一、张家界武陵源美食推荐去哪儿

武陵源最好吃的地方还是只有萝卜汤铁板烧,那里干净卫生,味道一直不错,生意算得上是武陵源最好的,每天吃晚饭的时候(5—7点)基本上爆满。他那儿的萝卜汤烤鱼最有名,吃饭的基本上都是回头客,我们单位上的人经常到他们家吃,价格也算合理。天热的时候,我们喜欢坐在外面吃,感觉挺爽的!他家自酿的米酒特好喝,醇香纯正!还有他家的招牌萝卜汤清香爽口,解腻解渴,顺气又润喉,实在是好喝。唉,好吃的还多着了,铁板野山鸡、铁板石蛙、铁板金针菇和韭菜等等美食,下酒又下饭~~~~~

祝你们玩得开心,吃得更开心!

二、武陵源区美食

武陵源区美食有苗乡社饭、张家界和渣、酸酢鱼、火炕鱼、血豆腐、板栗炖鸡、猪血稀饭等。

1、苗乡社饭:在张家界土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日起,到春分前后的第五个戊日,就是“春社”。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。

2、张家界和渣:将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味鲜美,为当地人常用的一道菜。

3、酸酢鱼:将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌扑3至5天,待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟,这样色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。

4、火炕鱼:火炕鱼色、香、味俱全,制作考究,工序繁杂,选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼,不大不小,16个恰好一市斤为宜,不能过夜,当即开膛,处理内脏后,撒上精盐、作料,放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的香油往鱼身上两面一抹,再放米筛里,架在铺满新谷米的铁锅中,着火猛烧锅底,待锅内的谷米燃尽即可。

5、血豆腐:血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捏成卵形,以竹筛置于火炕上,烟熏烤至腊黄,用大蒜会炒,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜。

6、板栗炖鸡:武陵源盛产板栗,板栗味道鲜美,营养丰富,经济价值极高。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜,清香可口,风味独特。

7、猪血稀饭:每年三月是白蒂天王的生日,土家人杀猪祭祀。庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。

三、张家界武陵源哪个地方吃饭实惠?最好有电话

武陵源汽车站内的老彭三下锅 比较具有当地特色 挺实惠的 不用电话 问人一般都知道的 就在车站里面

四、张家界武陵源吃饭的地方有什么好推荐的吗?

有特色的很多,卫生也不错的

如,野猪林,福二,绿色大地,这几个地方呢,离武陵园还有远,近一点的凤源情,唐师付火窝店,

这些地方很多,但有一点,如果你是一个游客,这些地方,出租车司机带你去,他们的回扣很高,价格也很贵.