一、杭州值得去的特色餐厅有哪些?

一、克洛啤酒餐吧

克洛啤酒餐吧是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧创始人在欧洲广开餐厅,带回了纯正欧洲美食美酒来自意大利的帝罗大师作为Crowbridge精酿的创始人之外,也是克洛餐厅的终身酿酒师,这也保证了餐厅纯正的意大利风味。

地址:西湖区黄龙路5号恒励大厦一楼G座

二、喧客德国啤酒餐吧

喧客门前是条河,再前面一点是中河高架,主做正宗地道德国美食和原酿德啤。菜单上主要是炸猪肘、烤肠之类的肉食占主要。装修风格是德国乡村风,一楼二楼都用了原木做装饰,还有一面墙都是木制酒桶,还是挺壮观的。

地址:杭州下城区青春坊32幢1-3室和2-2室(嘉德广场)。

二、杭州特色美食排行榜前十名

杭州特色美食排行榜前十名:

1、杭州片儿川

杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃,至今已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。

杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”,也被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

2、吴山酥油饼

吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,号称“吴山第一点”。因主要产于杭州市区吴山(俗称城隍山)而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。

吴山酥油饼是用上等白面粉掺和白糖、花生油煎制而成,因饼开蒙茸有如蓑衣,又称“蓑衣饼”,其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。曾被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

3、杭州猫耳朵

杭州猫耳朵是杭州市一道特色的风味传统小吃,也是浙江著名的面食小吃之一,因面瓣形似猫的耳朵而得名。猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣,再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲珑别致,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美,十分可口。

据说,此小吃与乾隆下江南游西湖有关,因乾隆而闻名,乾隆品尝后盛赞猫耳朵,此后成为杭州名点。猫耳朵更是被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

4、虾爆鳝面

虾爆鳝面是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面,为奎元馆的宁式名面,也是杭州一道著名的面食小吃。

虾爆鳝面选用精白面粉、出骨鳝鱼、鲜河虾仁为原料,经“素油爆、荤油炒、麻油浇”等多道工序精巧烹调而成,具有面条柔滑、虾仁洁白、鳝鱼香脆的特点,成为深受广大消费者喜爱的特色名面,许多国内外的游客来到杭州,都要慕名到奎元馆品尝此面。

5、南宋定胜糕

南宋定胜糕是浙江杭州传统的特色名点,始于宋代,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的,糕上有“定胜”两字,故被称为“定胜糕”,千百年来成为杭城人们最喜爱的糕点类小吃。

南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,具有松软清甜、香糯可口的特点。南宋定胜糕也是杭州有名的物美价廉的特色小吃,在吴山广场的河坊街就可以品尝到。

6、葱包桧

葱包桧儿是浙江杭州风味的特色传统小吃,是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿,制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内,在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄,配上甜面酱和辣酱。

7、知味小笼

知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃,是选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特制肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,成为杭州的特色小吃之一。

8、塘栖刺毛肉圆

塘栖刺毛肉圆历来是塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统名吃,其肉质柔软,鲜美可口,糯米色润透明如珠,既可作菜肴,又可当点心,糯而不腻。相传,当年乾隆皇帝来塘栖时,厨师无意之中创制出粢毛肉圆,乾隆吃后,对此名点叫好不绝。

9、麻球王

麻球王是杭州地区传统小吃,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,光看外形都让人爱不释手,也是杭州饭店里必点的传统点心之一。

麻球王的吃法可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

10、安上粉皮

安上粉皮是杭州淳安当地特色小吃之一,以五谷杂粮为原料,以纯蔬菜汁添色,纯手工制作,古法工艺,由渗、洗、碾、沉、烫、凉、切、晒等工艺组成,成品晶莹剔透,Q弹润滑,皮薄如纸。安上粉皮的吃法也有很多,可以现烫着吃,鲜美爽口;还可干炒或烧汤吃,别有一番风味。

安上粉皮被浙江省农业农村厅评为“浙江十大农家特色小吃”,还荣获“杭州十大农家特色小吃”荣誉称号。

三、杭州有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式是什么?

三嚥阁法餐厅的鳕鱼鱼子酱椰浆、柒上捌下火锅店的火锅、mamala的白桃慕斯、曼如法式餐厅的鹅肝慕斯等等,都是非常不错的菜式,这些餐馆也都值得一去。杭州汇集了众多美食,在这边你可以找到任何你想吃的食物,其中有很多餐馆是明星都非常喜欢光顾的地方。

一、三嚥阁法餐厅

这边可是黑珍珠二星餐厅,是当地非常有名的一家餐厅,有不少美食都值得品尝。其中最让人印象深刻的就是鳕鱼卷搭配鱼子酱和椰浆,鳕鱼经过长时间的慢炖,出锅之后趁热淋上鱼子酱和椰浆,吃一口香味充斥着整个口腔,这道菜一定要趁热吃口感是最好的。冬阴功生蚝也让人感到惊喜,吃起来口感软糯,就如同棉花糖一般。慢烤M9菲力非常正宗,侧面的花纹就如同大理石一般,一定要搭配黑蒜酱口感最佳。甜品蓝莓草莓塔味道也非常不错,一边慢慢品尝,一边看着它逐渐融化。

二、柒上捌下火锅店

千万别以为只有四川才能吃到正宗火锅,柒上捌下火锅店的调料都是空运过来,食材也非常新鲜,有不少明星和网红喜欢来打卡。吃火锅当然少不了肉类,这边的肉全都是提前腌制过的,所以格外入味,再搭配上正宗的调料,好吃的让人停不下来。

三、mamala

提到这家餐馆,很多人印象最深刻的并不是美食,而是他简约的装修风格,当然了这里的菜品也非常好吃,尤其是白桃慕斯入口即化。每一道菜都制作精致,也是众多网红明星计划打卡的一家店。

四、曼如法式餐厅

坐在靠近湖边的露台品尝着正宗的法式大餐,是一件很浪漫的事情,所以有不少情侣都会选择在这边约会,这家餐厅的牛排都是澳洲牧场空运而来,所以肉质鲜嫩多汁,推荐的菜色就是法式香草煎银鳕鱼和澳洲牛排。

四、杭州热门餐厅有哪些?

1、楼外楼

说到杭州十大人气最旺餐厅,那便一定要提一下杭州楼外楼,在当地具有非常悠久的历史,建立有百年之久,拥有很多当地的传统名菜,曾招待过周恩来总理,名气之大可想而知。

2、知味观

知味观建立于1913年,是杭州当地的一家较为知名的餐馆,其人气和楼外楼不相上下,菜肴风味各异,不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食,知味观也招待过很多重要人士,是比较值得一吃的餐厅。

3、奎元馆

奎元馆相较于上面两家餐厅,就比较亲民了,有众多面食可以在此尝试,都是杭州的老味道,其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食,味道足够鲜香。

4、外婆家

外婆家是杭州的一家连锁的餐厅,当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里,味道nice,且服务周到,在当地人气较高。

5、玉玲珑

杭州一家具有较高名气的餐厅,地理位置比较优越,处于中国美院边上,不管是学生还是老师都会过去吃,菜品很好,环境也很好。

6、天香楼

天香楼是杭州一家老字号餐饮店,喜欢去吃的人有很多,主要经营有杭州特色的传统美食,鱼、虾、鸡的做法各有千秋,都非常值得一试。

7、灶丰年间

是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆,装修非常古色古香,推荐他家的神仙鸡,肉质较为鲜美,说是选自散养的土鸡,加上秘制的调料,味道nice。

8、张生记

说到杭州十大人气最旺的餐厅,张生记餐厅得提个名,是杭州一家超大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式,所做的饭菜中,还配合有养生的药材,人气较高,值得一吃。

9、味庄

味庄的人气也非常高啊,每天座无虚席,还需要提前预定座位才好,且吸引的食客不仅是当地的人,还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。

10、宴西湖·西湖雪

这家餐馆在杭州之所以人气很旺,无他,就是因为格调高,装修设计非常赞,且可以定制想要吃的菜肴。

五、杭州都有哪些网红餐厅?求推荐

首先要明白什么是网红餐厅,网红餐厅的定义是什么?每个人对网红餐厅的标准不一样,在西湖城杭州确实有很多网红餐厅,简单的说几个

五、曼如法式餐厅

地址:湖滨路46号西湖国贸二楼湖景露台

曼如法式餐厅是很多情侣约会的地方,坐在靠湖的露台边一起聊聊天品尝一下美味的法国大餐。这里的牛排很新鲜选用澳洲牧场新鲜牛排肉质多汁细嫩,特别推荐的菜有香草翡翠螺沙拉 法式香草煎银鳕鱼以及澳洲牛排等。

四、mamala

地址:通益路111号LOFT49艺术仓库12号

mamala是杭州最美的餐厅整体装修风格很简约时尚,去过的人都说很美是杭州十大网红餐厅之一,这里的菜品非常精致好吃,特别推荐的有吞拿鱼马铃薯千层派、肉眼牛排、酥脆龙利鱼等是很多食客必点的菜品。

三、雅觅餐厅

地址:环城东路23-1号一楼

雅觅餐厅是一家特色的西班牙西餐厅酒吧,这里的装修风格是欧美风,墙上的壁画显得特别的文艺就好像走进童话世界,这里有中餐、韩国料理以及欧美、南洋等多个国家的美食,特别推荐的菜品有燕麦牛肉粒、特色手工土豆泥等。

二、三嚥阁法餐厅

地址:八盘岭路1号紫萱度假村内

三嚥阁法餐厅是杭州城内比较知名的餐厅,店内装修是那种古典风格菜品是西餐,中西融合在一起显得很特别。来这里可以品尝美味的法国大餐特,必点的菜有低温安格斯牛排、龙虾汁手工意面等。

一、柒上捌下火锅店

地址:杭州武林路291号

这家火锅店是由CAGO创始团队和黄门天餐饮管理有限公司共同创立的一家特色火锅店,从北京开到了上海现在又到了杭州生意非常火爆,味道很正宗所有的调料均空运至杭州,食材很新鲜。是很多网红和明星经常来吃的一家店。

六、杭州必吃美食攻略

杭州人文古迹众多,西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹。其中主要代表性的独特文化有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化,以及流传下来的许多故事传说成为杭州文化代表。下面是我为大家提供的杭州必吃美食攻略,希望能够帮到大家!

1、外婆家(杭州湖滨店)

地址:湖滨路3号(南山路口)

人均:64

推荐理由:如今,老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。在这里,可以尽情享受名师一手打造的环境、微笑细致的星级服务、色香味俱全的丰盛菜肴。作为企业的龙头品牌,“外婆家”已在杭城开出20余家,江浙沪区域 30余家,掀起排队吃饭的“杭儿风”12年之久 !【推荐菜】茶香鸡 青豆泥 绿茶饼 有机花菜 东坡肉 红烧肉 冰桔茶 铁板蛏子 西湖醋鱼 宋嫂鱼羹

2、杭州酒家(延安路店)

地址:延安路205号1—3楼(延安路邮电路口)

人均:68

推荐理由:多少老杭州的回忆,老店新装后,不仅店面敞亮了不少,整个风格也都变了,融合了传统与现代的创意餐厅。价格平民,人均60左右,适合家庭聚餐和同学聚会唷

3、弄堂里(湖滨银泰店)

地址:延安路258号湖滨银泰二期3楼A301(近龙翔桥)

人均:57

推荐理由:人气家常菜,招牌的卤鸡爪,超好吃啊!!感觉卤汁和米饭一起也很不错。鞋底饼就是甜甜的脆脆的饼,酱萝卜上点缀着桂花,香香的,性价比高!

4、炉鱼(杭州利星广场 店)

地址:平海路124号利星名品百货广场B1楼

人均:68

推荐理由:外婆家旗下的烤鱼品牌,人气很旺,排队是常事。海鲈鱼很大一条,烤得很入味,配菜选择也蛮多,味道不错,适合喜欢吃鱼的朋友。

5、胖哥俩肉蟹煲(杭州大厦店)

地址:杭州大厦A座4楼B1特卖场旁(杭州大厦特卖场)

人均:60

推荐理由:【椒麻鸡】椒麻鸡色泽清亮,红的花椒,绿的小葱,黄的'姜丝,还有白嫩的鸡肉,入口麻而不燥,鲜咸并存,清爽可口。做为凉菜,在夏天椒麻鸡充当美酒佳肴中的点睛之作,冬天的出现则会让你眼前一亮。

6、西子湖四季酒店金沙厅

地址:灵隐路5号杭州西子湖四季酒店1楼(近曲院风荷)

人均:560

推荐理由:五星级的杭帮菜中餐厅,出品精致美味,再配上绝佳的环境,只能赞叹看。传说中杭城最好吃的宋嫂鱼羹,汤白绵稠,材料丰富,色彩缤纷,有几丝佛跳墙的风韵。

7、绿茶(龙井路店)

地址:龙井路83号(浙江宾馆后门斜对面)

人均:66

推荐理由:推荐理由:人气餐厅,吃了那么多家面包诱惑算他们家的最好吃了,绿茶烤肉也是棒棒的,一点都不肥腻,大排更是划算,二十几块钱四块大排,

8、新丰小吃(庆春店)

地址:杭州下城区庆春路209号

人均:13

推荐理由:推荐理由:没有知味观来的有名气,但这新丰小吃已经绝对算得上是杭州人必不可少的早餐店了,价廉物美来形容再贴切不过了,鲜肉大包赞一个。