一、长沙必吃的苍蝇馆子有哪些美食?
我们说起长沙,这绝对是每一个喜欢吃的吃货的主要战场,这里可以说是每一个吃货的天堂。
长沙是湖南的省会,也是湘菜的发源地,同时,这个城市也是全国著名的美食之城。假如你来一趟长沙,仅仅只是尝一尝那传说中的臭豆腐,那你就是大错特错了,除了臭豆腐以外,还有很多让人流连忘返的美食,不要仅仅吃了臭豆腐就觉得自己来过长沙,吃尽长沙了。你要是有这种想法,那就是错误的想法。在长沙,随便一个小巷子里 ,都会隐藏着你没有见过的特色美食,你必须亲自去寻找,才会享受到美食。
回归正题,其实正真的美食在所谓的苍蝇馆子中,今天,就让我为大家介绍一下吧。
第一道菜咱们就说说肉丝粉这道菜,价格平均10元一人,不贵又美味。第二道菜就是鱿鱼肉丝啦,喜欢吃鱿鱼的小伙伴们可以下手了,保证你吃了还想再来一份。第三道菜是汤圆,第四道菜是猪血,第五道菜是刮凉粉,这几道人均8元。酸萝卜炒牛百叶,这是我吃过的最好吃的,也是让我记忆最深的一道菜。美味鲈鱼这道菜也不错,是我几经波折,在一条很深的巷子中找到的,正所谓酒香不怕巷子深。喜欢吃肉的伙伴们,强烈推荐茸汁排骨这道菜,不可错过的,也包括其他肉食,在这里我就不一一介绍了。
蒜泥白肉以及沸腾鱼是长沙数一数二的川菜馆的招牌菜,其中还有一道香辣馋嘴蛙,个人建议是不推荐,因为我自己不喜欢,所以就不推荐了。这家川麻婆食味居还是建议大家去尝试一下,毕竟好的食物需要正真了解它的人去喜爱它。
辣椒炒肉是谢光头辣椒炒肉(万家丽中路店)的招牌菜,喜欢辣椒和肉的可以去尝试一下。
好了,今天就先介绍这些了,我们以后见。
二、长沙有哪些本地人才知道的美食小店?
应该大部分朋友来长沙玩主要就是为了吃遍长沙的美食吧!作为一个土生土长,在长沙生活了二十多年的土著,我要把我压箱底的美食都整理出来,方便你们来长沙吃吃喝喝!以下这些店都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店,绝不踩雷~
一、彭耕记
二、吃饭皇帝大
三、老师傅菜馆
四、水库十五栋
五、光脑壳家常菜馆
走过路过的小伙伴们,快点准备好纸巾擦口水哦~现在我就要带你们正式进入美食之旅了~
一、彭耕记
【推荐理由】:这家店承诺学生永久69折,真的是菜品丰富还便宜,学生党还不快冲
【建议游玩时长】:2h
【人均】:40~70/人💴
【开放时间】:11:00~14:30 17:00~21:00,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】:芙蓉区定王台街道犁头街2号楼,乘地铁2号线到定王台下1号口出
【介绍及个人体验】:环境是那种上世纪八十年代的浓郁复古风的装潢,桌子椅子都摆的比较密集,包厢也没有很大,然后上菜还是比较快滴,我们是两个人一共点了四个菜,其中贵妃醉酒一听就知道有啤酒佐料,我弟口头上说不喜欢啤酒的味道,但是最后面前的骨头比我还多,还有麻油猪血汤,我们小时候用的那种“霸缸”装的,满满一杯,喝到最后真是撑了,清炒小白菜的话是猪油炒的,保留了小白菜的原汁原味,最后蛋黄茄子虽然我们都不是很喜欢吃茄子,但是这个蛋黄茄子还是保留了咸咸沙沙的蛋黄口感,爱吃茄子的人一定会觉得不错的,总之这家店还是可以去试试的,比较有氛围,可以说是开在诺大的阿波罗中一家特别的存在了
二、吃饭皇帝大
【推荐理由】:这是长沙本地人都会排队去吃的口碑店子,绝对靠谱👍
【建议游玩时长】:1.5h
【人均】:30~60/人💴
【开放时间】:11:00~14:30 17:00~21:10,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】:五一广场解放西,你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出
【介绍及个人体验】:这家店根本不需要花里胡哨的广告,回头客超多,性价比也很高,每道菜都好吃又正宗,怎么点都不会踩雷,我推荐的菜有灶膛罐罐牛腩,是招牌菜,一点要点这个,牛腩炖的很烂很入味,巨巨巨好吃又下饭。还有酸萝卜烧手撕鸡,没吃过这道菜我真的会为你遗憾! !好吃到念念不忘,接着是咸蛋黄茄子,我愿称之为全长沙最好吃的咸蛋黄茄子!最后来个筒子骨炖野藕,汤鲜不腻,太好喝了,对了,还有 阿婆烧的手工苕粉黏糊糊的巨好吃,吃过的都懂,这家店,我恨不得一个星期来四次。
三、老师傅菜馆
【推荐理由】:长沙私房菜热门榜第一,是不是瞬间心动,超级想尝尝
【建议游玩时长】:1h
【人均】:60~90/人💴
【开放时间】:11:00~14:00 17:00~20:30,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】:梓园路3片12栋1楼,乘地铁6号线到湘雅二医院下1号口出
【介绍及个人体验】:老师傅餐馆真的是我的私藏宝藏餐馆了!逢人就安利,带了无数朋友去吃,我有朋友吃到疯狂飚脏话,一边说太好吃了一边狂扒饭!每道菜都无敌下饭!我有朋友是长沙本地人,她不知道这家店,然后我带她来吃,她甚至说“前面二十多年在长沙白活了!”我觉得牛肉沫煎蛋必必必点!不点等于白来!这道菜是需要开不停搅拌的, 我第一次吃的时候, 刚上菜我说“这啥啊?我绝对不吃,看起来也太不好吃了吧!”结果搅拌后我狂干两碗饭!超级下饭!超级好吃!配米饭幸福感直线上升!
四、水库十五栋
【推荐理由】:她家的菜真的称得上是老长沙菜馆了,重口味非常下饭,快来~
【建议游玩时长】:1h
【人均】:60~80/人💴
【开放时间】:11:00~14:00 17:00~20:30,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】:桂花路赤岗社区3片15栋楼,乘坐地铁3号线到桂花公园站3号出
【介绍及个人体验】:这是一家很传统的馆子,跟四方坪三十栋饭店一样,门口可以坐屋内也可以坐,我们去的时候是老板娘亲自接待的。蛮温柔的,还细心地问呢我们吃不吃葱花这些忌口的,这的招牌菜是腐乳蒸肉,真香系列,老板娘推荐的,一开始我觉得会有点腻,但是这道菜进嘴的时候,大型真香现场!肉就是五花肉肥瘦相间的一 点也不腻,蒸得很软烂加了腐乳,口感更浓郁丰富,暴赞! ! !
五:光脑壳家常菜馆
【推荐理由】:长沙最地道的,藏在巷子里的湘菜馆
【建议游玩时长】:1.5h
【人均】:50/人💴
【开放时间】:11:00~14:00 16:30~21:00,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】:春凤街与轩辕殿巷交叉路口东北的小巷子里,你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出
【介绍及个人体验】:这家店我们都俗称为“苍蝇馆子”,他家的特色是没有菜单,看冰柜里摆放的菜品自行点餐,都是现点现拿现做哒! !每天中午和下午都是分时段营业,去晚了,菜售空了就哦豁了,然后我最喜欢的就是她家的酸萝卜炒牛百吐,就是我们俗称的“千层肚”这是是一道香喷喷的下饭菜。百叶很有嚼劲,酸萝卜也太上头了,根本停不下来,这就是长沙地道的家常菜,一定要点别错过,这是好吃的让我们本地人都经常去排队的一家店了~
在长沙,本地人真的从来都不去网红店排队,你可以永远相信开在居民区的湘菜店,让你真正的尝到属于长沙的味道,以上我提到的那些美食店真的是我们本地人常去的一些店,你可以去试试的,还有,我的小建议不要忘了看~会让你有更好的游玩体验,最后,祝你玩得开心!
小建议:
1、去吃饭尽量不要穿浅色的衣服,尤其是白的,不然辣椒油弄身上不好洗
2、不太能吃辣的小伙伴,要记得跟老板说要微辣
3、去长沙,尽量避开节假日,不然人好多,影响游玩体验
4、不要一味的追求网红打卡点,可以找当地人多问问他们平时去哪下馆子,这种更正宗
三、国庆去长沙必吃的苍蝇馆子上热搜,这是个什么地方?
其实就是在坡子街的小巷子里面,被大家称作为苍蝇馆子。其实在长沙这样的苍蝇馆子其实非常的多,并且也十分的有长沙独特的味道。其实一开始听苍蝇馆子的时候,还以为是一些奇怪的餐厅。但是没有想到里面都是真正的长沙美食,并且还是十分的优惠,并且好吃。其实苍蝇馆子里面的店面都比较的老旧,相比一些比较高档的餐厅来说,桌子还有椅子可能并不是特别的好。
但是在以进门都会有一些菜谱的画像,并且还会有非常多的卤菜摆在那里。可以说一进去就让人胃口大开,并且十分的吸引人注意。而且在苍蝇馆子门口,其实人气也是十分的火爆,可能想要进来吃饭的话,还是需要排队才能过来。其实我觉得对于这些地方,一个是味道十分的重要。因为来到一个地方能够尝到当地的一个特色味道是十分重要的事情,因为会更加直观的给来旅游的游客一种体验感。
其实在长沙这样的地方也是十分的常见,像当地的一些居民也会常常的去这些地方进行吃饭。所以说一来二去,可能让这些苍蝇馆子的人气能够更加的提升。其实这个也是变相的打开了这一个苍蝇馆子的市场,让更多的人能够了解这一个东西。毕竟有的人可能一听到这个名字,并不知道是一个什么情况。
其实在长沙的时候也有非常多的美食可以进行品尝,是臭豆腐。当地的臭豆腐其实味道也十分的入味,可能和我们平常在别的地方吃到的都有一些不同。可能他在里面放了一些特殊的调料,让整一个味道变得更加的美味。其实长沙还有非常多各式各样的美食可以进行品尝,在国庆期间有机会其实也可以去进行游玩。