一、莆田适合两个人玩的地方或餐厅
可以去金鼎购物广场逛逛,到莆田新汽车站后乘1路车就可以到,午饭可以吃自助两个人牛太郎刚好100,当然也可以选择肯德基或者其他小吃,当然如果资金够得话可以去万达,那里有情调的饮品店也很多,就是有点小贵,不过很有逛头。
二、福建莆田有哪些不容错过的特色美食?
莆田特色美食有:麻丸、蛏熘、莆田卤面、焖豆腐、莆田红菇汤、红团、莆田煎粿等。
1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉(去筋去油)为料,锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,用汤匙刮成小圆珠,放在热水中烫熟,食用时加上清骨汤,是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。
2. 蛏熘。 蛏熘,又叫“蛏溜”,是莆田的一道特色汤菜,以蛏肉混和淀粉,加上各种调味品制作的汤羹,也叫蛏羹。蛏指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物,有两扇介壳,生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖,以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一,其吃法多样。
3. 莆田卤面。 卤面,是莆田的一道传统美食,以江口卤面最为出名,用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤面。现如今,卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道菜,也是家家户户过年时必备的一道菜,亦是莆仙在外人士有遇到莆田饭馆必点的一道菜。 焖豆腐。
4.焖豆腐,是莆田的一道特色菜,以清淡素雅、别有风味见长,更是老年人保健食疗的一道名菜。将豆腐切成小块;葱姜切丝;炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,倒入豆腐,加精盐、水、胡椒粉,小火焖至豆腐入味,淋香油,撒味精即可。
5.莆田红菇汤。 莆田红菇汤,是莆田的一道特色美食,以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆田的一种山野特产,目前还无法人工种植,很珍贵,而且营养丰富。 红团。 红团,是福建莆仙地区特色蒸食,是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,过年时家家必做。
7.莆田煎粿。 煎粿,是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃,闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性,非常有嚼头。米薄如蝉翼,点点的花生微粒衬着碧绿的葱花,紧紧地粘在米粿上面,味道香喷喷的。
三、莆田家庭聚会有哪些可以考虑去的地方?
莆田家庭聚会有哪些可以考虑去的地方?
这位知友,莆田适合家庭聚会的地方很多啊!为您介绍几处
阿伟海鲜楼是莆田当地十年的老店了,一般家庭聚餐都是很长一段时间才会有组织一次,所以吃一顿海鲜大餐是*合适不过的了,不过这家海鲜的性价比很高,而且大青斑,清蒸蟹,大龙虾等等都一些海鲜菜都是正宗的莆田风味,美味又实惠。而且,如果幸运的话,店里会有啤酒美食节,遇上美食节的话还有免费的啤酒可以喝呢,家庭聚餐不就是喝酒吃饭,谈天说地嘛,这是不二之选。
还有一家叫潮汕海鲜大排档的店,这家店位于莆田市体育场后门处,这里的菜色不仅有莆田菜色的风味,更是结合了闽菜风味,口味相当独特,更能满足各种不同人的口味,而且这家店的价格非常亲民,好吃又实惠,不仅能让家人吃好喝好,还能省钱,“何乐而不去呢?
还要合适的餐厅无疑就是老莆鲜了,听这名字就知道是正宗地道的莆田风味餐饮店,诸如一品靓汤,辣子鸡,石锅鱼翅都是那家店深受当地人爱戴的菜品,美味可口*不是说说而已,而且像家族聚餐的话,通常会需要喝酒喝饮料,可以畅快地喝,因为这家店都会有优惠活动,所以一般情况下消费都不会太高。
四、莆田餐厅是米其林星级吗?
是的。
在新加坡,有一家连锁餐厅叫“莆田”,总店加分店共有11家,收获了“新加坡金字品牌奖”“新加坡最佳餐厅TOP50”等一系列荣誉。
2016年,“莆田”餐厅的新加坡吉真那路总店在《米其林新加坡指南2016》上,被评为“米其林一星餐厅”,成为新加坡有史以来第一批荣获此殊荣的本地餐厅之一。而创造这一奇迹的,正是莆田籍华侨方志忠。
除了在海外开设餐厅外,方志忠还把餐厅开回了祖国,上海、北京、广州及香港、台湾等地都有“莆田”餐厅。
每年除夕是海外的“莆田”餐厅最忙碌的时候,因为许多莆田籍华侨家庭会来打包几道莆田菜,作为晚上围炉时的主菜。“很多上了年纪的老华侨,因为身体状况的缘故,可能永远也回不了故乡了,所以逢年过节一定要吃几道纯正的家乡菜,让心灵有所寄托。
招牌菜
1、百秒黄花鱼,选用新鲜小黄花鱼,以100秒块蒸的手法,让鱼肉刚刚好断生,口感却极为滑嫩。汤汁中仅有葱姜盐以及少于黄豆酱。保证了黄花鱼的鲜味得以保留。这可是它家的招牌菜之一。
2、酥炒芋头,以芋头作为主料,有点拔丝的手法将辅料包裹在芋头上,使芋头断生却又香嫩可口。裹层的佐料使芋头带有淡淡的咸。吃吃还是很喜欢这个味道的,适合餐前小点。
3、莆田卤面,海鲜面里面有虾和贝类,面透出浓浓的鲜味。吃吃曾经在厦门十分留恋槟榔虾面弟的虾面,那被称为厦门第一面。回北京后再也没有遇到那样的味道,但今天莆田卤面的味道却与其相当。绝品必点。
4、莆田荔枝肉,借用了咕咾肉的手法,将淀粉和裹住里脊肉,再用番茄酱调味。菜没甜而不腻,又有荔枝的味道。这道菜已经很少见,吃吃已经近10年未见。
以上内容参考:海外网-新加坡首批米其林一星的“莆田”餐厅这样炼成
五、莆田哪里比较适合聚餐
《莆田吃喝玩乐宝典》
KTV:KK靓歌坊(荔城大道,凤凰别墅山庄旁)
流金岁月(荔城大道,凤凰别墅山庄旁)
天缘(凤凰路,凤凰别墅山庄里)
万紫千红(荔城大道,凤凰别墅山庄斜对面)
豪乐迪(荔城大道,凤凰山附近)
花样年华(荔城大道)
蓝黛(梅园路)
流星花园(文献路中段,武装部(附近)二楼)
大富豪(荔城大道,商检对面)
钻石年华(文献路中段,中旅)
帝苑(荔城大道,凤凰别墅山庄斜对面)
咖啡厅:卡萨诺咖啡比萨(高楼,原天心池)
欧典咖啡西餐(荔城大道,凤凰别墅山庄对面)
上岛咖啡(环城路121号,福厦路往东大路口)
友家咖啡(步行街中段,新国货附近)
香榭里(新街口)
左岸(梅园路往荔城大道路口)
0592音乐餐吧(位于梅园路西段市党校附近)
贵族西餐(梅园路,三信花园附近)
糕点类:复茂饼家
安德鲁森
酒吧:爱丁堡(荔城大道,艺术馆楼下)
非洲部落(荔城大道)
音乐百度慢摇吧(学园路,龙脊山后门斜对面)
红墙(学园路)
爱琴海(梅园路西段,原探路者)
真沙廊(荔城大道)
玛莎丽(演艺吧,商检对面)
阿里芭芭(文献路中段)
红磨坊(梅园西路)
布波(红磨坊旁边)
DJ(凤凰别墅山庄斜对面)
home pub( 新光影剧院旁)
CD(商检斜对面)
金碧辉煌(荔城大道,北磨往市政府方向)
水都风情(荔城大道,北磨往市政府方向)
本地产酒类: 雪津啤酒
天妃红枇杷酒
绿森枇杷酒
国圣枇杷酒
尊廷枇杷酒
酒家饭店:友德海鲜楼(荔城大道)
闽都酒店(五十米路工商大楼旁边)
友家咖啡(步行街)
白玉兰(老字号了,据说现在不如以前)
新华海鲜酒楼(梅园路新华书店旁)
阿伟海鲜酒楼(荔城大道商检斜对面)
牡丹园(荔城大道北磨方向)
蓝与白(梅园路,高楼红绿灯附近)
无名子(旧车站附近)
永和豆浆(旧车站附近)
七加七(有三家,一家在哈雷旁边,学园路;第二家在玛莎莉楼下,荔城大道;第三家在旧体育场旁往步行街方向,文献路。)
豪客来(胜利路与梅园路十字路口处,高楼,往车站方向)
老莆田(梅园路,高楼红绿灯附近)
林记牛肉店(两家,顶务巷及学园路田尾圆圈旁)
兴化府卤面(学园路中段,梅峰寺旁)
第八日(建设路图书馆附近,店面小小的,石桌石椅,里面的MM和东西都还行,适合两三个人
川菜:我家厨坊(顶社路),小辣椒(月塘街),楚云天,东方红,青竹林
大杂烩:高楼附近景都大杂烩,区府路凤凰大杂烩,
火锅:天天火锅城(壶兰酒店后面),小肥羊……
自助餐:
天妃酒店(每人38元)
东方国际大酒店旋转餐厅(每人68元)
铁板烧
欧式铁板烧(下磨市场对面)
优格铁格烧(0592音乐餐吧附近/梅园西路)
羊肉馆:
阿福羊肉馆( 蓬莱酒店对面及舒美乐旁一家)
杨志羊肉馆(建设路中段,与荔城大道交汇处)
阿九羊肉馆(荔城大道,友德酒楼对面)
小吃
煎粿(烟草楼往顶社路方向及建设路,最有名当属石室岩)
嘴香小吃店(在学园路往才子酒店方向的路口)
沙锅店 (建设路上有两三家,南国园沙锅)
重庆小吃:顶社路有2家,推荐菜 麻辣烫(老板娘私家菜哦)价格:15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了!红烧茄子.酸豆角炒肉末……
双宏沙锅店(江口镇府路有家老字号)很好吃,靠右边的! 推荐菜:排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦!~~~
六、请问一下莆田十大人气餐馆都有哪些?
匠和风精致料理
是一家比较正宗的日本料理店,里面的海鲜刺身等食材都很新鲜,店铺的整体装璜都是采用木质材料,简单大气不失文雅,出品还是很不错的,刺身都挺新鲜的,而且也处理得当,上菜也快,百香果汁味道很浓郁,酸爽可口。其他的烤物,炸物也都很好吃,东西都挺嫩的,也新鲜。
推荐菜式:刺身拼盘、炭烤牛小排、蛋黄酱_虾、芝士_扇贝
地址: 正荣财富中心A座四层4031号商铺
老蒲鲜
去莆田的话,极力推荐这家店,装修比较精致高档,充分体现莆田特色。菜单里基本搜罗了所有特色莆田菜,而且都做的很不错。口味就是闽南菜系,口味稍为清淡,荔枝肉和妈祖麦煎很棒。
推荐菜式:一品靓汤、南乳荔枝肉、头水紫菜焖牡蛎、特色卤面
地址: 荔园西路738号佳友十亩园小区(新一中对面)
小鱼小牛
装修是浓浓的田园范里带着欧美的复古元素,干锅是现场制作的,所以等待的过程中你可以自助拿点小菜和水果。小菜制作的确实不错,尤其是海带丝,感觉有点酸酸辣辣的,特别开胃。不得不点赞的是他家的服务真的很棒,手机套、Wifi密码、茶水、清盘,服务员总在适合的时机提供服务,而且一直保持微笑,就餐氛围特别的舒服。餐后还送杨枝甘露作为赠送的餐后甜品。
推荐菜式:脆鱼牛仔骨拼、绝味田鸡香辣虾、什锦大拌菜、脆鱼牛排拼
地址: 北大路和东园路交叉口正荣时代广场9号楼一层
小猪小牛
装潢如店名,很多小猪和小牛的漫画和挂饰,很七彩明亮,朝气和时尚的感觉。餐具是银色的塑料的,就连桌子也是采用圆柱形铁桶进行的二次利用,超级贴心,小猪小牛主打水煎肉,属于新派烤肉。章鱼水煎肉套餐是每位客人到店的首选,肉肉被切成了薄薄的片,先在水煎肉汁里蘸一圈,然后再放在铁板上煎,吃起来确实别有一番滋味。
推荐菜式:黑牛雪花流星肉、铁板鱿鱼须、黑牛胸口肉、黑牛牛舌
地址: 荔华东大道8号莆田万达广场内购物中心的室内
揽季茉莉
装修很高档豪华,包厢也很高级,服务很好,刚进去服务员就会迎上去,询问你的需要等等,单人单锅,海鲜确实新鲜,吃的每一口都是鲜甜的。雪花牛肉,一大片,确实好吃。叫不出名字的贝类,脆爽好吃。三文鱼厚切,吃的太爽了。飞饼也是每次必点。
推荐菜式:虾滑、珍品雪花牛肉、挪威直航三文鱼、九节虾、番茄底汤
地址: 东园东路正荣时代广场1楼(肯德基)
老长沙龙虾撸串馆
设计风格有趣又怀旧,一串一元,还有特殊的调料搭配,确实很适合朋友们聚会,气氛也好,比外面烧烤摊大排档的小龙虾要干净的多,吃的也放心,店面大很好找,除了招牌的小龙虾外,作为主打湘菜系为主的餐厅,在菜品上从口感的体验上的确带给我们浓浓的老长沙味,又辣又香又咸,是场味蕾上与众不同的体验。
推荐菜式:黄焖小龙虾、老长沙小龙虾、年糕、小炒黄牛肉、炒时蔬
地址: 名店女人街与凤凰路平安医院斜对面
太古汇港式鲜捞
环境很高大上,服务很五星级。一进门百合的香气扑面而来,很舒服,太古汇主打海鲜。火锅是每个人的一个小锅。卫生干净。有好几种可选择,菜品特色口味也挺好的,海鲜拼盘很新鲜,虾泥特色,五花肉切的刀工细腻,自助水果新鲜甜,调料多花样,手擀面很劲道十足!
推荐菜式:自制纯手工虾滑、手工面、小九节虾、秘制五花肉
地址: 延寿中街1336号
57℃湘
位于荔园东路财富中心4楼,是一家开放式的秀厨艺的铁板烧,大概有十多桌,每一桌可容纳6-12人不等,每桌一个厨师,厨师现做消费者现吃,亲眼看着厨师怎么把每道菜做出来还能吃的安心一点,在作菜的时候,顾客都可以根据自己喜欢的口味给厨师现场交待即可,在享受美食的同时也有视觉上的享受,唯一有一点小遗憾的就是,身上还是粘了浓浓的油烟味。
推荐菜式:飞鱼籽蒸蛋、田园龙利鱼卷、培根蔬菜饼、铜锣烧
地址: 荔园东路财富中心4楼
香邦迷宗蟹
她家的迷踪蟹不错,色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、感觉干辣而不呛鼻,肉质肥满而鲜嫩,先吃蟹壳,再吃蟹身,最后吃那两只大蟹钳,真是唇齿留香,吃完蟹,加一些高汤进去,可再涮食鲜嫩的毛肚、各类河鲜、内蒙古草原羊肉、各类丸子等荤菜刷品,一锅两吃,回味无穷。
推荐菜式:迷踪虾、迷踪蟹、牛蛙、迷踪虾迷踪蟹、丸类组合
地址: 万达广场东区37号速8正对面
顶香居
店里的环境干净整洁,冷气足,有放音乐,休闲区可以聊天小坐。服务员态度很好,手脚也很麻利,打包东西也会很用心地帮忙包装,顶香居的蛋糕做的很好,最喜欢他家的布丁夹层。味道超级赞。
推荐菜式:栗香水果、柠檬塔厚爱、约瑟芬玫瑰、缤纷莓果园
地址: 胜利北街396号
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