一、日本当地有哪些奇葩的餐厅?客人是怎么就餐的?
“美食”是推动人们出国旅游的核心动力之一,我们国家一直都信奉着“民以食为天”的信条,所以中国人对于吃的研究特别讲究。或许是因为如此,中国成为了世界公认的“美食大国”,和法国和土耳其的菜式并列为世界三大菜系。但不也不是说世界上就只有中国菜,法国菜或者土耳其菜好吃,世界上着很多各具特色异国料理,所以旅游才会在如今这么火热, 因为它吸引着一批又一批的食客到国外寻找美味。
而日本,就是一个很多人前往寻找美味的地方。这个国家是中国游客最喜欢旅游的国家之一,它有着丰富的旅游资源,不管是温泉,动漫产业还是樱花都让很多国人游客十分向往。而日本料理同样也是中国游客争相前往的理由之一,这里有着生鱼片,寿司和拉面等料理,都特别新鲜和美味,很受一些国人的喜欢。并且日本料理并非只有饮食很奇特,事实上,这里的餐厅风格也有许多奇特的地方,就比如这个日本最“奇特”的餐厅。
01日本的“监狱餐厅”,以角色扮演作为内容
我们都知道日本深受ACG文化影响,所以很多日本人其实都特别喜欢“角色扮演”之类的东西,而这样的喜好也体现在了餐厅上。为了招揽更多的客户,目前许多日本餐厅都各出奇招,有女仆餐厅,也有牛郎餐厅,还有着这种“监狱医院餐厅”的存在。
在日本东京涩谷地区,有一个名为“监狱医院餐厅(AlcatrazE.R)”的餐厅,在当地特别有名,这是一个以“黑暗风”为设计风格建设的餐厅,打造的其实就是类似于监狱和医院这样的暗黑向场所。在踏入这个餐厅的时候,为了让你有更加深刻的代入感,所以扮演成护士的服务员就会第一试讲用各种镣铐把你的手捆绑起来,让你有一种神奇的观感。
而锁住也仅仅只是前奏,等到进去后,你才会发现这里其实别有洞天,因为里头是一座座小小的“牢房”,在牢房里头有着各种各样的用餐器具,让你在里头享受一种被关着的别样趣味。而点餐的时候也十分有趣,你得用镣铐敲打牢房才会吸引服务员过来点餐,但这里的餐饮也是都各种“黑暗风”的,尽管味道和外界差不多,但名字和外形都会比较吓人。
02禁止未成年入内
所以这样一所比较黑暗风格的餐厅,因为都比较成人,并且带有着一定的血腥暴力,所以是不允许接待未成年的,同时对于一些晕血或者有特殊疾病的客人,餐厅也都不会接待,所以这个餐厅的服务类型相对比较闭塞,但因为极具特色的风格还是有着一批不错的死忠粉,
二、南平有什么好吃的地方
导语:南平有什么好吃的地方?南平特产丰富,历史悠久,文化发达,是个盛产美食的地方,丰富的山林资源,加上湿润的亚热带气候,为南平盛产各种山珍提供了充足的条件。香菇、红菇、竹笋、建莲、薏米等地方特产以及野兔、野山羊、麂子、蛇等野味都是美食的上等原料。下面由我为您整理出的相关内容,一起来看看吧。
(一)南平有什么好吃的地方
1、旧街食色溪畔小厨
在靠近溪边的位置,只是门口装修乍一看,没看出来是饭店,“食色”两字很有特色!店内的服务生都是年轻的男孩子女孩子,微笑的眉目很有感染力,手脚也很快!下单很快,上菜速度也不慢,武夷山特色清蒸红眼鱼,鱼肉刺比较多,还算鲜美,最好吃的是鱼皮和鱼鳞。
推荐菜式:清蒸红眼睛鱼、特色萝卜汤、干锅千页豆腐、岚谷熏鹅
地址: 幔亭峰路7号度假区旧街五号云起时旅馆一楼
2、福星农家
饭店就在九曲度假酒店对面,装修比较朴实,但是菜品味道超好,特别是有一种溪鱼,比五夷山特产红眼睛鱼更鲜,菜量很大,基本上4个人点3个菜足已啦!好吃不贵,比饭店便宜。
推荐菜式:九曲溪野鱼、芙蓉炒蛋、野菜、黄焖土鸡、土鸡汤、鱼头豆腐汤
地址: 星村镇大布岭路林家菜面馆旁
3、碧湖园湖景餐厅
这个农家餐厅建造的还蛮漂亮的,风景不错,感觉都像一个度假小村一样,没开餐之前都可以到处拍拍拍,上菜速度挺快的,份量也很足, 红烧肉真心诱人,吃起来也没有让人失望。肥而不腻、微甜、色足,吃起来糯糯的,豆皮是门口作坊做的,入口有豆香味,回味微甜。
推荐菜式:茶香富贵鸡、三饼拼盘、豆皮、海鲜朋友圈、龙爪菇
地址: 八角亭路与角亭街交叉口度假区角亭碧湖园
4、桥亭活鱼小镇
因为在后巷,游客来的不是很多,多数是当地人来吃,菜品做的都还很精致,除了湘菜,也有当地的熏鹅等地方菜。在楼下酒店住宿的话还可以88折,性价比还是很高的。口味比较大众,服务也不错。
推荐菜式:水煮鱼、毛血旺、干锅田鸡、石锅鸭珍、盐焗虾
地址: 武夷山度假区大王峰北路49号二楼(聚福缘正对面)
5、九龙湾餐厅
在酒店大堂外面,周边环境挺好,像花园一样,菜品很多,基本上都能满足大人小孩的要求,口味比较清淡,清蒸红眼鱼是当地特色,也确实不错,首先颜值很高,肉质鲜嫩爽口,鱼鳞也可以吃。
推荐菜式:清蒸红眼鱼、黑笋炒五花肉、牛仔骨、空心菜、千叶豆腐
地址: 三姑九龙湾(近风景度假区)
6、武夷味道
在本地人中很有人气的一家餐馆。老板很热情,土菜味道好,食材很新鲜。当然价格亦十分公道。不得不说这里点菜的方式太赞了,直接进厨房选,各种大锅大灶爽死食客。稻花鱼很好吃,据说是养在稻田里的小鲤鱼,小小一条肥得很,肉嫩且没有河鱼的土腥味儿,但要看季节的,不是一年四季都能吃到。
推荐菜式:小溪鱼、鲜笋、熏鹅、黄鸭汤、糍粑、稻花鱼
地址: 赤石新村
7、炊烟山房菜
从外部看装修的不错,挺有味道的。服务很热情,点菜是一张纸,有用过的痕迹,不介意,倡导节约用纸保护环境,红眼鱼还是很值得推荐的,就是略贵,肉质鲜嫩,自带甜味,菌菇汤不错,特别鲜但又不会感觉有菌类的特殊气味,处理得恰到好处。
推荐菜式:肉桂飘香、清蒸红眼鱼、酸菜炒笋、红袍山鸡、农家豆腐
地址: 度假区幔亭峰路3号(旧街三号茶山房旅馆)
8、麦场农庄
麦场农庄,在武夷山也算是叫得上字号的特色餐厅了。老听当地人说起“大卖场”,还以为是少见多怪的超市而已,结果说的是大麦场,也就是这家麦场农庄。地方较为僻静,有点我花独自开的感觉,一点鸭骚味都没有,鸭肉酥烂鲜香,特好吃;还有小溪鱼鲜辣嫩根本停不下来了。
推荐菜式:老鸭汤、紫薯饼、猪手、地瓜饭
地址: 兴田镇
9、仙店农庄
一般只接待本地食客,环境一级棒,环山绕水,曲径通幽,是来一次就会记得住的餐厅,莲子是当地特色,野猪皮好吃,满满的胶原蛋白。武夷山的笋,老鸭汤,山麂子肉,龙爪菇,黄花菜,雷公菜煎蛋,老南瓜,溪鱼,无一不体现武夷山好山好水出好食材的特性,还有好吃的老南瓜与野生黄花菜,前者香甜浓郁,后者清甜可口,看似简单,绝对是难得美味。
推荐菜式:老鸭汤、炸鱼、野芹菜、野猪皮、猪手
地址: 303省道武夷山万和园食品有限公司对面
10、老古董 品味餐厅
这家店的生意真的是超级好!基本需要客人自力更生。有时候需要什么跟服务员说,还不如自己直接杀到账台比较靠谱!私房鸡我能说太好吃了么,色泽晶黄,鲜美入味,酥而不烂,连鸡汤都能拿来泡饭,68元一整只真心不贵,值得推荐。
推荐菜式:木桶牛肉、清蒸野生红眼鱼、腊肉炒笋、红菇鸡汤
地址: 大王峰路风情城堡
(二)南平美食推荐
1、武夷山文公菜
文公菜,是福建武夷山一带的传统名菜,正宗崇安菜的代表有什锦,也叫文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,味道可口,极富营养。800年来文公菜一直在民间流传,现已成为宴请贵客的传统名宴。
2、延平笋燕
笋燕,是福建南平市延平区最具特色的汉族名肴,被称为闽北一绝,素有到延平没吃笋燕等于白来之说。首先冬笋在滚水中榨好捞出切成细条放在冷水中浸泡。烧水煮粉丝然后把那一点瘦肉切到最细而且还要小备用。
3、岚谷熏鹅
岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩。岚谷熏鹅大致做法是:以不肥不瘦的`成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里,锅底预先放有糯米,用文火慢慢烤焦糯米熏烤鹅肉至香味四溢即可。此时鹅皮金黄透亮,加上点点辣椒粉映衬,十分美观,食之香辣醇厚,已成酒楼宴客佳品。吃岚谷熏鹅时,实在受不了辣味,可食用酸奶,可快速解辣。
4、邵武包糍
“包糍”原料以籼米和粳米主,掺入一种学名叫鼠曲的野生植物,放在石臼中用木杵舂捣成糍,捏成杯状,放入各种菜肴,再将口沿捏合,上笼蒸熟即可。
另有一种制作方法,即是将米料浸泡后用石磨磨成米浆,放入锅内边煮边搅拌,形成糍团,再掺入干鼠曲草,搓揉成糍条。
5、建瓯板鸭
板鸭系建瓯传统特色产品,年产达300多万只,是闽北老字号板鸭,素有“八闽佳肴”之美称。由于其制作精细、食用方便、风味独特,早在宋孝宗赵昚时,建瓯已有盛记饭店的板鸭出名,并因宋孝宗赵昚曾在建安(今建瓯)称建王,因对建板鸭情有独钟而将其带入宋庭,列为“汉席珍品”。
建瓯板鸭的制作极为考究,用来制作板鸭的鸭源必须是在田野溪流中放养的,以吃稻谷为主,也就是人们常说的“土鸭”。这类鸭子需喂养百日方能上市,因其肉质好,有韧性,在腌制过程中不易变形,制成后肉厚质嫩,肥而不腻。
6、顺昌灌蛋
仁寿灌蛋是顺昌仁寿乡的风味小吃,用精瘦肉一斤,在菜板上切细,剁成肉泥;取少量水泡香菇,鲜大蒜切细、砸烂,与肉泥混合一起,再放入适量的酱油、味精、盐调和做成肉馅。然后取一枚饱满之蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根小竹条削尖,寻蛋黄中一小眼,用小竹将小眼轻轻刺破,用另外两根小竹条夹住剁好的肉陷,一点一点地往小眼处塞入。
灌好之后,放入汤锅中,用文火烧约5~6成热度(汤料以骨头汤、鸡鸭汤为佳),等蛋浮起,再稍煮片刻,即可捞起。此时细看此蛋,蛋白如雪花晶莹,蛋黄呈红黄色,肉馅绽开,加上花菇青蒜点缀,色彩鲜艳,令人垂涎。
寓意有二:一是蛋圆,寓意团团圆圆;二是灌蛋外形极似银元宝,外白内黄,人们称之为“银包金”。
7、建瓯光饼
要说闽北小吃,声名远播的当属建瓯光饼。
光饼,相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。后人为了纪念这位爱国将领,因名光饼。经历500多年的演变,传统品种有光饼、乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等近10种。现在市场上常见的有光饼、光肉饼、芝麻肉饼等3种。
8、松溪小角
松溪小角与仁寿灌蛋一样,都被列入南平市非物质文化遗产名录。小角,原称“削桧”。顾名思义,就是老百姓为了替抗金名将岳飞解气,要将宋朝大奸臣秦桧削成肉片,剁成肉酱,再包着来吃的寓意,以此发泄老百姓心中怨恨。
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三、上海有哪些日本料理店有包厢的?
日本璨鸟日本料理浦东银城东路101号汇丰大厦46F日本料理68413300
日本大江户东湖路30号上海最好的料理,200元1位随便吃64673332
日本大江户斜土路2430号,海螺花园上海最好的料理,200元1位随便吃
日本稻菊日餐厅Inagiku富城路33号香格里拉2F日本最负盛名餐厅,人均200元左右68828888-25
日本海之幸日本料理专门店陕西南路402号日式自助料理店,人均100-200元
64453406
爱奴兰日本料理店 徐汇区永嘉路698号1楼
日本海之幸日本料理专门店新乐路
日本河河亭铁板烧淮海中路99号大上海时代广场铁板烧,人均100-200元63910612
日本居酒屋茂名南路80号本路段最好的日本餐厅之一,人均100-200元
日本日本沙龙连锁餐厅太平洋百货站前店3F日本和风定食、寿司、火锅、韩意印尼风味63543060
日本日本沙龙连锁餐厅徐家汇汇金百货7F日本和风定食、寿司、火锅、韩意印尼风味64649100-6730
日本日本沙龙连锁餐厅伊都锦商厦8F日本和风定食、寿司、火锅、韩意印尼风味63512400-6801
日本味千拉面淮海中路518号日式风味食品,人均20-30元63725547
日本味千拉面虹桥路1号,港汇广场美食街日式风味食品,人均20-30元
四、动漫主题餐厅火遍日本,东京最值得打卡的三家动漫主题餐厅是哪三家?
动漫主题餐厅简直就是动漫爱好者的超圣地,日本有许多动漫主题餐厅,尤其是东京几乎随处都可以看到。
皮卡丘!就不信没人爱皮卡丘!位于东京高岛屋百货的Pokemon Cafe是每个喜欢精灵宝可梦的粉丝们的必打卡之地,这个小小的餐厅简直就是小精灵粉丝们的梦幻天堂啊!一进餐厅就可以看到主角大人皮卡丘,除此之外还有梦幻和卡比兽。同时餐厅还有一面展示游戏22年历程的壁画,最重要的事!餐厅的菜品都是按照精灵宝可梦主题制作的哦!
成为海贼王的男人!东京塔是东京的标志性建筑物之一,基本上每个来东京的旅客都不会错过东京塔。然而在东京塔上有海贼王的游园区,里面有一家海贼王的主题餐厅!园区内有三个餐厅,分别是需要预约的自助餐“山治大人的餐厅”,以精致的单份料理为宗旨的“Cafe Mugiwara”,以及提供快餐小食的“弗兰奇的可乐吧”。简直是海贼王粉丝梦寐以求的地方,不去打卡简直对不起自己20年对海贼王的支持。
都是看宫崎骏动画长大的人,怎么可能不去龙猫餐厅呢?在距离新宿约12分钟路程的世田谷代田站附近,有一家宫崎骏合法授权,也是全世界唯一制作、全日本唯一售卖龙猫泡芙的点心店。店内不仅可以看到跟龙猫有关的东西外,店内还摆放了许多和吉卜力相关的摆饰及宫崎骏导演的签名画。以上三家都是值得打卡和必去的地方哦!
五、日式餐饮都有哪些经典美食
日式餐饮的经典美食的介绍
1.天妇罗
据说天妇罗是江户时期从葡萄牙传到日本的舶来菜肴,经过几百年的改良后,已经成为了日本料理中最为有代表性的菜肴。除了在居酒屋和海鲜餐厅能吃到外,日本各地不乏吃天妇罗的专门餐厅。好的天妇罗口感酥脆,入口丝毫不觉得油腻,食材以虾、贝和各种蔬菜为主,佐以店家配置的蘸料和萝卜泥调节口味。讲究的店家会按照顺序,一道一道上炸好的天妇罗,让客人像吃手握寿司一样品味菜肴。
2.大阪烧
如果没有涉及到大阪菜肴,日本十大美食肯定会有美中不足的地方。大阪被称作是“日本的厨房”,是美食家们的天堂。日语中,Okonomiyaki的意思是“随心所欲地烧烤”,这可能也是日式烧饼如此诱人的原因之一。
日式烧饼是一种介于煎蛋卷和美味煎饼之间的饼,制作烧饼时,在鸡蛋面糊中加入卷心菜和其他你喜欢的蔬菜或肉类,如韩国泡菜、猪肉或是鱿鱼,烧饼烤好之后,可以在上面抹上烧烤酱或蛋黄酱,放点海藻和鲣鱼肉。
3.饭团
饭团可以说是最便携的美食,三明治根本不能与之相比。饭团的制作过程很简单:先将一些配料如腌制的李子肉、金枪鱼或三文鱼沙拉、三文鱼子或鲣鱼片放在饭团内,然后用紫菜等海藻将其卷好即可。
在居酒屋,食客们可以将饭团放在烧烤架上进行烤制,饭团的外表将会变得十分松脆,同时酱香味十足。当你外出时,可以将饭团放在便当盒内,十分方便携带。一些便利店用玻璃纸将米饭和海藻隔开,这样可以使每个饭团都保持新鲜。
4.章鱼丸
除了日式烧饼之外,章鱼丸也是大阪的一道街头美味。油炸过的章鱼丸外脆里嫩,香味四溢。同时,炸好的章鱼丸上还可以撒上些海藻、鲣鱼肉和小葱,抹上点烧烤酱和蛋黄酱。品尝时,可以拿牙签扎着吃,但要注意章鱼丸可能会很烫,所以千万要小心别烫到了!
5.冷荞麦面
如果是夏天,你可以在日本享受清凉的冷荞麦面(Soumen)。至今,吃这种荞麦面最爽的方法就是加入NagashiSoumen仪式。在那里,荞麦面在凉水流动的动力下从对半劈开的毛竹筒中缓缓流出,你可以站在竹筒旁,手拿筷子和一碗酸甜可口的面汤,从竹筒中夹取流过的面条,蘸了酱汁之后食用。面条美味,乐趣无穷!