一、假如我是一个水果店的老板我要怎么推销我的水果?
1、销售水果时,嘴甜一点,平时积累一些水果的话术
日常有很多顾客有送礼的需求,水果店在售卖水果时,就需要掌握一些水果的话术,引导顾客来购买。比如车厘子寓意着红红火火;桂圆寓意着团圆;橙子寓意着吉祥,象征富贵和财富;桃子寓意着长寿、多子多福;石榴寓意着儿孙满堂;枣寓意着早生贵子;柿子寓意着事事如意等。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。熟悉了这样的习惯叫法之后,可以哄客户开心,有些顾客还不知道这样的寓意,他们自己学到了也会比较感激,这样销售难度就大大降低了。
2、懂水果是最基本的知识储备
水果店是卖水果的,一定要比99%的顾客懂水果,如果自己是新手,那么自己的学习成长速度一定更要快,干一行爱一行,既然干了这一行,就要让顾客感觉到自己的专业,做事专业是让顾客提高信任感最好的方式。平时多去看看水果的营养价值,送礼代表的寓意,对什么健康有帮助等等,这些都非常熟悉了之后,顾客来买水果的时候,很多顾客也会说一说自己买水果是基于什么需求,要让水果店推荐一下卖什么水果合适。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。这个时候自己的知识储备就是很好的推销话术,自己很自信的跟顾客推介的时候,顾客的信任感就会建立起来,这样品牌形象分就会高很多,这其实也是营销的一部分,品牌印象一定会在未来变成实实在在的销量。
3、多做线上的一些售卖方式
加上每位顾客的好友是一定要去做的,即使加的好友没有那么多,那么长期也要坚持下去,线上始终是一条比较好的销售渠道。但是加了顾客好友之后,一定不要每天去群发消息,不然90%以上的顾客都会选择屏蔽,删除,拉黑,也不要在朋友圈上一分钟内刷十几二十条,如果自己是顾客,看到有人这样子去发朋友圈,那简直就是厌恶,非常的反感,做广告要非常的软,不要硬邦邦的直来,朋友圈可以偶尔发一条,最好是拉到群里面,告诉大家当你想吃水果的时候,就来群里看一眼,平时可以直接打开消息免打扰,这样对顾客来说就是轻度的干扰,是比较友好的。
二、如何推销水果?怎么推销水果?
第一阶段是产品简单销售阶段,也是最简单最常见的销售模式,罗列产品,让顾客自己挑选需要的产品。
第二阶段是套餐组合阶段,也就是将顾客常选择的产品组合在一起,打包后用有竞争力的价格销售,加大出货量。比如超市里的半成品配菜,拿回家炒一下就能吃了。
第三阶段是需求满足阶段,就好像饭店点菜一样,顾客大概明确自己想要什么就行,质量和形态(菜式和味道)都有产品提供方决定。
第四阶段是需求分析满足阶段,也是最难的,顾客不需要知道自己的需求是什么,由产品提供方根据客户的基本情况进行分析,确定客户需求,进而提供能满足客户需求的产品。比如营养分析师兼营的药膳店。
注意事项
对水果进行分类销售。批发来的水果,可能会有形状、大小等方面的不同。为了方便出售,就要对水果实行分类出售。
价格要合理,因为水果在外在、内在等方面有不同,所以应该要设置各种等级价格,以供顾客去自由选择。