一、徐闻县烤全羊哪家好吃

广东圣厨尚配餐饮文化有限公司。广东圣厨尚配餐饮文化有限公司是徐闻有名的烤全羊店。徐闻羊肉是肉中上品,肥而不腻,瘦而不柴,皮酥柔软,香气四溢但却无膻味,很多讨厌羊膻味的人,到了徐闻却大快朵颐羊肉。徐闻烤全羊更是一绝。

二、湛江市区有哪些经营湛江当地小食的老字号餐馆?

湛江确实有很多小吃,比广州的多多了。

大概如下:沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味。

湛江很大,小吃的地方好多。建议你可以到霞山、吴川、雷州看看

1、沙虫是海产品。位于湛江市赤坎区海滨六路沙湾市场旁边的永香饭店沙虫汤又鲜美又正,来湛江一定要试下。

2、位于霞山文明东路、观海长廊、十八小对面、城市广场旁边的那几家小店的碳烧蚝、碳烧青口螺味道不错。

3、位于友谊路、边防检查站旁边的新湾仔酒店的烧鸡特别美味。整条友谊路大排档式酒店各有招牌菜都唔错噶。

4、赤坎南华广场菜市场旁边的阿婆田艾饼、霞山海淀路金小小旁边晚上五、六点钟摆卖的田艾饼都好味。

5、霞山延安路往新华书店方向,儿童图书馆斜对面有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸好味;文明东路步行街口有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸也好吃。

6、下午五、六点钟,霞山延安路往新华书店方向,琵琶街路口有一档烧鸭、烧肉档的烧猪骨、烧鸭都很好食。

7、建行建新路储蓄所旁边有一家烧腊店的烧猪肉也不错。

8、霞山人民大道南的老嘢粥档的各类明火粥好食;

9、霞山建新路附近有一间“雷州兄弟牛杂”小店的牛杂既美味又便宜。两人要两碗油饭再加16元左右的牛杂(配汤),不用20元就可以吃得你“食过返寻味”。

7、调顺岛往电厂方向的路边有一间“调顺海鲜酒店”(店名记得不太清楚了)的跳鱼汤,饮左仲想饮。

8、湛江鸡系出晒名噶。好多大排档的白切鸡味道都不错,不一定要到大酒店吃。

9、开发区中国城旁边竹棚大排档的猪杂汤不错,早午晚饭都又便又好味。

10、海昌路、海景北路、观海长廊有很多中西餐酒店和酒吧。西餐推荐二十加、加洲阳光餐厅,早茶、中餐推荐中豪大酒店、大旺角酒家、洞蜜园、金源大酒店;如果是中午餐和晚餐,2人30元以下的费用则推荐到今生源、路路通食府、香港粥城。

11、霞山椹川大道海头市场路边的阿喜肠粉又便又好吃。

还有白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味。

总之,湛江,特别是霞山有很多好吃的东西等着你来品尝。来湛江不尝一下真正的湛江风味,就不算来过湛江。楼上kenhsy 来湛江三年,还没有真正尝到湛江的美味佳肴,实在太可惜了

三、徐闻吃鸟的地方是哪个饭店

在徐闻县候鸟族清真餐厅。成立于2022-03-08,法定代表人为曾昊,注册地位于湛江市徐闻县207国道治超站对面从南往北数第一栋第一、第二间铺.

四、徐闻有哪些美食推荐?

徐闻虽然只是一个小小的县城,因当地的菠萝而出名,但在这里,藏着许多不为人知的美食,当地人大力推荐有以下几种美食:

一、徐闻菠萝

徐闻菠萝,广东省湛江市徐闻县特产,全国农产品地理标志,俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈。

徐闻菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中。果汁可溶性固形物12至15%,有机酸0.4至0.5%,菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度。

二、八宝饭

徐闻县名菜八宝饭,是徐闻婚嫁喜宴必备小吃,现各类饭店皆有售,这不仅图其名吉利,还因其的确可口。八宝饭主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种,故名“八宝”饭。

八宝饭历史悠久。制作时,先将糯米洗浸,凉干;煮熟莲子、鸡蛋、红枣、连同“八宝”中的其他佐料在一只只空大碗里摆成花鸟等图案;用猪油、猪脚汤等将糯米翻炒至九成熟后,下白糖、香油等,翻拌后装进碗中,中间放进豆沙,然后将蒸熟糯米饭,再反扣在犬盘中,原大碗里的花鸟图案就露在上面,这就是八宝饭。八宝饭香甜可口,兼具润肺、补肾功能,所以老少咸宜。

三、羊三味

由于品种优良和风格独特,徐闻羊在全国都出名的,徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、脂肪含量低,被利用开发出了很多保健食品。另外徐闻羊肉味道可口,可当早餐、夜宵。因此,在徐闻,贵至达官显富,下至贫下中农,羊肉人人皆爱。

在徐闻,除了有著名全羊宴,白切羊肉,羊杂,红烧羊肉外,还有一款极负盛名的小吃——“羊三味”。顾名思义,“羊三味”其实就是在徐闻到处可见的羊粥、羊羹和羊骨汤。

由于物美价廉,每天从晚上九点左右开始,徐闻的羊粥店就开始热闹了起来。吃客中有男的也有女的,有青年人也有中老年人。他们中很多人在吃羊粥和羊羹时,往往放上几条油条,那样吃起来就更有滋味。到了第二天凌晨一二点钟,不少羊粥店里仍坐无虚客,而所有的羊粥店都是经营到天亮才关门打烊的。

四、红鱼干

湛江北部湾海域出产的红鱼因生得体健身壮,所以它一般可活4至5年,长寿者可达7年以上。而其个体长得也较大,肉厚刺少,肉质鲜美,蛋白质含量高,营养丰富,因而被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。湛江红鱼年产量比较稳定,全年均能捕捞,以春汛及冬汛为主。

徐闻红鱼干的生产历史悠久,其出产的红鱼一般在北部湾采用“红鱼延绳钓”法,在春汛时期即用上钩的新鲜红鱼就立即在数百公里的船甲板上反复翻晒,天然而成。因此,徐闻红鱼干因自然晒成而闻名。

除了以上介绍的这些徐闻美食,还有鸡油饭、番薯丝干粥、大黄鱼、树菠萝等等。

五、都说徐闻的美食在整个湛江都是数一数二的,你吃过哪些徐闻美食?

徐闻是湛江的一个直辖县,位于广东省西南部,三面环海,是雷州半岛政治、文化、经济、交通中心,也是到海南岛的必经之路。自古,徐闻就是美食之乡,有很多地方小吃传承至今,下面就给大家分享一下到了徐闻有哪些美食不容错过。

1、徐闻饼汤

饼汤,是一种放在糖水里煮熟的面食,在徐闻是相当流行,闻之清香扑鼻,喝之滑顺润喉,嚼之香韧爽口,而且具有生津止渴之功效。汤饼因其方便简捷且味道香美,一直是徐闻民间大众化的小吃,在县城和乡镇都可以吃到。

2、徐闻白切鸡

徐闻人爱吃鸡是远近闻名的,毫不夸张地说,没有一只鸡能从徐闻离开的。徐闻人爱吃白切鸡,平常经常是三五知己或一家几口来到饭店吃白切鸡,经济又实惠。离家在外的徐闻人,每逢佳节,最想念的就是妈妈做的那盘白切鸡。

3、徐闻甜酸

甜酸是徐闻民间比较流行的一道传统小吃,颇为女性食客所喜爱。甜酸不仅具有美观的颜色和甜酸脆嫩、清香而爽口的特点,而且有解暑、开胃、助消化之功效。在徐闻县城或各乡镇的街头小巷,都可以买到泡制的甜酸。

4、徐闻八宝饭

八宝饭在很多城市都有的,但是数徐闻的八宝饭最有味道。八宝饭在徐闻享誉已久,是婚嫁喜宴必备的小吃。在家也可以自己做八宝饭的,但是其配料多、制作繁琐,所以徐闻人想吃八宝饭,一般还是到酒店或者到专门卖八宝饭的地方订购。

5、徐闻羊三味

所谓的“羊三味”就是指羊粥、羊羹和羊骨汤,在徐闻是随处可见,很多人都喜欢吃。羊粥入口滑爽,粥香和肉香浓郁,很是开胃。羊羹是配着羊粥喝的,一般含有白切羊肉和羊肚、羊骨和其他杂碎。羊骨汤是用多种鱼干磨粉,与羊肉骨同煲,汤色金黄,卖相诱人,令人回味无穷。

6、徐闻腌粉

腌粉是徐闻当地出名的小吃,在当地很受欢迎,每个人都喜欢隔几天吃上一碗。这是徐闻人最常吃的早餐,既可凉拌也可拌汤,不过徐闻人一般习惯干捞,直接拌上酸菜、豆芽和炸虾米,浇上滚烫的花生油以及豉油同吃,是物美价廉的街头小吃。

以上6道小吃在徐闻相当普遍,味道都很不错,到徐闻的朋友一定要找找尝尝。当然,徐闻的美食还有很多,欢迎大家留言补充。

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