一、到英国一定得品尝英式下午茶，伦敦有哪些店可以尝到正宗的英式下午茶？

1、伦敦香格里拉的Shangri-La-Gong

这家店位于大厦顶端，据说在上面可以看到伦敦市景。当然价格不菲，小资的小伙伴可以去试试。推荐这家的最大原因是它家是自助的，可以无限供应食物和茶水。不用单独给小费，因为小费都包含在服务费里了，服务费比较贵，应该要20%。去的话一定要尝尝这家的香槟，听说味道跟平常卖的香槟不一样，而且越贵越好喝，不知道是不是真的，不过很可惜我上次去的时候比较赶时间，没来得及品尝。只点了传统的classic。我没记错的话，好像一共花了60英镑吧。风景是真的美丽。

2、Ritz的下午茶

网红下午茶店，出名的原因是酒店很好，很高大上，需要提前很久预定，我喜欢装饰的蜡烛，在现场喝茶非常有感觉，茶点的味道可能就是中上吧，推荐它的原因真的是因为环境太棒了。尤其女孩子都会很喜欢这里喝下午茶，梦幻又不失情调。喝茶的时候记得多拍几张照片打卡。我上次去的时候点的是薄荷茶，不喜欢喝英式茶的还可以选中国茶，有大吉岭我记得。

3、Hotel Cafe Royal

在英国媒体Best Traditional Afternoon Tea排名首位的店，有钢琴表演，弹琴小哥哥非常帅气，茶点种类多，你完全可以不费力点到自己想要品尝的。对了，大厅的香薰味道非常好闻。貌似是法国产的，当天喝了4个小时，走的时候还送了一杯Laurent-Perrier, N.V。还送了我一套迷你香薰蜡烛的伴手礼包，这样的服务实在是甚得我心，回家试了试，味道很不错，不是那种廉价蜡烛。

二、伦敦最强的网红餐厅在哪儿？

位于伦敦SOHO区的Burger and Lobster餐厅是到伦敦一定要吃一次的餐厅，也是Burger and lobster这样一家享誉全球的餐厅的旗舰店，坐落在灯红酒绿的Dean Street上，看到COCO奶茶后沿着继续走便可以看到酒吧风浓郁的龙虾汉堡餐厅啦！

Burger and lobster的菜单会随季变换，但是主角一直都在！那就是大龙虾和火烤牛肉汉堡！一般第一次去的人都会选择34镑的龙虾汉堡COMBO，这样一份套餐中包含一只波士顿龙虾，一个牛肉汉堡，一份薯条，一份田园色拉以及一份龙虾酱汁。龙虾可以选择烤制和蒸制两种，两种口味各有独特的口感，烤制的龙虾有浓烈的炭烤香气，肉质更加紧实，烤制使用特有的香料，使龙虾别具风味。而蒸制的龙虾最大程度地保留了龙虾原本的口感，龙虾肉的弹牙和鲜甜溢满口腔，而且汁水充盈饱满，搭配上蒜香黄油酱汁，浓稠与新鲜在同时达到巅峰，一口半只蘸满酱汁的龙虾尾是极致的美食享受！

搭配的薯条和色拉味道也是绝对不输给其他优质餐厅，而且吃完了可以免费续加，薯条控的绝对福利体验！

牛肉汉堡采用火烤的大块牛肉饼，牛肉的炭烤纹路清晰明了，一口下去，牛肉汁水从牛肉饼中渗出，是刚刚好的熟度。可以花1.5镑多加一份烟熏培根，烟熏培根与炭烤牛肉饼的双重爆发，肉香满溢。唯一美中不足的是使用的pickles没有完全去掉黄瓜本身的生涩味道，酸度也不够，使得吃多了有些腻，而黄瓜的生涩也使得肉香有了一丝不满足感。

除了最负有盛名的龙虾汉堡外，Burger and lobster的小吃也同样非常棒，强烈推荐炸龙虾鱿鱼球，大个的炸物中满满得包裹着龙虾肉鱿鱼块和芝士，搭配千岛酱，达到了海鲜类炸物的巅峰之作。这家的生蚝同样独具特色，虽然个头并不算非常大，但是酱汁却十分特别，是店家特制的树莓甜醋酱完胜普通的腌醋汁与柠檬，完全解掉了生蚝刚入口的一点咸腥气，在口腔中酸甜与鲜美再加上生蚝返上来的甜味交织在一起，非常新奇的生蚝体验！

Burger and lobster的酒单同样让人惊喜，不仅每家门店的酒单不一样，这里特色的鸡尾酒也是多姿多彩。不过其中最让人惊喜的还是他的特调香槟，使用无花果和香梨与香槟酒搭配，入口柔和清爽，无花果与香梨的甜味一淡一重，层叠而来，口感丰富又不失刺激！

作为伦敦地区甚至全英国最有名的网红餐厅，Burger and lobster的传说和江湖地位至今没有别的餐厅打破，在各个美食点评软件上也是屠榜霸屏选手，即便是在国人最常用的大众点评上，soho区的这家也是高居榜首，而前十的餐厅中有一半都是它的分店。想了解更多伦敦最强网红餐厅Burger and Lobster的情况和独家打卡点评花絮？快打开我的头像，来看我的西瓜视频吧！Burger and lobster打卡Vlog已经全面上线！