一、上海9大美食街是哪些？
你好！
上海九大美食街如下：
一、乍浦路
乍浦路在上海著名的小吃街之一有着悠久的历史
乍浦路自20世纪80年代以来就在中国家喻户晓。如今，乍浦路小吃街变得越来越多样化，注重灵活的价格，真正贴近人们。
推荐必备美食：永祥烤鹅，韩国冷面
二、城隍庙小吃街
城隍庙小吃街是一条著名的标志性街道。来上海的游客必须去城隍庙小吃街，在那里不仅可以品尝到上海的特色小吃，还可以品尝到世界各地的小吃。
推荐必备美食：松叶楼素食包、南翔小龙、松云大厦八宝饭
二、武康路网红咖啡馆 不要光顾着打卡 也要好好喝杯咖啡呀！
“像不见天日的热带雨林！”
带着宿醉来喝咖啡，赶巧遇上Peet's武康路店新豆子的杯测，于是试了一杯苏门答腊林东托托做手冲。
四分钟后端来的咖啡出乎我的意料，带着潮湿的气息和草本味道，老实讲这不是我熟悉的Peet's风格，会不会是萃取过度了？
咖啡师郑重地做了评测，觉得没有问题，“我们再给它点时间好不好？”
当温度降下来，这杯苏门答腊慢慢显现出它真正的实力，清晰的骨架，秀丽的酸度，散发谷物的香气，如同拨云见日的雨林，真的是抚慰人心。
相比之下，与我同醉之人点的危地马拉则发挥稳定，淡淡的烟熏味，带着讨人喜欢的可可豆香气，是一款均衡之作。
三、上海情侣约会地点
上海情侣约会地点
上海情侣约会地点，我们大家去约会的时候，都是会在想应该去哪里约会的，其实有很多地方都是挺好的，我为大家整理好了上海情侣约会地点的相关资料，一起来看看吧。
上海情侣约会地点1
甜爱路
光是听这名字就是甜甜的感觉，几十首国内外著名的爱情诗歌就镌刻在道路两边，形成了甜与爱之墙。甜爱路开满了咖啡店，路口还有一个爱情信筒，和TA来这里，喝喝咖啡，看看诗歌，寄一封浪漫的书信，给未来一个美好的祝福。
迪士尼
迪士尼的魅力，是任何人都无法拒绝的。等待夜幕降临，和心爱的人，看一场绚丽的烟花表演，别提多浪漫了。
徐汇
徐汇滨江很美，若是晴天，蓝天白云，城市的边际向远方延伸，视野开阔。另外，还有一个浪漫的天主大教堂，值得一去。
外白渡桥
外白渡桥是一个很受欢迎的婚纱照拍摄地，桥上挂满了同心锁，锁着许许多多情侣恋人的秘密。来到外滩，欣赏风景的同时，也一起挂一把同心锁吧，许一个愿望，锁住你的秘密。
新天地
这里常常会举办情侣相关活动，恋人们可以来此一游，看这里的热闹，体会喧嚣中的浪漫。周边有很多西餐厅，同时值得尝试哟~
武康路
武康路是上海城区最具欧式风
格的街区。很多网红的咖啡馆和甜品店都在这条街上，浓浓的法国风格，情侣拍照打卡的必去地之一哦。
衡山路
民谣歌手小海的一首《衡山路》，“陪我去衡山路”，就是这里啦~这里的花园别墅充满上世纪20年代、30年代的异国风情，也是情侣们散步和拍照的好去处。衡山路曾经是上海酒吧一条街。虽然现在已经拆了很多，但我们仍然可以找到我们喜欢的酒吧，一起喝上两杯。
思南路
灰常适合情侣漫步闲游的地方，两边高大的梧桐树上衬托出了别样安静的氛围，两旁的洋房姿态各不相同。思南公馆独具老上海风情，和TA一起吃一顿下午茶，抑或是来一顿风情晚餐，感受5.20不一样的安静祥和。
朱家角
久居城市，看惯了高楼大厦，走出城市去周边转转吧，不远的朱家角可以去走走。特别是在江南水乡的夜晚，古镇悠悠，更是别样的浪漫风情。
在5月19的晚上，我也在这里，祝愿有情人终成眷属，恩恩爱爱，每一天都是520，每一天都是更好的一天。
上海情侣约会地点2
情侣约会去哪里比较好
公园
去公园里坐坐，呼吸呼吸新鲜空气，聊聊人生的理想是不错的选择，一起踏青，手牵着手散步，漫步在花草从中，春天的话，还可以和伴侣一起放放风筝，一起遛宠物，当然了，有一个好的公园是非常关键的，特别是在环境上。
游乐场
游乐场适合爱玩的情侣们约会，这里有非常丰富的娱乐设施，过山车、旋转木马、摩天轮都是非常适合情侣一起玩的娱乐项目，一起玩游戏，一起拍照片，一起吃棉花糖，是不是感觉非常的美好呢，挑一个好天气，叫上你的他/她，一起去游乐场里约会吧。
图书馆
如果你们都非常的安静，如果你们现在还是大学生，那么，图书馆是属于你们的约会圣地，不管是城市里的图书馆，还是学校里的图书馆都可以哦，带上几杯咖啡，挑一个双人桌的位置坐下来，静静地看书，偶尔聊几句，让情愫慢慢的发酵，是不是感觉特别的优雅，特别的知性呢?
咖啡厅
咖啡厅是很多情侣首选的约会圣地，咖啡厅里，喝喝咖啡，聊聊天，气氛特别的好，咖啡厅一般都会放一些非常抒情的歌曲，也很适合小情侣过来坐一坐，如果觉得比较的尴尬的话，也可以叫上几个朋友一起哦，这样就不愁没有话题啦!
西餐厅
如果你找了一个吃货的男朋友/女朋友的话，西餐厅是一个不错的选择，西餐厅涵盖很多，比如披萨，比如牛排等等，都是可以的，还可以选择自助餐，一边吃东西以便交流感情，肯定会进展的非常快~给他夹菜~喂她吃东西，浓浓的爱意啊有没有。
KTV
KTV也是约会圣地，一般约会的时候可以多叫几个朋友，他身边的，你身边的，毕竟2个人约会是在是没什么意思，除非你们2个都是麦霸级的人物，那可以考虑2个人去唱歌哦，点一些小吃，唱唱歌，吃吃东西，聊聊天，不仅适合约会，还适合相亲哦。
电影院
电影院是约会最佳地点之一，和咖啡厅一样，深受广大的男性朋友女性朋友喜爱，现在的电影大片也是越来越多，坐在电影院，相互依偎，女孩子靠在男孩子的肩上，男孩子喂女孩子吃爆米花，就这样，情愫慢慢的就发生了!想快速建立关系?电影院是一个不错的选择！
电玩城
如果你的男朋友/女朋友，很喜欢玩游戏，打电动的话，也可以一起去电玩城，如果你这个城市有的话，电玩城里有很多游戏，比如跳舞机，比如投篮球等等，可以一起游戏，一起享受约会时候的'乐趣!
羽毛球场
如果你的男朋友/女朋友非常喜欢运动的话，也可以一起去打羽毛球，买一副好的羽毛球拍，办一个羽毛球场的会员卡，可以定期去，一般可以先吃饭，吃完饭之后去打羽毛球，当然了，除了羽毛球，一起去做一些别的体育运动也是可以的，最好是可以双人完成的哦，比如乒乓球，比如跑步，比如骑车等等。
话剧
一般话剧大家都能看懂，北京的推荐开心麻花。国家话剧院小剧场所有话剧。不要冒险选不知名的话剧，因为非常有可能极度无聊。看话剧一定要做前排，比较有震撼力。不建议音乐剧，歌剧，舞剧。因为有些女生也欣赏不来这些，反倒会觉得你在装高雅，而疏远你。当然，如果女生喜欢这些那就另当别论。带女生看话剧，会觉得你这个还挺文艺的，跟看电影的价钱差不多。但一般话剧都是7点开始，你们需要开始之前吃点甜点，看完之后再吃大餐。
酒吧
这里说的酒吧不是指那些大型的夜店，而是规模比较小一点的清吧。比起夜店这里不会太过于吵闹，更利于交谈。这类地方大多环境优雅，比较小资，而且又是晚上，配合着灯光和酒精的作用很容易就会使得气氛变得极其暧昧，很容易就可以升高你们的亲密关系，并把她转场到私密空间
海边
如果你所居住的城市有海，那么你一定要约妹子去海边。大海是一个神奇的地方，来到这里你总是能放空思想，让心和身体都放松下来，它又是一个拥有无数遐想和梦想的地方。带着妹子来海边散步，来放松一下两人的心情，柔软的沙子和海浪的声音以及海风铺面而来的清爽的气味，在加上你的一番诗情画意，深情款款语句，映衬夕阳西下，还有什么比这更浪漫的画面呢。
家里或你住的地方
你没有看错，这是我迄今为止觉得最棒的约会场所了。它是最百变、最实用、最不可思议的约会地点，在这里什么事都有可能发生。你可以买自己喜欢的东西放在家里，你可以和心爱的女生做自己喜欢的事情，你们可以做饭、看电影、玩游戏、互相聊天谈心，彼此更加放松，在这里你会真正感到快乐和放松，最重要的是你和她将会在这里产生一段非常美妙的回忆。
上海情侣约会地点3
情侣约会去哪里比较好
情侣约会去哪里1、餐饮店
餐饮店是最经典大家的约会场所，许多恋人在5、20当日都是出门用餐，一顿美餐是无可避免的。
在选择饭店的情况下，自然环境看起来至关重要。选择一家漂亮清静又浪漫的餐饮店吧。自然光用餐就太普通了，5这一天最好是还能和深爱的人翩翩飞舞。留意：去餐饮店的话一定要还记得提早预订，那一天的位置可火热了。
情侣约会去哪里2、影院
影院也是情侣最爱去的场地。
5、20节前问一问自身的爱人爱看哪一部影片，还记得这次要献身精神一下，跟随另一方的口感走。针对男孩子，你能为深爱的她选择一部言情片；针对女孩，你能陪他看可望不可及的动作电影。一部电影再如何合不来你口感，也不会给你想不开，但你的小小的放弃却能给爱人带去一份打动。
情侣约会去哪里3、海洋馆
海洋世界给人一种烂漫的觉得，看见这些无拘无束游动的海洋动物，大家不由自主感慨性命的奇妙。但是海洋世界也充满了许多 风险，因而并不是任何人都合适深潜至深海，而海洋馆就能考虑大家掌握海洋动物的心愿。
在5、20节里，除开餐饮店和影院，海洋馆也是很好约会场地。想一想那微暗若隐若现的灯光效果所产生的烂漫觉得，想一想那五花八门的海洋动物在水中遨游的漂亮界面，任谁都是陶醉的。
情侣约会去哪里4、天文馆
和你一起去看流星雨，是多么的烂漫幸福的界面。在有点凉飕飕的夜里和深爱的人偎依相抱，一起数日上的星辰，许下诺言心里的心愿，它是是多少女士的愿望啊。
当你哀叹这烂漫的界面只有在电视上看一下、在歌曲歌词里唱唱，由于自身所在的自然环境根本无法见到什么星空，那麼何不在5、20节这一天挑选去天文馆吧，在那里和恋人一起凝望璀璨星辰！
情侣约会去哪里5、旱冰场
5、20节里，很多人都挑选烂漫的场地，温暖渡过，但是针对这些青春有魅力，又喜好健身运动的年轻人而言，5、20节也不是务必过得很温文尔雅，大家能够 挑选过一个具有魅力的5、20节。例如溜冰就是说一个让幽会填满青春活力的绝佳好去处。今夜大家的主题风格是我年青、我玩耍！并且溜冰时能够 出示许多 身体接触的机遇吧，互相照顾着渐渐地滑，多温暖呀！
情侣约会去哪里6、小河边
自然界一直能易如反掌地撩开人们心里的各种各样情意。
在5、20节这一天带着爱人驾一叶扁舟，一边看见身旁穿过的美丽风景，一边享受一顿爽口的晚饭。最好是你可以算准时间，吃过饭恰好能够 携手并肩赏析夕阳余晖，那这一5、20节就棒极了！
看见自然界里不用雕镂的一切美好，你总是感慨大自然的美景妙，而这种都将留到大家的记忆中，当大家年迈的情况下，大家可以偎依着看夕阳，怀念年青时的那一个烂漫的5、20节。
5、20节里，的确有很多非常好的好去处，如果你认真发掘，你便会寻找最合适大家的那一个场地。
四、沪上面包三千店，给你真爱13家｜面包房报告第一辑
烘焙里，做面包也许是最难的。因为面包有生命，气温每升高一度、空气中的水分每增加一点、面包师傅的手力道每大一分，每天的细微变化，面团都能感知，再吞吐成千变万化的，面包的表皮和内心。
上海大大小小有几千家面包房，到底什么样的面包房才合我们心意？说到底，我们想吃的，无非是一口带着面粉自然香气的、朴实无华却能安抚心胃的面包。
不过要客观挑选，我们有以下考量：
面包品质
必须现场烘焙。优秀的原料、外观和口感。
面包新鲜度
店铺的节操和客流都能影响新鲜程度。
品质稳定度
面包受天气影响很大，考验师傅的基本功力。
会外貌党一下
主要看店铺和环境。
Ps 这次只考察面包，甜品不在此次测评范围内，会另外出评测，可以期待下。
\ 第一轮筛选 /
我们需要现场烘焙的面包房。不然，它就是个小，卖，部。
大多数只有柜台没有厨房的店里，面包都会套个塑料口袋，仔细看配料表会发现，除了基本原料外，且不说几乎每种都有人造黄油（别称：起酥油、植物油、麦淇淋等等）这种反人类的存在，还有乳化剂、食用香料、果胶以及一堆文科生根本看不懂的化学名词……添加剂们围起来可以绕地球三圈。
吃完后我们排除了这些店
莉莲 / 马哥孛罗 / 牛奶棚 / 瑞莱新侨 / 全家 / 罗森等等等等
通过第一轮筛选，
我们保留了所有前店后厂的面包房。
\ 第二轮筛选 /
你以为有个厨房就完了？不不不，接下来的标准更严格：拒绝中央厨房配送的冷冻面团。
什么意思呢？这是针对大多数连锁面包店的生产模式，即面团在一个中央厨房内集中制作到发酵这一步，然后冷冻，再配送到所有分店，分店的厨房只需要对面团做两件事情，醒发和烤。
吃这种面包是怎样一种体验？我的感受是，标准化生产，面包界的肯德基、麦当劳、汉堡王和赛百味。因为将面团冷冻起来方便运输和储藏，有助于节约成本和迅速扩张。
所以吃完又谨慎考量后，再排除了这些：
Bread Talk / 巴黎贝甜 / 早安巴黎 / 85度c，
克里斯汀 / 苹果花园 / 可颂坊等等等等
这两轮过滤了全上海大概80%的面包房（和小卖部）。剩下的，大部分是前店后厂的独立面包房，从和面、发酵到出炉都在店内完成。
这些面包房更接近手工生产的概念，按照派系，挑出了符合我们标准的13家面包房，分成了欧式、日式、美式和中式四类推荐给大家。它们并非十全十美，但在上述评价标准中的某些方面表现突出，值得一去。
准备好了吗，面包要出炉啦！
上海优质面包房报告
欧式面包房 8家
日式面包房 3家
美式面包房 1家
中式面包房 1家
01.Avec Toi
[ avε twa ]
地址：徐汇区天平路73号
关键词：小店
环境：二楼有个可爱的阳台
推荐：英式吐司 ★
店名是法语，“和你在一起”的意思。开在徐汇区的天平路上，非常低调。店面不大，每天卖十来种面包，背后的厨房更小，几乎只容得下一个人，从和面、发酵、整形到烘焙，全部在这三平米见方的小房间里完成。
二楼是合租的私人制衣店，穿堂就看到一座很干净的阳台，七八个座位，两三盘绿植，能安静地坐着吃个早餐。比起附近动辄就排长队的人气面包房，Avec Toi简直能用清冷来形容。
老板是日本人，以前在Farine做过，虽然自立了门户，面粉还是用的Farine自产，对原料品质的要求没变。从产品看是家不折不扣的欧式面包店，大多是低脂朴素的Lean系面包，味道整体偏清淡。
每天出炉的面包都不一样，熟客都知道要问问老板，今天可以买什么。法棍、吐司会换口味，偶尔还会推些有意思的新品，比如太好吃忘记拍照片的栗子面包，拥有耐嚼厚实的外壳和香甜软糯的整颗栗子，把欧式和日式的特点结合起来，很有创造力。
但是水准忽上忽下，吃过很糟糕的可颂。周一不开业，并且不时装修歇业。所以能否吃到看运气，吃到好的更要看运气，是家蜜汁任性的店。
Sansan:“英式吐司不错。但是品质不稳定，经营也不成熟。”
02.Pain Chaud
[ pɛ̃ ∫o ]
地址：徐汇区永康路27号
关键词：也是小店
环境：座位比较多，沿街坐着舒服
推荐：法棍★，夏巴塔★
永康路是条好路，最好的面包店就应该和最好的咖啡店比邻而居。
老板是法国人，不常在店里，厨房都交给学徒打理。这家以前叫La Boulangerie，意思是“面包房”。现在名字的意思是“热面包”，装修后店铺扩大了一倍，改过店面之后，设计有点像山寨版的Farine。
原料用的是Baguepi牌的T65小麦细粉，是法国原产的优质面粉，也在门口铺了一列……
这家主要使用商业酵母，但也有自然发酵的酵种，能吃到比较特别的微酸味。踩雷的机率不小，很可能这个批次出来的法棍好吃到飞起，等下一波就质量堪忧。也许烤炉偏小，同一批次的法棍出来会烘焙深浅不一。
总之，如果真的遇到这种情况，挑法棍可以试着挑深不挑浅。外皮颜色深说明梅纳德和焦糖反应发生充分，应该有的风味都释放出来了。
还有像夏巴塔和橄榄油面包这样的意式面包，口感比法式的更松软，没有外脆里嫩的强烈反差，后者是难得的咸口欧包，一点点辣。
甜品不在这次测评范围内，不过违规提一提，这家的卡娜蕾和手指泡芙都是良心。
同样难逃小作坊的品控问题。
难吃时，真的，遭过很多白眼，评价几乎是毁誉参半。
03.Farine
英语音标[ fa-ri-n’ ]
法语音标［fa-hi-n］
地址：徐汇区武康路378号
关键词：原料好
环境：座位很少，周末拥挤
推荐：法棍★，弗兰克特色面包★，可颂★
武康路从前还是条安静的路，现在已经变成了周末街拍圣地，人气暴涨有这家面包房不少功劳，听说拿只Farine的面包袋子会更洋气。千万别以为开面包房只是笔小生意，Farine的成绩已经不输外滩那些人均500起跳的贵价餐厅了。
毕竟，洋气小资的面包房门口，队伍排成杏花楼光明邨买月饼的气势也是不多见的。
看店名就能感受到他们对原料有多重视。
以前还没那么挤的时候，进门右手就靠墙整整齐齐码着十几袋打着自家logo的T65面粉（T55、T65、T75等等是法国面粉的标准，数字代表面粉中的灰分含量，T150就是全麦面粉），法国原产，小麦有机种植，用石磨磨面粉，说人话就是，你们要的手工气息。
Farine除了原料好之外，最大的特点是贵。一块完整的弗兰克面包要一百多块，但如果了解乡村面包就会知道，这也不算漫天要价。
这种面包酸味比较突出，发酵时间更长，做起来自然也更费工夫，这样能充分释放面粉和酵母中的风味，能尝到层次丰富的味道，入口微酸，带点咸味，还能选择各种口味的水果和坚果。
巧克力酥皮也值得一尝，和羊角做法大致相同，只是最后整形不一样，另外还需要加巧克力，Farine用的是法芙娜。
原料都不错，但好吃很大程度上是取决于巧克力和黄油之间的平衡，巧克力不能化掉，黄油量拿捏刚好，互相也不抢风头。
除了贵，以及周末排队太长，为了装【哔】来的人太多，之外，没有其他太想吐槽的地方。希望一如既往地保持水准。
Sansan:“在欧包尤其是法棍上，他们完全有发言权。”
04.Sunflour
[ sʌn'flaʊər]
地址：徐汇区安福路308号
（评价不包括其余分店）
关键词：店大货多
环境：座位很多
推荐：小太阳★ ，可颂 ★
安福路面包房一霸。
有分店，安福路店生意最好，这意味着面包更新鲜。全透明的操作间，可以看见发酵箱、操作台，面包师们熟练地把发酵完毕的面包团排气、重新整形。
面包品类非常多，有法式如法棍、乡村面包，有英式如司康和吐司，还有德式纽结饼。
一般派系跨度太大我们是拒绝的，看上去就像一家既做川菜又做淮扬菜还卖点烧味的餐厅，感觉就不太靠谱，踩了不少雷店，不过这家表现还不错。除此之外店里还提供简餐。
主打一款叫小太阳的面包，外形像向日葵，质感从内圈到外角由软到硬，外角有黄油，水分烘干后有饼干一样绵密又酥嫩的口感，还加了蔓越莓、橙皮和核桃。
Sansan：“面包和甜品都不算惊艳，但水平稳定，品类繁多，地点又讨喜。胜人一筹的地方在于，他们将面包料理、轻食和烘焙结合得完美，体量大而且技术过关。”
05.Baker & Spice
[ ˈbekɚ ən spaɪs ]
地址：徐汇区安福路195号
（评价不包括其余分店）
关键词：Sunflour的沿街对手
环境：室内设计不错
推荐：核桃欧包★
属于wagas集团，延续了wagas一贯的简约，不过店铺陈列和装置要更洋气，面包师是丹麦人。上海一共7家分店，安福路店是最早开的。
踩了两次店，发现销量最好的羊角表现却差强人意，分层做得不够好，气泡太大，好在黄油味道比较浓郁。
据说在法国，纯黄油做的羊角是菱形，而用了人造黄油的需要自觉做成月牙形。看样子，国内羊角的取向大多凭喜好吧，直的弯的都有，反倒是不少店会把纯黄油和人造黄油混着一起╭(╯^╰)╮
有很多大个头面包可供选择。全麦酸面包和法国农舍面包都采用自然发酵，酸度较高。很多面包房都会做多谷面包，五六七八谷都有，加了亚麻籽、葵花籽、罂粟籽、芝麻、燕麦片、南瓜籽等，很典型的乡村面包。
他家的七谷面包做成了吐司形状，组织较密实，切片后能直接站立。
核桃面包比较粗硬耐嚼，质地也略紧实。总体来说品质上乘。不过有部分面包是从中央厨房运过来的。
06.La Parisienne
[ la parizjɛ̃ ]
地址：浦东新区张杨路88号
关键词：出品扎实
环境：有点土，室内室外都有座位
推荐：法棍★，乡村面包★
可能是全上海最被低估的面包房。低调地开在浦东，附近是高档小区，80%的顾客都是外国人。店主Raphael是Paul的前主厨。Paul是法国有名的面包房，曾经在上海开过分店，一时风头无两，后来由于经营问题退出中国。
这家用的面粉品牌有Baguepi、Mélior和Tradition，都是优质的法国进口面粉。跟严谨的日本人不一样，法国人做事随心所欲，他们也不用量秤，全凭着经验，面粉一把把往盆里撒，不太按规矩办事。拿法棍来说，标准法棍规定割包要奇数，还得五个以上，我问店主，为什么你的法棍就一道割包？
本来期待着他能头头是道一番，结果对方只送了一句，“Because I Like”。
呃，看起来割包个数对法棍风味的影响似乎没我们想象中重要。比如这根只有一道割包的法棍，入口酥脆，而面包心嚼起来能感受到面筋在唇齿间的撕扯，先是咸味和酵母香气，然后尝到甜味，口腔后壁是淡淡的坚果回味。
比起其他家的法棍，这家的含水量最高，能吃到非常湿润有肉感的内心。是我心中“什么都不加单吃就能一条”的法棍之一。
作为欧式浓郁型面包的代表，布里欧修也值得一试，对，把玛丽皇后送上断头台的就是这玩意儿。这家做成了吐司的形状，砂糖、黄油和鸡蛋是面包浓郁的关键所在，面包心带着微黄的鸡蛋色。不用切片，顺着纹理一条条拉着吃，像撕棉花糖一样。
店里还有各种mini size的面包可以选择，我等小胃星人的福音。往里走还能看到各种进口火腿、芝士和红酒，它们都是面包的Best Friends。
厨房不小，人多，品质也比较稳定。
07.西点坊
[ xī diǎn fǎng ]
地址：浦东新区富城路33号（香格里拉酒店一楼）
关键词：会赶时髦
环境：标准酒店大堂配置，堂吃收15%服务费
推荐：佛卡夏 ★ ，夏巴塔 ★
浦东香格里拉酒店的烘焙坊，同时还供应整个酒店的面包。招牌是各种欧式基础系面包，个头大且品类多，意式面包很难寻，这家的夏巴塔和佛卡夏应该尝尝，加了橄榄油和迷迭香，非常浓郁的地中海特色。
这家店另一个特点是很会赶时髦。今年刚推出羊角花心卷，把可颂和奶油卷结合在一起，有烤洋葱、茴香、肉桂、巧克力和原味五种口味，还有巧克力酱、苹果派、鹅肝酱、龙虾酱和烟熏三文鱼五种酱料选择。
不能不提去年火了整个上海的羊角甜甜圈（Cronuts），一半是羊角，一半是甜甜圈，顶部涂巧克力。加入酥皮面团后，油锅火候更难控制，油温很容易偏低，导致大半油脂几乎都集中在外层表皮，不够酥脆，尝起来黏糊糊油腻腻的。个人不太建议凑热闹，吃吃招牌的老式欧包就好了。
部分欧式硬质面包会出现发酵不足的状况。
08.农夫之家
[ nóng fū zhī jiā ]
地址：长宁区遵义南路5号喜来登酒店2楼
关键词：德系面包
环境：偏居酒店一隅，乡村风
推荐：多谷物面包 ★ ，黑麦面包 ★
同样是五星级酒店内的烘焙坊，德系面包突出。
核桃面包和多谷物面包用料丰富，农夫面包混合了小麦粉、裸麦粉和全麦粉烤制，外皮烤得深焦色，看起来其貌不扬，但味道十分醇厚。
这些面包大多用酸面团，比如黑麦面包。生长在面团里的细菌赋予了面包丰富的酸度，除了小麦粉外，还混入了裸麦粉，这也会增加面包的酸味。
高酸度面包就是面包界的韭菜、榴莲、臭豆腐——都是蜜糖砒霜争执不下的事，但那种粗犷、扎实又凛冽的口感真是其他面包无法比拟的。
和使用商业酵母的法棍不一样，自然发酵面包的时效性较强，出炉后可以马上急冻冷藏，需要的时候再拿出来220度回炉烘烤。这些面包接受预定，可以打电话询问新鲜出炉的时间，一种面包一批就6个左右。
酥皮类比较新鲜，每天出300个可颂左右。早上十点左右面包陆续全部出炉，十一点半前都是吃面包的好时间。
偏居酒店一隅，人流量不算好，所以部分面包的新鲜度要打折扣。
日式
09.都恩客
[ ドンク ]
地址：长宁区虹桥路1438号高岛屋百货B1楼
关键词：品控好
环境：只有两个堂吃座位，坐着吃挺奇怪
推荐：法棍★，长时间发酵面包★
红豆包★ 玉米面包 ★
欧系面包房和日系面包房在陈列上差别很大，前者比较随意，面包大多敞开贩卖，而后者几乎所有面包都保存在玻璃柜里，还会细心贴上“随手关门”的标语。有洁癖的面包控们，日式面包房应该更适合你。
虽然是家日式店，不过都恩客在日本最早是主打法式面包，因此在这里也能尝到水准一流的法棍。法棍几乎尝不到发酵酸味，可能日本人更偏爱醇厚的口感，面包烘烤产生的香气比较复杂，有明显的焦糖香和坚果味。
还有，怎么能错过那些形形色色的点心面包和调理面包！红豆包就是日式面包房的可颂，一定是作为标配存在。用了酒种发酵，带着一点清酒特殊的香气，组织蓬松饱含气泡，口感十，分，软，绵，是用精细面粉做出的、日本面包才有的温柔质感，和之前使用灰分标准面粉的法式面包完全两个天地。
盐面包则相对粗犷，外皮呈浅黄色，有大颗粒粗盐，内里有嚼劲，淡淡的咸味和黄油香被充分揉捏在一起。
布里欧就是我们之前介绍疯狂加了很多砂糖、黄油和鸡蛋的面包，在这里继续发扬了浓郁的特色，将南瓜和红薯捣碎后再涂抹在一起烘烤，很过瘾。栗子面包在顶部放了三四颗完整的金黄栗子，还有自然清甜的玉米面包……哎呀，菜谱要报不完了，大家自己去吃吧。
以前都恩客在其他shoppingmall还有三四家分店，现在陆续关闭就剩这一家了，好在这里生意一直很好。
Sansan：“这家面包房，在日本的烘焙技术流上也是数一数二，法式面包和长时间发酵面包水平稳定又专业，他们手下的烘焙师，都是世界级的选手，棒棒哒~”
10.Epi-ciel
[ epi-sjεl ]
地址：长宁区茅台路179号金虹桥国际中心B2楼
关键词：吐司大法好
环境：没有堂吃座位
推荐：吐司 ★
和都恩客挺像，都是日本集团开过来的面包店，选址也在商业中心里。不过这家只墙裂安利一种，就是招牌吐司，有原味、富吉、田园黑芝麻和田园四种口味选择。
赶上一批刚出炉的富吉吐司，这种的特征是含黄油更多，出炉后趁热将黄油在面包身再多涂几层，带着柔和的光泽感，感觉香气就像一层光晕笼罩在吐司周围呀。金黄的表皮薄薄一层，气孔分布均一细腻，口感偏湿润，有焦糖香气、甜味和谷物粉类的焦香。
吐司包装上有切片数提示，4-8片不等，片数越多切片越薄，可根据喜好选择，我喜欢切得稍厚的吐司，咬起来比较爽。
Sansan：“吐司最好吃。很多传统的日系面包，严格按照原始配方，口味上完全不特意扭曲去迎合中国市场。”
11.HINATA-YA
[ hinata-ya ]
地址：长宁区虹梅路3213号1楼（程家桥支路上）
关键词：温馨，清新
环境：日式面包屋应该有的样子，适合拍照
推荐：法式牛奶夹心 ★，咖喱包 ★
中文名叫向日屋，“隐居”在程家桥支路上，这条路上还有一家开到深夜的咖啡店和一家非常棒的法国熟食店。老板是日本人，不过不常在店里，厨房都交给学徒打理。
外观是小木屋的样子，单独落在一旁，风格清新的木质栏杆和门窗，前庭种着花花草草，天色一黑暖黄的灯光就亮起，有人说这就是日本面包屋该有的感觉。
汤种吐司是招牌，延续了日系吐司一贯的暄软，还有画着微笑脸的迷你豆沙包和小熊面包。
黑板上还贴心告示了各种面包的出炉时间。
提前一天准备发酵，凌晨四点开始整形烘烤，从早上十点半开始出第一批吐司，到十二点左右点心面包陆续出完后，厨房就停工了。店也会开到晚上，但那时候面包都不怎么新鲜，所以最好早点去。
Sansan：“前店后厂的传统日系烘焙模式，品类完完全全保存了日系面包店的原始风格，店小而温馨，个人经营的气息非常重。”
美式
12.Spread The Bagel
[ sprɛd ðə ˈbeɡəl ]
地址：徐汇区南昌路611号
关键词：美式快餐
环境：室内不错，旁边是兰州拉面
推荐：原味贝果 ★
在欧包科普中我们就介绍过，贝果其实起源于欧洲，是战后随着犹太人移民才来到了美国。这家店就是一个来了上海还对家乡早餐念念不忘的美国人开的，只卖贝果，附近老外最爱叫这家外卖，有原味、洋葱、肉桂、全麦、奶酪和芝麻六种口味选择。
贝果分两种，煮制贝果劲道有韧性，蒸制贝果偏柔软。这家采用更传统的水煮法，壳带点咸味和脆感，芯的质感很紧致。
奶油芝士是店内自制的，贝果横切成两个圈后就朝里抹上一层，非常厚，再夹上喜欢的馅料。店里提供多种口味，单三文鱼就有好几种：搭配鱼籽奶酪酱、苏格兰高地熏三文鱼和店里新鲜腌制的三文鱼，配上洋葱就非常棒了。
不过内馅选料有待改进，比如三文鱼质地略粗糙，影响口感。
中式
13.人道烘焙坊
[ rén dào hōng bèi fǎng ]
地址：静安区愚园路151号
关键词：素食面包
环境：简单朴素，堂食位子不少
推荐：紫米条 ★，枸杞养生面包 ★
从新鲜度来看，这家妥妥能排到前三，因为买的人多啊，这是为素食主义者开的面包坊，每种面包都标明是蛋素还是奶素，全素面包就没有鸡蛋和牛奶。主打健康清淡的台式软欧包，使用天然酵母。商业酵母是特定的单一酵母，天然酵母里有更多酵母种类，因此能释放出更饱满的风味。
不过，主厨也很诚实地告诉我们，百分百用天然酵母做出的面包师不可能的，面包里依然会有商业酵母。这样的面包做一批大概需要二十天，对每天要出1000只面包左右的厨房来说，几乎是不可能的事儿。（所以再遇到自称百分百用天然酵母的面包房要擦亮双眼喔）
操作间就在柜台旁，也是全透明的，能看见发酵得鼓鼓囊囊的面团们。
当然，养天然酵母也不是件容易活儿，以前店里会养各种水果酵母，包括苹果、梨子等等，现在只有葡萄酵母这一种了。
完全由天然酵母自然发酵的面包偏酸偏硬，正因为东亚人难以接受这种口味，所以才有了改良后的台式软欧包，既能满足亚洲人对绵密口感的追求，又能保留欧包中原有的健康成分。招牌的紫米条，柔软度高，含水量足，打包带走不到十分钟纸袋壁就结满了水汽。
不知道是不是因为天然酵母难以控制的关系，品质不太稳定，吃到过发酵过度的面包，有较为浓重的酒味。
Sansan：“喜欢素面包的朋友千万不要错过，酵母的使用上非常优秀，面包朴实无华却口感丰富。”
\ 去最好的面包房，奔最幸福的小康 /
品质最好
Farine｜LaParisienne
品控最稳定
都恩客
面包最新鲜
Farine｜人道烘焙坊
地段最佳
Farine｜PainChaud
（Bonus）最佳小店
Avec Toi
文｜Blublu
摄影｜ Blublu / Momo
部分图片｜Google
五、武康有什么好吃的地方
武康镇是浙江省湖州市德清县辖镇，是德清县城所在地，是县域政治、经济、文化和科技中心。以下是我收集的好吃的地方，欢迎查看！
第一站：WIYF
风靡朋友圈的洋气冰淇淋
第一站当然是这家从去年冬天一直火到现在，而且目测会一直火下去的爆红冰淇淋店！它只是Grains外开辟出来的小窗口，但因为老板，口味，跟风等各种原因，它就是这么火了，似乎没有吃过就不能成为一个合格而潮流的吃货！看看这排队的长龙，现在还寒意未消，要是等酷暑到来，还不知道要排队到哪里去呢~
WIYF的意思是“what is your flavor”,冰淇淋提供海盐焦糖（这款是我最爱，好吃cry了！你们觉得呢？）、草莓、覆盆子、巧克力杏仁等，口味虽不算多，但冰淇淋的品质很出色！蛋筒香脆可口，拿到手的时候还是温热的，配上冰冷软滑的冰淇淋，心都要化了~
窗口前提供柠檬水，客人可以随意自取解渴降火，这点非常人性化，有加分！
PS：彩蛋时间，各位排队排到无怨无悔的冰淇淋控们，其实想吃冰淇淋不用排队，再往里走，拐到Grains左手边的院子，推开蓝色大门，还有一家同一个老板开的最新法式薄饼店，同款冰淇淋，你可以不用排队，坐在院子里慢慢吃~往下看就知道啦！
地址：武康路202号
第二站：Grains
工业风咖啡馆
讲完冰淇淋窗口，就讲讲Grains，半敞开式的店面开阔透亮，单单只从店门前路过，你便会被从窗户里飘出的香味诱惑进门。
咖啡装置都充满了浓厚的工业风，店里选用的咖啡豆是每天早上新鲜烘焙的。价格从25-50不等。
无论你点一杯美式，还是经过Chemex手冲咖啡壶特制出来的手冲咖啡，这里都能满足你的需求。
第三站：GALETTES&CREPES
不一般的洋气法国煎饼
这家店隐匿在Grains旁的蓝色大门里，推开门就看到一个通透的小庭院，四周环绕了很多绿植，尤其是午后进来，暖暖的阳光洒在身上十分的舒服~ 店里也都是简约大方的Kinfolk装饰，粗狂的水泥墙搭配浅色的`原木桌椅，很是休闲惬意。
这里的主营是法国煎饼~法国人民对他的热情似乎跟我们对粽子差不多，可丽饼和我们的青团，豆腐花一样，也分成甜咸两派，上面搭配的冰淇淋，和WIYF家的是同款，这里暂时……不用排队，武康路逛累了，不妨来这坐一坐。
地址：武康路202号(湖南路)
第四站：Cozy Wine Bar & Bistro
被绿意围绕的情调餐吧
这家的庭院式用餐区域绝对会让你感到舒心和自在，到处都是满满的绿意。坐在他们家独有的“小天井”里用餐，让阳光好好滋润自己一番！
室内的装修风格明朗简约，平时会提供各种德国元素的餐点、意式薄片pizza是店铺的一大亮点！皮不仅有嚼劲，丰富且新鲜的食料让人看着吃着都是大大的满足~
地址：武康路97号(近五原路)
第五站：Rachel's
换个地儿吃纯正美式汉堡
Rachel's是一家美式风格的快餐厅，主打汉堡、薯条和汽水。独特的热带铁皮屋设计，内部装饰也充满了美国60年代风情，湖蓝色桌面搭配棕褐皮质沙发，复古味十足。
汉堡中等烤制的牛肉肉汁丰腴，咬一口甚至还会爆浆。里面搭配的牛油果酱和小辣椒也恰到好处。伴随着店铺里的老式嘻哈音乐，也会给汉堡增味几分!
地址：武康路202号(近湖南路)
第六站：小茉莉
英伦家庭咖啡馆
小茉莉是大名鼎鼎的小小花园的姐妹店，在武康路罗密欧阳台走过去一点，小小的木门很容易被忽略。
店铺的装饰营造出了英式家庭般的氛围，在里面的感觉就如同置身一户殷实恬淡的人家，品味着慢节奏与慢生活。
招牌巧克力熔岩蛋糕、提拉米苏口感细腻润滑，又不像别家咖啡店那样那么甜，略带苦涩的口感很适合阳光宜人的午后。
地址：武康路214号(近湖南路)
第七站：U Sandwich
三明治原来可以这么美味
这家三明治店与旁边的法式餐厅U Gastronomy & Lounge同属一个老板，提供品种繁多的brunch。
简约的庭院设计和法师风格浓厚的内厅设计形成了强烈的对比，在这里外用餐相信你的心情也多大不一样，可能含蓄也可能奔放，这不也正是法国给我们带来的印象嘛~
店铺招牌牛排三明治，牛肉滑嫩可口，汁水充盈，再配上有机蔬菜沙拉，快去享受一下健康又不失美味的午间时光吧~
地址：武康路368号前庭
第八站：Taste Buds Cocktail Palace
穿越回清朝喝鸡尾酒
Taste Buds Cocktail Palac摒弃俗套的工业风格，转而采用清朝古典主题装饰风格，选用紫色、黄色、红色（古老的门把手采用金色）以及翡翠绿色作为主打色，给人以一种雍容华贵的感觉。
云南风味鸡尾酒The Persian Julab。浓缩的酸柠檬汁加以薄荷点缀，混合玫瑰糖浆、阿贝罗酒以及Diplomatico朗姆酒，再加上碎冰，口感酸甜清爽，少数玫瑰花瓣在酒杯中若隐若现，更添美感。
The Tale of Mulata则是一款以朗姆酒作为基酒的巧克力风味辣鸡尾酒，盛在特别定制的玻璃杯中。调酒师运用四川辣椒和Diplomatica12年白朗姆酒、罗勒、柠檬汁以及巧克力糖浆调制而成这款特别的鸡尾酒，罗勒和辛辣的口感绝对让你耳目一新，high到头顶！
地址：武康路368号2F(湖南路)
六、武康路的具体地址在哪
景点名称：武康路。
具体地址：上海市徐汇区。
交通方式： 【公交】 市内可搭乘48路、328路、548路至【华山路长乐路】下车步行前往即可。 【地铁】 乘坐地铁10、11号线至交通大学站下。 。
开放时间：全天开放。
简介：
武康路位于上海市徐汇区，原名福开森路，以美国传教士约翰·福开森命名，由上海法租界公董局修筑于1907年（光绪三十三年）。武康路南北连接了繁忙的淮海中路和幽静的华山路，是一条有37处历史建筑的“中国历史文化名街”。其中有14处优秀历史建筑，是名副其实的“名人路”。
漫步在这条有着百年历史的老路上，两旁的古树郁郁葱葱，不时可以看到散落路边的欧式建筑。武康大楼是武康路的标志性建筑，由著名的匈牙利建筑师邬达克设计。大楼通体的红色砖墙、转角挑阳台、三角形古典山花窗楣等，颇有法国文艺复兴时期的韵味。武康大楼造型犹如一艘等待起航的巨轮，所以也不难理解它的旧称“诺曼底公寓”的由来了。吴茵、郑君里、赵丹等电影艺术家曾居住在此，孔祥熙的女儿孔二小姐现在是这里最大的业主。
一幢接一幢的名人故居是武康路一大特点。113号是一代文学巨匠巴金的故居，宁静温馨的旧居是巴金在上海最后也是居住时间最长的地方；393号英国乡村式花园洋房是革命先驱黄兴的故居，孙中山曾多次借宿这里商议要事；武康路与湖南路口的湖南别墅先为周佛海私宅，解放后陈毅、邓小平等在这里暂住过；40弄1号是唐绍仪旧居，西班牙风格的独立式花园住宅，复古大气......
除了名人故居，这里还有其他特色老洋房。390号的上汽公司办公楼，红顶白壁的地中海风格小房子与其他老洋房格调不同；99号是正广和老屋，这幢独立洋房尖顶耸立，在白色高墙和绿枝的掩映下显得高贵而神秘，电影《色戒》在此取景。
若想细细品味武康路的前世今生可能需要花一天时间，这里也有不少咖啡店和餐厅可以休息。位于376号的武康庭外围是三座老洋房，花团锦簇中有一家叫Coffee Tree的餐厅人气很旺，点一份蔬菜Panini配上一杯香浓的咖啡，很是满足。378号的Farine咖啡馆弥漫着淳朴的法国乡村味道，这里的羊角被誉为“上海最好吃的可颂”。
