一、德国有没有好的餐厅推荐啊？

杜塞尔多夫美食

-Himmel un Query：土豆泥搭配上苹果泥，上面铺上Blutwurst（血香肠）切片，再搭配上焦糖洋葱

-Rheinischer Sauerbraten（莱茵醋焖牛肉）：将牛肉放在红葡萄酒和醋里腌制多天，然后放入锅中慢炖制作而成。这道菜最早是用马肉做出来的，而在近几年里人们对马肉的需求很少，后面就将马肉换成牛肉来制作。

-Altbier（老啤酒）：老啤酒是通过杜塞尔多夫特有的古老发酵技术酿造出的颜色偏深的啤酒，在杜塞喝老啤酒的地方很多是“前店后厂”，真是“分分钟出炉，秒秒钟新鲜”，这种啤酒因保质期短只供给杜塞及周边，想要喝到Altbier只能亲自到杜塞来畅饮了！

推荐餐厅：Zum Schiffchen（帆船餐厅），这是杜塞多夫城里最古老的一家传统餐厅，餐厅从1628年开始营业到现在已经有四百年的历史了，拿破仑曾经在1811年来访过这里，餐厅里的布置复古味十足，店员热情且幽默，自来熟地和我开玩笑。在这样的百年餐厅里吃着杜塞特色菜，干一杯老啤酒，再惬意不过了。

科隆美食

-烤猪肘：都说来德国要尝一尝烤猪肘，外酥里嫩的口感，分量非常大，三个人点一份都绰绰有余，连皮带肉的咬一口，再配上酸洋葱丝，喝一口科隆淡啤酒，简直太爽口！

- Reibekuchen（土豆饼）：科隆土豆饼的味道和我们在国内吃的很不一样，这是一道主菜，土豆饼可以自行选择配上生牛肉或者其他菜式，是我喜欢的一道菜。

-Schwarzbrot（黑面包）：

德国本地人很喜欢吃黑面包，黑面包可以配其他主菜一起吃，味道有一点偏酸。

- Kolsch（科隆淡啤酒）：啤酒成色淡黄色，味道偏淡，有淡淡啤酒花的味道。在科隆

喝啤酒是用细长的小杯子，不会用大酒杯喝，餐厅店员会拎着装满啤酒的大圆盘时常巡逻，看你的啤酒杯快要空杯了，便会来问你要不要续杯。

推荐餐厅：Gaffel am Dom（格法尔），这是来到科隆一定要去的百年猪肘名店，位置很好找，坐落在科隆大教堂边，我们点了一份烤猪肘，味道赞爆！

法兰克福美食

-Frankfurter Schnitzel and Green Sauce（炸猪排配绿酱汁）：绿酱汁是法兰克福的特色，炸猪排配上土豆，再吃一口特制绿酱，要流口水了！

-Ebbelwei（苹果酒）：在德国其他城市喝啤酒，到法兰克福要喝苹果酒。没想到苹果酒的历史已经有一千多年了，当地人用特别的器皿盛放苹果酒，喝起来苹果的醇香让人难忘，并且苹果酒还有促进血液循环 和美容的效果哦

推荐餐厅- Lorsbacher Thal（洛尔斯巴赫）：这是一家德国传统餐厅，很多德国本地人来用餐，可以吃到法兰克福特色菜，喝到正宗苹果酒。餐厅有一个葡萄树小花园，环境也很棒。

吕德斯海姆葡萄酒小镇美酒

-Riesling（雷司令）：雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜，说到德国葡萄酒大家都会想到雷司令。雷司令是用上好白葡萄酿造的，酒入杯中便能闻到馥郁的香气，也是我自己很喜欢的一种葡萄酒。

Rudesheim小镇餐厅私藏推荐：名为Berg’s Alte Bauernschanke的酒店餐厅，酒店老板有自己的葡萄园和酒庄，葡萄酒是他们自己酿造的。餐厅的牛肉做得非常好吃，一定要点当然是雷司令啦！你一定不会失望！

纽伦堡美食

-Nurnberger Stadtwurst／Bratwurst（纽伦堡小香肠）：小香肠的制作方法是受纽伦堡专利保护的，只有在纽伦堡才能吃到，吃小香肠盛放器皿也是纽伦堡百年流传下来的。小香肠有煮的和烤的两种做法，吃小香肠一般会配上德国酸菜和酱料，比起烤的我更喜欢煮小肠，味道更佳特别。

- The Rotbier（红啤酒）：红啤酒的酿造方法从中世纪一直传承下来，喝上几口，味道清爽，来纽伦堡可不要错过了哦。

- 推荐餐厅-Behringer's Bratwurstglocklein：在纽伦堡吃手指小香肠很有名的餐厅，味道和地理位置都很好，走进Craftsmen’s courtyard（工匠庭院）就能找到。

斯图加特美食

施瓦本最受欢迎的菜肴：Maultaschen（施瓦本方饺），Gaisburger Marsch和Linsen mit Spatzle（小扁豆鸡蛋面），Rostbraten（煎牛排），Kartoffelsalat（土豆沙拉），Kasspazle（芝士鸡蛋面条）和Ofenschlupfer（面包布丁）

推荐餐厅：Carls Brauhaus和Gasthaus Zur Linde，这两家餐厅都可以吃到地道的

斯图加特美食，Carls Brauhaus在王宫广场旁，Gasthaus Zur Linde

私藏餐厅的建筑有几百年的历史了，之前是一家老邮局，后面由两哥弟接手开起了餐厅，餐厅有三层，最地下一层储存着上好的葡萄酒，可选择在室外庭院花园用餐或者在室内，环境都很优美。

二、德国大学排名

依次为：慕尼黑工业大学、海德堡大学、柏林自由大学、亚琛工业大学、德累斯顿工业大学。（数据来源：2020QS世界大学排名）

1、慕尼黑工业大学

慕尼黑工业大学（Technische Universität München, TUM, TU München）始建于1868年，坐落于德国南部巴伐利亚州首府慕尼黑。

近现代以来，慕尼黑工业大学被认为是德国大学在当今世界上的标志。在世界著名机构以及杂志的各类排名中，慕尼黑工业大学常年排名德国理工类大学榜首。

2020QS世界大学排名第55位，德国第1位。

2、海德堡大学

鲁普莱希特-卡尔斯-海德堡大学（德文：Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg），简称“海德堡大学”。

建立于1386年，位于巴登-符腾堡州，是德国最古老的大学，也是神圣罗马帝国继查理大学（1348）和维也纳大学（1365）之后开设的第三所大学。

2020QS世界大学排名第66位。

3、柏林自由大学

柏林自由大学（德文：Freie Universität Berlin）创建于1948年，前身为柏林大学，主校址位于柏林Dahlem，是德国首都规模最大的文理科综合性大学，也是欧洲大陆乃至世界的著名高校之一。

柏林自由大学位列2020QS世界大学排名第130位。

4、亚琛工业大学

亚琛工业大学（德语：Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen，英语：RWTH Aachen University）。

创建于1870年，是位于德国-亚琛的世界顶尖理工类大学。其在工科领域享有极高的声誉，是欧洲顶尖理工大学战略联盟（IDEA联盟）成员之一。

在2020QS世界大学排名位列第138位。

5、德累斯顿工业大学

德累斯顿工业大学（Technische Universität Dresden），始建于1828年，位于有“欧洲硅谷”和“欧洲花园”之称的德国萨克森自由州首府德累斯顿，是德国著名理工类大学之一，也是世界顶尖理工类大学。

2020年 QS 世界大学排名：179位。

三、德国有那些著名大学?

1、柏林洪堡大学

柏林洪堡大学（Humboldt-UniversitätzuBerlin），世界著名的高等学府，世界百强大学之一,也是欧洲最具影响力的大学之一。洪堡大学位于柏林市中心的菩提树下大道上，毗邻世界文化遗产博物馆岛、勃兰登堡门和联邦总理府，是德国首都柏林最古老的大学，前身为成立于1810年的柏林大学。

2、康斯坦茨

康斯坦茨大学作为一所改革型高校成立于1966年，和乌尔姆大学同期。最初几年大学分散在康斯坦茨内城的多个建筑里，1972年迁往吉斯山（Gießberg），建起了一个占地面积达9万平方米的校园。康斯坦茨大学建立之初，就将多个院系组合成跨专业的学院，并以此打破了院系划分的传统，康斯坦茨大学是一所德国著名综合性大学。

3、曼海姆大学

曼海姆大学是德国一所较年轻的大学，该校位于昔日普法尔茨选帝侯科学院所在的巴洛克式曼海姆宫，历史可以追溯到1763年建立的普法尔茨经济学院以及1907年创办的曼海姆市经贸学院，在1967年正式发展为大学。曼海姆大学的经济学和管理学在德国享有盛名，其商学院是德国境内唯一获得世界三大权威认证机构AACSB,AMBA和EQUIS认证的商学院。

4、慕尼黑大学

路德维希-马克西米利安-慕尼黑大学（德语：Ludwig-Maximilians-UniversitätMünchen），简称LMU或慕尼黑大学。建校至今已有545年，是坐落于德国巴伐利亚州首府慕尼黑市中心的一所世界顶尖名校。慕尼黑大学自19世纪以来便是德国和欧洲最具声望大学之一，也是德国精英大学和欧洲研究型大学联盟成员，其社会科学、人文科学、物理，化学，生命科学，医学，数学等领域均在国际上享有盛名。

5、奥格斯堡大学

奥格斯堡大学是位于德国境内拜仁州奥格斯堡市的一所综合性质的大学。该校于1970年建成并投入使用，其最早的前身是一所主要开设有关神学和哲学范畴的意识形态类专业的公立学府。

扩展资料：

慕尼黑大学（LMU）是德国政府首批三所“精英大学”之一，其它两所分别为慕尼黑工业大学（TUM）和卡尔斯鲁厄理工学院（KIT）。首批脱颖而出的这三所大学是德国一流高校中的最杰出代表——德版“常春藤盟校”。

2015年QS世界排名综合位居世界第52位（德国第一），几乎所有文理社商专业都有上榜。物理学位居世界第13位，兽医学第25位，现代语言位居第27位，生物学位居世界第28位，哲学第32位，药学位居世界第33位，法学第43位，历史第47位，化学第49位，医学位居第59位，数学第61位，心理学、经济学、语言学第62位，社会学第63位，英语语言第64位吗，传媒第66位，计算机第66位。其余如商学与管理、统计与运筹、材料科学、地球与海洋科学、环境科学均位于101-150位之间。

参考资料：百度百科-柏林洪堡大学