一、岳阳 卖海鲜
岳阳洞庭渔都水产批发市场主营:一区50号岳阳金鑫水产贸易 主营:鳜鱼,黑鱼,青鱼、草鱼、鳙鱼、链鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黄古鱼,银鱼、螃蟹
二、到岳阳楼游玩,周边有什么好吃的地方美食?
岳阳楼是湖南著名景点,因范仲淹的一首《岳阳楼记》而著称于世,并与湖北黄鹤楼、江西滕王阁并称为江南三大名楼,自古就有"洞庭天下水,岳阳天下楼"之美誉。到了岳阳市,岳阳楼肯定是不能错过的景点,在参观完岳阳楼后,周边的不少地方美食也是不容错过的,下面就给大家分享一下到了岳阳有哪些美食是必尝的。
1、巴陵全鱼席
岳阳古称"巴陵",这里的人爱吃鱼也非常会吃鱼,巴陵全鱼席就是这种会吃鱼的表现。巴陵全鱼席上的菜点全是用鲜鱼为原料烹制而成的,烹饪技艺在色、香、味、形上独出心裁,别具一格。每席少则十二个多则几十个菜肴,从小碟、主菜到点心全部是鱼。其中最负盛名的有“红煨洞庭金龟”、“蝴蝶过海”、“叉油网烧鳜鱼”、“翠竹粉蒸鳜鱼”、“鸡汁君山银针鱼片”等名菜。
2、岳阳虾饼
虾饼是岳阳的传统风味小吃,是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的, 具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。岳阳人炸虾饼,是要把虾肉剁碎的,外形基本是看不到虾肉的,金黄色和南瓜饼傻傻分不清楚。吃的时候,可以裹上生菜,调和油腻,又能当作一道菜也是一道可口的小吃。
3、腊野鸭条
薰腊肉制品是湖南菜的特色,而洞庭腊野鸭条是洞庭湖地区著名风味。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料炒制而成,菜肴柔中带韧,香味浓郁。
4、火焙鱼
火焙鱼,顾名思义,就是用细火焙烘加工的鱼。它不像僵硬的干鱼、盐渍的咸鱼,它焙得半干半湿、外黄内鲜,这就兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味。火焙鱼可以油炸也可以做汤,油炸后香脆可口,煮汤后,配以辣椒、青菜,鲜味十足。
5、醋水豆腐
醋水豆腐是岳阳传统的特色名菜,也是一种绿色健康食品。醋水豆腐与其他豆腐相比,没有石膏豆腐的硬、老,也没有以内脂作为凝固剂的豆腐的涩,醋水豆腐由于以食醋为凝固剂,所以成品质地细嫩,软硬适宜,有弹性,无杂质,鲜嫩可口。
6、古村腊肉
用本地农家养的家猪,在腊月间屠宰腌制后,挂在“火塘”上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红,气味芬芳,久置不变质,烧、煮、炒、蒸均香甜可口,味道绝佳。
以上6道美食在岳阳楼附近都可以吃到,味道都很不错,到岳阳楼游玩的朋友可以找找尝尝,相信你也会喜欢上这些洞庭味道的。当然,岳阳楼周围的美食还有很多,夏天的时候还可以尝一下当地夜市的臭豆腐,欢迎大家留言补充一下其它的美食。
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三、请问岳阳市区哪里可以买到新鲜的洞庭湖河鲜
岳阳市东风湖路的渔都是岳阳最大的水产与海鲜批发中心,河鲜是最好最便宜的。
同时请您关注一下江豚。
江豚已经是及濒危物种了,数量比大熊猫还要稀少,恐怕再过几年也要像白鱀豚一样灭绝了。洞庭湖的江豚今年死了12头,由于渔民的过度捕捞大多数都是因为没有鱼做食物而活活饿死的,希望你奉献爱心,积极参与到江豚保护这一有意义的队伍中来。现在洞庭湖的江豚已经不到40头了,集中分布在鹿角镇。再过一两年,江豚估计就在洞庭湖看不到了吧。
同时热忱地邀请你加入江豚保保护志愿者的行列,因为您的加入,江豚可能会免去消亡的命运
四、岳阳专门卖海鲜的地方
去海鲜市场啊,南岳坡汉森宾馆旁边有个福润多超市知道吧,在超市的后面一个巷子里,就是从汉森朝福润多方向走然后左转弯,过完超市你就看见了。
五、现在在岳阳市内哪里可以吃蟹?价格怎样?
地址及名称:
南湖--胖哥蟹楼;
天伦城--大唐李特色螃蟹馆;
美食街--香蟹大道;
土桥--伟哥蟹楼;(人多)
炮台山、八中--虾兵蟹将
价格有波动,一般是50~100元每份(约1斤),具体价格要考虑季节、店面所在地段、卫生程度等。
望采纳,谢谢:)