一、在这座浙江小县城，我吃遍了全世界

浙江有一座看似 高调其实又很低调的小城——义乌

这儿的外国人密度几乎和北京上海差不多， 甚至有些街区外国人多得比北上广还夸张。

大家淘宝里买的各种小东西，很可能就是从这儿发货的，外界有说，这里是世界的仓库。

这儿有个“世界最大的超市”——国际商贸城（也就是大家印象中的小商品市场），没日没夜地逛，也要逛好几年才能逛完。

因为外国人扎堆，这里的外国餐厅多到数不清。韩国菜、阿拉伯菜、印度菜、土耳其菜受来经商外国人欢迎的同时，也有不少本地人爱吃。

交通方面，江浙沪人民来这儿都挺方便。

上海坐高铁一个半小时，杭州坐高铁半个小时，就能到达 。浙省内自驾（除舟山外）基本两个小时内可以搞定。所以找个周末去溜溜，真的太适合了。

另外，义乌机场也有开通许多一二线城市的直飞航班，远一点的朋友想来也不麻烦。

可惜台湾现在不能自由行，淡季的时候，义乌往返台北机票基本1300-1500元就能搞定，从义乌去台北对浙江人民来说也是一个好方案。

过年放假期间，空荡荡的义乌街道

不过今天的重点是它的 美食 ， 在这座小城，你可以吃遍全世界，所以也有人说义乌是「 美食 联合国」。

因为有不少外国人常年居住在这里，所以大家小巷里各种外国人的食堂也能看到不少，毕竟胃也是另外一个温柔乡，如果想吃的都能吃到，那更有动力在这儿长久生活下去了。

在我念初中的时候（十多年前），马路边就有各种中东餐厅、印度餐厅，学校附近的一整条街都是。当时因为胆子小，我会觉得外国人都比较凶，不敢踏足……其实完全想错了，真心后悔没有早点入坑。

没试过中东菜之前， 我是不敢想象的。试了之后， 发现中东的甜品真是好吃，中东人给菜分量真豪气。

苏坦餐厅

义乌中东餐厅中的顶流，即是苏坦没错了 。苏坦在国内有两家店，一家在广州，另一家就在义乌。 在这家餐厅里吃饭 ，真的感觉自己置身于中东。

在这儿吃饭的中东homie各个看起来都有大佬的模样，他们可能是在约会，也可能是在谈生意，看起来人都挺友好的，有眼神接触到的时候，他们会不尴尬也不失礼貌地微笑。

苏坦食物的分量，多到超乎你的想象。就比如店里最经典的 大匍匐面包 。大匍匐面包差不多有一块毛巾那么大。当时看到邻桌的中东homie点了这个，我们抱着尝鲜的态度尝试了。

味道还不错，尤其是刚端上桌的时候，最香最脆。每桌都配有大蒜酱，蘸这个饼很香，不过我还是偏爱原味。

我们还点了盘烤肉，烤串的分量大，拿在手里都有沉甸甸的感觉。咬下去肉质紧实，腌得也很入味。

最深得我心的是鸡蛋米饭布丁，看起来其貌不扬，吃起来蛋味与奶味的融合恰到好处，米饭软糯弹牙，而且过分的是，这儿一份甜品给的量，能抵上别的地方的2 -3份了。

不过这里的沙拉不值得吃，当时我点的沙拉似乎都没有酱汁，里边放了点干奶酪，实在有点难以下咽。

价格很ok，人均80-100，是能吃到撑的程度。

地址：稠州北路475号（近宾王路）

Bayt Jiddi-祖父家

祖父家是一家被箭厂视频安利过的叙利亚甜品店，店铺的甜品师是叙利亚人。

这家店还蛮有故事的。店主在2011年就来到了义乌做生意，没想到之后叙利亚就爆发了战争。

滞留在中国一段时间以后，Omar的生活也开始在这里生根发芽。他在这里娶了中国妻子，还带着一帮叙利亚朋友，干起了甜品事业。

甜点是叙利亚传统，有句话是这么说的：“阿拉伯人有两个胃，一个装食物，一个装甜点”。每当过节，叙利亚人就会做很多甜品开庆祝，但现在在叙利亚的人，应该都没有过节的心情了吧。

店里的特色是可丽饼，可以自选味道，还挺友好的。这儿的可丽饼与市面上大多数可丽饼都长得不太一样，有巧克力纹路遍布饼的全身。

用箭厂的话说就是 ： “经历战争、遭遇欺骗，这些叙利亚人在义乌用甜品治愈创伤。 ”

地址：阳光小区5幢3号

阿拉伯水烟

在义乌宾王夜市附近，有一条街，一到晚上全是抽水烟的人，中国人不多，主要还是外国人。

而说到水烟，其实它是阿拉伯文化、传统的一部分。烟料基本上都是各种水果味的，焦油与尼古丁的含量极低，相对于正常烟来说，对身体伤害较小（未成年人请不要尝试）。

第一次看到水烟的我，觉得很神奇。这么长的一个玩意，立在身边，抽一下就会有咕噜咕噜的水声。往嘴里吸一口，然后再开始吞云吐雾，整个抽烟的过程显得挺有仪式感的。

有一个关于水烟的比喻是「舞蹈的公主与蛇」，乍一看还真像。一般的味道有草莓、苹果、蓝莓、薄荷等……都是比较小清新的口味。

另外，许多经营水烟的店，也会卖果汁和甜品，晚上坐在这里消磨时间，在夏天的晚风下聊聊天还挺舒适的。

朋友说她之前在北京试过水烟，价格差不多在70-80，而这边大部分摊位水烟的收费在20-30之间，很划算。

地址：宾王夜市附近很多，就不具体放一家店了

感兴趣可以尝试一下，最好不要上瘾

能在自己的家乡就吃到超级正宗的韩国料理，感觉很幸福。

之所以有超好吃的韩国料理，是因为有许多韩国人在这里经商。待得久了，许多韩国人也就定居在了这里，而且，大多数韩国人还住在一个区域。

绣旻烤肉

在说绣旻的正餐前，先说说小菜。

这儿小菜给的很多，和在韩国吃的几乎没差。小菜里比较特色的是嫩豆腐，在韩国嫩豆腐都是做在汤里的，而这里是单独一块装在小盘子里，软嫩清爽。

就如上面的其他餐厅，除了有韩式装修、韩食外，这里也经常坐了许多韩国客人，满屋子飘着的韩语，真的又会让人觉得自己在韩国。韩国最经典的几样食物，这里都能吃到。

大酱汤、米肠、泡菜饼、炸酱面、炸鸡、冷面……几乎都是很能吃饱的食物，韩料大多饱腹感都很强。

这里的明星料理就是炸酱面了，被咸甜酱汁包裹的Q弹面条，一口吃下特别劲道，在嘴里的回味也浓郁。好在老板给的分量大，不然我都担心不够吃呢！

另外，这里的烤肉套餐也很值得点。3-4人份的烤牛肉套餐里，还包含了上面提到的好几种主食，240元就能吃得很满足，超划算。另外还有一个猪五花套餐，价格更便宜，3-4人餐150。猪肉牛肉各有所爱，我个人是更爱牛五花的味道。

还可以点上几瓶真露烧酒，和韩国local们一样小酌一杯，夸张的表情上写着酒的烈度，zangzang~

这家店开在江南四区，也是义乌有许多韩国人居住的小区，所以这附近的好吃的韩料遍地。还有各种小小的韩国超市，吃完后再去韩国超市买上香蕉牛奶，全套Korean taste完成。

地址：江南四区107幢3号

张师傅参鸡汤

它就开在绣旻的旁边，店里的韩国人也很多。

必点的参鸡汤

这里的参鸡汤有三种，分别是招牌「张师傅参鸡汤」、「传统参鸡汤」、「红参参鸡汤」……大部分都会点第一个招牌，如果喜欢药味浓一点的汤，那「红参参鸡汤」就很适合。

刚刚端上桌的时候，鸡汤还是沸腾翻滚的状态。鸡肉被炖得很烂，都已经炖到骨肉分离，整鸡里面还塞了糯米，软糯清香。鸡汤的味道比较清淡，是越喝越香的那种，尤其是冬天的时候，钻进一家小店，喝上一碗韩国靓汤，全身都暖了。

猪蹄

除了鸡汤，这里的第二热门就是猪蹄。猪蹄不是软软糯糯的那种，而是吃起来比较Q弹的类型。

韩国料理许多都是甜辣型的，这儿的猪蹄也是。配着生菜和腌萝卜吃，猪蹄油腻感就会直线下降。老板分量给的也很大，可以3-4人分享一份。

地址：江南四区107幢

VATAN INDIAN RESTAURANT 米特餐饮有限公司

这家店就开在我当时念的初中后面，在这条都是印度菜的街，VATAN INDIAN RESTAURANT是人气最高的。它位置选得相当不错，就在义乌最大市场的附近，刚好很方便地解决了那些跑市场外国人的午餐晚餐需求。

刚走进店铺的第一脚，你就可以告诉自己，我现在已经到印度了。印度风的装修，满眼可见的印度顾客，店主与服务员也是印度友人，这种浓郁的异国风情很奇妙。

满桌的咖喱菜，是这家店的灵魂。「芝士鸡肉咖喱」、「豆腐咖喱」、「咖喱明虾」……都是非常值得点的菜，在这里，可以把一年份的咖喱都给吃了。

店里特色的牛油饼，蘸着咖喱酱吃，是好吃到一脸懵B的感觉，是能印进大脑的味道。

菜里的咖喱，用来拌白米饭吃，也很不错，一下子可以让人吃下好几碗米饭。

另外，这里的炒饭也有超多人点，米饭是长长的，米粒之间也很松散，和家里圆圆糯糯的米还有点不一样，据说更适合做炒饭。

对了，这里的服务几乎每个人都会夸，对于印度菜的萌新而言，印度服务员会亲自教你怎么吃，每个印度小哥工作都很热情，完全不是社畜的状态。

也许印度的口味不是所有人都能接受的，如果你本身就爱咖喱，那吃完你会回来感谢我的。店里也很干净，不是许多人刻板印象里的脏乱差。最后，这里的沙拉与酸奶慎点，有种说不上来的奇怪味道，是黑洞。

地址：城北路368号

阿拉伯菜、印度菜、韩料也许会有人不太能接受，但广义上的西餐，基本上大家都能接受，所以这也是很保险的选择。

D House Steak & Burger 顶豪西餐厅

义乌最好的扒房，就是这里。 如果没有在这里打过卡，那就是没在义乌吃过最好的西餐。

必须要打高光的是这儿的主厨Chef Bob，有19年的工作经验，之前在 「上海外滩茂悦」、「宁波柏悦」、「上海柏悦」工作过，凯悦集团的好吃，可是全世界公认的！去年在长白山柏悦吃到甜品的味道与创意，我现在都没法忘记。

餐厅位于义乌CBD，在万豪酒店的6楼。在餐厅的落地窗就可以看到国际商贸城的景，各路生意人在这里来来往往，一眼看尽。

必点的就是牛排，从M5-M9都可以点，牛排等级的分类其实是按照牛肉里的油花百分比来评定的。最高级的M9牛排油脂百分比高达21%，那种一口咬下去有油脂在嘴里飞溅的感觉，很是上头。

个人觉得点M5就已经能吃的比较爽了，如果你对食物很有要求，那可以点更高级别的，不过性价比就会没那么高。

之前我问过一位资深的厨师，他说点牛排五分熟比较合适，牛排外焦内生的状态，是最好吃的。

我比较推荐你吃「海陆大拼盘」。

肉类拼盘刚刚端上桌的时候，视觉冲击力简直太大了，食欲一下子被激发。而且酱汁用得不错，味蕾会深深记得这个味道。

盘子里装的都是实打实的肉，不来虚的，从龙虾都牛排，最诱人的食材全集合在一块了。

另外，「慢煮有机鸡蛋」也值得一试。

小小的鸡蛋里融入了各种好玩的创意。鸡蛋被放在一个草编的窝里，正是它刚刚诞生的状态，在干冰的效果下，菜的造型多了几分仙气。先不说味道，光是拍照拍视频，颜值都在了。

鸡蛋里面是另一个小世界，底部是土豆泥，最上面有鱼子酱与黑松露。用小勺一挖，蛋黄流心就跑出来了，与鱼籽酱混着一起吃，更赞。小小的蛋吃起来口感丰富，味道旋转迂回。

地址：福田街道福田路188号万豪行政公寓6楼

蓝色悉尼

老板是澳大利亚人——山姆先生，因为喜欢上了一个中国女孩，现在已经定居在义乌好多年了，还展开了自己的餐饮商业帝国。

山姆先生去过全世界一百多个多家，所以这家餐厅除了贩卖 美食 ，还贩卖这他在这一百多个国家的 美食 见闻。法国的鹅肝，和墨西哥的玉米卷可以在同一张餐桌上相遇，这跨度还挺大。

而在选取食材上，这家店则是发扬了 是澳洲精神 。我们都知道，澳洲人对食材的要求超严格，所以蓝色悉尼也是， 在食材方面毫不怠慢。 以牛肉来说，在这儿你可以吃到M9级的和牛。

餐厅的环境比较朴实，不是新开网红西餐店的潮流风格，这样的环境就比较容易让人静下心来，慢慢吃饭，舒服聊天。

店里来来去去的也都是外国人，而你也可以假装在悉尼。经常会有外国人在这里举办趴体，而这些日子里，气氛经常嗨到高点。

招牌鹅肝非常不错，入口即化，而且与面包搭配一起吃时，让人不知道腻为何物，许多回头客都是因为心心念念这道菜经常来这里。

生的海鳌虾吃吃起来鲜甜鲜甜，个头还足够大，爽感很足。三文鱼塔塔入味，且粒粒鱼肉入口都很鲜美。这几个店内的招牌菜，错过任何一个都觉得可惜。

来自@义乌十八腔

地址：商贸区化工路61号

既然最近去境外都不太好，那还不如找个周边的地方，满足一下自己的「世界胃」。老外不过春节，许多在义乌的外国人，和我们一样在家宅了很久很久（境外输入新冠的可能性很小）。而且最近义乌入境超级严格，前阵子义乌火车站的工作人员还上了热搜，下车的人仿佛感觉自己到了沙特阿拉伯。

现在，这些外国餐厅也开始慢慢恢复营业状态。 等疫情状况再稳定些的时候， 我们可以慢慢去打卡。

二、是不是大部分中东国家都来义乌小商品进货？

大部分的中东国家都会来义乌进小商品。

义乌市商务局出口贸易处处长谈到义乌小商品的起源和中东时说，自1990年代以来，义乌的小商品市场逐渐扩大了对外开放并向外过渡。就在这个时期义乌与中东产生了联系，经过多年的合作，中东已经和义乌建立了良好的关系。 过去，浙江兴宝伞业有限公司总经理至今仍记得这一点。 1998年，年仅26岁的她来到义乌，准备一些雨伞销售。然而，到达义乌后不久，来自阿富汗，伊朗和其他地方的客户找到了她，并谈判了数笔定单，金额从50,000元到80,000元不等。她说，一开始几乎所有订单都来自中东，这也使她决定将重点从国内销售转移到外贸。为此，她还注册了一家补习班，学习英语和阿拉伯语。

当时，整个小商品市场和大出口市场都是这些国家，由于义乌需要低价产品，因此无论是制造还是成本，义乌都能满足要求。现在他们的产品出口到阿联酋和伊朗，其他地方的货运量仍然很大。义乌市商务局提供的数据还证明，中东商人是义乌小商品的最忠实购买者。2015年的前11个月，义乌对中东和埃及的累计出口总额为106亿美元和12亿美元，两地累计出口总值118亿美元，占义乌市外贸出口总额的38.5％。

伊拉克，阿联酋，伊朗，埃及和沙特阿拉伯等中东国家是11月义乌市十大出口国之一。根据对出口到中东的商品的统计，服装，配件，厨房用具，鞋子，帽子和雨伞是中东消费者中最受欢迎的商品。在义乌，每天都有各种各样的小商品不断运往中东，这个城市吸引了越来越多的中东商人聚集在这里并扎根，他们在这条外贸道路上起着联系的作用，还与义乌和中国合作。

三、中国有多少中东餐厅

截至到了2020年，异国风情街上的中东餐厅已经33个

义乌是国内中东餐馆分布最密集的地方

最早来义乌的外国客商里，大多是中东人

番茄牛腩塔吉锅非常的美味，牛肉炖得非常的烂糊，一点都没有膻味，一点都没有腥气，牛肉一点都不柴，肉质非常的好，再加上水果番茄，番茄也是非常的烂糊，汤非常的香，一点都不油腻