一、米其林餐厅国内有几家?
30家,
所谓“米其林餐厅”,是指在《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。在中国地区,目前目前国内只有上海一个城市获得米其林官方推出指南。
2017年9月20日,米其林在上海世博秀场正式发布第二版上海米其林指南,共计有129家餐厅成功入围今年的榜单,其中30家餐厅获评米其林星级餐厅。
2018年上海米其林指南共评选出的米其林餐厅有:
一星餐厅
Bo
Shanghai
、、大董
(环贸广场店)、大董海参店
(越洋广场)、福和慧、苏浙总会、Jean
Georges
*、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里(四川中路)、利苑(环贸广场)、利苑(国金中心)、鹅夫人莘庄店、斐霓丝
Phenix
、家全七福
(嘉里中心)、迷上海、艾利爵士
Sir
Elly’s、泰安门 *、大蔬无界(外滩)*
、新荣记
(上海广场)、甬府
*、雍颐庭
二星餐厅
8
1/2
Otto
de
Mezzo
Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊
L’Atelier
de
Joel
Robuchon、逸龙阁、雍福会
三星餐厅
唐阁
ULTRAVIOLET
by
Paul
Pairet
二、中国有几家米其林餐厅
中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅,就是它——上海雅德。
地址:黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口)
人均消费要800元哦
雅德的菜肴,给人的总体感觉就是非常精致,红酒的品味选择很独到,还有专业的服务员耐心地给客人推荐各种菜式,非常周到。
提拉米苏的每一层原来是可以如此分开来摆放的,硕大草莓的外皮用细碎的白砂糖稍稍粘了一层,几颗桑葚浇上浓浓的酱汁,一根手指饼干,一小团奶油幕丝,搭配在一起,造型雅观,色香味三绝。
中国香港也有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”
地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)
三、国内有几家米其林餐厅
中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅,就是它——上海雅德。
地址:黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口)
人均消费要800元哦
雅德的菜肴,给人的总体感觉就是非常精致,红酒的品味选择很独到,还有专业的服务员耐心地给客人推荐各种菜式,非常周到。
提拉米苏的每一层原来是可以如此分开来摆放的,硕大草莓的外皮用细碎的白砂糖稍稍粘了一层,几颗桑葚浇上浓浓的酱汁,一根手指饼干,一小团奶油幕丝,搭配在一起,造型雅观,色香味三绝。
中国香港也有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”
地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)