一、人均100到200的粤菜餐厅

人均100到200的粤菜餐厅:

1、炳胜品味

炳胜作为广州粤菜的代表,绝对当之无愧。诞生于1996年的炳胜,已从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公中磨馆、金矿食唱、禅意茶。

2、广州酒家(文昌总店)

有着食在广州第一家美誉的广州酒家,前身是西南酒家,1938年毁于战火,1939年酒家重建,取食在广州之意,改名为广州酒家。广州酒家已获中华老字号、国家特级酒家、全国十佳酒家。

3、温祈福酒家

温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、棚培判中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任,中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休,翌年创办了以自己名字命名的酒家。

4、侨美食家

侨美食家1985年创立,目前拥有链改侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌。侨美集团先后被评为首届广州百佳餐饮名店、广东餐饮名店、羊城十大餐饮名店。

5、海晏楼

海晏楼由两位国家特级厨师、前白天鹅大厨陈智勇、刘国庆创立,前者擅长烧焖煮炸,后者精通烧腊卤味,两位均在白天鹅工作超过20年。

二、广州地道粤菜馆推荐—小炳胜🥳

臻品 小炳胜

坐标:广州天环广场负二楼

炳胜是广州的老牌粤菜馆,虽然现在往高大上的方向发展,但是是从大排档做起的,保留了传统粤菜的风味️。大炳胜是米其林推荐餐厅,消费比较高。小炳胜继承了他老爸的粤菜风味,还推陈出新,出了很多年轻人喜欢的菜,小炳胜人均消费百元以下,菜色多样,份量较少,可以多点几个菜,推荐带外地朋友来🥳

推荐菜:

❗️红烧BB鸽

小炳胜的红烧肉质鲜嫩,味道调得很好,吃过的朋友都说好,完美体现了粤磨并菜的精髓

❗️招牌黑叉烧

叉烧是粤菜的经典菜,也是小炳胜的招牌菜,小炳胜的这道黑叉烧展现了半肥瘦叉烧甜而不腻的特色,不过不喜欢吃肥肉的朋友可能会不喜欢,因为真的一大半都是肥肉[笑哭]

❗️上汤柱脯煲节瓜

一个字:鲜!瑶柱排骨节瓜一起煲出来的汤非常鲜美浓郁,节瓜也煲得很软,很好吃

❗️酸汤

小炳胜有好多好多酸汤,宛如贵州菜[笑哭]酸汤牛羊杂是灶游岩加了胡椒熬的汤,好喝养胃。其他酸汤,比如酸汤鱼我就觉得不出彩,就是酸而已🤦‍♀️

❗️鸡

衡量粤菜做得好不好的一个重要标准就是鸡做得好不好,小炳胜的葱油捞鸡不错,鸡提嫩的,有鸡味[OK]忘了它家有没有白切鸡这个经典菜了[笑哭]

❗️豆腐

小炳胜的豆腐很嫩,我这个豆腐爱好者强推🥳

❗️甜品

在这里要强烈推荐 雪山奶露包 ,6.8一个,你没看错,就是这么便宜,一个包切开两大块,现在外面随便一家小店的面包都没那么便宜🤣而且很好吃,面包松软,也不会太甜,棒棒哒

芝士焗蛋,芝士挞也很好吃,芝士味很重,不会腻,而且都是15块,便隐御宜[坏笑]

❗️饮料

饮料也都是十多块钱一杯,便宜大碗,也挺好喝的

❗️青菜

小炳胜很多都是带汤的青菜[笑哭]炒的青菜很少,而且味道一般[捂脸]有待改进

❗️主食

猪软骨捞面不错,可以点。炒饭的味道就真的不是每个人都喜欢[捂脸]

总体来说,小炳胜就是好吃性价比高,吃粤菜的好地方🥳但是也是要排很久队[捂脸]不想排队的可以中午十一点前下午五点前去天环店,还有天环店之外的其他店也不怎么要排队。

三、广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?

广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华祥空仔餐厅、广九冰室、德闲茶谨汪餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。

1、 点都德(德粤楼)

老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。

2、翠华餐厅

香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环,铜锣湾,和佐敦等地设有多家分店,作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。

3、广九冰室

对亏差于广州来说是一家比较老的茶餐厅了,广九广九,很多人都心心念念的广九。超大份量的美食,让你吃到“撑爆”

4、德闲茶餐厅

德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。

四、炳胜哪家最好

排除那个炳胜公馆(在旗舰店楼上,装修方面更好点,更欧陆风格点,价格更高点,更适合用来做招待点)和炳胜私厨。

其郑州他的几间炳胜陆困,出品方面,个人认为东晓路海印总店最好,推早丛念荐。

冼村那边的旗舰店,装修好点,适合宴客。

天河东店……出品的那个差,建议别去。

五、广州早茶排行榜前十名

广州早茶排行榜前十名:广州酒家、莲香楼、陶陶居、泮溪酒家、点都德、稻香酒家、虾饺妹、禄运茶居、泮溪酒家、炳胜公馆。

1、广州酒家

在广州,敢用城市名作为酒楼名字的,也就广州酒家而已。这是靠实力打出来的老字号口碑。出品经典粤菜,茶点更是花样繁多,处处透着老字号的风范,而且价钱也合理,很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶。

2、莲香楼

广州莲香楼享誉国内外,有“莲蓉第一家”之称,广州经久不衰的老字号。一楼主营手信糕饼,吃早茶就直接上二楼。

3、陶陶居

百年老字号,陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、山竹陈皮牛肉球、公主流沙奶黄包、虎皮椒、乳猪天王等等都是最爱。

4、泮溪酒家

全国最大的园林酒家。这里的出品的芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准,足以满足挑剔的味蕾。

5、点都德

久享盛名的广州茶楼,怀旧风味的装潢,传统与创新并存的茶点,既精致,又美味可口。又被称为是新派茶楼接班人,绝对绝对的值得一吃。

6、稻香酒家

侨光路上的一家常常要等位的粤菜馆,就在海珠广团旅场的附近,环境高贵有气派,虽然茶点的价格较一般的酒楼要贵,但胜在品种齐全,下单即做,新鲜美味,尤其是蛋散,外皮香甜,内馅松化,味道非常好,虾饺好足料,值得一试。

7、虾饺妹

在众多老字号中间,虾饺妹绝对是小字辈,然而凭借着简洁别致的环境、高品质的出品、实惠的价格,虾饺妹在广李搏州崭露头角,并渐渐开创了属于自己的一片天地。翻开菜牌,过百种点心,虾饺烧卖,粥粉面饭,煎炸蒸煮,样样齐全。既有常见的旧式点心,也有季度新品。

8、禄运茶居

禄运茶居,这家店藏在六运小区里,号称“广州首家社区茶楼”,据说是三个大学生开的店,主要是为了还原传统的味道,所有点心出塌扰凳品从内馅到外皮均由手工制成,要的就是那份情怀。

9、泮溪酒家

泮溪酒家的环境,在广州是独一档的,它是广州知名的老字号园林酒家之一,坐落于五羊城西,相邻风光旖旎的荔湾湖公园。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。

10、炳胜公馆

炳胜的早茶会提供种类繁多的经典广式点心,其中最不可错过的当然是菠萝包,基本是每桌必点,不仅有酥化适口的外层菠萝皮,还有清甜可口的内在菠萝馅,一口咬下去,果香四溢,味觉顿时沦陷。