一、想知道: 广州市番禺 吃乳鸽在哪?

基本上大一点的粤菜馆都有。另外,金山大道靠七星岗公园这边有家叫鸽天下的,以吃鸽闻名。

二、大鸽饭是什么菜系

大鸽饭应该属于粤菜,是有名的广东美食。可以说老少咸宜,做法简单,主要用到鸽子肉,盐,糖,姜丝,豆豉,生粉,食用油。重点是小火慢熬,基本需要三小时以上,粤菜讲究慢工出细活。

三、广州必吃的美食有哪些?有什么美食榜单推荐?

建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。

(一)越秀区:

1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾

2.翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪

3.千简餐室-广味鸡煲

4.阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍

5.广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪

(二)海珠区

1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡

2.松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹

3.岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝

4.山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺

5.广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡

(三)荔湾区

1.泮溪酒家——泮塘五秀

2.唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼

3.悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙

4.八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品

5.广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡

(四)天河区

1.捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹

2.好客家私飨——客家煎酿豆腐

3.四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼

4.广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍

5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉

(五)白云区

1.探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼

2.蛙来哒——紫苏味牛蛙

3.喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽

4.巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘

5.嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲

(六)黄埔区

1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡

2.晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡

3.芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒

4.渔舟意——剁椒鱼头

5.海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅

(七)花都区

1.汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉

2.东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠

3.悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙

4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条

5.广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺

(八)番禺区

1.番禺宾馆——光皮乳猪

2.道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡

3.雍苑食府——独占头松子桂鱼

4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层

5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉

(九)南沙区

1.楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭

2.粤海湾美食——脆皮烧鸡

3.滋粥稻——千层无骨鱼

4.九龙冰室(南沙店)-一口西多士

5.壹潮(南沙城店)——蚝仔烙

(十)从化区

1.从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼

2.涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅

3.渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚

4.泉水鱼荘——石锅鱼

5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡

(十一)增城区

1.纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼

2.超级孖记食堂——巨蚝

3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲

4.富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐

5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡

四、开了这间餐厅被誉为“鸽王”,品牌VI设计升级打造“广东名片”

俗话说“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”,

可见鸽子营养价值高,

是很多人眼中的美味佳肴。

我只知道经典粤菜“红烧乳鸽”,

没想到竟然还有鸽子主题餐厅,

看看鸽子主题餐厅的VI设计,长长见识吧!

大鸽饭

大鸽饭不是精致粤菜,是地道老广州乳鸽专门店, 因为是地道老广州 , 所以品牌血统就是广州岭南文化 , 更家常更老百姓 。

Logo设计 融入传统匾额元素, 用“金字招牌”加强地道和正宗和视觉感 ,也避免消费者认为大鸽饭是一道菜品。

提取 老广州祠堂的绿色、金色和红色 , “民俗感”就是“正宗感” 。

广告语“吃乳鸽,大鸽饭”

以人们最易接受的信息表达。

岭南传统木花格窗 作品牌纹样, “民艺资产”就是“地道证明” 。

结合岭南门神文化和乳鸽,打造 大鸽神品牌IP形象 ,震慑感缔造信任状。

有传统和品牌特色的“ 版式框 ”, 结合不同菜品图片和信息,美味佳肴一目了然。

外带盒是熟悉的“铁皮饭盒” 。

现代简单的几何图形, “老中有新” 。

结合英文表达,传统也 时尚 。

周边产品“ 乳鸽伴侣凉茶 ”,包装设计延续整体品牌风格。

店铺空间装饰将“室外移至室内”,模拟让人充满回忆的街头 ,突显了岭南宗祠文化,门神文化、广东特色建筑 。

▽街边的霓虹灯招牌

▽各色的花格纹样

▽熟悉的街边招牌

▽如今电视剧里才能看到的当铺

▽一抬头原来是一串龙灯

▽广东佛山功夫博大精深

▽舞狮文化

▽永发冰室