一、纵观全国,食堂排名前十的大学都有哪些?
1.中国农业大学
农业大学食堂堪称“京城第一高校食堂”低调优雅的室内装修让人感觉温馨舒适,琳琅满目的水果蛋糕让人垂涎三尺。食堂的菜系有很多种,没有吃不到的味道,只有想不到的食物。不仅菜卖的好,味道也很棒。品种花样繁多,有自助火锅、排骨锅、松鼠鱼、咖喱鱼扒饭、各种面食、甜品。
2.清华大学
清华大学曾被一所大学评为“最贵族化的大学”,连食堂都在学院里鹤立鸡群。窗户通透,椅子雪白的饭堂,在这种环境下吃饭真羡慕别人;所以,人们经常调侃:如果不能在清华读书,吃饭也可以!
3.华南师范大学
华南师范大学,有五个食堂,雍园、陶园、沁园(石牌校区)以及楠园、翰园(大学城校区)。其中陶园被评为“全国高校百佳食堂”。
4.南京大学
南大饭堂的特色菜辣椒鸡,味道鲜美,酥脆嫩滑,价格非常实惠,很受学生欢迎。食堂的环境也很显著,优雅宜人。
5.中央民族大学
中央民族大学的学生来自不同的民族,所以考虑到不同民族学生的口味不同,食堂的菜肴风格多样,其中最好的是风味餐厅。
6.华东师范大学
“百大食堂”—华民食堂推出了令人惊艳的一道菜“玉米炒葡萄”,开启了“高校食堂第九大菜系”的新时代。在华东师范大学中北校区,一条荔湾河贯穿校园,成为师生口中的“河东”、“河西”
7.北京语言大学
你不得不提到穆斯林餐馆的羊肉串。看:串串好吃又新鲜。咬一口。遮肉又嫩又滑。浓郁的新疆烤羊肉口感清爽,让人喊出一个字:爽!
8.武汉大学
武汉大学的食堂经常被人们谈论。武大有小吃城,小吃城,小花园,餐厅。分布在4个校区的大小食堂多达27个,每个食堂都有自己的特色菜。学生可以在龙眼食堂、梅园食堂、丰园食堂、迎园食堂、田园餐厅、湖滨餐厅等用餐。,而且每个大厅都有数不清的美食!
9.陕西师范大学
陕西师范大学是著名的“吃”大学。早在2013年,陕西师范大学第一物流集团就率先创新,建立了第一个大学中心厨房。其中最有特色的是户县软面。
10.南京航空航天大学这个环境怎么像食堂?简直就是大学食堂里的“LV”。看看他们有什么:东坡肉,咸鸭肉,水煮鸡,酸鱼汤,各种炒饭。而且都是明码标价的,让你吃得开心放心!
二、清华大学食堂的观畴园餐厅(万人食堂)
地址: 北京海淀区清华大学西大操场北侧
万人,二楼的自选,喜欢发糕、小米粥。座落在清华大学西大操场北侧,建筑面积13250平方米,可同时容纳3500人用餐。餐厅共有三个楼层,集中餐、西餐、清真、风味小吃、自选、点菜、包桌为一体的综合性餐厅,有百余种的菜品供用餐者选择。餐厅率先通过了ISO9001国际质量管理体系认证、A级单位、标准化餐厅等一系列权威认证,先后获得了“百佳餐厅”、“青年文明号”等诸多荣誉称号。
一楼主要经营风味小吃,如风味铁板、麻辣香锅、套餐盖浇饭、石锅拌饭、面条水饺、西式套餐等等,其中被誉为清华的“永和大王”—清青永和,它的菜品一直受到广大师生的青睐,豆浆、油条、小笼包子等始终受到顾客们的欢迎,成为清青永和的主打品种。二楼是自选,经营各种主食、花样、热菜、凉菜,当餐可同时供应200余个品种,各种菜品琳琅满目,应有尽有。三楼餐厅主要经营川、湘、粤及各地方风味,传统经典与现代创新相结合,制作精细,特色鲜明,满足不同层次、不同地区宾客的需求,可同时容纳500人进餐,此外还多次接待重要宾客,如2007年3月份的挪威首相等,三楼是会议用餐、喜庆宴席、学生聚餐、亲朋宴请的首选。
三、厨艺大师的主持人
1~5季:Gordon Ramsay、Graham Elliot、Joe Bastianich.
第6季:Gordon Ramsay、Graham Elliot、Christina Tosi. 出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐堪称英国乃至世界的顶级厨神,因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格,以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师”。拉姆齐曾是一名足球运动员,15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。
1998年,他开始电视主持生涯,他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有28间餐厅,著有烹饪书籍数十部。拥有十四颗米其林星。 Christina Tosi是Momofuku Milk Bar的创始人。该店被饮食杂志Bon Appetit称为“美国最刺激的烘焙店之一”。作为名餐厅Momofuku的甜点系列创始人,她为该餐厅赢得了《米其林指南》的双星好评。Momofuku Ssäm餐厅一跃成为《餐厅杂志》的百佳餐厅之一,世界排名第31。同时她还是2012年詹姆士比尔德基金会明日之星厨师奖获奖者,并入选纽约T杂志“Nifty Fifty”榜单。她还出过一本书叫《Momofuku Milk Bar食谱》,受到大家的热烈追捧。