一、经典的江浙菜有哪些？

1、松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作 ，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。

2、醉鱼，一种淡水鱼的深加工品，采用精选优质鲜鱼加绍兴酒（糟烧酒）加纯中药秘方提炼香料精制而成，口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒（糟烧酒），故名＂醉鱼＂．

3、桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃，属于苏菜；江苏甜品的一种（亦流行于浙江杭州等部分浙江地区）；生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑，杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

4、盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

5、醉鸡是江浙地区的传统名菜，属于浙菜系。酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。

醉鸡它以黄酒、绍兴酒作为基本调料，不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜，而且还具备了容易消化吸收的特点。因此，醉鸡成了独具风味的江浙名菜。

二、南京有哪些好吃好玩的地方？

苜蓿园地铁站，这里是中山陵风景区，有明孝陵、美龄宫。从这个地铁站一号口出去也有一家南京大排档，人比新街口那里少一点，价格都是一样的。 5.下一站；下马坊地铁站，下了地铁就是通往中山陵的路，整个苜蓿园、下马坊这两站都在紫金山脚下，是一大片的风景区。中山陵上面绿化很好，依山而建。上山的话可以做地铁站出口的观光车10元一位，也可以坐公交上去2块钱到目的地，差不多坐公交五分钟就能到了,是直达的。 中山陵脚下有很多吃东西的饭店，也不是很贵，没有那种宰客现象，我们学校就在对面，有时候体育课跑到中山陵去上，中午就直接在那里吃啦。有家绿茶餐厅还不错，学生证我记得是七七折，忘记是杭帮菜还是江浙菜了，还挺好吃的，也不是很贵。

三、青果巷附近好的江浙菜

唐宴。

一家坐落于青果巷的江南菜馆，装修当然不用描述了，肯定是符合江南水乡的味道，就餐环境当然很好，窗外小桥流水，中式桌椅。

江浙菜是中国八大菜系之一，也是中国饮食文化的重要组成部分。江浙菜包括南京、苏州、杭州、宁波、南通、绍兴等地方的菜点特色，不同地方的菜点重视不同的方向。自南北朝以来，（南）京杭（州）两地日趋繁荣，名人云集，更因江南鱼米之乡，物产丰富的优势，集南北的烹饪技艺，融两地的胜迹风采。