一、米其林5星中国有几家

17家目前中国米其林5星餐厅有17家,分别是北京的东方饭店、蓝天酒店、常州棕榈泉大酒店、嵩恒大酒店、天津连胜大酒店、浙江杭州古翰日落大酒店、广东丽思卡尔顿酒店、金沙湖奥斯卡维达宴简酒店、上海凯悦芝加哥大酒店、上海开元君悦酒店、江苏南京大华紫御大酒店晌侍裤、杭州武林文华东方大酒店、苏州拙政园太阳城酒店、江苏无锡紫金大酒店、江苏苏州新世界紫金城酒店、佛山宝格丽大谈御酒店、海南三亚半山湾大酒店。

二、米其林餐厅最高是几星级

最高是三星级。米其林餐厅是由法国米其林轮胎公司出版的一本餐厅指南,旨在评选出全球最优秀的餐厅,米其林餐厅评选标准主要包绝衫括菜品质量、烹饪技巧、食材新鲜度、服并局腔务质量等方面,评选结果以星级的形式呈现,最腊宏高可达三星级。米其林餐厅评选标准严格,评选结果具有一定的权威性和影响力,米其林餐厅评选不仅对于餐厅本身具有重要意义,也对于餐饮行业的发展和推广具有重要影响。

三、世界米其林餐厅排行

世界米其林餐厅排行:Sublimotion、紫外线餐厅、吉兆岚山本店、麻布门胁、Masa。

1、Sublimotion

Sublimotion餐厅在西班牙的伊维萨岛上,这里因脊余为丰富的夜生活和电子音乐而闻名。在变幻的灯光和投影中,食客可以近距离欣赏厨师制作美食,然后品尝最新鲜的食物。

2、紫外线餐厅

上海的紫外线餐厅和上面的Sublimotion餐厅类似,融合了美食和视觉特效,为食客提供充满亚洲风情的西式菜单。

3、吉兆岚山本店

吉兆岚山本店位于日本的京都,在典型的日式传统环境下,为食客提供最好的日本料理。吉兆岚山本店一共有7间餐室,每间餐室都可以欣赏到精致的日式园林风景。

4、麻模野链布门胁

东京的麻布门胁餐厅把现代美食技术和国际化的食材应用在日本传统烹饪之中。客人们坐在一个可容纳6人的扁柏木桌台边,现场观看厨师在开放式的木炭烤架上烹制食物,可以享受到用白旦孙松露和鱼翅等新鲜食材烹制的奢华美食。

5、Masa

Masa餐厅代表了纽约最好(也是最贵)的日本料理。Masa在日文中写作“雅”,主厨高山雅方在日本的鱼市长大,他把自己对新鲜海鲜的热情一路带到了纽约,在这里他为纽约人提供制作精美的各种寿司。

四、2009年米其林餐厅的排名!

排名376 在法国,厨师属于艺术家的范畴此辩,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为行含这些艺术家及他们的创作森带缺场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事,

据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在3000元~4000元人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。