中国收入最高的独立餐厅

您好,根据统计,中国收入最高的独立餐厅是北京的“知味观”,该餐厅每年的收入超过2亿元人民币。知味观的主要菜品是中国传统的宫廷菜,以及经典的北京菜和湘菜,其中有一些是经典的宫廷菜,如酱油鸡、糖醋排骨、芝麻鸡等。知味观的服务水平也很高,有专业的服务人员,可以为客人提供优质的服务。

奶茶品牌哪家好?

 日前,“2020中国餐饮(品类)十大品牌”颁奖盛典落下帷幕。“2020中国餐饮(品类)十大品牌”“2020中国餐饮(细分品类)三甲品牌”两大奖项揭晓,160个餐饮品牌获此殊荣。

其中,十大茶饮品牌榜单备受关注,上榜品牌个个实力不凡。茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等品牌新进入十强。排名前十的品牌分别是喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、coco都可、一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗茶饮、益禾堂、甜啦啦。

这两年,奶茶店加盟很是火爆,各地的小奶茶店遍布城市的大街小巷。哪些茶饮品牌投资回报率更高?网红奶茶品牌的真实销量怎么样?奶茶加盟真的挣钱吗?对实体经营不易有一定感知的餐饮老板,你是否对街头常见、品牌不一的奶茶连锁店的真实数据和盈亏状况好奇呢?

今天,我们以这十大茶饮品牌为例,在餐饮情报上查询对比各个品牌的数据,潮水褪去,数据说话!究竟谁才是奶茶品牌的销量王?

在餐饮情报的外卖数据中,我们选择品类-奶茶茶饮,按照不同维度对比,我们可以看到,6月外卖总销量排名前三的是一点点、蜜雪冰城、coco都可。总销量前十中,有3个品牌并不在十大茶饮品牌中,分别是贡茶(销量第7)、茶百道(销量第8)、沪上阿姨(销量第9),可见茶饮市场竞争激烈。喜茶(销量第11)、甜啦啦(销量第23)、茶颜悦色(排名第76),这3个实力强劲的品牌在6月外卖销量榜中并未进入前十。

和5月对比,蜜雪冰城新增外卖单量117.6万,书亦烧仙草新增115.6万,增长势头强劲。益禾堂、古茗分别新增80.1万,69.2万,增幅明显。一点点和coco都可分别新增33.4万和26.1万,保持平稳较快增长。甜啦啦、喜茶、茶颜悦色均保持正增长。奈雪的茶外卖销量同比下降2.6万,成为唯一负增长的品牌。

在十大茶饮品牌中,主攻低价市场的蜜雪冰城店铺数量最多,超过7000家店铺,几乎是第二名书亦烧仙草的2倍,益禾堂、coco都可的总店铺也超过了3000家。专注于直营、不加盟、不代理的茶颜悦色仅有84家门店,在十大品牌中店铺数量最少。

在外卖月销量超过6000单的门店中,一点点有127家,占品牌总店铺数的4.54%;古茗有87家,占总店铺数的2.94%;coco都可有52家,占1.53%;益禾堂有49家,占1.37%;书亦烧仙草有34家,占0.90%;奈雪的茶有23家,占6.30%;蜜雪冰城有21家,占0.30%;喜茶有2家,占0.44%;6月,茶颜悦色和甜啦啦没有外卖销量超过6000的门店。

6月外卖销量3000-6000单的门店中,奈雪的茶有148家,占品牌总店铺数的40.55%;一点点有784家,占28%;喜茶有111家,占24.45%。其余7个品牌占比均低于20%,其中茶颜悦色、蜜雪冰城、甜啦啦低于10%。

6月外卖销量1000-3000单的门店中,喜茶有274家,占品牌总店铺数的60.35%;coco都可有1817家,占比为53.6%;奈雪的茶、一点点、书亦烧仙草、古茗等品牌均在40%-50%,其余品牌均低于40%。

6月外卖销量小于1000单的门店中,甜啦啦有888家门店,占品牌总店铺数的91.45%;蜜雪冰城有4685家,占比为65.88%;益禾堂有1963家,占比为54.91%。其余品牌均低于50%。

综上可见,在十大茶饮品牌中,喜茶、coco都可、书亦烧仙草、古茗、一点点的多数门店外卖月销量在1000-3000单,奈雪的茶大多数的店铺外卖月销量在1000-6000单不等。蜜雪冰城、甜啦啦、茶颜悦色、益禾堂的大多数的店铺外卖月销量低于1000单。其中甜啦啦、蜜雪冰城、益禾堂的外卖销量与低价位、着力下沉市场的定位有关,而茶颜悦色与品牌差异化定位和严控异地扩张等因素相关。

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在疫情之后,餐饮情报自主研发了针对餐饮招商垂类的直播工具。平台鼓励品牌把关于门店的各种视频上传到后台,比如门店人流、营业情况、品牌宣传视频等,让平台内容更加丰富,创业者有问题也可以和品牌方直接互动。

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南昌十大特色餐厅都是哪些?

南昌十大特色餐厅包括下面几家:

1、老三样

作为南昌最著名的地方特色餐馆之一,它几乎每天都挤满了人,排队基本上需要一两个小时。不可否认,里面的菜真的很好吃,人们愿意排队等候。油焖海鲜、虾皮、酱鸭、牙签猪颈等都是美味的特色菜,而且价格也很实惠。这家商店出名的原因是它美味又便宜。

2、玉兔餐厅

南昌老字号有一家小商店,但它的知名度非同寻常。它的价格非常接近人民。它的特色菜包括锡箔鱼和腌牛肉香肠。它不咸不辣,味道鲜美,服务态度非常好。这样的商店值得拥有许多回头客。

3、好潍坊

南昌传统餐厅,一般需要提前定好位置,有梭子蟹年糕、啤酒烤鸭等美味菜肴,每一道菜都有南昌风味,重油重酱油,吃得太多不会觉得油腻,但会爱上这些菜肴。

4、邻居

根据许多食客的第一印象,这些菜很辣,其中一小部分很辣,适合喜欢吃辣的人。里面的菜很新颖。鸡爪、土豆丝、莲藕片等都不错,但还需要排队。

5、品味与幸福

一家以传统小吃和蛋糕闻名的特别餐馆。在江西十大小吃中排名第六的白糖糕、酱油拌饭、甜面花绿豆汤和凉豆腐都很好吃,主菜后的蛋糕是最美味的,回味无穷。

6、十英里詹妮弗

主要特色菜是永新血鸭和万安鱼头。菜肴色泽醇厚,香味四溢,足有十里之遥。万安鱼头汤更是独一无二。米饭和其他菜是最好的。价格也更实惠。一般人的年龄在50-100岁之间。

7、小吴仔妻子的房间

极具情调的特别餐厅、旧冰箱、旧彩电、阳台阁楼等复古装饰营造出一种氛围。特色菜肴包括炒甲壳、板鸭、冬笋炒腊肉、去皮鱼肉等,集感情和美食于一身,完美满足每个人的需求。

8、佳佳麻辣烹饪餐厅

虽然装饰不如以前的好,但菜肴的味道很独特。辛辣的味道不辣。辛辣的味道是甜的,油而不腻,完美地展示了各种菜肴的颜色,香味和味道。

9、老街三菜

这家餐馆的食物非常充足,味道也不错。特色菜包括蟹蛙锅、炒油小麦、鸡蛋酥、潜水蛙肉圆汤等。各种炒菜也不错。你仍然可以在南昌尝试它们。

10、老罗馆

最早的网上红色餐厅——南昌老字号餐厅,已经被许多明星尝试和推荐。它已经出现在诸如《舌尖上南昌》这样的食物节目中,并受到用户的广泛喜爱,尤其是美味的蜗牛,它们以肉质细嫩、味道鲜美、清淡爽口而闻名,许多人不愿意离开。