得王爷的欣赏，他勤快好学，闲时常到王府膳食房帮厨，熟谙烹调技艺。当时，王府中有一种主食千层饼，还有一种菜肴名称坛子肉。有一天，王爷回到府中，感到腹中饥饿，葛明惠便越俎代庖，用坛子肉为王爷焖了一盘饼，又用榨菜、芫荽沏了一碗汤，饼软肉香，清汤爽口，王爷大加赞赏。民国初年，战乱纷纷，葛明惠携两子来河南谋生，危难中想起被王爷大加赞赏的坛子肉焖饼，于是，经朋友帮忙在郑州火车站附近开了“坛子肉焖饼馆”。
菜系：特色小吃
人均：￥ 29 元
地址：河南省郑州市中原区建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
推荐菜：葛记焖饼
二、郑州有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
大家好，我推荐的饭店是曼玉融合餐厅，这个店的菜单几乎很多年都没有换过，还天天排队，他店里的饭菜做的确实地道，环境一级棒，口味一级棒，服务也一级棒，基本上去了以后不用看菜单，就能张口就来点出菜名，原来带着大孩子去的国贸360店，这次带着小的去了新田360店，这个店还是第一次去，去了一看还是照样排着长长的队，不过服务员的服务特别好，每次都会准备饮品和一些小零食什么的。
招牌菜很多：比如
黑椒嫩牛肉焗饭
台式三杯鸡
酸辣粉，凉粉，冰粉
冰火菠萝油
招牌炒饭
烤香菇
特色炒饭
黑椒牛排
榴莲芝士面包
提拉米苏
肥牛粉丝煲
毛血旺
青柠芥末虾球
曼玉融合餐厅，杭帮口味，挺好的餐厅，环境优雅，小资情调，服务超级好，商场逛累了进去吃点东西歇歇，真是一种享受，重要的是菜品特别精致，菜都很精致，份量不大可以多尝试一些菜品。
友友们如果调休或者孩子放假的话，可以在工作日下午去店里和朋友家人们喝茶聊天，下午时间菜品非常实惠哦。
大家好，我是你们的linda，加拿大五年留学生@linda在温哥华
给各位推荐几家郑州必去：
1 鸿茂斋是以涮羊肉为主的清真餐馆，以其特有的风味面向大众，兼顾中高挡。建筑面积四千八百平方米，投资一千五百万元，共设台位一百三十六张。一、二楼设为大餐厅，三、五楼为精装包房，四楼特设为特大包间，涮锅和炒菜一体的20-30人特大转盘桌，提供团体聚餐生日宴会。为满足 社会 广大消费者的需求，于二零一二年八月二十日新增清真炒菜。
2 老胖烧烤（ 健康 路附近）炸羊肉串
3 铁八小炸串（炸串串
4 袁老四火锅（ 餐馆类型：
火锅：适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃
这家在郑州刚开记得提前5小时去排队！！
我有点俗，别喷我哦，真心喜欢德化街口的老蔡记蒸饺 京广路的杨记 拉面 秦岭路棉纺路海福记 泡馍。
长江路碧云路南300米羊家匠烧烤真带劲，西南郊最好吃的烧烤店，三天两头都跑去了，真带劲
富田太阳城东方 美食 街的太二、川麻婆，毛血旺，辣子鸡，石锅水晶粉
我推荐它，禹礼牛杂炣，正宗河南禹州杂炣，他家的烩羊肉也是一绝[赞]
