一、西安有几家米其林餐厅名单

西安有一家米其林餐厅名单。西安四海唐人街目前有一家米其林餐厅入驻——喜粤8号,被称为“全球最便宜的米其林二星餐厅”。氛围感超级的棒,一进门就是琳琅满目的酒柜,左侧还有意大利主厨的照片,餐厅内以黑色调和金色为主,透明的操作间,店内有几张散台,还有一个包间。

二、西安最好的西餐厅？

我觉得塞纳河吧，那里是西安唯一的一家米其林三星的餐厅。

首先服务是非常专业的，连门迎都会为客人推荐合适的餐点，而不是专推荐贵的。进入店内绝没有中餐馆的喧嚣，大厅有歌手唱歌和钢琴伴奏，用餐区，浪漫红酒吧，经典雪茄吧，VIP包间，法式西点房以及钢琴演奏区和演艺舞台都划分得很清晰。

菜单上的菜品不像中餐馆那么多，却图文并茂，让食客一眼就能够了解吃菜品的内容。服务员在上菜时会告诉你吃法，如果不熟悉西餐也不会尴尬，他们会耐心解释。上菜井然有序，刚好在快吃完一道时，下一道菜就上来了。

如果不会点西餐，来份套餐其实就不错，58块一位的套餐包括葡萄酒、可乐、水果沙拉、鹅肝酱前菜、番茄汤、面包、海鲜面；98块一位的套餐包括葡萄酒、红茶、鹅肝酱前菜、面包、南瓜汤、三文鱼冷菜、扒牛排、甜点盘，每样的份量都不大，却搭配得很和谐，看起来赏心悦目。

在我的印象里，法国的鹅肝是最有特色的，不过真的吃到了却觉得味道有点怪，像豆腐乳但是比豆腐乳淡一点，还真是不太习惯。其他值得一试的菜品有法式蛋白酥、芝士拼盘、烧龙虾、扒海鲈鱼、柠檬梳乎厘等。

如果你本来不是去大餐只是想体验一下，他们会为你推荐下午茶，比必胜客里的人少，也是每位25元左右，一杯小咖啡和一盘小点心。可以坐在靠北窗户边上，近距离多角度的观赏钟鼓楼广场和主干道南大街的繁华美景。

三、米其林三星餐厅中国有几家?

2家。

《2022北京米其林指南》在线上正式发布。米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅3家，米其林一星餐厅29家。

三星餐厅2家，分别为：新荣记（新源南路）、京兆尹。

二星餐厅3家，分别为：屋里厢、京季、潮上潮。

一星餐厅29家，分别为：采逸轩、乡味小厨、萃华楼（崇文门外大街）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）、Jing、京雅堂、老吉堂（工人体育场南路）、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久（东三环中路）。

家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、玉河一号、承味堂、山河万朵、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）、止观小馆、紫金阁、芙蓉无双、玲珑、鲁采（安定路）、Opera Bombana。其中，芙蓉无双、玲珑、鲁采（安定路）、Opera Bomban为今年新入榜的一星餐厅。

评判标准

收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。

米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。

四、米其林餐厅中国有几家?

米其林餐厅中国有30家，里面还有六个二星，一个三星级的。

相关介绍：

米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。

米其林餐厅凭借着不同层次的供给和不同风格的创意，让拥有他的国家都感到自豪，中国最早有米其林餐厅的是香港和澳门，之后也是在很多的城市开始开启，能成为米其林餐厅的必须要经过专业的评级才可以，在中国通过《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅才有资格称为米其林餐厅，而且都是最低的一级。

2016年9月21日上午，《米其林指南上海2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在中国大陆地区发行的第一本，共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。

米其林三星餐厅：唐阁。

米其林二星餐厅：8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA、乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。

米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴、利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭。

五、西安哪家的西餐比较好吃？

我觉得塞纳河吧，那里是西安唯一的一家米其林三星的餐厅。 首先服务是非常专业的，连门迎都会为客人推荐合适的餐点，而不是专推荐贵的。进入店内绝没有中餐馆的喧嚣，大厅有歌手唱歌和钢琴伴奏，用餐区，浪漫红酒吧，经典雪茄吧，VIP包间，法式西点房以及钢琴演奏区和演艺舞台都划分得很清晰。 菜单上的菜品不像中餐馆那么多，却图文并茂，让食客一眼就能够了解吃菜品的内容。服务员在上菜时会告诉你吃法，如果不熟悉西餐也不会尴尬，他们会耐心解释。上菜井然有序，刚好在快吃完一道时，下一道菜就上来了。 如果不会点西餐，来份套餐其实就不错，58块一位的套餐包括葡萄酒、可乐、水果沙拉、鹅肝酱前菜、番茄汤、面包、海鲜面；98块一位的套餐包括葡萄酒、红茶、鹅肝酱前菜、面包、南瓜汤、三文鱼冷菜、扒牛排、甜点盘，每样的份量都不大，却搭配得很和谐，看起来赏心悦目。 在我的印象里，法国的鹅肝是最有特色的，不过真的吃到了却觉得味道有点怪，像豆腐乳但是比豆腐乳淡一点，还真是不太习惯。其他值得一试的菜品有法式蛋白酥、芝士拼盘、烧龙虾、扒海鲈鱼、柠檬梳乎厘等。 如果你本来不是去大餐只是想体验一下，他们会为你推荐下午茶，比必胜客里的人少，也是每位25元左右，一杯小咖啡和一盘小点心。可以坐在靠北窗户边上，近距离多角度的观赏钟鼓楼广场和主干道南大街的繁华美景。