一、郑州有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
大家好，我推荐的饭店是曼玉融合餐厅，这个店的菜单几乎很多年都没有换过，还天天排队，他店里的饭菜做的确实地道，环境一级棒，口味一级棒，服务也一级棒，基本上去了以后不用看菜单，就能张口就来点出菜名，原来带着大孩子去的国贸360店，这次带着小的去了新田360店，这个店还是第一次去，去了一看还是照样排着长长的队，不过服务员的服务特别好，每次都会准备饮品和一些小零食什么的。
招牌菜很多：比如
黑椒嫩牛肉焗饭
台式三杯鸡
酸辣粉，凉粉，冰粉
冰火菠萝油
招牌炒饭
烤香菇
特色炒饭
黑椒牛排
榴莲芝士面包
提拉米苏
肥牛粉丝煲
毛血旺
青柠芥末虾球
曼玉融合餐厅，杭帮口味，挺好的餐厅，环境优雅，小资情调，服务超级好，商场逛累了进去吃点东西歇歇，真是一种享受，重要的是菜品特别精致，菜都很精致，份量不大可以多尝试一些菜品。
友友们如果调休或者孩子放假的话，可以在工作日下午去店里和朋友家人们喝茶聊天，下午时间菜品非常实惠哦。
大家好，我是你们的linda，加拿大五年留学生@linda在温哥华
给各位推荐几家郑州必去：
1 鸿茂斋是以涮羊肉为主的清真餐馆，以其特有的风味面向大众，兼顾中高挡。建筑面积四千八百平方米，投资一千五百万元，共设台位一百三十六张。一、二楼设为大餐厅，三、五楼为精装包房，四楼特设为特大包间，涮锅和炒菜一体的20-30人特大转盘桌，提供团体聚餐生日宴会。为满足 社会 广大消费者的需求，于二零一二年八月二十日新增清真炒菜。
2 老胖烧烤（ 健康 路附近）炸羊肉串
3 铁八小炸串（炸串串
4 袁老四火锅（ 餐馆类型：
火锅：适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃
这家在郑州刚开记得提前5小时去排队！！
我有点俗，别喷我哦，真心喜欢德化街口的老蔡记蒸饺 京广路的杨记 拉面 秦岭路棉纺路海福记 泡馍。
长江路碧云路南300米羊家匠烧烤真带劲，西南郊最好吃的烧烤店，三天两头都跑去了，真带劲
富田太阳城东方 美食 街的太二、川麻婆，毛血旺，辣子鸡，石锅水晶粉
我推荐它，禹礼牛杂炣，正宗河南禹州杂炣，他家的烩羊肉也是一绝[赞]
二、郑州吃饭的地方，最好的在哪
1.嵩山饭店
嵩山饭店是直属郑州市政府的三星级旅游涉外饭店，位于伊河路中段，毗邻市政府、绿城广场、省图书馆，交通便利，占地60亩，庭院式小群楼建筑格局，园林景致怡人，素有“花园式饭店”的美称。
饭店拥有高中档客房500余间套和22个情调各异的宴会厅，其中大宴会厅可同时容纳1500人用餐，会议中心设施完备，拥有19个不同规格的会议厅、会见厅、会谈厅、新闻发布厅、多功能厅，齐全的娱乐设施，先进的通讯系统，完善的商务服务满足宾客多方面的需求，是商务旅游和举办各类会议的理想场所。
地址：郑州 伊河路156号
邮编：450006
电话：0371-67176677
离机场距离（公里）：45
离郑州火车站距离（公里）：3
离市中心距离（公里）：3
2.黄河饭店
黄河饭店是郑州政府直属三星级旅游涉外饭店，位于宽阔的中原大道，交通十分便利，距市中心仅有五分钟路程。
饭店拥有300间客房及套房，客房设有中央空调控制系统、冰箱等，套房还设有迷你型酒吧、冲浪浴室。15个情调各异的餐厅，共有800个餐位，其中庄重气派的宴会厅是举办大型宴会、酒会、冷餐会的理想场所。各类会议设施、康乐设施一应俱全。精良的通讯设施、先进的消防监控系统为宾客带来最大的方便和安全。
1975年开业 2002年装修
地址：郑州 中原区 中原路106号
邮编：450052
电话：0371-67971005
离机场距离（公里）：38
离郑州火车站距离（公里）：2
离市中心距离（公里）：2
周围环境：郑大市委市政府、绿城广场、二七广场、市人大、碧沙岗公园、可医
3. 索菲特国际饭店(Sofitel Zhengzhou)
郑州索菲特国际饭店是河南省一家五星级酒店，开业迄今，成功接待了众多国家的政界要人及王室成员，屡获包括福布斯中文版颁发的“全国最佳商务酒店50强”、大河报颁发的“游客满意的十佳饭店”在内的多项殊荣，是被誉为“欧洲先锋、全球酒店及企业服务集团”的雅高国际酒店集团的一员。它因拥有气势恢宏、充满自然景观的大堂而蜚声海内外，1999年开业，2006年重新装修，整个饭店因宁静雅致的户外设计、超人透明的玻璃穹顶、错落有序的布局而营造出浪漫优雅的舒适氛围。
酒店地处郑州市城东路和金水大道交汇的黄金地段，周边省级政府机构林立，金融商贸云集，仅10分钟车程即可到达郑东新区，交通十分便利。饭店对面的紫荆山公园和环绕酒店的金水河畔，增加了住店客人的休闲乐趣。一日游的知名景点有驰名中外的少林寺、黄河风景游览区、古都开封和洛阳的龙门石窟。
酒店楼高20层，共有包括豪华客房、独立或连通的套房及富有盛名的总统套房在内的客房，可接收卫星频道、备有无线高速宽带接口，全方位安保系统，传真机、办公文具等，应有尽有，安全舒适。
引领时尚的圆顶阁西餐厅每日向您提供正宗的西式佳肴，古朴典雅的粤唯先中餐厅为您奏上独创的新派粤菜及本地美味美食；多间高贵典雅的宴会厅房和会议场所满足您不同规格的商务会议和宴会需求，而能容纳2000人的中厅更适于举办大型主题庆典。
斯诺克台球和美式花球案依环廊而立；全新概念的空间3酒吧会给您视觉和听觉的双重震撼，夜色降临，可在此小酌并欣赏调酒师的精彩表演：威尼斯康乐会所的室内恒温泳池、全套顶级品牌运动器材、形体训练室、台球室、桑拿和夜总会等设施，为您放松疲惫身心，舒展尘世心灵。汇集世界品牌的索菲特名品街让您尽享购物惬意。
1999年开业 2006年装修
地址：郑州 金水区 城东路289号
邮编：450003
电话：0371-65950088
传真：0371-65950080
房间数量（间）：289
离机场距离（公里）：40
离郑州火车站距离（公里）：4
离市中心距离（公里）：3
周围环境：紫荆山公园、商代遗址
地区查询：商业金融中心
三、郑州评分高的餐厅
1.本心亭2.茂府潮宴·潮州菜餐厅3.食单荣府海鲜火锅4.月下料理5.极料理6.叁楼THIRDFLOOR7.炙道·和牛烧肉酒场8.云弄茶马9.鲁班张葱烧海参10.亭枫蟹料理https：//copyright.bdstatic.com/vcg/creative/3e5b008e9cc6402eef38d57bbc27644e.jpg
1.本心亭，本心亭人均消费1400元左右，环境，食材，服务都是一流水平，还有伊势龙虾黄衣炸、手握寿司等招牌美食。
2.茂府潮宴·潮州菜餐厅，茂府潮宴·潮州菜餐厅主推潮汕菜，特别推荐48个月老鹅头、脆皮金沙参、明炉炭烧响螺。
3.食单荣府海鲜火锅，食单荣府海鲜火锅餐厅位于郑东新区CBD，最顶级的食材绝对让您满意，特别推荐野生东星斑、安格斯自然牛肉。
4.月下料理，月下料理人均消费七百元，这家餐厅还是比较有特色的，招牌美食有鹅肝手握、越南黑虎虾沙拉。
5.极料理，极料理是一家非常受欢迎的日料餐厅，特别推荐法国吉拉多生蚝、A5和牛寿喜锅、大虾天妇罗等美食。
6.叁楼THIRDFLOOR，叁楼THIRDFLOOR用餐环境一流，周边的景色更是美不胜收，招牌有澳洲M7和牛战斧牛排、香煎法式鹅肝配蜜汁红酒梨。
7.炙道·和牛烧肉酒场，炙道·和牛烧肉酒场拥有日式装修风格和日料美食，比如说特极霜降和牛西冷绝对的顶级。
8.云弄茶马，云弄茶马主打淮扬菜，还有许多融合菜，比如说黑蒜安格斯牛仔粒、冰镇醉蟹、酸汤黄骨鱼都是特色。
9.鲁班张葱烧海参，鲁班张葱烧海参位居郑州十大顶级餐厅排行榜前列，这里的海参是招牌，还有特色生腌阿根廷红虾值得品尝。
10.亭枫蟹料理，亭枫蟹料理餐厅就在北龙湖附近，这里的环境十分出色，还有日料美食，特别推荐帝王蟹锅、亭枫蟹肉蛋羹。
四、郑州好吃的地方推荐
一、聚奎园烩面(文化路店)
惠面是一种传统的河南美食，有肉、素、汤、蔬菜和米饭。有羊肉烩面、三县烩面、五县烩面等多种类型。烩面就是汤。上菜的时候，把原汁肉汤放在锅里，把面条拉成细条，带上香菜、辣椒油、糖和蒜等小菜上桌。
二、阿武食品(天王广场)
“阿武菜”自成立以来，一直以复兴豫菜为己任。多次成功举办了豫菜讲座、菜品展示和“万人豫菜推广签名”活动，引起了社会的广泛关注。
A菜馆自开业以来，坚持以“个性”做生意，在“味道”上下功夫。每个月都有新菜，每天都有特价。创造的每一道菜都融入了豫菜“五味调和，质与味适中”的烹饪精髓，让豫菜成为国人“中华美食之母”的共识。
第三，河南餐馆
河南酒家位于郑州市人民路25号民康园。主要经营豫菜和中原小吃，总营业面积近3000平方米。在建筑风格上，河南酒家充分展示了博大精深的中原文化，体现了浑厚淳朴的河南地方特色。同时结合现代化的配套设施、服务模式和经营理念，形成了纯正地道的豫菜与深厚厚重的文化完美结合的独特风格。
四。葛记烧饼(伏牛路店)
葛烧饼店创始人葛明辉先生，1882年出生于满清黄旗。他10岁时进入京柯王宓工作，曾为王子驾驶汽车，颇得王子赏识。他勤奋好学，业余时间经常去王宓餐厅帮忙做饭，对烹饪技巧了如指掌。当时皇宫里有主食千层饼，还有一道菜叫坛子肉。
有一天，太子回到府邸，觉得肚子饿了，葛明辉越来越有担当。他用坛肉给太子炖了一盘饼，用榨菜和香菜做了一碗汤。饼软香，清汤爽口，太子赞不绝口。民国初年，战争接连爆发，葛明辉带着两个儿子来到河南谋生。危难之际，他想起了备受太子赏识的坛肉焖饼。于是，在朋友的帮助下，他在郑州火车站附近开了坛肉烧饼店。
动词 （verb的缩写）方中山胡辣汤店
从小，方中山就向爷爷学习了麻辣烫的烹饪技术，并在祖传秘方的基础上加以改良，形成了麻、辣、鲜的独特口味。他做的热汤香气四溢，回味无穷。长期食用有健胃健脾的功效。作为逍遥镇胡辣汤的代表，方中山先生于1991年在郑州开了第一家“方中山胡辣汤店”。
五、推荐郑州的饭店
01、市体育馆对面的萧记烩面。（如果点菜的话，一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好）；
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。（推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼）；
03、东里路与城东路交叉口西100米顺风。（推荐烧大肠、蒸柴鸡）；
04、经三路秦朝瓦罐。瓦罐，干锅，六国小炒都挺好。
05、丰产路，大清花饺子，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。 吃的你走都不想走。
06、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美；
07、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面（有当年花园路集贸市场的味道）。
08、经二路仲记擀面馆的手擀面。
09、文化路绅士大酒店——鹅脖鸭脖和三鞭垛子。新装修后就餐环境挺好，鲍鱼也挺便宜50 元/盅，不过口感有点别扭。
10、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）
11、弓马庄的——牛扣，。。。嘿嘿，不说了。
12、须水的路边农家店。猪蹄，肘子，叫花鸡。
13、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。
14、信阳饭店的——柴鸡泡馍，甲鱼泡馍（原创！）
15、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。
16、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。
17、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！
18、西大街和顺成街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉
19、北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉（绝的很！）
20、南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。
21、南关名吃城的油泼辣子面。
22、农业路东芭手烧，第一次去吃的时候，看着师傅给你炒，感觉挺好。不过吃多了会发现不 管什么菜，都是一个味道。经三路上还有一家。
23、优胜南路成都光头香辣蟹。不是很地道，不过还行。
24、优胜路（省体后面）——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃
25、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那的披萨是我在郑州吃的最好吃的。
26、卫生路或者是东三街——老妈菜馆
27、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以 免费加。
28、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北 人？（我记得好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北 大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。
29、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面，麻辣烫~！正点~！！…
30、杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面，和沙锅麻辣烫~~
31、经三路上的上海老饭店，精致的上海菜味道蛮不错的，环境也好。
32、豪享来，虽然很多年都没去吃过了，不过里面的泡沫红茶和玉米羹汤确实挺好的。
33、政六街过了红专路往南走50米，有家新疆大盘鸡。店面不怎么样，不过大盘鸡吃着可真是 挺好。
34、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。
35、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多带劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空 的时候，一碗牛肉汤入肚。。。。一个字，爽！
36、凉面最好吃的当然是优胜南路的“川府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。
37、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。优胜路有几家不错的饭店。
38、天天粥棚的粥，不过感觉现在质量有些下降。
39、红专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃，虽然有不少同志对这不感冒，说烤不熟，膻味大。我说，你们都是 一堆棒槌，懂什么啊。 可惜的是现在已经拆了 555555去不成啦
40、二七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，过瘾！当然我说的是在7月份，从金水路（也不算远） 一路小跑过来，中间别歇着，还不要喝水。
41、优胜南路，广州开褒，煲仔饭，白粥，例汤。
42、红旗路和政七街交叉口200米山西面馆，不比经二路仲记面馆的味道差。
43、优胜北路，上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是 全国连锁。
44、经一路和纬四路交叉口，向北50米，经一路上有家做卤面的，叫卤面香，挺好吃，地方还 干净。
45、经一路和纬四路交叉口，向东50米，纬四路上新开的合记烩面，不过感觉没有工人新村那 的好吃。
46、阳光小店，郑州的一个小型连锁饭店。基本上每一家都好吃。不过丹尼斯对面和东明路上的那两家不怎么样。
47、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔 克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道，反正好 吃。羊肉串，大盘鸡，手抓肉，手抓饭，拉条。。。。天啊，好吃看的见，就在新疆菜馆。
48、晚茶这东西虽说这是南方传过来的，不过在郑州出现时间不能说短了，起先广酒的不错， 不过慢慢的就没落了。友谊宫虽说和广酒比是后起之秀，但如今也是有点显疲态了。还是三九 大酒店的晚茶好吃，稍稍有点贵，不过算下来，和在红专路吃一顿夜市的钱也差不多。当然环境就没法比了。
49、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错，尤其是肥肠煲特别好吃！另外环境也很好。特别适合1，谈清说爱。2，谈工作。
50.朝鲜烤肉，文化路和任砦北街交叉口，向北路东，在文化路上是老店，另外在优胜北路上有分店，分 店装修的很有味道，尤其是二楼。饭菜的味道很好，推荐“拌饭”，喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒，很过 瘾。饭店的老板是鲜族人，很有个性。吃饭不打折扣。
51.大盘鸡郑州这个地方最好的只能说是洁云路上的赵庆利了~~
52.庆丰街的强仔粥棚便宜又好吃，比天天粥棚的好
53.省电视台对面的歌乐山辣子鸡也挺好吃！
54.昨天去了发现萧记会面比合记差远了
55.丹尼斯北门往东走到头，花江狗肉也不错，还有吃完花江狗肉，再往北走200米路东（忘记什么名字了 ）有家川菜，那里的泰安鱼做的特棒
56.在工人路与建设路交叉口往南80米路东，有一个“齐正烧烤”，羊肉串的味道非常好
57、工人南路丹宁圆饺子好吃，但里边有小偷，得提防。饺子最实惠的要数嵩山南路粮院南边的饺子园， 量太大了！！！！！！
58、颍河路的串串香2毛一串，味道鲜美，吃100送50。
59、陇海路与嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去，但要等节日时候一般都吃100送100，实惠，但最好几 个人一起去吃。
60、汝河路中心食府，这地方一般人消费不起，但他旁边的中心食府快餐店很好，上次请李诤、谢桂林就 在这里，干净卫生，适合朋友聚会。
61、南阳路北段，南洋新村旁边食记对面的稻花香（好象是，记不起店名了，但店里是狭长型的，老板是 女的）腐卤肉，绝对一流，一层肥肉，看着肥，但感觉不出（我原来是不吃肥肉的），一层豆腐乳，一层 豆腐，好吃啊，口水`````````
保全街的串串香~~经典的嘛辣、是四川人开的连说话都是四川话。
工人路的阿莲小吃嘛辣第一！得别是那里的酸辣粉。
文化宫路的阿康和工人路的阿莲有一比！
永安街和京广路交叉处的高记米线~~没有掉百快的啊！
还有光彩里面的沙锅面！呵呵我喜欢！
1.经七路和纬五路的老妈火锅；
2.桐柏路的舒记麻辣烫;
3.黄河饭店的自助餐也很不错;
4.优胜南路的天府;
5.东风路的新九星,酸辣鸡杂和剁椒鱼头都很好吃;
6.桐柏路南口有个金娃娃火锅做的也很地道;
7.还有幸福路上的德庄火锅,汤非常的好喝;
8.前进路上的华都酒店,非常实惠,味道也不错;
郑州市百货大楼东隔壁大上海城什么吃的都有。到百货楼的公交车多得是，看路边站牌。
六、郑州的特色餐厅有哪些？
1、名人名家(外环店)推荐理由：装修很特别，农家的感觉。有鱼、有鹿，菜谱也是书简样的。毛肚、饼、鸡汤，都很好吃！他们的特点是，把原材料包装起来放在外面，可以让客人看到。2、百年老妈(天泽街店)推荐理由：东区天泽街这家环境超级棒啊！很小资很时尚。菜很不错！要的虾滑是我的最爱啊，很鲜，丸子也很好吃。特别要夸奖一下底锅，要的菌类的，很鲜味道还很正！最后的辣辣的那个鱼，味道很不错，撑死了还是吃掉啦！总之很棒服务也很好！3、阿五黄河大鲤鱼(郑州英协路店)推荐理由：在附近出差，同事姐姐介绍说这里的炒饭很好吃，结果就连着在这里吃了一周。。。 服务员推荐我们办了会员卡，吃饭的时候可以有返利，而且还能够享受会员价格，挺合适的，我们就办了一张，还送了一堆开卡的礼物，两本书，一套餐具，两副扑克，一袋子气球。。。 最喜欢的还是阿五炒饭，真心算吃过的炒饭里面最好吃的，那个味道不好形容，需要自己去感受。而且我还特别喜欢他家的辣椒酱，真心是香。走的时候还想买一瓶带走，可惜不卖。。。如果以后有机会还来郑州，一定还会来这里吃饭。4、久如香小龙虾(九如路一店)推荐理由：口味不得不赞，真的很不错，但是服务真不敢恭维，老公大老远开车来东区就为吃一份久如香的小龙虾，来到这首先等了将近半个小时，吃到虾还不错，最后吃面的时候快把人等死了！！！ 金汤肥牛还不错就是肥牛好像没切，好长。 炒面超一般，就跟外面地摊炒的没啥区别，但是一沾小龙虾的汤汁真的超好吃。 价位如大家所说真的不便宜。5、济州村推荐理由：环境优雅。菜量很足加上送的小菜花花绿绿摆满了一大桌。韩国菜颜色都很好看。光看着就赏心悦目胃口大开 韩式炒猪肉。很好吃。偏甜。很适合我的口味 无处不见的泡菜。送的小菜里也是各样泡菜。酸爽的。甜的。辣的。口味各有不同。适合朋友聚会。家庭聚餐。6、榕意16号推荐理由：榕意16号位于郑东新区商务内环路与商务西一街交叉口世贸大厦A座，地理位置优越，交通便利，营业面积达1000余平方米，装修风格简约时尚，古朴典雅，背景音乐曼妙倾心，是一个可以带给你惊喜的悠闲空间。上有天堂，下有苏杭。榕意16号主打新江南融合菜，在这里你可以品尝到各种江南美食，包括经典江浙菜、杭帮菜、时令蔬菜、海鲜、烧烤及养生汤羹。而且可以放心的是，榕意16号价格还不贵，是您约会、宴请、亲友聚餐的不二之选。7、鱼酷水
