一、有什么人气爆棚的香港美食打卡圣地？
人气爆棚的香港美食打卡圣地有：大班楼、天龙轩、龙景轩、明阁蛇王芬、肥姐小食、添好运、十八座狗仔粉、椰汁大王、一兰拉面
1、大班楼
大班楼使用的是最好的当季产品（大部分为有机食品），并且菜肴里也不加味精。这里的经典菜肴有鸡油花雕酒花蟹、陈村粉花雕大闸蟹、龙井菊花烟熏乳鸽、九层塔辣椒膏炒蚬等。
2、天龙轩
这家中式餐厅位于香港的九龙国际会议中心的102层，因此可以说是香港最高的中餐厅。在这里当然可以品尝到不错的港式点心和菜肴，比如XO辣椒酱煎萝卜糕、烤牡蛎挞配黑胡椒和洋葱以及烤鲍鱼酥配烤鹅和鱼干。
3、龙景轩
这是世界上第一家获得米其林三星级的中餐厅。这里有精致的点心、蒸海鲜、滋补汤和时令菜肴等。除了美食之外，在这里还可以欣赏到维多利亚港的美丽风景。
4、明阁
这家位于旺角繁华地段的餐厅一直享有盛誉，除了美味的点心，还有海参扬州炒饭、龙皇披金甲、茶壶松茸竹笙清汤、明阁炸子鸡、至尊蜜汁叉烧等美食。
5、蛇王芬
这里有精致的传统美食以及蛇汤，当然还有同样广受好评的煲仔饭。尤其是在寒冷的冬季，猪肝腊肠和鸡肉煲仔饭非常畅销。
6、肥姐小食
香港有名的网红店，冷食卤味，他家即使是来二刷也依旧一点都没觉得变味！门口的队永远排成S形，不过不要紧，队伍移动很快，招牌是皇牌套餐，里面包含墨鱼、大生肠、火鸡肾。
记得一定要加他家自制的黄芥末，而且不要少加！灵魂全都在这个酱里了，加了黄芥末的墨鱼好吃到爆，Q弹滑嫩，即使被芥末呛到哭也停不下嘴，是真的好吃！
7、添好运
味道好、价格感人、离我住的地方还近，最好十点钟刚一开门就过去，晚些去的话会在门外排很久的队。
推荐菜：虾饺、豉汁蒸凤爪、肠粉、陈皮牛肉丸、白灼青菜。
8、十八座狗仔粉
荣登过米其林街头小食榜单，贴满了与明星的合影，外面摆的桌子坐不下的话可以端着粉去大概十米之外的一间屋子里吃。叫做狗仔粉其实更像是面，汤汁浓稠，里面有虾米、香菇、葱花还有脆脆的萝卜丁。
9、椰汁大王
是连锁店，油麻地那边在肥姐小食店不远处就有一家。椰汁是现挖椰肉鲜榨的，还加了炼乳，味道很浓郁，有中杯大杯还有瓶装的，还可以加钱加西米、珍珠、红豆等配料。可以使用支付宝付款，很方便。
10、一兰拉面
一兰拉面在中国的分店只在香港有，一家在尖沙咀一家在铜锣湾，铜锣湾店，菜单非常详细，详细到面的软硬程度、葱和蒜的分量、汤的浓淡程度、辣椒的多少都可以选择，服务也很好，可以说除了排队，其他用户体验都很棒了。基础款89港币有三片叉烧，蛋和紫菜、木耳什么的都需要另外加钱点。
二、香港美食100强的美食排名
“香港美食一百强”票选出的前20名美食
20. Wonton Noodles 云吞面
19. Fish With Lettuce 生菜鱼肉
18. BBQ Pork 叉烧
17. French Toast 西多士
16. Glutinous rice with cured meat 糯米饭
15. Red bean with ice 红豆冰
14. Rocky bun with butter 菠萝油
13. Stir-Fired Rice Noodles with Beef 干炒牛河
12. Fried squid with curry 咖哩鱿鱼
11. Steamed Fish Dumplings 鱼肉烧卖
10. Bean-cured Jelly 豆腐花
9. Cart Noodles 车仔面
8. Steamed Prawn Dumpling 虾饺
7. Chinese Pudding 钵仔糕
6. Stir-fired Noodle with Soya Sauce and Bean Sprouts 豉油皇炒面
5. Rice Noodle Roll 猪肠粉
4. Hong Kong-style milk tea 丝袜奶茶
3. Egg Tart蛋挞
2.Spicy Fish Balls 辣鱼蛋
1. Hong Kong Style Waffle 鸡蛋仔
“香港美食100强”名单
鸡蛋仔
辣鱼蛋
鱼肉烧卖
煨鱿鱼
煨蕃薯
炒栗子
卤味
牛杂
碗仔翅
生菜鱼肉
五香熟花生
煎酿三宝
格仔饼
猪大肠
盐焗鹌鹑蛋
叮叮糖
龙须糖
绵花糖
白糖糕
糖葱饼
臭豆腐
飞机榄
砵仔糕
虾饺
烧卖
咖哩鱿鱼
凤爪
排骨
山竹牛肉
绵花鸡
丝袜奶茶
鸳鸯
蔗汁
红豆冰
炖蛋
凉粉
猪皮萝卜
菠萝油
油炸鬼
炸两
蛋挞
裹蒸粽
猪肠粉
蛋散
茶叶蛋
花生糖
豆腐花
大菜糕
西多士
马仔
沙翁
老婆饼
斋卤味
烧肉
叉烧
烧鹅
猪油渣面
云吞面
车仔面
粉仔
粉果
砂糖夹饼
芝麻卷
茶果
麦芽糖夹饼
糖不甩
酸木瓜
炸油池
热粟米
糖饼
春卷
咸水角
芋角
椰汁
火麻仁
杏仁茶
韭菜猪红
炸鱼皮
皮蛋酥
纸包蛋糕
艇仔粥
猪膶粥
猪红粥
豉油皇炒面
唧唧冰
菠萝冰
炸鱿鱼须
香蕉糕
炸皮蛋
炸大肠
干炒牛河
及第粥
脆麻花
叉烧餐包
腊肠卷
糯米糍
糯米饭
薄罉
猪脚姜
松糕
三、舌尖上的香港，盘点香港十大极致美食
东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就小编带领你们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
电话：+852 2723 3888
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
华姐清汤腩牛腩面
香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
餐厅地址：天后电气道13号A地下
电话：+852 2807 0181
营业时间：11：00am-11:00pm
蛇王芬蛇汤
蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
餐厅地址：中环阁麟街30号地下
电话：+852 2543 1032
营业时间：11：00am-11：30pm
豪华饼店蛋挞
豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
餐厅地址：九龙城衙前围道136号
电话：+852 2382 0383
营业时间：7：00am-8：30pm
美味厨火锅
火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
电话：+852.2866.8305
网址：meganskitchen.com
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm
利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
餐厅地址：北角英皇道492号
电话：+852 2382 0383
营业时间：10：00am-11:00pm
私房蔡鳗鱼煲仔饭
私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
电话：+852 3485 0501
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
新记餐厅猪颈肉芝士拉面
新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺
电话：+852 2722 4555
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
华星冰室黑松露炒鸡蛋
上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
电话：+852 2666 7766
营业时间：7：00am-11：00pm
兰芳园奶茶
兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
餐厅地址：中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
营业时间：10：00am-11：00pm
四、香港美食排行榜前十名
香港美食排行榜前十名有钵仔糕、港式鱼蛋、鸡蛋仔、港式蛋挞、云吞面、车仔面、港式奶茶、碗仔翅、煎酿三宝、菠萝包。
1、钵仔糕
用粘米粉、澄粉和木薯淀粉混合后，加入个人喜欢的配料经过蒸制后制成的具有广东地方特色，爽滑可口。
2、港式鱼蛋
早起源于香港的1950年，在吃的时候顾客可以选择清汤、咖喱汁或沙爹汁，并可配上辣椒酱或甜酱。
3、鸡蛋仔
用鸡蛋、砂糖、面粉等原料制成的香港传统街头小吃，通常会将汁液倒入特制蜂巢状铁制模板中间进行烘烤后制成。
4、港式蛋挞
其中酥皮蛋挞具代表性的就是那一层层的薄酥皮，牛油蛋挞吃起来的口感则相对于更加爽脆结实，两种蛋挞风味不一。
5、云吞面
是一道将面条、饲钝和热高汤组合而成的粤菜系汉族特色小吃，吃起来面条弹性富有嚼劲，云吞口感润滑。
6、车仔面
起源于1950年香港的特色面食，客户可以根据个人喜好加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，并可选择牛腩、助学、萝卜、各种丸类等配料。
7、港式奶茶
用捞、冲、爆、撞等六道复杂工序制成的香港独有饮品品种，利用斯里兰茶红茶制作的港式奶茶具有浓郁的红茶香味和香醇浓厚的爽滑口感。
8、碗仔翅
是以粉丝为主要食材，配上老抽、生抽、麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等配料制成的小吃。
9、煎酿三宝
以红萝卜、蘑菇、西芹和冬菇为主要食材经过铁板煎制而成的广东、港澳地区常见地方传统菜肴，鲜香软嫩。
10、菠萝包
不同的地区也有着不同的叫法，不同的地区为了增加食物口感还会添加甜味馅料、冰淇淋、牛油等馅料。
五、盘点十大香港美食 盘点十大香港美食有哪些
1、港式的奶茶俗称为“丝袜奶茶”，是香港的特色饮品。 “丝袜奶茶”，就是把煮好的红茶用所谓的“丝袜”过滤，作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶，除了配料的比例要得宜，还得靠师傅的“撞茶”功夫，该项技艺已被加入香港非物质文化遗产。
2、肠粉是一种用米浆做出来的小吃点心，肠粉虽然是小吃，但在香港的酒楼、大排档、茶餐厅等大小店铺均有售卖，在香港很常见。米浆在蒸笼上蒸成一张张的薄皮，然后分别铺上各种馅料，如牛肉碎、鱼片、鲜虾等，蒸好后的肠粉香软皮薄，馅料鲜香，卷成长条再切段，洒上虾米和葱花等配料，让人直流口水。
3、牛腩是香港人爱吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具备牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉，再依据各家粉面店的秘制方法添加配料，这款平价美食看似平淡，但各家各法，有的汤底清甜不腻，有的牛腩爽口软糯，适合每家粉面店都品尝一番。
4、虾饺的起源地，有人指出是来自广东顺德，广东人在中午之前不太爱吃油腻的东西，虾饺刚好比较清淡。随着香港新式点心的不断变化，虾饺逐渐以崭新的食材搭配出惊喜，其传统馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以皮薄肉多、饺身半月型、色泽白里透红者为佳。
5、云吞面，还叫做馄饨面（福建又称扁食面），是一种在香港的代表面食。香港的云吞面，无论是云吞、还是面，都与北方的馄饨有很大区别。香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉，面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面，现在还有部分店家保留传统的制面方法制作手打竹升面。
6、烧鹅是烧味的一种，一般制作方法是把涂满调味料的鹅挂进特制的炭炉里，用木炭高温烧烤，通常配酸梅酱食用。炭炉烧鹅皮脆有光泽，肉汁多又不带腥味，入口甘香而不腻。香港以烧鹅驰名的店铺多在中环镛记及新界深井一带，有些餐厅还可以买到烧鹅伴手礼，让你把美味的烧鹅带上回家品尝！
7、煎酿三宝是香港常见的一种传统街头小吃。虽然名字为“三宝”，但种类却没有三样那么少，从一堆煎酿食物里挑选三件，茄子、青椒和豆腐很受欢迎。 “煎酿三宝”是将新鲜打出来的的鲮鱼肉，酿在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上，在铁板上煎香后，淋上酱油或者辣椒油，还可以用竹签串着吃，是香港街头美味的传承美食。
8、“碗仔”在香港是小碗的意思，碗仔翅则是指小碗的“鱼翅”汤羹，不过“鱼翅”是用粉丝代替，使其成为了香港的平价小吃。碗仔翅的主要材料是粉丝和上汤，用淀粉将其煮至粘稠后加入酱油改变颜色，还会加入其他菜品使汤羹口感更加丰富，最后根据各家口味添加调味料，便成为了一碗香气扑鼻的仿鱼翅羹，是绝不亚于真品的美味。
9、车仔面起源于上世纪50年代的香港，“车仔”就是小木头车的意思，过去香港有不少小贩推着载有面条及配料的木头车流动经营，因而得名。车仔面的特色是容许食客们自己选择面条、汤底及配料，在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面，以及其他河粉米粉等中选择，根据您的喜好随意搭配！
10、鸡蛋仔是一种香港街头小吃，许多街头小店的必备，特点是一面内部呈中空，口感酥脆，另一面则呈现出蛋糕的柔软口感，并散发蛋香。有些店铺还会采用传统技艺制作，用铁模子在火炉上烘，烤出一个个金黄色外脆内软的小球形蛋糕，并有多种口味可选，如巧克力、草莓、椰丝等选择。
