酒店属于什么性质的企业?
酒店属于工商企业,下列工业、交通运输业、建筑业、商业、外贸业、饮食业、服务业、旅游业、手工业、修理业的生产、经营单位(以下统称工商企业),都应当依照本条例的规定,办理登记:
(一)国营工商企业;
(二)合作社营和其他集体所有制的工商企业
(三)联营、合营的工商企业;
(四)铁道、民航、邮电通信部门及其他公用事业单位所属的工商企业
省、自治区、直辖市人民政府认为有必要办理登记的其他工商企业。
扩展资料
工商企业申请筹建或者开业登记时,应当根椐国家规定开办工商企业审批程序及有关规定,分别不同情况,提交下列文件副本:
(一)开办企业申请报告及主管部门批准文件;
(二)县以上计划部门或者人民政府批准文件;
(三)其他有关文件。
外贸企业,联营、合营工商企业,合作社营及其他集体所有制工商企业,申请筹建或者开业登记,除提交前款规定的文件副本外,还应当提交企业章程。
参考资料来源:
百度百科-工商登记
五星级酒店有哪些部门?
星级酒店是由国家(省级)旅游局依据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准以星级来划分,分为一星级到五星级5个标准。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。尽管我国旅游业的快速发展使我国的酒店业取得了长足的进步,但也不难发现酒店业面临着许多挑战和困难:重复建设、供大于求、税费过度、利润率下降、直接成本上升等。随着《旅游饭店星级的划分与评定》的颁布和实施,在酒店行业中,标准越来越明确,分工越来越细,竞争也越来越激烈。《星级酒店岗位设置与精细化管理》酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置,每个部门为一个章,每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。资料限时免费领取,具体规则详见文末。干货目录第一章 人力资源部岗位设置与精细化管理第一节 人力资源部的职能与组织架构要点1:人力资源部的职能要点2:人力资源部的组织架构第二节 人力资源部岗位说明岗位1:人力资源部经理岗位2:人力资源主管岗位3:总办秘书岗位4:培训部经理岗位5:培训主管岗位6:人事劳资助理岗位7:人事劳资文员岗位8:员工餐厅主管岗位9:员工餐厅厨师岗位10:员工餐厅管事员岗位11:医务室医生岗位12:护士岗位13:宿舍管理主管岗位14:宿舍管理员第三节 人力资源业务精细化管理业务1:确认员工在酒店的行为规则业务2:员工招聘业务3:员工入职业务4:员工离职业务5:员工调职业务6:员工晋级业务7:员工降职、降级业务8:员工试用及转正业务9:劳动合同管理业务10:员工超时工作、换休办理业务11:员工休换休假办理业务12:员工休年假办理业务13:员工休婚假办理业务14:员工休分娩假期办理业务15:员工休计划生育假期办理业务16:员工休慰唁假办理业务17:员工休探亲假办理业务18:员工请病假办理业务19:员工请事假办理业务20:员工纪律处分执行业务21:员工人事档案的建立与保管业务22:员工健康检查与报销业务23:酒店客人就诊业务24:酒店员工就诊业务25:员工因工负伤或死亡的就诊与处理业务26:制服、工鞋、袜子发放管理业务27:员工福利用品发放业务28:员工考核评估业务29:员工餐厅管理业务30:员工宿舍管理业务31:员工住宿申请第二章 销售部岗位设置与精细化管理第一节 销售部的职能与组织架构要点1:销售部的职能要点2:销售部的组织架构第二节 市场营销部岗位说明岗位1:销售部经理岗位2:销售部副经理岗位3:销售主管岗位4:销售代表岗位5:预订领班岗位6:预订员岗位7:美工主管岗位8:美工第三节 市场销售精细化管理事务1:销售部与各部门沟通协调事务2:计调工作事务3:商务市场销售代表促销访问事务4:长包房销售事务5:旅行社销售代表销售开展事务6:会议销售事务7:客人历史档案建立与查询事务8:客房预订单使用及管理事务9:核对预订事务10:确保订房和确认预订事务11:处理非正常预订事务12:团队、会议预订事务13:接受散客预订事务14:VIP人士、VIP团队接待第三章 前厅部岗位设置与精细化管理第一节 前厅部的职能与组织架构要点1:前厅部的职能要点2:前厅部的组织架构第二节 前厅部岗位说明岗位1:前厅部经理岗位2:前厅部副经理岗位3:接待部主管岗位4:接待部领班岗位5:接待部员工岗位6:商务中心主管岗位7:总机领班岗位8:总机话务员岗位9:商务中心领班岗位10:商务中心文员岗位11:礼宾部主管岗位12:礼宾部领班岗位13:门童岗位14:行李员岗位15:大堂副理岗位16:宾客关系主任第三节 前台接待业务精细化管理业务1:前台查询客人房号服务业务2:前台接待VIP业务3:前台散客接待业务4:前台处理客人延期离店业务5:前台为客人换房业务6:受理客人叫早服务业务7:处理客人留言业务8:开关长途及禁止挂账业务9:前台为客人开门业务10:前台处理变价业务11:前台小物品寄存业务12:前台团队入住登记业务13:前台客用保险箱服务业务14:前台会议接待服务业务15:前台各项单据填写业务16:前台WALKIN房价洽谈业务17:前台房态核对业务18:前台受理店外客人退房业务19:总机(前台)转接客人电话业务20:总机(前台)回答客人问询业务21:总机(前台)回答查询世界时差业务22:总机(前台)受理客人请勿打扰要求业务23:总机(前台)受理客人叫早服务业务24:总机(前台)VIP叫早服务业务25:总机(前台)受理紧急报火警业务26:复印服务业务27:发传真服务业务28:接收传真服务业务29:特快专递服务业务30:打字及电脑文字处理业务31:上网服务业务32:租用会议室服务业务33:礼宾员入店团队服务业务34:礼宾员离店团队服务业务35:礼宾员散客入住及客房服务业务36:礼宾员离店散客服务业务37:礼宾员寄存和提取行李服务业务38:礼宾员行李破损处理业务39:礼宾员信件和报纸的发送业务40:前厅接待主管检查预抵VIP房间业务41:前厅接待主管为VIP办理入店手续业务42:前厅接待主管为VIP办理离店手续业务43:前厅接待主管处理投诉手续业务44:前厅接待主管处理客人物品丢失业务45:前厅接待主管处理客人损坏酒店物品业务46:前厅接待主管处理紧急情况业务47:前厅接待主管处理客人受伤业务48:前厅接待主管处理客人死亡业务49:前厅接待主管夜班工作业务50:前台接待主管接待VIP入住业务51:问询中心(前台)电话接听业务52:问询中心(前台)帮助客人查询房号业务53:问询中心(前台)接受客人叫醒服务业务54:问询中心(前台)处理客人留言业务55:问询中心(前台)户籍发送、输入查询、上报业务56:问询中心(前台)电脑户籍故障紧急处理业务57:问询中心(前台)为客人开关长途及禁止挂账业务58:问询中心(前台)为客人开门业务59:问询中心(前台)处理特殊问询业务60:问询中心(前台)各项单据的填写及存档业务61:问询中心(前台)受理WALKIN房价的洽谈业务62:问询中心(前台)跨越部门传递业务63:问询中心(前台)工作日志的填写业务64:问询中心(前台)接受客人电话报修第四章 客房部岗位设置与精细化管理第一节 客房部的职能与组织架构要点1:客房部的职能要点2:客房部的组织架构第二节 客房部岗位说明岗位1:客房部经理岗位2:客房部副经理岗位3:客房中心主管岗位4:客房中心联络员岗位5:二级库仓管员岗位6:行政楼层主管岗位7:行政楼层行政管家岗位8:客房主管(早班)岗位9:客房主管(中班)岗位10:客房领班(早班)岗位11:客房领班(中班)岗位12:客房领班(夜班)岗位13:客房服务员(早班)岗位14:客房服务员(中班)岗位15:客房服务员(夜班)岗位16:客房卫生员岗位17:PA主管岗位18:PA领班岗位19:PA清扫工岗位20:PA技工岗位21:公共区域绿化员岗位22:洗衣部主管岗位23:客衣组领班岗位24:水洗客衣、干洗、烫衣组领班岗位25:水洗组领班岗位26:制服室领班岗位27:制服收发员岗位28:客衣组员工岗位29:干洗工岗位30:烫衣工岗位31:水洗工岗位32:压平组员工岗位33:布巾室员工岗位34:分检取送员第三节 客房精细化管理业务1:客房中心与各部门的沟通协调业务2:客房中心对各项工作的管理控制业务3:楼层对客服务业务4:进出客房门业务5:客房服务员工作单填写业务6:清洁客房业务7:铺床业务8:住客房清洁业务9:打扫卫生时客人回来了的处理业务10:工作间清洁业务11:杯子清洁业务12:布草管理业务13:客房、财务布件盘点业务14:客人要求增加客房用品服务业务15:工作车整理使用业务16:客房垃圾处理业务17:楼层抹布使用业务18:检查退房业务19:遗留物品处理业务20:洗衣服务业务21:请勿打扰、DND房处理业务22:双重锁、D/L处理业务23:客房钥匙管理业务24:对讲机使用业务25:工程报修业务26:坏房的处理业务27:客房应急预案第五章 餐饮部岗位设置与精细化管理第一节 餐饮部的职能与组织架构要点1:餐饮部的职能要点2:餐饮部的组织架构第二节 餐饮部岗位说明岗位1:餐饮部经理岗位2:餐饮部副经理岗位3:餐饮部文员岗位4:中餐主管岗位5:宴会厅主管岗位6:西餐厅主管岗位7:酒水部主管岗位8:管事部主管岗位9:中餐厅领班岗位10:宴会厅领班岗位11:西餐厅领班岗位12:酒水部领班岗位13:茶艺居服务员岗位14:大堂酒廊服务员岗位15:管事部领班岗位16:迎宾员岗位17:吧台服务员岗位18:中餐厅服务员岗位19:中餐厅理菜员岗位20:西餐酒水员岗位21:管事部员工岗位22:厨师长岗位23:副厨师长岗位24:中厨炒锅主管岗位25:中厨炒锅厨师岗位26:中厨砧板主管岗位27:砧板厨师岗位28:上什厨师岗位29:打荷厨师岗位30:烧腊主管岗位31:烧腊厨师岗位32:凉菜厨师岗位33:点心主管岗位34:点心厨师岗位35:洗菜工岗位36:仓库管理员第三节 餐饮服务精细化管理业务1:厅面主管、领班一日工作业务2:零点厅服务员一日工作业务3:宴会厅服务员一日工作业务4:传菜员的工作业务5:洗碗工的工作业务6:迎宾员的工作业务7:中餐厅酒水员的工作业务8:送餐服务员的工作业务9:西餐厅的工作业务10:会议服务业务11:沽清表的填报及使用业务12:宴会厅房的起菜及催菜业务13:香巾服务业务14:铺口布业务15:推销食品和饮品业务16:酒水单的确定业务17:宴会分餐服务业务18:餐厅客满的情况下接待来用餐的客人业务19:接餐台的餐具补充业务20:用餐过程中客人桌面的清理业务21:食品质量的保证工作业务22:为客人开票业务23:处理餐后客人剩余酒水业务24:客人历史档案的建立业务25:宴会单间电器开关的控制业务26:布巾的更换业务27:更换大台布业务28:更换中小台布第六章 保安部岗位设置与精细化管理第一节 保安部的职能与组织架构要点1:保安部的职能要点2:保安部的组织架构第二节 保安部岗位说明岗位1:保安部经理岗位2:保安部副经理岗位3:保安部主管岗位4:保安部领班岗位5:停车场保安岗位6:大堂岗保安岗位7:员工通道岗保安岗位8:消控中心保安岗位9:监控中心保安岗位10:巡逻岗保安岗位11:车库保安岗位12:娱乐场所保安第三节 酒店安全精细化管理业务1:钥匙收发业务2:收发对讲机业务3:接受火警电话报查业务4:监控工作业务5:门卫服务业务6:巡查服务业务7:消防员工作业务8:内保服务业务9:停车场保安服务业务10:打卡值班员工作业务11:食物中毒事件处理业务12:爆炸可疑物处理业务13:住店客人失窃处理业务14:打架斗殴防范与处理业务15:火警处理第七章 财务部岗位设置与精细化管理第一节 财务部职能与组织架构要点1:财务部的职能要点2:财务部的组成要点3:财务部的组织架构与岗位设置第二节 财务部各岗位职位说明岗位1:财务经理岗位2:财务部副经理岗位3:账务主管岗位4:审计主管岗位5:收银主管岗位6:采购主管岗位7:收入出纳员岗位8:支出出纳员岗位9:费用核算会计岗位10:财产及工资核算会计岗位11:成本及应付账款核算会计岗位12:票证管理员岗位13:收入及应收账会计岗位14:日审员岗位15:夜审员岗位16:电脑房经理岗位17:电脑维护员岗位18:前厅收银领班(含外币兑换领班)岗位19:前厅收银员(含外币兑换员)岗位20:餐厅收银领班岗位21:餐厅收银员岗位22:仓库领班岗位23:收货员岗位24:采购员岗位25:仓库保管员岗位26:仓库记账员第三节 酒店财务精细化管理业务1:前厅收银业务2:餐厅收银业务3:收入审计业务4:出纳工作业务5:客用贵重物品保险箱使用和管理业务6:客房迷你吧的控制业务7:商务中心账单及收入控制业务8:担保预订和NOSHOW房的处理业务9:挂账的控制业务10:成本及应付款组工作业务11:工资核算业务12:电脑房日常管理业务13:物品采购申请业务14:仓库管理业务15:成本费用确定与审批业务16:交接班及紧急情况处理业务17:酒店内部钥匙管理及紧急开仓情况的处理第八章 工程部岗位设置与精细化管理第一节 工程部的职能与组织架构要点1:工程部的职能要点2:工程部的组织架构第二节 工程部职位说明岗位1:工程部经理岗位2:值班工程师岗位3:维修主管岗位4:空调领班岗位5:锅炉领班岗位6:维修领班岗位7:强弱电领班岗位8:机修工岗位9:空调工岗位10:锅炉工岗位11:弱电工岗位12:配电工岗位13:电梯工岗位14:工程部文员岗位15:仓库管理员岗位16:水工岗位17:万能工岗位18:弱电主管岗位19:木工岗位20:电维工第三节 工程部业务精细化管理业务1:日常报修、维修服务业务2:特别抢修工作业务3:工程突发事件处理业务4:重大活动工程服务业务5:万能工日常检修服务业务6:软化水操作服务业务7:锅炉运行服务业务8:冷冻机运行服务业务9:中央空调主机房操作服务业务10:电气安全操作服务业务11:电梯运行服务业务12:电气事故处理服务业务13:电话系统巡检服务业务14:电视设备检修服务业务15:音响系统管理服务
什么是五星级服务
五星级服务是对我国涉外旅游接待机构划分的档次、等级共分五级:即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示其档次越高。
五星级最多应用的行业是酒店业,酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
国际上也把饭店分为五个等级:最高等级的为豪华 ,第二等级为高级,第三等级的为中等价位 ,第四等级的为经济型 ,第五等级的为预算型 。
扩展资料:
什么样的服务足以保证建立客户忠诚度呢。不是询问客户有什么需求,然后向其提供所要求的服务。在客户没有表达需求、甚至还没有意识到有某种需求的时候,你就先知先觉并迅速作出反应,这种服务才行。
这就是普通服务与建立客户忠诚度的服务之间的区别,前者仅仅是回应客户的需求,而后者是真正具有预见性的服务。本书即是讲述如何提供这种服务。
建立客户忠诚度的服务理念和方法源自作者们的经验。莱昂纳多·因基莱里是卓越的服务专家,他为他参与经营的丽思卡尔顿酒店、宝格丽酒店和华特迪士尼公司带来了巨大改变,他还带领团队运用这些理念打造了新度假酒店品牌嘉佩乐和索利斯。
而另一位作者迈卡·所罗门则将他在地下室创立的绿洲唱片公司打造成了娱乐和科技产业的领导者,其经营之道登上了众多商业出版物。他们的理念和方法适用于不同行业和规模的企业。
很少有企业能够意识到客户忠诚度是多么可贵,企业的很多方面你是无法掌控的,但有一个最重要的过程,即建立客户忠诚度,却遵循着可以预见的、稳定的规律,这些规律只需要一次就能掌握。之后就可以成功地运用终生。
参考资料来源:百度百科-五星级
百度百科-五星级服务
酒店属于什么行业类别?
酒店的行业类别是属于休闲及餐饮工商业行业,就算酒店里面有住宿、茶楼也是一样。
根据我国规定,行业是指从事国民经济中同性质的生产或其他经济社会的经营单位或者个体的组织结构体系的详细划分,如林业,汽车业,银行业等。
扩展资料:
酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
参考资料:行业分类_百度百科
酒店性质是什么
酒店(HOTEL),又称旅舍、宾馆,是提供安全、舒适,让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。 最早的旅舍存在于古代政府建立的驿站体系中。现在的酒店,除主要为游客提供住宿服务外,亦提供生活的服务及设施(寝前服务),如餐饮、游戏、娱乐、宴会、会议等,部分酒店还会提供增值服务,如免费手机使用、房车接送等。酒店产业属于服务业,主要贩售的是无形服务,不是有形的制品。
我们从酒店的称谓与功能,可以找到对酒店的定义。然而,时至今日,对酒店的定义也是五花八门,众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先,要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统,旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部,以及综合服务部,如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时,各单位要有素质良好的服务员,向客人提供一流水平的服务。如今的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业,它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来,现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:
1、它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
2、它必须提供旅客的住宿与餐饮。
3、他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
4、还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
5、它是营利的,要求取得合理的利润。
酒店预定是用户可以通过互联网、电话、手机wap多种方式获得酒店预订服务。在酒店在线预订方式上,美国有70%的网民会通过互联网在线预订的方式进行酒店预订,但在中国,这个比例仅为5%,市场发展的潜力巨大。随着全球经济衰退大背景的到来,各大公司都在纷纷削减自己第二大可控制成本“差旅开支”的费用,在线订房方式的产生,无疑将会带给消费者和企业最实惠的利益。
20世纪80年代,广州的白天鹅宾馆、花园酒店、中国大酒店等第一批五星级酒店问世,轰动一时。但自1994年起广州五星级酒店的数量10年间未见增长,广州酒店业从2004年开始进入复苏期,2006年至今,广州酒店业迎来大规模的投资热潮。广州旅游业的蓬勃带来了大量的客源,为酒店业的快速发展提供了广阔的市场。并且在大的浪潮下,涌现了一批像到啦酒店这样差异化的特色酒店,为酒店行业注入了新鲜的血液.
近年来,广州星级酒店规模不断扩大,特别是五星级酒店的剧增,不仅在于满足亚运接待需要,更重要的是投资者看中了广州旅游市场的良好前景;而随着经济型酒店的蓬勃发展,低星级酒店由于设施设备陈旧、经营管理方式落后、房价缺乏优势而失去竞争力甚至被市场淘汰。截止2011年底,广州的五星级酒店数量已经达到了23家。
2010年亚运举办期间的11月12日-27日,广州城市接待总人数为866万人次,同比增长42.10%;全市旅游业总收入70.47亿元,同比增长50.13%。广州酒店业的发展在亚运会开幕前达到高峰。珠三角成为外资争夺高档酒店的热点“主战场”,各类高、中、低档星级酒店及经济型酒店也争相抢滩广州市场。
亚运场馆、亚运村及配套设施等的建设以及作为宝贵的亚运遗产都是吸引游客的新鲜元素,将会成为广州、珠三角,乃至中国旅游市场的新“宝藏”,其影响甚至是未来10年、20年,或者更长远。亚运会也大大推动了广州城市建设的浪潮,未来广州的城市建设将会越来越好,广州酒店业前景也非常光明。
智研咨询随着越来越多国际酒店品牌的进入,未来广州酒店业的格局将是春秋战国时代,本土化酒店将优胜劣汰。未来广州本土经济型酒店仍有广阔的发展前景。实行差异性的服务或许是中低星级酒店的出路之一。引入战略投资者进行进一步改造升级,打造中档品牌,或许是未来广州酒店业更大的发展空间。