一、射洪圣捞海鲜自助餐厅地址
广东省佛山市南海区广佛路黄岐查询百度地图射洪圣捞海鲜自助餐厅慎芦位于广东省佛山银孝信市南海区广佛路黄岐路锋轮,该自助餐厅价格优惠,产品质量高,种类丰富。
二、射洪柳树蜀八方海鲜自在什么地方
鼎唐国际。射洪市沱牌镇蜀八方海鲜自助火锅店,成立于2022年,位于四川省遂宁市,是一家以从事餐饮业为主的企业。根据网络地图皮码查询可知,射洪柳树蜀八燃迹哪方海鲜自助位于四川省遂宁市射洪市沱牌镇花园大街鼎唐国际附近,良好的环境,可口的州圆菜品吸引很多的客户,在当地是一家被受欢迎自助店。
三、中国十大知名海鲜餐饮品牌 海鲜连锁店品牌大全
中国作为世界最大的水产品生产、消费、进出口国家之一,近期由中国饭店协会发布了海鲜餐饮行业市场调研报告,报告中对品牌的销售额、数量、星级、评论数进行了排序,本文就为大家盘点报告中排名前十的海鲜餐饮企业,一起了解下吧。
海鲜连锁店品牌大全
1.徐记海鲜
徐记海鲜这个创办于1991年,集食材采购、菜品组合、研发饰品口味于一体的连锁餐饮企业,长沙海产河鲜十大品牌之一,以海鲜美食和精品湘粤菜为主打菜品,并在服务的规范性和就餐环境中具有较高的独特优势,并凭借着新鲜且专业健康的海鲜美食、湘粤菜而远播大江南北。
2.唐宫海鲜舫
这个隶属于上海长宁唐宽空宫海鲜舫有限公司的知名连锁餐饮企业,目前已经在深圳、东莞、上海、北京、苏州和杭州六大城市发展有23家分店的餐饮品牌,旗下拥有的美食团队还先后获得中国烹饪大师、国际厨皇金奖等殊荣。
3.珍宝海鲜
珍宝海鲜这个创立于1987年,专注于为顾客提供多样化亚洲美食的餐饮业巨头,以菜单中的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹最受大家的欢迎,而这个在新加坡和上海设有多家分店的餐饮品牌,到了不同的季节也会推出创新性,具有时令节气的特色菜肴。
4.集渔
集渔这个隶属成立于2018年成都集美渔泰餐饮管理有限公司,是以经营地道泰式海鲜火锅为主要业务的海鲜火锅加盟店十大品牌之一,从开放加盟以来,目前已经在成都、上海、广州、西安、重庆等地均开设有餐饮店,并得到了顾客们的广泛认可与喜爱。
5.79号渔船海鲜
这个位于深圳城市中的海氏岁鲜餐厅,目前在深圳市设有四家分店,内部不仅设有1500个餐位,最具特色最吸引人眼球的还在于店中设置的长30米占地100平,内部养殖由200多种鲜活生猛海鲜的海鲜池,顾客在这里就像是在逛海鲜市场。
6.喜庭
这家位于成都天府大道北段1736号环球中心四楼的海鲜自助餐厅,整体的就餐环境干净整洁,内部设有繁多的菜品种类,餐厅中摆放的烤生蚝、海鲜刺身、法式鹅肝、各种做法的扇贝都备受人们的欢迎与喜爱。
7.蒋记海鲜
这个专注于经营海鲜美食的餐厅,以科学营养、新鲜养生的海鲜小火锅为主题,店内特色的摆盘、诱人的就餐气氛和令人叹为观止的厨艺展示都吸引了不少海鲜食客们的喜爱与追捧。
8.榕港海鲜大酒楼
这个以餐饮为主业的上海知名大型连锁企业品牌,以海鲜美食、经典粤菜、本帮菜等特色菜品为主业,并凭借着精致美味且专业健康的佳肴、细致周到的服务和温馨新升级的门店宴厅而受到众多食客们的认可。
9.万龙洲海鲜大酒楼
万龙洲海鲜大酒楼是一处位于北京朝阳区,慎核瞎以经营海鲜美食为主要业务的参观品牌,成立于1997年,凭借着上百种、质优价平、味道鲜美的生猛海鲜,开创了诚信售卖海鲜的先河。
10.舒友海鲜大酒楼
舒友海鲜大酒楼这个创建于1987年,集餐饮酒楼、商务娱乐、水疗SPA、自助式KTV于一体的综合性大型集团企业,以经营制作粤菜、潮州菜、海鲜美食等特色菜品的餐厅,并凭借美味专业的菜肴和周到的服务而备受广大食客们的青睐。
四、射洪请客吃饭好点的地方?
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在射洪县,不管是上档次的饭店,还是路边街边的鸡毛苍蝇店,如有客人就餐,在酒足饭饱即将结束饭局时,请客者一般都还要响亮地喊一声:“老板,来碗(盆)醋汤!”来一碗与一盆的区别,就是视就餐人数的多少而定,如果满满一大桌客人,当然就是上一大盆汤噻!饭店老板(其实大多数时间都是服务员)听到客人叫汤了,也会大声地回应一声“要得,醋汤!”之所以要大声回应,一是表示给客人说听到了,二是给厨房里的厨师下指令,说大声一点,厨师才听得到,当然,现在稍大一点的饭店,服务员都喜欢手里拿个对讲机或头上戴个耳麦什么的,但还是要大声吆喝,这样也很给请客者的面子的!
但作为地道的本地人,我要给吃客们、特别是外来的朋友们温馨提示:射洪醋汤是免费的,不要以为请客者大方、耿直,饭局要终结了再上一道压轴的大菜(现在很多场合叫“硬菜”)!一些小馆子,如果来了客人,老板在客人点好菜后,可能还要小心翼翼地提示“是不是还上个汤呢?”,如果请客者是个地道的射洪人(不论男女),可能就会鼓起两个眼珠儿凶巴巴地说:“不是有醋汤吗?!”老板就只有眼巴巴地无语了,讪讪地乖乖转身而去…
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射洪县的饭店老板们为何就心甘情愿受客人“欺负”免费奉献醋汤呢?射洪人又为神马这么喜欢喝醋汤?有个当时在射洪县当领导的年轻人(现在虽不年轻了但上调到遂宁市当领导了)专门对此作了研究,结果这是从射洪人的老祖宗陈子昂的粉丝杜甫老一辈无产阶级革命家那里传下来的,有书为证—
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正如刘建军先生所言,当年杜甫老先生做这道菜时,虽然食材简单,但确实用足了功夫做的,至少要做到“色香味”俱佳,另外还要端上桌时还是滚烫滚烫的,醋汤冒着热气,散发着香差迹味,上面飘着葱花,客人在酒足饭饱时再喝这么几口热乎乎的汤,将残存在嘴里、喉管里的食物都冲进了胃里,打着饱嗝儿相互道别,哎,生活就是这么美好哦!
但如今时代,射洪饭店老板免费提供这道醋汤,一般的情况下肯定不会学杜老先生这么用心用情专一去做了,客人喊上醋汤了,厨师在10秒内就可调兑好,基本程序就是将少许葱花、盐巴放在碗或盆中,当然必须还有醋,注入开水就行了,至于还放不放点味精或鸡精,就视厨师自行决定了,因为客人是不会在意的,既然免费,也就不会为此再评头品足的了。稍大一点的饭店,因为担心厨师忙不过来或距离远,有的服务员就在自己值守的区域就近兑好了就端给客人,反正醋汤不是菜!
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但有个饭店,就敢冒天下之大不违,破坏这射洪餐饮界千百年来的“潜高庆陪规则”,在这里吃饭,没有免费的午餐,更没有免费的醋汤!
有图有真相,这就是号称射洪牛肉旗舰店的麦加大餐厅,在这里就餐,如果是上的“标准”(即多少大洋一桌),最后一道菜就是醋汤,如果有外地客人,请客的本地人就要小心翼翼地提示客人一定要喝喝这醋汤,并提示“这汤可是要收钱的”,意思是戚蠢这醋汤也是这里的特色菜,不要把它看成是可有可无的普通的汤;如果是零餐,客人点了这道醋汤的话,服务员就要提示“这汤是要收钱的哈”!
但一般来说,服务员不会主动提醒客人点醋汤的,毕竟这道“菜”只有8元钱,不是什么“大菜”,可是除麦加大餐厅之外,射洪所有大大小小的餐馆都是不收醋汤钱,这是不是麦加仗着自己是所谓的名店就店大欺客呢?对此,现在的麦加掌门人余荣贵先生颇感委屈,他言道:虽然收了8元钱,但不管客多客少,每桌都是一大盆,并且都是从厨房里端出来的(意思都是厨师做的),真要较真的话,8元还不够成本的。
的确,如果细心的客人在喝麦加的这道醋汤时,可以看出此汤不同于彼汤。虽然余老板不愿细说这汤的真实成本是多少,但透露说这汤是他的岳父即射洪麦加餐厅的创始人姚老先生当年发扬“工匠精神”亲自研制的,弘扬射洪的地方优良传统,把醋汤不当汤而是也当成菜来看待,把餐桌上的每道菜都做到极致,也把射洪醋汤进一步发扬光大!
为了此文,我请上几个亲朋去麦加小聚一下,花了150大洋,仔细地看了看这传说中的麦加醋汤,首先肯定这汤里面的“固容物”就比其他地方的醋汤多得多,比如除了葱花外,麦加醋汤里还有芹菜、姜末等,关键是用“高汤”烹煮后再端上桌的,所以真正做到了色香味俱佳。当然,既然要收汤钱,客人就要珍惜了,比如我,喝了一碗又一碗,几个人最后几乎就把这盆汤喝完再走人。
所以,在麦加就餐,哪怕菜品再丰盛,但最后在餐桌上都要给这道菜把位置调整出来、虚位以待——
不用说,大家都知道,就是资格的射洪醋汤(麦加版)——
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射洪人如此爱喝醋汤,除了传说中的文化渊源外,还有没有地域或水土等方面的原因吗?刘建军先生的短文中已说了,只要走出了射洪县,周边相邻的区县都不知“醋汤”为何物,看来与地域和水土关联度不大,射洪本土也产醋,但其品牌不知名,故文化传承看来是最主要的原因了。射洪产酒,当年杜甫诗中“射洪春酒寒仍绿”就使射洪的“酒香”流传千年,如今位于射洪县的舍得酒业公司的“舍得”“沱牌”都是中国驰名商标,故射洪人善饮酒,酒后饮醋汤,具有解酒功能?但问题是男男女女、老老少少都习惯于喝醋汤,纯粹用能“解酒”来解释似乎理由也不充分,故看来“文化”的原因充足一点。但我有次问了一个来射洪出差的医学博士,他反驳我的观点,说“文化算什么东西,一种食物,吃了好才是最主要的,你知道你们射洪和周边地区相比,为什么其他癌症病人(数量)都差不多,唯独食道癌和胃癌少,估计就是和这醋汤有关!”
看来,对于这个问题,还有深究的必要。但研究不影响射洪人喝醋汤的热情,且是走到哪里喝到哪里。2018年7月,我出差来到福建厦门,在当地一家射洪人开的饭店里就餐,吃到最后,我对主人家开玩笑地说“有醋汤吗?”不料他立即说到:“真是家乡人哈,晓得喝醋汤。(这里)肯定有,而且我的醋汤保证比你以前喝到的更巴适!”果然,服务员马上端来了这盆带海鲜味的“新派”醋汤,当然,如果要收钱的话,肯定价格要高于麦加的,只是我忙于品尝这“域外”的射洪醋汤,无暇去问价格了。
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2019年2月12日,大年初八,晚上,射洪友谊书城老板张才先生设私宴,地点为射洪县麦加大餐厅,遂宁市商务局局长刘建军先生亲自给国内知名军旅画家敬廷尧先生介绍要收钱的射洪醋汤,射洪县人大常委会主任税清亮先生亲自给敬先生舀汤,遂宁市人大常委会副主任戴见明同志已不管3721先美滋滋地喝上了!
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2019年4月13日晚上,我们一行再次来到厦门“射洪县驻厦门民间办事处”,酒多饭未吃后,美美地喝上一碗射洪醋汤,啊,生活真的是这么美好!
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2019年,遂宁十大名宴评选公开征文,在本文中个别内容编辑提炼后,得到本次活动的软文一等奖!