一、网红粥铺三米粥铺、曼玲粥店被曝出售口水粥，还有哪些更恶心的事？

网红粥铺三米粥铺，曼玲粥店被曝出出售口水粥其实这种事情在网红打卡店或是一些餐厅中也是非常常见的为了降低成本很多食材选用的都是过期劣质的食物，制作的过程也是不讲究卫生标准的。曾经一个网红炸鸡店受到很多食客的欢迎，但是很多人反应在吃完了炸鸡后有不良的反应。有关部门对这家网红炸鸡店检查后对外公开了制作的过程让食客们非常的气愤，因为他们的食材与放置垃圾的地方在一起。

1.看不见的制作过程

其实很多外卖的餐厅都存在这样的情况，因为我们看不到他们的制作过程，也不清楚他们的原材料到底是放在哪里，整个制作过程是不透明的。所以我们会对这些外卖的质量有一些疑惑。如果制作过程全程不能公开的话，我们对于食品的质量也是会存在怀疑的。如果可以的话建议所有的餐厅能够公开制作过程，给食客一个安全的就餐环境。

2.网红餐厅

现在由于人们的生活质量不断提高人们已经不再停留在吃饱这个阶层而是向着更好更健康，更精致的方向发展。网红餐厅的存在就是一个很好的证明，因为受到人们的喜爱网红餐厅得以生存。他们做出来的精致的食物符合人们现下的审美标准，不会考虑食物制作过程是否符合卫生条件。

这件事情对于食客的提醒还是要自己在家制作喜爱的食物因为我们不清楚外界的食物是怎样出现在我们的餐桌上。没有经过我们自己的手 我们很难去了解到一些东西，毕竟是要入口的东西还是要谨慎一些。如果因为自身的原因没有办法在家里做食物，在选择外卖的过程中也要选择一些品牌的餐厅这样其实对自己的负责任也是出于对自己家人的一个考虑。

二、网红餐厅的营销方式？

首先，确定自己的风格，从装修到菜品统一调性，最好迎合当下时尚，打造多个“出片”的场景和菜品，为前期宣传物料打好基础并准备好文案。同时确定目标客户群，做好选址方案。

其次，确定营销方案，此时可以考虑开展饥饿营销，参考喜茶。

此处是网红店之间拉开距离的地方——很多网红店只在初期火爆一时，过了一段时间后就恢复萧条，这就给很多人造成了网红店只是“赚快钱”的一个方式而已，但其实在推广方面做好科学的规划，网红餐厅也可以开得长久。

如何确定营销方案：

先从行业内部考虑，参考竞品如何获客，但切忌盲从。网红餐厅比较适合内容营销这种比较直观的展示方式，比如发种草文章、探店视频等，提高讨论度。

确定营销主要发力的平台，小成本的网红店往往预算有限，很难在所有主流社媒平台上发布大量营销内容。根据店铺自身的特色确定1-2个平台集中发力，如果不成功的话再换平台，低成本验证，节约成本。

看成果，最直观的就是通过收集数据的方式，比如做大众点评等O2O平台的引流码，以暗号的方式统计不同KOL引流来的消费者等，选出最高效获得流量的方式然后继续发力投放，快速推动门店获客、增长。

第三，造势宣传，与KOL合作发布种草文章、视频，做好内容营销，有能力的话可以普及素人营销，更具真实性。

等积累了一批老客之后，尽量运营几个社群积蓄为私域流量，针对老客户做一些优惠活动，目的是让老客自发愿意去宣传，促进“老带新”的模式。

三、精致的门店、别出心裁的菜品，如何看待网红餐厅层出不穷？

现在有很多的网红餐厅，他们有着精致的门店，别出心裁的菜品，还有很多额外的服务，在刚开始的时候，一般这样的店铺生意都会不错，但是随着服务和产品质量水平不一样，有的店铺就出现了门可罗雀的情况，店铺的利润也越来越少，所以倒闭了很多店铺，我认为之所以这些网红餐厅会层出不穷。一方面，他们可以利用加盟来赚取很多利润。另外一方面，也说明了网红餐厅具有一定的需求，接下来跟大家具体说明。1、他们可以利用网红店赚取大量利润，所以店铺很多。

现在有很多网红店，有的是店铺比较特殊，例如通过特殊的菜品来让顾客欢迎的店铺，还有的是直接网红带货所带来的店铺，这些店铺都有一些共同的特征，例如可以收取加盟费，就像一般的大网红的店铺可能要收取几十万的加盟费，所以无论自己的店铺能不能赚钱，他们都可以通过大量收取加盟费来获得大额的利润，因此现在有很多的网红店。而且他们可以不断的换网红代言，从而不断的用不同的方式来收加盟费。2、网红餐厅具有一定的需求，但是需要提高产品和服务的质量。

大部分的网红餐厅在刚开始的时候，人流量都是非常大的，而且利润也越来越大，后来随着大家对产品和服务的不满，慢慢的忠诚的客户越来越少，所以导致利润越来越少，有些店铺就倒闭了，因此如果网红餐厅也注重产品和服务的质量，让用户来了第1次之后还想来无数次，这样网红餐厅的寿命也会大大延长。总而言之，我认为之所以会有那么多的网红餐厅层出不穷，一方面公司可以利用这些餐厅收取加盟费获取大量的利润，另外一方面这些网红餐厅，如果能够注重产品和服务的质量，那么会有更高的寿命。

四、网红餐厅排长队，如果是你，你愿意为了打卡等很久吗？

如果是我，我是绝对不会愿意为了打卡而等很久的。即使网红餐厅不需要排很长的队，我也不会为了打卡进网红餐厅。

科技在发展，时代在进步，人与人之间距离在不断的拉近。人们通过社交平台就可以充分的掌握自己的亲朋好友的动态，这一发展趋势也渐渐的演化出很多网红事物，网红餐厅就是其中之一的代表，除此之外也有网红景点等。而一旦网红事物逐渐红出天际，很多慕名而来的小伙伴们就纷纷到网红事物这里打卡。这也进一步的导致网红事物那里总是排起长龙。那么如果网红餐厅面前有很长的队伍，你是否还会为了打卡继续等待呢？我的答案是不会的。

首先我没有到某地打卡的需求。对我来说，吃饭就是吃饭，喝水就是喝水，去旅游就是去旅游。所以在餐厅就餐时，我更加看重这个餐厅是否有网上讲的那样舒适，它的食物是否味美价廉。而在景点里旅游时，我也并不会特地去选择网红景点，而是自己觉得什么地方不错，网友们对他的评价很高，所以就会选择前往。打卡的目的是为了发圈，发朋友圈则是宣告全世界你已经来到这个网红地点，又或者有些人只是想单纯的记录一下。当然也有人打卡不发圈，只是在心里打卡。这些都无可非议，但是我本人并没有这样的需求。

其次就是排长队，我本身是一个十分没有耐心的人，即使是在食堂餐厅打饭的时候，如果某一队的队伍特别的长，那么我也想尽快的离开。更不要说在网红餐厅门口排起长龙的队伍了，只要一看到这样的场景，我就会觉得自己并没有太多的时间去等待，也并不愿意去等很久。

五、淮南新晋网红景点，曾无人问津今成为网红打卡地，错过要再等一年

导读：

提到淮南，我们首先想到的地处淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”之美誉，它强大的煤炭储备，以及领先的煤炭行业和煤电工业，素有“中国能源之都”之称。淮南也依靠其城市强大的煤炭储备和强大煤电产业发展成为新中国“电力工业摇篮”，成为全国6个煤电基地之一，更是担当起“皖电东送”的主力军，是一座“建在金库上的城市”，也是名副其实的“华东工业粮仓”。

对于吃货来说，提到淮南首先想到的就是享誉苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃——淮南牛肉汤。对于淮南人来说，每天早上一碗纯正的牛肉汤才是每天美好生活的开始，对于远在异乡的淮南的游子能够吃到一碗牛肉汤就是解思乡之苦的良药。除了牛肉汤之外，全国人民饭桌上做常见的一道菜——豆腐，是2000多年前的西汉淮南王刘安在八公山麓求仙炼丹的过程中无意间发明的 美食 ，淮南也因此成为“豆腐之乡”。

提到淮南的风景，我国古代楚汉文化的重要发祥地之一的八公山绝对是不可错过的景点，不仅自然风光优越，而且人文景观众多。身为兵家必争之地的八公山留下众多 历史 遗迹，是 历史 上以少胜多的战役“淝水之战”古战场，发现了迄今为止世界上最早的古生物化石，也因此八公山被誉为“生命缘起之山”。我国首批 历史 文化名城之一的寿县， 历史 上4次为都，10次为郡，是楚文化的发源地，素有“地下博物馆”之称，寿县古城墙更是国内保存较完善的七大古城墙之一，比山西平遥古城还早100年。

这些都是淮南对外的一张张响亮的名片，提到这些都知道是属于淮南这座城市。对于淮南人来说，这些早已经司空见惯，也正是应了那句“久居无风景”。牛肉汤，对于淮南人来说大街小巷都能够找到自己喜欢的那家老店，八公山一年四季随时都可以去看不同的风景，寿县古城墙散步也成为了生活中的一部分。但是淮南有一个新晋的网红景点，每年仅仅只有一个月的时间，错过了就只能再等一年，就是位于舜耕山上的梅园，而且是免费对外开放。

舜耕山，一直以来都是淮南的城中之山，对于这座“能源之城”来说，舜耕山就势这座城市的“绿肺”。并不高的山峰，是淮南市民晨间锻炼的最佳场所。逶迤于山腰的长22公里的环山公路，曲折蜿蜒，是淮南市民散步锻炼的最佳场所。茂密的植被，良好的生态环境，成为淮南市中心难得的一处绿洲。似乎这样的城中之山，不过就是市民休闲 娱乐 锻炼的场所，怎么就成为网红打卡地了呢？

舜耕山之所以能够成为淮南新晋网红打卡地，是因为俗话说：“腊月梅花”、“二月梅花三月桃”，当这个时候，正是梅花盛开的时节，舜耕山梅园上千株的梅花盛开最美的时刻。曾经这里不过是一个光秃秃的山坡，无人问津，不知道从什么时候开始这里开始种植梅花，数量有一千多株。梅花盛开的时节，这里也竞相绽放，漫山遍野的梅花成为淮南人气最高的赏花地，每天都有数千的游客来这里赏梅。在周末的时候更是车位难求，可见人气之高。

八公山的风景一年四季都有不同之处，但是对于淮南人来说想去就能去。淮南牛肉汤的美味，在淮南大街小巷都能寻得到。淮南的 历史 ，去寿县古城墙走一走，斑驳的古城墙 历史 清晰可见。但是淮南的梅园上千株梅花盛开的美景却是季节性，错过就只能再等一年，所以每年在梅花盛开的季节，梅园就会成为淮南新晋网红打卡地，无数游客来这里赏梅。