中式快餐排行榜有哪些品牌
1. 上海新亚大家乐餐饮有限公司
为民 便民 利民
上海新亚大家乐餐饮有限公司(原上海新亚大包有限公司)是由上海新亚(集团)有限公司和上海新亚(集团)股份有限公司于1997年12月25日合资发起的中式快餐连锁企业,2003年8月12日由香港大家乐集团出资收购50%的股份,组成上海新亚大家乐餐饮有限公司。餐厅还保持“新亚大包”的招牌。
新亚大包以“为民、便民、利民”为经营宗旨,确立面向大众的市场定位,供应产品除大包以外,还有油条、豆浆、酥饼、系列客饭套餐等数10种。除堂吃外,还有外卖、预订、外送等业务。新亚大包运用现代连锁企业管理理论,探索新的管理模式、生产方式,逐步使自己成为工业化生产、连锁化经营、科学化管理、集团化发展的大型企业。目前公司拥有营业餐厅82家,营业面积2.54万平方米。
新亚大包目前已形成5000平方米的生产配送中心,引进了大包成型机、真空包装机等先进设备,采取统一配方、统一标准、统一生产流程、集中加工等手段,加强产品控制,提高产品质量,保证连锁经营的品牌效应。
新亚大包开业5年来,以价廉物美、清洁卫生、环境舒适、大众化消费、民族化风味等特点深受消费者青睐。公司被上海市政府命名为“上海市文明单位”。
2. 深圳面点王饮食连锁有限公司
都市人的大厨房
深圳面点王饮食连锁有限公司成立于1996年11月,是一家拥有2000名员工、35家直营连锁分店、1个食品配送中心、销售过亿元的现代化大型中式快餐连锁企业。公司连续多年荣获中国快餐连锁10大著名品牌企业、中华餐饮名店、中国餐饮企业100强、深圳工商企业百强等多项荣誉称号。
近年来,面点王公司一直在努力探索中式快餐的发展壮大之路。一方面坚持民族特色,植根于民族饮食文化传统,创造“不为面食而面食,却以面食做文章”的经营理念,努力挖掘民族传统饮食之长,采取“敞开式厨房、组合式产品、互动式服务”的营业模式,走出了一条中式快餐发展的新模式;另一方面大胆借鉴现代化连锁的经营方式、科学的管理、标准化的生产。该公司先后建成了占地1000多平方米、华南最大的现代化配送中心,编写制订了各种管理手册,使内部管理不断适应企业发展的需要,已初步建立起具有面点王特色的管理体系和连锁经营运作体系。
通过几年的努力,面点王公司成为深圳市乃至国内具有一定知名度和影响力的现代化大型中式快餐企业,并正朝着工业化、标准化、系列化、科学化、连锁化、规模化的方向稳步迈进。
3. 马兰拉面连锁有限责任公司
美味时尚 营养健康
马兰拉面源于我国北方传统面食手工拉面,在保持传统的“一清二白三红四绿五黄”的基础上更赋予新的内涵,其独到之处在于选用天然香料和牛骨、牛油、鸡骨、冰糖等熬制而成的清汤。同时借鉴现代快餐简捷、明快的风格,在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了较大突破,研制了一批马兰独有的厨房专利设备。10年来,马兰拉面连锁有限责
任公司在全国开办400余家连锁店,仅北京就有百余家。在2001年中国特许经营大会上,马兰拉面被认为“国内连锁店最多的中式快餐”、“有可能最先走出去的中式快餐”,成为北京知名度仅次于麦当劳、肯德基之后的快餐。2001年荣获北京市著名商标,自2000年起连续3年荣获“中国连锁百强企业”。马兰拉面不仅取得了一定的经济效益,还为社会提供了6000多个就业岗位,并在美国、新加坡开办了连锁店,使中国快餐走出了国门。
目前,马兰拉面仍在不断汲取国内外的先进经验,创造更加文明的就餐环境,调整适合众多消费者的就餐品种,让广大消费者得到舒心满意的服务。
4. 丽华快餐有限公司
家庭的厨房 员工的食堂
丽华快餐有限公司于1993年4月8日在江苏常州成立,是一家民营股份制企业,由现任董事长蒋建平发起创立。多年来,在激烈的市场竞争中,产品质量和服务水平不断提高,1996年跃居常州快餐行业的龙头企业;1997年走出常州,走向北京和大连发展并取得了成功;1997年丽华快餐实现了电脑化接线,采用电脑接线传输系统与无线对讲系统等高科技手段,后又引进了无线寻呼系统,同时在国内第一家推行网上订餐服务;1997年9月,丽华快餐率先通过了ISO9002国际质量体系认证。目前,公司在北京、大连、常州地区和上海拥有45家连锁店,在常州承诺“半小时内送到”,在北京承诺“五环以内、一份起送”,在上海地区也是一份起送。2000年4月,公司在全国餐饮服务行业率先采用环保型可降解快餐盒。
在多年的经营发展中,丽华快餐积极探索与拼搏,走出了一条风格鲜明的中式快餐发展之路,实现了“品质标准化、经营连锁化、服务规范化、通讯网络化”的经营管理目标。公司多次获得“十佳”民营企业、先进私营企业、消费者信得过产品、文明单位等各种荣誉称号。“将丽华快餐铸造成全国乃至全球最成功的快餐企业”是丽华人的不懈追求和奋斗目标。
5. 千喜鹤集团
千喜鹤,贺禧千万家
千喜鹤集团自1998年创建以来,遵循“微利经营、长足发展”的经营宗旨,独辟蹊径,抢滩大食堂餐饮市场,以规模化经营、规范化管理、特色化服务实现企业迅猛发展。
1999年,千喜鹤集团抓住商机,将军队生活保障确立为集团重点投资、发展的新兴产业。目前,集团餐饮保障的范围已涉及全国20多个大中城市,成功的为全军三分之二的军事院校和地方单位的近百个大食堂、约20万人提供生活保障。千喜鹤集团已被同业公认为社保领域的龙头老大,是“军队社会化生活保障第一家”,是让大食堂生辉的专业化公司。曾被中国人民解放军总后勤部、北京市政府授予“军队后勤社会化改革先进单位”荣誉称号,近期又被中国餐饮协会快餐专业委员会评为十大“中国快餐连锁著名品牌企业”之一。
针对大食堂的经营特点,千喜鹤以鲜明的企业文化,走出了一条经营管理不断创新的健康发展之路。包伙、刷卡、自助、半自助、零点、餐饮超市等经营模式,满足了大食堂顾客的不同需求;全面质量管理、ISO9000质量标准、全程质检控制的严格落实,确保了管理的精细化、零缺陷;千喜鹤餐饮研发中心开发的《千喜鹤网上菜品数据库》,以现代大餐饮的意识,开创了适合大食堂特点的低价位、高质量的大众菜品新体系,保证了大众消费满意度的不断提高。
“要干就要干第一”是千喜鹤人的做事宗旨,“百分之百的完美品牌、百分之百的完美产品、百分之百的完美服务”,是千喜鹤人不懈追求的工作目标。追求卓越的千喜鹤人正以稳健的步伐走向全国、走向世界,开创划时代意义的大食堂。
6.江苏大娘水饺餐饮有限公司
吃大娘水饺 找回家的感觉
大娘水饺创建于1996年4月,是以水饺为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。
经过全体员工7年多的共同努力和开拓创新,公司先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤等地区开办了101家连锁店,并在印尼开办了2家连锁店,在2003年又投资1000多万元成立了一家速冻食品生产企业。“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。大娘水饺现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。大娘水饺的经营管理者从创业伊始就确立走连锁经营发展之路。大娘水饺首先立足江苏常州,在当地把品牌做足做好。大娘水饺于1998年9月前往苏州开店,“吴大娘”品牌知名度进一步提高,随后,“吴大娘”将连锁店开遍江苏各地级市。1999年9月,大娘水饺在上海安营扎寨,2001年8月又落户北京。
大娘水饺严格按照工业化要求制定战略决策,通过配送中心的合理进货及配送,实现了生产的多品种、少批量、低投入、高产出。大娘水饺各连锁店除手工包制水饺外,其他工序则实行的是一条龙流水生产作业方式,满足了现代人求快、求质的进餐要求。大娘水饺经过多年的努力已把传统的水饺成功地打造成新颖的快餐。
7. 东方饺子王
天天过年 时时团圆
东方饺子王连锁经营有限责任公司始创于1993年,是国内较早运用连锁经营模式发展的中式餐饮企业。
东方饺子王是以中华传统美食———饺子为主打产品,以品质、服务、清洁、营养美味、高附加值为经营理念的一种便餐店。目前,东方饺子王已拥有哈尔滨、长春、北京三个区域公司,共有连锁店25家。2001年该公司被中国烹饪协会评
为中国餐饮百强企业;2003年被评为中式快餐连锁著名品牌企业。
东方饺子王从市场中的文化消费需求入手,确定企业的发展定位,把消费者对美味的需求和自身文化品位的体现结合起来,将符合市场需求的就餐环境提供给广大消费者,真正实现以市场为导向的产品经营原则和产品研发体系,从根本上提高了企业的形象。企业也因此吸引了大批的社会优秀人才加盟,使得公司迅速壮大。目前,公司的管理层结构大专以上的人员超过80%,本科学历达到20%,硕士学位的管理者在高级管理层中达到50%,在市场中拥有了强有力的竞争力和发展潜力。
8. 桂林人集团
创造美景饮食文化
桂林人集团借桂林甲天下之青山碧水,营造出如画般饮食环境。桂林人集团创业于1996年,在桂林、株洲、湘潭、长沙等地拥有10多家成员公司,经营范围遍及快餐连锁、西餐、中式酒楼、休闲食街等。
桂林人集团公司致力于餐饮服务、管理、策划、指导、培训等全方位的发展,以强大的创新能力和一流的服务水准,变市场竞争压力为公司发展动力,把握市场脉搏,稳步发展,实现了桂林人品牌走向国际化的发展目标。该公司一直不遗余力地支持社会福利事业,多年来坚持开展“同在一片蓝天下”为主题的慰问孤寡老弱的公益活动,被有关部门授予消费者信得过企业、爱国敬业守法企业、文明经营户、中华餐饮名店、广西餐饮名店、桂林金牌名店、全国绿色餐饮企业等荣誉称号。
该公司独创的“桂林山水米粉宴”在2002年成都全国厨师节上夺得“中华名宴”金奖,“桂花特香鸡”等产品共取得“八金二银”的优异成绩。经过专家们的严格审评,桂林人集团公司荣登2002年度中华餐饮百强企业龙虎榜;2003年荣获“中式快餐连锁十大著名品牌”。
9. 武钢快餐
武钢快餐 展翅扬帆
武汉钢铁(集团)公司于1988年引进日本整套快餐生产线,建成当时全国规模最大的快餐公司。经过15年的探索与发展,以职工工作餐为主要服务内容的武钢快餐,将供餐模式定位在现代连锁经营上,现拥有直营连锁店30个,特许连锁店18个,年销售额数千万元。
武钢快餐实施品种多样化战略,注重产品的色香味形。各连锁餐厅供应的食品有套餐、风味、小炒、面食、糕点、汤煲及日用小食品等7个系列上百个品种;同时,瞄准现代供餐科技前沿,实施营养配餐,满足进餐者对营养和健康的需要;始终把严防食物中毒作为第一职责,投产以来累计生产供应快餐2.16亿份,未出现一例食物中毒事故。
武钢快餐注重高新技术在餐饮业的应用。近两年来,陆续采用光纤通讯技术将连锁餐厅全部联网,建成了先进的网络中心和国内餐饮业规模最大的光纤通讯系统。并发挥网络优势,实施财务集中和经营管理集中,快餐原料集中采购后分散配送,物流管理水平不断提升。
武钢快餐高度重视企业文化的内在价值,管理模式逐步由科学管理向文化管理过渡,倡导“诚信为本,创新为魂”的经营管理理念,努力提高服务水平,朝着国际一流的快餐连锁企业迈进。
10 广州市大西豪快餐有限公司
真情与您 朝夕相伴
广州市大西豪快餐有限公司成立于1992年9月,是一家以经营中式快餐为主的连锁企业。10多年来,大西豪人凭着多年积累下来的经营经验与管理技术,运用独特的触觉探索饮食的时代脉搏,创造着中式快餐文化的精彩。该公司1300余名员工秉承:“100%顾客满意”的服务理念,以注重“品质、服务、清洁、物有所值”为行动方针。团队合作,脚踏实地,使大西豪始终保持广州中式快餐
领域“领头羊”的地位。迄今为止,辖下已拥有30余间直营分店,饮食服务网络遍及广州市五大区域,且已在国际大都市上海立足。该公司2001年被评为广东餐饮名店;2002年被评为广州市著名商标企业;2003年被评为“中国快餐连锁著名品牌企业”。
今后,公司将不断建立并完善连锁经营管理的三大核心,即铺面管理、供应链管理和人力资源管理,特别是不断建设及提升铺面管理之分店的五大系统:训练系统、排班系统、订货系统、市场推广系统、能源控制系统及维修保养系统。大西豪计划用10年的时间将大西豪打造成为南粤中式快餐第一品牌,继而形成:“立足广州、深入广东”的战略格局。
中式快餐品牌前十名
中式快餐10大品牌:大快活,大家乐,永和大王,老家快餐,面点王,马兰拉面,大娘水饺,小肥羊,丽华快餐,真功夫。
特别推荐以下三个品牌:
1、大家乐。
业务遍及香港、澳门、中国广东省、美国及加拿大等地,拥有超过120间港式快餐店和特色餐厅,包括阿二靓汤、一粥面、意粉屋、Espressamente illy、满洲镬等。2003年更收购了利华超级三文治。2007年3月,以9,786万元策略性收购稻香集团11.65%的权益。1992年大家乐开始进军中国大陆市场,成立大家乐(中国),主要在广东省开设分店,包括广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。
2、永和大王。
永和大王是全国连锁快餐企业,所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。该店设有专门的网站,设有网上订货信箱,开通24小时的电话送货热线,只要你的手指轻轻地拨下号码,永和的员工就会以最快的速度把热乎乎的食品送到你的手上。
3、真功夫。
真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月,真功夫门店数量达570家,遍布全国40个城市。
广州快餐连锁店都有哪些?
快餐连锁店:大快活、蓝与白、真功夫、大西豪、麦当劳、肯德基、必胜客…… 中式快餐:大快活、蓝与白、真功夫、大西豪……
广州有哪些十大人气餐厅?
炳胜品味
一家老字号粤菜馆,黑色的木制镂空大门透露着古朴典雅的韵味,餐厅宽敞,有旧时岭南风格,无论凉菜、炒菜,还是煲汤,用料都十分讲究,份量也足,性价比很高,茶水费一般大厅都是6元一位,可以喝清茶、花茶或者普洱,节假日,还要加收10%的服务费。广州人民是挺幸福的,这家的菜品不要太好吃哦。
推荐菜式:脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手、明虾刺身、灌汤烧鹅
地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
荷香居
在铁路边的荷香居已经开了很长时间了,不止在附近街坊群体里有口碑,有不少外面的街坊也慕名而来,所以这里经常保持极高的上座率。顾名思义荷香居,店如其名,里面有一大池荷花,夏天正是荷花开得灿烂的时候,对着满池娇艳的荷花就餐,别有一番滋味。因为外面就是铁路,有火车经过的时候,地面很震动。这家是一大排档性质的经营模式,食材都很新鲜,性价比高。
推荐菜式:荔枝柴烧鸡、竹笙浸圣瓜、蒜香骨、鲍汁山水豆腐、柴枝湾烧鹅
地址:芳村大道中洞企石路南方茶叶市场中心馆斜对面(近铁路)
806农庄●蛇焖土鸡煲
这家农庄就在穗盐路边的御宝龙假日酒店隔壁,可要说是进广州必经之路!典型的农庄风格,食材可以说无得弹,鸡入口便知是土鸡!再以蛇共同焖煮,滋味无穷,食罢靓鸡及蛇后,再加入商家自制的鱼腐,口感极佳,饭都可来多一碗,对于盐步及芳村的人可以说一脚油的功夫就可到店,闻说店家使用的还是土制花生油,食物入口特别香!
推荐菜式:招牌蛇炆鸡、顺德火焰鱼、酸菜大盘鱼
地址:葵蓬凤溪村413号之一(御宝龙假日酒店隔壁)
和苑酒家
全国必吃50家之一!地处高级的珠江新城IMP 3楼,好高大上的感觉,楼底很高,装修漂亮,重点是服务很好,帮忙提东西出入,积极加水换碟,斟茶也从来不需要自己动手,大厅敞亮宽阔,比利园舒服;出品在平均水平之上,对得起价格。
推荐菜式:片皮鸭、文昌鸡、妙龄乳鸽、果木肋眼皇、天麻浸鱼头、香芒绿茶薄撑
地址:花城大道68号环球都会广场3层3M层
徐博馆岭南养生菜
徐博馆,和空中一号一样,将收藏与餐厅装修完美结合。一进门,就看到韩美林的猫头鹰。往里走,是黄永玉设计制作的十二生肖铜像,看这只铜鼠,是不是很像黄永玉先生本人?随随便便一个犀牛角杯,价值不会低于2000万,惊叹!说到菜,点了法国、匈牙利、中国三种鹅肝,再单加一客鹅肝三文鱼,有意思的补气鲜参灌汤包,稀有的荔枝菌,百岁草炖珍珠鲍鱼里真的有珍珠。特别是工艺极为讲究的日本龙虾汤稻庭面,据点菜的经理说日本人专程实地考察餐厅后,才答应在中国出售。
推荐菜式:砂锅啫鱼泡田鸡、松茸莲藕酥、野生蟹肉竹笙菜苗饺、百岁草炖珍珠鲍鱼、星斑扒、雪花和牛三拼、鹅肝三拼
地址:珠江新城临江大道57号中和广场7楼(近省博物馆)
先先宏记碳火菜
房子依山而建,上2楼用餐就能看到很多特制的桌子,桌面是用瓷砖和水泥做,桌底有个铁皮桶,桌子中间空着放烧炭,和炒锅。所以不难发现面山的那边,没有窗直接开阳,要透气。炭火大头鱼就是水库鱼,最小都大概7斤,不吃米饭情况下,4人食就差不多了,店家放碳开炉后会放个空锅,上菜会直接换成鱼锅,平铺着放的鱼块中间是汤汁。把中间汤汁煮熟的鱼先吃,再慢慢把边上的鱼推到汤汁里煮。鱼肉鲜美滑嫩不腥气,稍微有鱼骨头注意一下大众点评第一名农家菜,山景美吃饭心情也美。
推荐菜式:碳火大锅水库鱼、莲藕芽炒鸡杂、山泉水浸鸡
地址:良口镇556乡道东星村观景台农庄往前50米
陶陶居酒家
陶陶居生意很火,老西关的点心带到珠江新城,出名的排队餐厅,几乎每张桌都有间隔,私密性很好,环境装修很怀旧,展示很多老广州照片,很带感,虽然人满为患,服务态度还是很好,手脚麻利,面带微笑,实在难得,陶陶居国金店据说是众多家店档次最好的,价格相对比其它店贵几元,毕竟是地标嘛,且老板是山东老家的老板加盟共同做,跟以前老店不同。值得带家人来国金店尝试,只要你不怕排队。
推荐菜式:榴莲天鹅酥、桂花脆鳝球、冰镇咕噜肉、蜂蜜柚子炸鸡翅、酱爆翡翠冬菇、酥皮水牛奶菠萝包
地址:珠江西路5号国际金融中心5楼
利苑酒家
利苑保持一贯的美味,无论是菜品还是服务都保持着一定的水准,在很多人心中都可以拿全五分。真诚推荐各位客官试一下利苑,有外地的朋友甚至外国的朋友,这样安静好吃还带着粤式味道的餐厅实属难得,服务在社会餐饮算得上数一数二,你稍微一动会有服务员过来帮忙,带汤的菜式要试一下,例如浓汤米线,汤品无限好,无论炖汤还是例汤都做得很出色。
推荐菜式:冰烧三层肉、片皮鸭、银罗千层酥、拿破仑酥、金柱珍珠肠、空心煎堆、杨枝甘露、鲍汁凤爪
地址:建设六马路33号宜安广场4楼(近花园酒店)
天记酒楼
地方非常大,但是同德围这种地方嘛好吃又便靓正的酒楼不算多,这里又算主打街坊生意的,所以很快就坐满了,肉丸弹牙而且是真的吃得出荷叶味,不过一个起两个止;绿豆莲藕超软绵;鱼肉也是非常滑,就是好大个碟哈哈哈。至于环境嘛总体干净就行,这种酒楼吵是肯定的了,理解理解。
推荐菜式:水晶鸡筒、宫廷猪手、菜心炒鸡杂、蒸皖鱼、潮汕卤味拼盘、红烧乳鸽
地址:西槎路滘北广场621-627号(近回味鸡)
美华海鲜酒家
广州老牌的酒楼,很地道的广东菜,惊喜的是水煮牛肉的川菜也是很地道的,牛肉香嫩可口。燕麦南瓜每次必点,没有退步就是好,浓浓蛋香,沙爽的口感,焦香四溢,海鲜性价比很高,就是环境太一般,很吵杂,也许是人多吧,谁要它家人气高呢。
推荐菜式:焖白鳝、美华白切鸡、红米肠、烧鹅、金丝燕麦包、虾饺王
地址:三元里大道269号(三元里地铁站A1出口)
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广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?
广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。
1、 点都德(德粤楼)
老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。
2、翠华餐厅
香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环,铜锣湾,和佐敦等地设有多家分店,作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。
3、广九冰室
对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了,广九广九,很多人都心心念念的广九。超大份量的美食,让你吃到“撑爆”
4、德闲茶餐厅
德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。