一、成都地道川菜馆排名是怎样的？
成都地道川菜排名：水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮。水煮肉片很下饭，也是家常美食之一。
2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名，是因为制作过程中放了许多花椒，会麻到嘴巴瘫痪，直流口水，而四川的口水鸡味道最为正宗，辣劲也是最为浓烈，爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能
3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜，这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐，所以这种做法又被称为竹林版白肉，它的肉要选择肥瘦兼备，肉片要均匀，然后配上蒜泥等调料，吃的时候搅拌均匀，肉跟蒜味结合在一起，味道很香，而且吃起来肥而不腻，具有很高的营养价值。
4、冒菜
冒菜起源于成都，同时也被称为成都特色美食，是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素，不仅四川人喜爱，甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候，都是要先调好各种佐料，然后把菜放下去烫熟，把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下，然后吃起来香辣可口，非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜，而且这个开水并不是普通的开水，而是至清的鸡汤，白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好，价格也不低，与山珍海味有一拼。
二、成都适合办婚宴的酒楼有哪些呀？
一相逢家宴馆：典型的家宴馆，价格适中，除了正宗的川菜外，还供应口味较清淡的菜品，甚至有专门的婚宴配餐。芙蓉锦汇：厅堂宽敞气派，包房都带有独立的洗手间，川菜品种丰富，取名很有新意，是商务宴请的好地方，也是婚宴的首选处。
诚信食府：以养生菜为主，集合川菜和粤菜风味，环境很好，外面小桥流水，古典中式风格的大堂稳重气派，有茶房、休闲厅，还常有民乐、川剧等表演助兴，很适合宴请外国客人，或者办婚宴。
老房子大河谷酒楼：新派川菜，做得很精致，口味偏向清淡，环境很好，大厅里小桥流水，清新淡雅，服务态度不错，楼上还有茶馆和旅店，朋友聚餐或者办婚宴挺合适。
老房子青竹花溪酒楼：环境很好，大厅中小船、池塘，平添不少乡土气息，很多隔间的布置都挺巧妙，做新派川菜，在精致与地道之间获得了良好的平衡，价格公道，适合招待外地客人，也很适合办婚宴。
大蓉和酒楼：菜品丰富，味道不错，性价比较高，环境不错，适合宴请。
味道江湖酒楼：新派川味馆，菜品很有特色，价格公道，餐厅装修比较现代，配备了茶房、棋牌、电脑等，很舒适。
红照壁川菜酒楼：主打新派川菜加海鲜，创新比较多，味道有自己的特色，份量足，性价比相当高，餐厅装修很高档，玻璃墙给人满堂通透的感觉，内部细节布置独到，古典式门环、太师椅、瓦灯，处处透着浓郁的老成都气。
再蓉杏酒楼：主打川、粤菜，环境很好———位于清水河畔，装修华丽，包间的布置也相当不错，酒楼后还有间茶馆，吃完了饭可以去消遣。
三、请问成都环境比较好的餐厅!急!
比较好的餐厅多了
档次高的比如：
1。青石桥
财富中心
5楼的
王子厨房
，环境不错，中西餐都有，而且比较地道，人均消费100左右。
2。春熙路
伊势丹
楼上的
海悦
餐厅，主要是粤菜，比较正宗。
3。
欧洲房子
香榭里
咖啡西餐厅
，个人感觉这是成都最好的西餐厅，人均100以上
4。
美美百货
天一店5楼的TALK
餐吧
，环境很好，专门适于聊天，自助下午茶在搞活动，88元两位，各种精美小吃随便享用。
5。适合商务宴请和洽谈的推荐凯宴美湖，地址在小南街。都是包间，很上档次，人均100以上
6。安顺廊桥。和银杏是一家的，环境不错，不过感觉和南亭有一定差距，比
银杏金阁
味道好。价钱比较贵，人均200以上。
7。
宽巷子
也有不少环境好的餐厅，推荐法国餐厅。但是价格比较贵，可以招待贵宾，人均300以上。
当然，这些地方的价格都只是保守参考，你如果想要更高档次的消费在这些地方都可以满足。
四、成都市区有哪些比较有特色的餐厅？
红杏酒家
精品川菜代表，推存红杏鸡、跳水兔、橛根粉、盐菜回锅肉，餐厅环境幽雅有特色，出菜水平稳定。注意晚七点后无位，11点后加收服务费。
地址：紫荆路店—高新区紫荆东路137号，交通：503号
盐府人家
自贡风味，成都最有特色及最值得推荐的餐厅之一。推存：鸡汁豆花、泡菜、拌木耳、泡凤爪、南瓜饭、盐船号子鱼、酥骨鸭。有浓郁的川菜特色，区别于普通成都菜。
地址：科华店—武侯区科华北路63号，注意早到才有车位
私房菜
川菜老字号，推荐番茄鱼、一品骨、炝锅鱼、大刀腰片。装修有档次，菜品家常，份量足。最大特色是服务员都是下岗的中年男子。注意：门面不显眼，不太好找，要问路人。
地址：武侯区大石西路科联街3号
大蓉和
川菜新做代表，推荐：天下第一骨、开门红鱼头、鲢连有鱼、干锅鹅肠、羊肚菌捞饭、牛骨髓。
地址：羊西店—金牛区蜀汉东路锦城苑D座 交通：305、83、82、54、511路
外婆乡村菜
传统与时尚结合。推荐：小锅魁回锅肉、番茄牛柳、芥末海蛰皮、冬瓜文哈汤、外婆排骨。店堂高雅精美，菜品味好价廉，分量足。注意：晚上需提前订位。
地址：玉双路店—成华区玉双路7号 交通：20、60、106、341路。
火锅类
川江号子
成都西大街金色夏威夷A座二楼
三只耳
玉双店：玉双路25号 玉林店：芳草街26号
皇城老妈
东城根上街55号、琴台路20号
玉龙火锅
肖家河沿街192号
味道江湖
羊西线蜀汉咱216号
重庆孔亮鳝鱼火锅
锦江区红星路龙王庙正街116号
小吃
老妈蹄花
优质猪前蹄和雪豆，24小时营业。地址：东城根南街与西御街交口处
朱林冒菜
地址：青羊北路24路
华兴煎蛋面
最便宜最实惠的小吃，最佳吃法是二两面，外加一个粽子。地址：武侯区玉林北路115-4号
茶馆
顺兴老茶馆
外地人到成都品茶听戏的首选。可看到吐火、变脸等绝技，每晚八时开场。地址：国际会展中心三楼
望江公园露天茶园
茶园分布在竹林之下，适合夏季避暑。地址：望江路30号
人民公园鹤鸣茶社
免费入园，可欣赏茶艺表演、散打评书等四川民间茶文化。地址：金河路祠堂街口
悦来茶馆
旧时是黑道上解决争端的地方。地址：华兴街成都川剧艺术中心隔壁
合江亭茶园
茶园位于府河南河两河汇合之处，1200年前驶向东吴的万里征帆就是从这儿启航。是春秋两季最佳品茗之地。
地址：锦江区天仙桥南路
酒吧
小酒馆
以地下摇滚著称，非常值得感受和欣赏。地址：玉林西路55号
