一、汕尾有什么好吃的
问题一:汕尾有什么好吃的 1.菜茶
说到海丰小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介绍一下:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了. 通常是出现在过年“开灯”日~~意味丰衣足食
2.猪肠粉
类似于潮州肠粉的做法不过加入了猪肉和花生等,其美味不言而喻.在海城超市对面的一家,铺面挺小,做出来的东西却很正!
3.层糕@
层糕@很多人吃过,电影院门口那家,听说这家人的手艺是传男不传女的,且不讨论这个问题,他的层糕@最精华部分是在于他的配料,鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。每天都是供不应求,想尝的同胞可以在中午11.30分左右去,晚了就没了。强烈推荐! 这东东在七月初七最抢手,应节嘛~~
4.小米
对了,这就是有名的海丰小吃――小米。
最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。小米加蚝油是我的最爱,这不同于牛肉饼加辣椒酱,但一样让我百吃不厌。最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。强烈推荐!
5.菜包\菜@\菜包@
菜@:梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人讲究一点,蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。
6.咸茶
其制法是:将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后,,放入炒米,即成“咸茶”。“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心,放进牙钵,加入适量食盐擂成浆冲入滚水,加上花生米、炒米等佐料就可饮食。海陆丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。
7.牛肉丸
海丰牛肉丸不同于汕头的牛肉丸,觉得海丰的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。地点跟小米一样,最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。
8.姜醋蛋
姜醋蛋有两种吃法,一种是煮成甜的,一种是咸的。听前辈们说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺好的。而且也是孕妇经常吃的东西。
9.薄饼
薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很香,挺热气的。另一种当然是咸的啦,里面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料。
10.鸽春丸和枸毛膏
一毛的冰水,加了蜜,那种口感,真的是喉咙的一大享受.东门头的阿姨每天的生意还红红火活,排晒长龙~~大家有时间再去回味回味啦。
问题二:汕尾特色小吃有哪些 1.菜茶
说到海丰小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介绍一下:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了. 通常是出现在过年“开灯”日~~意味丰衣足食
2.猪肠粉
类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生厂,其美味不言而喻.在海城超市对面的一家,铺面挺小,做出来的东西却很正!
3.层糕@
层糕@很多人吃过,电影院门口那家,听说这家人的手艺是传男不传女的,且不讨论这个问题,他的层糕@最精华部分是在于他的配料,鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。每天都是供不应求,想尝的同胞可以在中午11.30分左右去,晚了就没了。强烈推荐! 这东东在七月初七最抢手,应节嘛~~
4.小米
对了,这就是有名的海丰小吃――小米。
最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。小米加蚝油是我的最爱,这不同于牛肉饼加辣椒酱,但一样让我百吃不厌。最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。强烈推荐!
5.菜包\菜@\菜包@
菜@:梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人讲究一点,蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。
6.咸茶
其制法是:将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后,,放入炒米,即成“咸茶”。“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心,放进牙钵,加入适量食盐擂成浆冲入滚水,加上花生米、炒米等佐料就可饮食。海陆丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。
7.牛肉丸
海丰牛肉丸不同于汕头的牛肉丸,觉得海丰的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。地点跟小米一样,最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。
8.姜醋蛋
姜醋蛋有两种吃法,一种是煮成甜的,一种是咸的。听前辈们说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺好的。而且也是孕妇经常吃的东西。
9.薄饼
薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很香,挺热气的。另一种当然是咸的啦,里面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料。
10.鸽春丸和枸毛膏
一毛的冰水,加了蜜,那种口感,真的是喉咙的一大享受.东门头的阿姨每天的生意还红红火活,排晒长龙~~大家有时间再去回味回味啦。
问题三:汕尾有什么好吃的地方 新番寻味火锅城
地址:汕尾城区园林中街1号
豪都酒楼
地址:蝶苑路
翡翠明珠美食轩
地址:海边街
民记快餐美食
地址:汕尾城区通港路北段151号
上岛咖啡通港店
地址:通港路中段原水利局大厦2楼
更多可看潮汕三市通
问题四:汕尾特色小吃推荐有哪些?多多益善 小米、菜茶、冬节鸽、菜裸、肠粉、牛腩粉、猪脚粉、各种炒饭
问题五:汕尾市区有什么美食好介绍的? 在凤苑那里有肥姨牛肉丸店啊,很好吃的,亥是老字号来的了,小时候去上学经过的时候都要吃的,现在听说搬过对面扩大了铺面了。就是四马路往凤山妈祖方向,然后它的店对面是一家幼儿园的。
问题六:我朋友来汕尾,有什么好玩好吃的地方推荐吗?详细点,谢谢 5分 广东到了冬天有许多温泉可以泡,这是比较好玩的,温泉集中在清远、恩平,另外从化和别的地方也有,不过个人去过那么多地方还是觉得恩平的温泉比较好,干净而且设施也齐。另外如果在夏天就可以到许多海滩去游泳,如珠海的东澳岛,惠州的巽寮湾,上下川岛等,还有漂流的地方也有许多。可以到广东旅行网去查一下具体的线路和价格。
问题七:汕尾有什么海鲜好吃的 海胆``海鲜粥`其实各式各样都应该尝尝`
问题八:汕尾红海湾有什么特色小吃 田@卷(肠粉)、重膏@(千层糕)、菜@(肉饺)。
东坑排骨饺。
问题九:谁了解汕尾有什N特色小吃啊?祥细介绍哦 小米:海丰最有名的小吃,选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料,经传统的工艺制作而成的饺子,海丰方言叫“饺子”。
制作方法:用薯粉透上适量开水搅匀制作成饺子皮,然后用选用精选的五花肉,加上适量的大地鱼粉和配料,做成一个个像小荷包状而成饺子,海丰话叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料,吃起来很美味可口。最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。
牛肉饼:选用新鲜的牛腿肉(注:必须新鲜且无注水的牛肉),加上适量的配料,经传统的手工制作而成。海丰牛肉饼不同于牛肉丸,不是圆的是扁扁的。海丰的牛肉饼吸引人的关键就在于它的汤,其诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。牛肉饼汤,手打牛肉Q弹很香,汤里放胡椒面,具有驱寒去湿热的功效。
海丰的小米与牛肉饼是秤不离砣的完美搭配,有小米的地方就有牛肉饼一样,小米加蚝油,牛肉饼加辣椒酱是我的最爱,就个人口味而言,偏好位于海丰美食街中段的金百味美食坊,这是本地比较有规模也注重品牌传承海丰特色小吃的所在,这里的小米肥而不腻,牛肉饼很有嚼劲,同时环境卫生也不错,强烈推荐!除了小米、牛肉饼之外,这里还要推荐多一样特色小吃,那就是菜@(菜包@),选用粘米、凉薯、五花肉、橄榄菜、并添加少量的大地鱼粉、盐、糖等配料经传统的手工工艺精制而成。
制作方法:选用刚刚收成的早稻的粘米打磨成米浆,用温水搅拌均匀,在火锅中煮成糕状,用手指一按不粘手,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。放置盘中蒸成八成熟取出[email protected] ,然后包上备好的馅(内馅以五花肉、凉薯、芹莱、橄榄菜、鱿鱼丝、炒熟的芝麻和花生米等混合而成),用手工精制而成一个个小船似成形蒸熟。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人讲究一点,蒸后又煎。
“ 菜稞 ”皮薄馅多味浓,嫩滑喷香,十分可口,如果醮上调味酱料,吃起来真是一种享受。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的菜稞是最好吃也最知名,很受本地人喜爱,早餐多吃它,皮弹牙,里面馅有黄豆芽、鱿鱼、猪肉、花生等。海丰的菜包果其实就是饺子那样,但形状差不多,口感可差远啦,饱满的陷料是好吃的关键(不要误会这是饺子,是不同的一种食品)!在当地流传一种说法,正月二十是地主老爷旦,家家户户做菜包,办酒席,拜请神明后,大宴亲朋好友。
听了在下的介绍的海丰最有名最具代表性三款小吃小米,牛肉饼及菜@,是否让大家食欲大增呢,是不是很想吃呢?这三款传统小吃堪称海丰小吃“三剑客”,其地道的海丰风味瞬间捕获了每个消费者的心,令人回味无穷,不管是外出归来还是来海丰观光旅游千万别错过,不要忘了品尝一下。
二、汕尾有什么好吃的好玩的,住宿是否方便
啊哈,大哥你这就问对人了,作为汕尾人很自豪的告诉你,你要在汕尾玩,没东西玩。要吃可就有大把了
首先汕尾是靠海的海边小城,所以理所当然海鲜是排第一位的,吃海鲜的话建议吃大马路的一家大排档叫“汝兴”或者直接去二马路,一路下去有很多大排档都是吃海鲜的。小吃的话汕尾有很多粿,肉粿、菜粿、小米,还有牛肉饼,同样在二马路能吃到,不过最好吃的是高第街那家南丰牛肉丸,我给你几家店你过去的时候去试试。
海鲜:大马路“汝兴”点菜吃饭吃海鲜;二马路“忠记大排档”
小吃:高第街“南丰牛肉丸”各种粿还有牛肉饼超级赞
小吃:二马路“明叔捞面”捞面,捞扁食(扁食是我们那的一种馄饨),糯米饭
小吃:二马路“大街菜茶”汕尾名小吃,很多料,一般都有菜、粉丝、香菇、肉、腊肠、鱿鱼,不一样的店,加的料不一样,不过也就这些吧
小吃:德政街“老乡风味屋”从我小学开始就存在的店,做了15年以上的老牌子,各种炸串,一开始是一辆三轮车摆摊,前两年开始才有店面,味道一如既往的好吃
肠粉:香洲路大唐酒店楼下对面,名字不记得了,不过我觉得他们家肠粉还可以,要加酸甜辣椒酱。汕尾现在我都找不到哪里有好吃的肠粉了,很久没回去了
糖水:二马路“景记甜品店”草粿(黑凉粉)九毛膏(白凉粉)鸽春丸(西米露)很多种类
景点:景点不多,比较有代表性的就是凤山妈祖,汕尾人的信仰所在。红海湾,那里有一座南海寺,可以去哪里吹吹海风,很舒服。然后可以去20多公里外的海丰县,有座莲花山,那里有一个鸡鸣寺,可以去上上香献献香油,还有个度假村,有时间的可以去玩一下,有别墅提供过夜
住宿:7天、中联港湾酒店、泰林酒店。比较耳熟能详的就这几个,中联港湾稍稍是贵一点点,双人房一间是两三百,不过房间特别整洁干净,非常舒服
出行:白天出门,人多可以三轮,人少摩托,有车尽量不开,汕尾小路多,基本很少停车场,都是乱停
纯手打,望采纳哦
三、汕尾美食排行榜前十名
汕尾美食排行榜前十名如下:
1、生腌
生腌是将各种海鲜洗净后,放进腌料中拌匀浸泡,密封将其放置冰箱中冷藏几个小时即可,可以最大程度保留其鲜味。
2、艇仔粥
艇仔粥是广东汕尾特色小吃之一,属于粤菜系。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等,烹制时,先将粥熬制粘稠,然后将滚烫的粥倒入配料中烫熟即成。
3、糯米饭
糯米饭,是以糯米为主料制作的药膳。汕尾的糯米饭分为咸糯米饭和甜糯米饭两种,可以根据自己的爱好选择吃甜的糯米饭,还是咸的糯米饭。而且汕尾的糯米饭比较有嚼劲,一般的糯米饭都会配上一些肉块和花生,或者再加上一些葱花和蔬菜。
4、菜包粿
菜包粿是汕尾地区特色小吃,极具地方特色。菜包粿又称冬至粿,采用精制黏米粉,制作时用温水搅拌,用手戳揉,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜,蒜子,瘦肉,鱿鱼丝,新鲜蔬菜为陷,精制而成,蒸熟便可吃,入口嫩滑喷香,十分可口。
5、菜茶
菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶,是广东省汕尾市传统的小吃,属于节日食品,通常在汕尾当地的男丁节或生完男孩后宴请亲戚朋友,不过目前已经成为一种常见小吃,在汕尾很常见。
6、广式早茶
广式早茶主要由中式点心和茶水构成,喝茶主要点茶喝,三种常见茶:铁观音、普洱、菊花。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
7、菜头丸
萝卜丸又名菜头丸,是一道广东粤东地区的特色小吃。菜头丸以白萝卜作为主要食材,配上适量油、食用盐、胡椒粉、番薯粉等作为辅料,再经油炸等工序制作而成,成品色泽金黄,吃起来富弹性、有嚼劲、清甜甘香,蘸点番茄酱或者甜辣酱会更好吃。
8、五果汤
桂圆、白果、莲子、薏米、百合一起煮成甜汤,入秋后多吃,称为五果汤。五果汤是汕尾传统小吃之一,人们最爱的传统宵夜之一,还有生活美好,甜蜜如意的吉祥寓意。五果汤的五果并不是固定的,有的不用莲子,加柿饼,有的六味俱全,但仍叫五果汤,煮时加入白糖。
9、米花糕
米花糕又称米米呈,是广东汕尾传统小食,属于粤菜系,味道香酥可口、又甜又糯。汕尾米花糕有三种,米干米呈用精白糯米制成,小米米呈用菽子制成,普米米呈用普通大米制成,食来香脆爽口、清甜无比,仔细嚼来,满口生香,余味无穷。
10、层糕粿
层糕粿是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系汕尾菜。层糕粿是祭拜的一种糕点,七月十四子时一到,每家每户都要用一盘层糕粿去祭祀逝去的先人,这是亘古不变的习俗。
四、汕尾香洲街道中心小学隔壁有什么酒楼
汕尾香洲街道中心小学隔壁有多家酒楼,其中主要包括以下几家:
1. 金鸡园酒家:位于香洲街道中心小学对面,是一家以粤菜为主的餐厅。环境雅致,服务热情周到,菜品口感不错,价格也比较实惠。
2. 香洲酒家:位于香洲街道中心小学旁边,是一家以海鲜为主的餐厅。菜品品质不错,价格适中,尤其是海鲜类菜品很受欢迎。
3. 福满楼酒家:位于香洲街道中心小学旁边,是一家以粤菜为主的餐厅。菜品口感不错,价格也比较实惠,环境舒适宜人。
4. 东江酒家:位于香洲街道中心小学隔壁,是一家以粤菜为主的餐厅。菜品种类较多,口味不错,价格适中,环境也比较好。
总体来说,香洲街道中心小学周边的酒楼比较多,菜品种类齐全,价格适中,环境也比较好,适合学生和家长前往用餐。
五、汕尾红海湾吃海鲜到那间好吃又便宜?
群生,本色这两家大排档都行,海鲜很新鲜,厨师水平也很高。。就在路旁边,本地人很多都知道适合大众的。亲朋友好友聚餐,自己旅游的都行如果是请领导的,可以去南澳酒店,档次很高;次一点的,去龙泉酒家。顺口福的海鲜也是很不错的。
汕尾红海湾遮浪半岛旅游区位于汕尾市区以东18公里处,湾内有多处洁白柔软的沙滩,还有神秘岛、龟龄岛等数个秀丽的岛屿。距汕尾市区约30公里的遮浪半岛现已建成红海湾滨海旅游度假区,岛上有海上运动俱乐部,是著名的帆船帆板赛场,在2010年广州亚运会时承办了帆船帆板全部比赛。
广东汕尾红海湾经济开发试验区(下简称开发区)经广东省人民政府批准于1993年2月23日正式挂牌成立,现辖田墘(qián)、遮浪、东洲三个街道,人口约11万人。地处汕尾市区东部,即粤东红海湾与碣石湾交接的鹧遮浪半岛,东临碣石湾,南依红海湾,三面环海,海上交通东往汕头70海里,西至香港82海里。
六、求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥?
求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一个风光旖旎、四季如春的宝藏城市,是国家生态文明建设示范区,是冬养汕尾全国生态旅游示范实验区,也是中国海鲜美食之都、理想的康养圣地。今天小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,一起来看看吧。
一、擂茶
潮汕擂茶是一种用多种植物研磨成粉并用砂锅煮出来,再冲泡炒米、花生、蔬菜的广东当地小吃。在广东汕尾地区又称“迎客茶”,是绿色的,格外浓郁绵长,还有点苦涩,可以搭配各种各样的小食,据说擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用,既可解渴,又可充饥。
二、汕尾肠粉
肠粉,以米为浆,在汕尾,叫铜盘推,其实是研磨的米浆,以片状稍微炊熟后,弄上咸虾米,花生片,咸肉、(当然还可以有牛肉、贝类、鲜虾等),一起炊至完熟,这样蒸出来的粉更滑更嫩,料也很足,加上秘制的酱料,超好吃!
三、五果汤
五果汤是广东汕尾的传统小吃,配料丰富,吃起来不算很甜,凉凉的,汤像老冰棍,水甜汤里有蜜枣,白果,白木耳,莲子,薏米五种材料,因此名为五果汤。小时候,奶奶总会煮上一碗五果汤给我们当消夜,你吃过吗?
四、汕尾煎蚝烙
汕尾煎蚝烙,在生蚝肉中加入番薯浆,猪油、鸡蛋和鲜嫩的豆腐鱼,煎制而成的酥脆鲜香美食。蚝烙最重要的是控制水分,粉用得少控制水分就更难,腌制煎制都要抢速度,火要猛,瞬间锁住水分煎出焦香,特别好吃。
五、虾姑
在汕尾这样一个海边城市,有一种乐趣就是赶海寻找虾姑,虾姑个头不大,但是每个都有膏,仔细看尾巴里面都有呢,小编我最喜欢吃生腌虾姑,将剁成段的虾姑,浸泡在由料酒、酱油、香油、香菜粒、蒜末、辣椒末组成的酱料里,肉质清甜肥厚,口感滑腻鲜美,酱汁将虾本身的鲜甜带出来之余又不会夺走食材本身的味道,简直不要太满足。
六、冬节蛤
冬节蛤是流行于广东汕尾一带的汉族小吃,小编第一次听到这个名字你以为是什么鸟?哈哈哈,这只是因其形状像蛤蜊而得名,个头像个大型饺子,圆鼓鼓的肚子塞满了鱿鱼干、虾干、沙葛等6、7种馅料,吃起来鲜甜鲜甜的,馅料足,一口下去超满足!
七、汕尾薄饼
汕尾薄饼是一转一个圈的手工薄饼,薄饼皮的韧性很好,锤子砸碎里面硬糖,糖粉碎而脆爽,里面包了豆芽、包菜、洋葱、鱿鱼干、虾米、瘦肉等等,卷成一筒状,最后切成一段段,吃起来风味独特,十分可口。
以上就是小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,你还知道汕尾哪些特色美食,记得留言评论哦。