一、珠海那里吃海鲜出名的地方
珠海那里吃海鲜出名的地方有桂山岛、万山岛、庙湾岛、外伶仃岛、东澳岛等
1、桂山岛
去桂山岛的旅客较少，天然渔港，吃海鲜第一。桂山岛有我国目前唯一划定的对外开放的游艇垂钓区，因为处于咸淡水交接区域，鱼、虾、贝、藻种类繁多，而列岛海域辽阔、海水清澈、风柔浪缓，是海洋游览、休闲垂钓的理想胜地。
2、万山岛
万山岛物产丰富，这里曾是全国六大渔场之一，曾创造过全国单网起鱼1200担(24000斤)的最高纪录。在这里盛产几乎所有南海可以品尝到的海鲜，保持着生晒海鲜的最传统工艺。海岛上的游客以钓友为主，欠开发的旅游业保留了海岛上渔民文化。
3、庙湾岛
庙湾可以说是珠海百余海岛中最具风情的一座。海产丰富，是东南亚久负盛名的“海钓天堂”。庙湾的渔民好客的，简简单单的几十户渔家，聚居在码头附近的一块大礁石上面，抵抗着风浪。
4、外伶仃岛
外伶仃岛异石造型生动、别致，海水奇蓝，空气清鲜。岛上主峰高达312米，从半山起有通天洞直达顶峰。岛上无线电话直通世界各地，水、电设施完善，也有酒店可住宿，游客还可乘坐有潜水功能的豪华游艇观赏海底奇景。岛上更有五星出品海鲜大餐。
5、东澳岛
在东澳岛，最吸引的要数沙滩，东澳岛有南沙湾、大竹湾、小竹湾三个沙滩，尤以南沙湾为好，享有“钻石沙滩”的美誉，这是在珠海市区或附近海岛难得一见的沙滩，沙质洁白细腻，沙滩平缓宽阔。这里盛产鱼虾，海藻和贝类，“春池鱼，夏银虾，秋冬钓鳝，捕黄花”。
二、深圳什么地方的海鲜好吃，比较出名店在哪里，叫什么名字？
亲~你在哪个区？
悦来海鲜餐厅 龙岗区大鹏镇水头海鲜街第2排第5家 0755-84314562
滨泉海鲜餐厅 [盐田区金融路一巷12号 0755-25550453
名源居中西海鲜餐厅 [ 盐田区梅沙路口邮电局对面(金海雅居后面) 0755-25204048 25200175
腾意海鲜餐厅 福田区皇岗下围一村1号
珍好味海鲜餐厅 红荔路振兴宾馆旁二楼 0755-83320002 ·····
四海一家 是自助餐 人160多 采用开放式中心厨房设计，为了保证食物的质量，由资深厨师现场制作菜品，每个食物品种都以专门店的要求菜式品质。专业的厨师队伍出品超过20个系列，800多种的国际美食。闻名巴西的生烤牛三角肉、皇牌果木烤牛扒；日本经典的三文鱼刺身、铁板烧；不可错过的酥皮鱼翅汤、水果班戟；风靡香港的避风塘炒蟹、港式烧腊、荔枝木烧鹅；热情洋溢的泰国冬阴功；绚丽多姿的马来西亚小吃；意大利盛传的PIZZA；粤式名厨的“鲍罗万有”鲍汁系列菜式；广受食客追捧的碳烧生蚝等；一次满足你对环球美食的渴望，让你每个优雅的转身都与世界不同风味的美食相遇。 南山区华侨城益田假日广场
三、广州有什么十大人气餐厅
炳胜品味
一家老字号粤菜馆，黑色的木制镂空大门透露着古朴典雅的韵味，餐厅宽敞，有旧时岭南风格，无论凉菜、炒菜，还是煲汤，用料都十分讲究，份量也足，性价比很高，茶水费一般大厅都是6元一位，可以喝清茶、花茶或者普洱，节假日，还要加收10%的服务费。广州人民是挺幸福的，这家的菜品不要太好吃哦。
推荐菜式：脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手、明虾刺身、灌汤烧鹅
地址：天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
荷香居
在铁路边的荷香居已经开了很长时间了，不止在附近街坊群体里有口碑，有不少外面的街坊也慕名而来，所以这里经常保持极高的上座率。顾名思义荷香居，店如其名，里面有一大池荷花，夏天正是荷花开得灿烂的时候，对着满池娇艳的荷花就餐，别有一番滋味。因为外面就是铁路，有火车经过的时候，地面很震动。这家是一大排档性质的经营模式，食材都很新鲜，性价比高。
推荐菜式：荔枝柴烧鸡、竹笙浸圣瓜、蒜香骨、鲍汁山水豆腐、柴枝湾烧鹅
地址：芳村大道中洞企石路南方茶叶市场中心馆斜对面(近铁路)
806农庄●蛇焖土鸡煲
这家农庄就在穗盐路边的御宝龙假日酒店隔壁，可要说是进广州必经之路！典型的农庄风格，食材可以说无得弹，鸡入口便知是土鸡！再以蛇共同焖煮，滋味无穷，食罢靓鸡及蛇后，再加入商家自制的鱼腐，口感极佳，饭都可来多一碗，对于盐步及芳村的人可以说一脚油的功夫就可到店，闻说店家使用的还是土制花生油，食物入口特别香！
推荐菜式：招牌蛇_鸡、顺德火焰鱼、酸菜大盘鱼
地址：葵蓬凤溪村413号之一(御宝龙假日酒店隔壁)
和苑酒家
全国必吃50家之一！地处高级的珠江新城IMP3楼，好高大上的感觉，楼底很高，装修漂亮，重点是服务很好，帮忙提东西出入，积极加水换碟，斟茶也从来不需要自己动手，大厅敞亮宽阔，比利园舒服；出品在平均水平之上，对得起价格。
推荐菜式：片皮鸭、文昌鸡、妙龄乳鸽、果木肋眼皇、天麻浸鱼头、香芒绿茶薄撑
地址：花城大道68号环球都会广场3层3M层
徐博馆岭南养生菜
徐博馆，和空中一号一样，将收藏与餐厅装修完美结合。一进门，就看到韩美林的猫头鹰。往里走，是黄永玉设计制作的十二生肖铜像，看这只铜鼠，是不是很像黄永玉先生本人？随随便便一个犀牛角杯，价值不会低于2000万，惊叹！说到菜，点了法国、匈牙利、中国三种鹅肝，再单加一客鹅肝三文鱼，有意思的补气鲜参灌汤包，稀有的荔枝菌，百岁草炖珍珠鲍鱼里真的有珍珠。特别是工艺极为讲究的日本龙虾汤稻庭面，据点菜的经理说日本人专程实地考察餐厅后，才答应在中国出售。
推荐菜式：砂锅_鱼泡田鸡、松茸莲藕酥、野生蟹肉竹笙菜苗饺、百岁草炖珍珠鲍鱼、星斑扒、雪花和牛三拼、鹅肝三拼
地址：珠江新城临江大道57号中和广场7楼(近省博物馆)
先先宏记碳火菜
房子依山而建，上2楼用餐就能看到很多特制的桌子，桌面是用瓷砖和水泥做，桌底有个铁皮桶，桌子中间空着放烧炭，和炒锅。所以不难发现面山的那边，没有窗直接开阳，要透气。炭火大头鱼就是水库鱼，最小都大概7斤，不吃米饭情况下，4人食就差不多了，店家放碳开炉后会放个空锅，上菜会直接换成鱼锅，平铺着放的鱼块中间是汤汁。把中间汤汁煮熟的鱼先吃，再慢慢把边上的鱼推到汤汁里煮。鱼肉鲜美滑嫩不腥气，稍微有鱼骨头注意一下大众点评第一名农家菜，山景美吃饭心情也美。
推荐菜式：碳火大锅水库鱼、莲藕芽炒鸡杂、山泉水浸鸡
地址：良口镇556乡道东星村观景台农庄往前50米
陶陶居酒家
陶陶居生意很火，老西关的点心带到珠江新城，出名的排队餐厅，几乎每张桌都有间隔，私密性很好，环境装修很怀旧，展示很多老广州照片，很带感，虽然人满为患，服务态度还是很好，手脚麻利，面带微笑，实在难得，陶陶居国金店据说是众多家店档次最好的，价格相对比其它店贵几元，毕竟是地标嘛，且老板是山东老家的老板加盟共同做，跟以前老店不同。值得带家人来国金店尝试，只要你不怕排队。
推荐菜式：榴莲天鹅酥、桂花脆鳝球、冰镇咕噜肉、蜂蜜柚子炸鸡翅、酱爆翡翠冬菇、酥皮水牛奶菠萝包
地址：珠江西路5号国际金融中心5楼
利苑酒家
利苑保持一贯的美味，无论是菜品还是服务都保持着一定的水准，在很多人心中都可以拿全五分。真诚推荐各位客官试一下利苑，有外地的朋友甚至外国的朋友，这样安静好吃还带着粤式味道的餐厅实属难得，服务在社会餐饮算得上数一数二，你稍微一动会有服务员过来帮忙，带汤的菜式要试一下，例如浓汤米线，汤品无限好，无论炖汤还是例汤都做得很出色。
推荐菜式：冰烧三层肉、片皮鸭、银罗千层酥、拿破仑酥、金柱珍珠肠、空心煎堆、杨枝甘露、鲍汁凤爪
地址：建设六马路33号宜安广场4楼(近花园酒店)
天记酒楼
地方非常大，但是同德围这种地方嘛好吃又便靓正的酒楼不算多，这里又算主打街坊生意的，所以很快就坐满了，肉丸弹牙而且是真的吃得出荷叶味，不过一个起两个止；绿豆莲藕超软绵；鱼肉也是非常滑，就是好大个碟哈哈哈。至于环境嘛总体干净就行，这种酒楼吵是肯定的了，理解理解。
推荐菜式：水晶鸡筒、宫廷猪手、菜心炒鸡杂、蒸皖鱼、潮汕卤味拼盘、红烧乳鸽
地址：西槎路_北广场621-627号(近回味鸡)
美华海鲜酒家
广州老牌的酒楼，很地道的广东菜，惊喜的是水煮牛肉的川菜也是很地道的，牛肉香嫩可口。燕麦南瓜每次必点，没有退步就是好，浓浓蛋香，沙爽的口感，焦香四溢，海鲜性价比很高，就是环境太一般，很吵杂，也许是人多吧，谁要它家人气高呢。
推荐菜式：焖白鳝、美华白切鸡、红米肠、烧鹅、金丝燕麦包、虾饺王
地址：三元里大道269号(三元里地铁站A1出口)
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四、珠海吃海鲜出名的地方有哪些？
香洲区有南屏海鲜街和湾仔海鲜街.
斗门区就去白滕头海鲜市场.
金湾区南水海鲜街.
唐家镇鸡山村车站叠石酒家.
珠海有名的餐厅
1.明仔记
推荐肠粉，干捞云吞还有鱼骨鱼腩粥，不过粥的工艺水平不稳定，有时候超好吃，有时候又不咋地，小吃以早餐和夜宵为主。
地址：香洲区沿河东路263号
2.广香烧腊店
粤式烧腊味道一流，十几年的老店。价钱便宜，快餐价格6—10元/份，地方不大，有8个桌子，能同时容纳32人进餐。
地址：香洲区幸福路小商品批发一条街26号（教育路口）
3.食神（唐家店）
菜肴以海鲜为特色，价格不便宜，但味道很好。芝士焗生蚝，芝士很香浓，生蚝做得“比别的地方都好”，性价比很高。点心和炒菜也精致而美味。
地址：香洲区港湾大道叠石景点
4.木偶葡国餐厅
吃葡国菜一定要点马介休鱼，毕竟是特色。芝士锔蚝的火候和芝士都很到位，芝士味很浓郁。葡国鸡也不错，配上白饭非常可口。
地址：香洲区粤海东路凉粉桥珠南酒店首层
五、广东哪个城市的海鲜最好吃？
广东有不少沿海城市，靠海吃海，海鲜是这些沿海城市餐桌上必不可少的，那么哪个地方吃海鲜最棒呢？
沙扒镇沙扒湾，是著名的景点，海滨很美，沙滩干净，有月亮湾等等景点，适合游玩。在沙滩不远处有很多的大排档，能够品尝很多美味的海鱼虾蟹，游客可以在码头鱼市自己挑选，购买活鲜，到酒家请人料理。吃喝玩乐样样都好。
汕头的虾蟹给我的印象很深刻，农历五月份左右还可以吃到极其肥美的重皮蟹，这个时候的蟹处于换壳时期，还未成熟的新壳在旧壳下，极其美味，来到这里势必要品尝，不过由于季节要求，十分容易错过，还需注意。另外这里还有很多贝类 美食 ，还能吃到海胆，鲜味风采不输海鱼虾蟹。
惠州巽寮湾，广东很出名的海湾，这里沙滩和水质都很令人满意，还可以坐船，另外一些摄影的业余爱好者和发烧友绝对不会错过的渔港，还能拍到渔民们出海捕鱼，别有一番情趣，至于海鲜那是更不用说，巽寮湾的 美食 街给我的印象很深刻，其一便是卖相好，十分精致肥美的海鲜肉与汁水，仿佛一触即发，只要下嘴变会马上俘虏味蕾。其二便是量多，在这里合适的价格能吃到合适的量，满足了食的欲望。能支撑起这两点的基础便是食材的质量，在这里无论海鱼虾蟹贝都十分鲜美，每一样都能让人流连忘返。
毫无疑问，肯定是湛江（即雷州半岛地区）。
因为本人曾在饮食行业工作过几年，有幸跟着老板到处踩点取货，几乎吃遍了广东各个地方的海鲜。我感觉还是湛江总体实力最强。
首先是地理环境导致的，雷州半岛是火山岛，湛江拥有全中国唯一的玛珥湖即火山湖，湖光岩是全世界唯一的双火山口爆炸而成的火山湖，它是世界地质公园，就是它当年的剧烈喷发才形成了我们的雷州半岛和海南岛，后来海南岛在地壳运动中逐步脱离雷州半岛，形成了现在的样子。
湛江至琼州海峡大渔场是由几十万年的火山运动形成的。从地图上看，雷州半岛是斜着整个插入琼州海峡的，整个半岛都被蓝色海洋所包裹。湛江的海岸线也是我国大陆地区最长的，此外湛江还拥有全国排名第二的深水港，是南海舰队所在地。大型货轮、舰船均可通过北部湾进出南沙群岛和东南亚国家。与湛江隔海相望的就是我国的第二大岛海南岛。琼州海峡附近的深水鱼资源得天独厚，非常之丰富。
第二，湛江旧称"广州湾"，是法国曾经占有的殖民地，拥有非常多的大小岛屿与浅滩（东海岛、硇洲岛、南三岛）它们形成了许多天然的优良避风港湾，当年法国人就是看上了这点才跑过来占领湛江的。
这些由火山泥构成的浅滩极富营养，上面生长着一种特殊的海生植物–俗称红树林。红树林湿地是地球中最重要的生态系统之一，俗称"地球之肺"…同时它还是很多海洋生物的育婴场。
红树林浅滩生活着大量的浅水鱼类、甲壳类、贝类、和沙虫……等多种海产品…火山岛先天环境优厚，几乎全世界所有的火山岛附近都是大渔场，比如东京湾、比如夏威夷…火山泥富含磷钾等各种矿物质，会形成数量庞大的微生物群落，完善了底端生物链，因此湛江出产的花蟹、虾、贝类等食物充足都特别的香甜，肉质Q 弹…
我曾仔细对比过珠海、汕头的花蟹，发现它们肉质较粗，没有湛江的口感，蟹黄的量也不大。除了甲壳类，湛江出产的杂鱼也特别的好，煮汤鲜甜、滋润、有胶感，因为这些海鲜质量好，你根本不需要特别复杂的烹饪……
湛江本地人都喜欢使用白灼、清蒸的极简加工方式 ，而只有那些新鲜的东西才能经得起这种终极考验。如果是变质的 清蒸?呵呵…那你是骗不了人的。变质、变味的海鲜需要用重油、重盐、大辣椒去爆炒压味，不然客人一吃马上就试出来，高级的海鲜……湛江人根本不允许你拿来爆炒。
没有比较，就没有伤害。湛江的海鲜无论从种类上还是质量上都属广东一流的，无愧于全中国唯一拥有"海鲜 美食 之都"称号的城市。是广东现在外销全国、甚至全世界最大的海鲜基地。
东风海鲜市场最负盛名，两点就开始有渔船靠岸，熙熙攘攘…忙忙碌碌…人声鼎沸…每天有无数大拖头往全国各地打包拉货，整个海滨大道终日弥漫着刺鼻的海腥味…让人印象深刻…
南三岛的国联水产还是中国第一个出口对虾、白虾到美国的海鲜企业，湛江的南珠也是古代岭南氏族进献给皇帝的一级贡品…这些一切的一切都侧面反映了湛江海鲜整体的全面实力。
说到我国广东地区附近的海鲜，只有在湛江雷州半岛沿海的北潭，草谭，江洪，企水等的海鲜，既好食又正宗，理由是没有任何江河水入侵，也没有任何工业费水污染，有三军镇守外，湛江雷州半岛盛产海鲜，甘蔗和红树林(指的是遂溪县)等。
而阳江有核电站，茂名有乙稀和练油厂，到底有没有污染，众位比我还清楚，所以，广东的海鲜，只有而唯一的是北潭，草潭，江洪，企水的最好最纯，最正宗最好食，广东沿海就汕尾的海水最干净 所以应该是汕尾的海鲜最好吃。
还有就是陆丰的浅海鱼最好吃，下午三点多钟开市都抢着买，晚一点就买不到了，就是价格有点小贵，我也不知道哪里的好吃，但每年都要到几次堪江，就是为了吃海鲜，2010年被中国烹饪协会评选为“中国海鲜 美食 之都”，湛江也因此成为全国唯一获此殊荣的城市。
广东海鲜最好，结合海况的环保及海鲜的特色，推荐如下：
一、首选湛江北部湾区域，从廉江的安铺、遂溪的北谭、草谭、港门、江洪、河头，雷州的乌石，徐闻的海安，北部湾的沙虫、蚝、泥丁、海马、海龙、花蟹等都属上乘之品。
二、饶平的巴兰、海鲈、蚝咯等也很鲜美。
三、汕尾的海鲜也不错，特别是鲍鱼，据说市面上很多大连鲍都是汕尾出产的，很多出口香港，品质（检测）绝对有保证。
四、湛江的广州湾区域，也很好，但品质没有北部湾的那么好，但味道还是很好，尤以硇洲岛鲍鱼最为著名，马友也不错，特别是同马友为原料制作的咸鱼。
五、从涯门至吴川一带，包括新会、台山、阳江、电白、吴川，涯门五月水蟹味道很鲜美，涯门边西部沿海高速桥下有一间专售硬壳虾的食肆，估计很多朋友没吃过，味道绝对值得推荐，当然阳江的一夜埕应该很多朋友都听说过，闸坡有一间做松皮蟹的也很好，还有一间夜宵的专营海胆的海胆饭味道也很地道。
当然，惠州的双月湾、深圳的大小梅沙、珠海的斗门、中山的珠江口一带也有很多好的出品，但由于很多因素就不推介了。
南澳岛是一个非常不错的，吃海鲜的地方，南澳岛位于广东省汕头市，那是一个有着浓浓海岛风情的小镇，上周，我从大清早到达南澳后，就开始吃海鲜，早餐是海鲜粿条汤，中午是海鲜面，晚上是海鲜盛宴，看到那些在面条里堆得冒尖的新鲜海鲜，我感到幸福无比，因为在重庆点一碗海鲜面，最多2只虾、4个贝壳，可是这里的面居然有7只虾、10个贝壳、若干螺肉，还只要10块钱。
本以为只有少数餐厅是这样的待遇，后来的几天证实，海鲜确实只是南澳岛最普通的食材，你哪怕点一个蔬菜汤，也会有海鲜。真正新鲜的海鲜吃起来是很回甘的，而且有淡淡的咸，你甚至可以不放盐，海鲜有它自带的盐分，南澳岛的海鲜就是如此。
但南澳岛最值得一吃的还是属鱿鱼，这里盛产鱿鱼，大街小巷，到处是晒鱿鱼的盛况，那鱿鱼又大又肥硕，如果是新鲜的，只需要白水煮熟，沾点调料吃即可，根本不需要过度烹饪，口感脆爽无比！
湛江是中国海鲜 美食 之都。我虽然是湛江人，回答这个问题也得客观。个人认为要分几个层次来看。
第一个层次是字面意思，即海鲜的肉肉哪里最好吃。还好只是说广东，要加上南北海鲜肉质之争，又可写一大篇了。粤西和粤东的海鲜相比，粤西北部湾地区，火山运动激烈，微量元素丰富的火山泥沉积海底，海鲜更肥，且纬度更低更近南海，种类也更多。不过粤东的浅海鱼产量大，价格便宜，也是不错的。
第二个层次是技术方面，哪里做得最好吃。要说厨艺之精致，还是首推潮汕和广州，粤西粗犷一些（吴川、雷州好一点），尤其是湛江海岛的菜式，太强调原汁原味原形，烹饪方法非常简单，连带肉类三鸟，也是白斩一切666。
第三个层次是食客的味觉方面，湛江人绝对是“niang 第一”！哪怕是在大排档，食客对食材的要求也必须绝对新鲜。在广东别的地方，味道重点也许能糊弄过去，在湛江，只要食客皱皱眉头：“老板，果条鱼无系好新鲜喔……”老板尝一下，立马就得免这个菜的单或是换菜。因为只要是本地人，味觉都是统一的高标准！有默契的统一！
作为一个湛江人，我觉得市场需求决定一切，从这第三点，哪里的海鲜最好吃就不言而喻了吧！不过，好货不便宜，到湛江吃海鲜，准备好银纸先能吃过瘾哈！
广东作为沿海省份，吃海鲜有些得天独厚的优势。海鲜不是有钱就能吃，内陆省份吃海鲜大部分都是冰冻的，远远不如广东的这边新鲜。
广东大多数吃海鲜的好地方我都去过，其实都是大同小异，都差不多。想吃海鲜，就是顺路看到哪里近就去哪就行了。
一，阳江闸坡，这个首推。闸坡是全国十大渔港之一，又是美丽的海滨小镇，很适合去 旅游 度假，吃海鲜也不错。特别是自己去闸坡农贸市场买周边加工，一般六七元一斤的加工费，比较新鲜地道。
二，深圳大梅沙北山，这里的海鲜也很不错。关键离深圳市区很近，很容易去。这里价格偏高。
三，珠海湾仔海鲜市场，海鲜也丰富，就在珠海去横琴的路上，离珠海市区很近。
四，广州南沙十五涌，是一个海鲜市场，一般自己去买周边店家加工，原来是很不错的地方，听说最近偷换死海鲜比较频繁。
五，湛江霞山海鲜市场，也是自己买店家加工。
六，惠州惠东港口镇，一个开发得挺热的海边小镇，海鲜也很多，直接到店家点。
七，汕头南澳岛，潮汕海鲜加工和广东其它地方很不同。潮汕的鱼饭，生奄虾蟹，血蚶，酱油虾醉虾都很有特色。
八，茂名电白博贺，和闸坡类似的渔港，但是 旅游 不如闸坡。
九，汕尾，汕尾老牌渔港，周围的红海湾捷胜碣石都是渔业产区，海鲜也非常不错，当地人特别会加工处理鳗鱼。
十，加一个吃河鲜的，佛山三水芦苞镇和河口镇，北江边上，当地人很会做河鲜，非常新鲜，价钱也实惠。
最后提醒一下，吃海鲜容易被宰，但是很多都是沟通误会造成的。吃之前务必问清楚海鲜价格，还有加工费，特别是有些海鲜长得像价格差得远。有些养殖的和野生的价格也差得远。海还有不同做法加工费都不同。
非湛江莫属了！看看地图吧！因为湛江有着其他城市没有的海岸线！揽括了东海和南海的海鲜！这是中国唯一的！茂名至汕头的，你们只有东海的海鲜资源，你们知道南海海鲜的滋味吗？你们知道两片海域的海鲜的不一样吗？
揭阳市，地都镇有出名优特产，远近闻名，地都青蟹是当地一大特产，无论是送亲走友，生日，结婚，入宅，都离不开蟹，当地俗语"无蟹不是晏″的说法，当今特优是奄仔蟹的季节，奄仔蟹，产于牛田洋围塭内，是榕江出海口咸淡水交汇处，奄仔蟹体型较小，一只3，4两之间，从小食白岘长大，虽是养殖的，半属野生状态，肉质鲜美，膏黄味甘，壳泊肉甜，是当今节季一大名蟹一一一乌奄仔蟹，阿忠蟹店专店。
海鲜最好吃是汕头澄海人，澄海人做海鲜火候讲究有学问，最有名是清蒸各种鱼，蟹，大虾。打冷大蟹，打冷鱼饭。生腌糕蟹，蚶，三目蟹，有仁虾姑！刺生龙虾，象鼻蜂。炒薄壳，炒花哈！澄海本身海鲜不多，食材大多都是从外地运来，但澄海人很聪明！至于汕尾，汕尾海鲜都是本港的，汕尾人吃海鲜主要突出（鲜），鱼船来了就马上捞起来吃，本种多，最好吃是虾类，特鲜，没打过氧气！白枪鱼，河豚，大花甲，沙白，死淀，花蟹都是一流！汕尾可排第二！湛江特色是贝壳类好吃，最有名是蚝！蟹跟虾，鱼做法不大好吃，比不上澄海和汕尾，也许是各自口味不同吧！！
