一、璧山县城哪里的来凤鱼最好吃?在哪个地方?求解答,谢谢!
璧山有个来凤镇,来凤鱼就是那里出来的,现在来凤鱼多半都不晓得那里正宗了,不过青杠不少来凤鱼店店住宿的话,建议去泡温泉的那个。反正青杠来凤璧山都不远的个。
二、璧山来凤鱼璧山兔哪家最好
乡坝来凤鱼。
1、口感好。乡坝来凤鱼店内的璧山兔来凤鱼鱼肉质柔软,又麻又辣,分量足,吃起来口感非常好。
2、口碑好。乡坝来凤鱼店从业期间从未出现差评和投诉等情况,店内干净卫生,服务好,业内口碑非常好。
三、重庆璧山县哪家餐馆的来凤鱼味道最好,最正宗! 麻烦说下具体的地址?? 谢谢…… 有用的话一定加分!!!
最正宗的已经没有开了。在来凤的桥头大酒楼、富绅大酒店都可以
四、璧山来凤鱼的正确做法 璧山来凤鱼怎么做
1、草鱼洗净,去头尾,切块腌制。
2、锅内下油,烧热后放干辣椒段、花椒、姜、蒜末、泡姜、泡海椒、郫县豆瓣、海椒面炒香,至油色红亮。
3、下鱼块加料酒、香菜梗,炒至颜色发白。
4、加入高汤,调味。可适当加些盐、白糖、胡椒粉。
5、待鱼快熟时,调入酱油、香醋,用水淀粉勾芡。
6、将鱼块倒入盘中,加海椒面、花椒面,用热油淋制。