深圳高档餐厅排名

1、花菖蒲 HANASHOBU

人均:2970元

花菖蒲是一种来自日本的半水性的花,样子有点像小号的紫荆花,以花作名,使得这家高档日料餐厅多了几分旖旎的意境。它应该是深圳环境最优美的餐厅,因为它位于沙河高尔夫会所内,坐在餐厅里,高尔夫球场的景色尽收眼底。

不止是所处的环境得天独厚,其内部装修也绝对令人眼前一亮。店铺与外部完全隔绝,首先从装修上就采用了原汁原味的日式风,采用日式旅馆榻榻米风格,让客人可以用五感来感受日本。店内有四间以四季为主题的私人包间和两间大型贵宾包间,每间都拥有不同的日式庭园设计,象征日式旅馆贵宾房一样的私人空间。此外,在仅限VIP贵宾享用的寿司吧台,客人可以享受寿司师傅在眼前握寿司的临场感。店内所见的东西90%都是来自日本,例如树龄约200年的木曾桧吧台、琉球的榻榻米垫、手工制作的日本纸、以及装饰品和餐具等,均是店主在日本搜罗而来并进口到中国。

花菖蒲主打会席料理高端日料,餐厅还邀请到日本御前料理协会(天皇的厨师)副会长白鹰会会长西宫孝哲先生亲自掌厨,呈现出赏心悦目的当季弥生会席料理。如此高大上,难怪开业不久就稳居最贵餐厅榜首。花菖蒲的菜单不是固定的,而是依据时令变化更换,强调了日料对于季节和当令食材的偏执,“不时不食”的理念在这里表现的淋漓尽致。

花菖蒲的芥末都是手工现磨的,非常柔和细腻,在食用刺身时蘸一点点送入口中,不觉呛鼻,反倒觉得鲜甜。

雪蟹只取两个钳子,其他地方一概弃之不用。因为新鲜,蒸煮之后根本无需任何调味,直接食用,已经足够鲜甜。

和牛食用西式做法,低温慢煮,出品似乎还带着生肉的观感,实际上却已有九分熟了。不过,这样烹调的牛肉入口非但不会让人觉得老韧,反而带有咀嚼的回味。比之其它餐厅一贯的做成入口即化的口感,顿时令人耳目一新。

2、花舞印象.Art by teamLab

人均:2507元

第一次进入花舞印象餐厅的时候,脑海里浮现出的第一句话是海明威形容巴黎的句子“流动的盛宴”。是的,美轮美奂的餐厅设计,光影花色是流动的,当料理与器皿被放置在桌上时,桌面上的光影会随着杯盘的位置动态变化,在整体空间里构造出一个奇妙幻想世界。随着十一道精致的怀石料理慢慢上桌,十一场不同的“自然之景”慢慢展开:青枝叶茂、红叶似火、翠竹落英、瀑布激流、繁花盛开……这是一顿承载了美食与艺术的五感盛宴,堪称“仪式感中的仪式感”。

“花舞印象Art by teamLab”艺术感官餐厅于2017年国庆期间空降深圳华侨城创意园绽放花园,这家兼具艺术美感与沉浸互动科技感的餐厅,是继东京后全球第二家、中国内地首家顶级艺术感官餐厅。主办方介绍,不到60平米的餐厅,投资超400万巨资;纯正怀石料理,每餐只接待8位贵宾;只能通过餐厅官网预定,没有其他渠道;2位起订,每人均价2500元左右,且预定当天需支付50%定金,之后是漫长的等待。而这家餐厅一开张,便引得全城轰动,哪怕不是节假日也经常被订满,是“全球最难预约的餐厅”之一。

“世界,是一场永恒的潮汐变幻。一花一世界,一菜一宇宙,在日本时令花朵的绽放之中,传统匠人精心绘制的菜品在桌面上安然舒展。食材纯粹,来自最原初的农场,摒弃多余的加工,直达你的眼前。一个新的世界、一个沉醉梦境,唯有此刻,弥足珍贵,令人难忘。”——跟随侍者走入一个通道,拉开椅子轻轻入座。每位宾客面前摆着一个器皿,一束光打在上面——翻开“花舞印象”的菜单,就能看到以上这段文字。

每一道“花舞印象,Art by teamLab”的出品都是代表亚洲美食高端水准的怀石料理。精选全球顶级食材,包含了烟熏智利奇洛埃岛三文鱼醋油渍、 盐烧鸡肉沙律配日本东京柚子沙律汁、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱、 意大利皮埃蒙特黑松露等,并随着口感的从淡到浓,搭配了高级蒸馏水、法国香槟与香茶等。当料理与器皿被放置在桌上时,原本浓缩封闭在那个料理与器皿内的世界会被释放出来,然后延展到桌子以及整个空间里。当从料理与器皿中释放出来的世界彼此相连时,就会在整体空间里建构出一个全新的世界。

深圳最好吃的餐厅

1 红公鸡美式乡村餐厅 蛇口工业一路顺发大厦首层 26671511

2 印度餐厅 蛇口海涛酒店一楼 26836878

3 黑骏马爱尔兰酒吧 蛇口太子路3号太子宾馆首层 26836698

4 龙宫酒吧 蛇口太子路迎宾大厦后首层A室 26867649

5 SNAKE PIT SHEKOU CHINA 蛇口太子路迎晖大厦首层G.H.I单元

6 卡萨布兰卡西餐酒吧 蛇口太子路迎宾大厦首层 26676968

7 哥萨克餐厅酒吧 蛇口太子路迎宾大厦首层 26674469

8 枫林餐厅 蛇口工业一路2号 26678609

9 花园巴西烤肉 蛇口太子路3号太子宾馆1楼后面 26676608

10 罗马餐厅 蛇口太子路3号太子宾馆1楼后面 26838491

11 濠景酒楼 蛇口新时代广场2楼 26889288

12 西南饭店(川菜) 蛇口太子路61号 26692180

13 名典咖啡 蛇口太子路59号 26867982

14 亚马狲巴西烤肉 蛇口海上世界商铺垫117号 26683388

15 意大利餐厅/酒吧 蛇口海上世界太子路113号 26676155

16 百怡咖啡 蛇口兴华路海上世界商铺垫114号 26853114

17 爱尔兰餐厅/酒吧 蛇口海上世界商铺垫117号 26684496

18 可颂坊法式面包店 蛇口海上世界商铺垫103、104号 26861540

19 老隆风味食符(客家菜) 蛇口太子路7号 26835678

20 汉阳馆韩国料理 蛇口兴华路海滨花园B座一层 26829586

21 金黄山大酒楼(徽菜) 蛇口工业区招待所西侧商乐街道183号 26814830

22 蛇口北京餐厅 蛇口水湾头商乐街道182号 26692184

23 富宴燕翅鲍酒家 蛇口公园南路南水村对面 26884899

24 万菜屋日本料理 蛇口海滨花园海阳阁一楼 26833090

25 民间瓦罐煨汤馆 南山后海大道名苑居 26494999

26 海月咖啡厅 蛇口后海大道招商海也花园13栋1楼 26888819

27 蒙古情酒楼 蛇口雷公岭 26820815

28 东北人酒楼 南油东滨路 26735622

29 毛家饭店 南山区南油大道粤海路四达大厦2楼 26420055

30 潇湘酒楼 南油大道金钟大厦2楼 26099092

31 莱根香酒家 南山区后海路与创业路交叉口 26062222

32 南岗渔村 南山区常兴南路71号 26576163

33 莲花岛酒楼 南山区登良路商服大厦 26646481

34 海岸渔村 蛇口近海路80号东 26812219

35 海皇渔港 南油海皇大厦 26404996

36 越南美食轩 后海路招商海月花园二期商业街14幢 26826844

37 糖尿病食疗中心 招商海月花园对面 26085842

深圳最好的中餐厅

深圳福田香格里拉大酒店2楼的福临门鱼翅海鲜酒家,福临门鱼翅海鲜酒家致力呈献「深圳最顶级的粤式菜肴」。「福临门」取中国传统「福到家门」之意,是香港家喻户晓的顶级中式食府,于 1948 年由大师级厨师徐福全创立,专为香港达官贵人提供私人晚宴服务。时至今日,福临门鱼翅海鲜酒家分别在香港、日本东京银座、日本东京丸之内、日本名古屋、日本大阪、中国上海、中国深圳设有分店,在各地倍受无数商界巨子及名流富亨青睐。

中国深圳福临门鱼翅海鲜酒家由香港著名室内设计大师梁志天负责创作,其设计以寓意吉祥富贵的红色及金色为主调,并在走廊及每间包房的天花位置加入水晶、玻璃及木材等物料作装饰点缀,营造出瑰丽华贵的氛围,是城内极具现代感的宴请餐饮好去处。

福临门的菜式选料上乘,经典名菜包括极品日本干鲍、上等官燕、鱼翅、时令鲜活海产、上汤龙虾球、酿焗鲜蟹盖,款款佳肴均令福临门享誉国际。

深圳评分高的餐厅

深圳评分高的餐厅:

1、海底捞火锅(南山店)

地址:深圳市南山区登良路23号汉京大厦二、三层

网友点评:海底捞就是海量的意思了,可见品种是多么的丰富。食物新鲜,分量很足,价格公道,环境不错,更吸引人的是这里的服务。

每桌都至少有一个服务员;等位子时有免费茶点、免费美甲和擦鞋;大厅还有儿童乐园,每位小朋友还都有免费蛋羹。

2、王品台塑牛排(华侨城店)

地址:南山深南大道9028号益田假日广场3楼(世界之窗的对面)

网友点评:“出了名的”连锁品牌。“不设单点”,全是套餐,“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”,“外酥内柔”,很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”,“全熟的”,却又“很嫩”。

小点心精致得让人“不太舍得吃”——整个流程下来“会很饱”。环境“幽雅舒适”,气氛“浪漫”。服务也“值得其他店家学习”。推荐情侣去,“是享受和谈心的好地方”。

3、紫霞门韩国料理

地址:深南东路2019号东乐大厦2楼(地铁湖贝站A出口/广深宾馆公交站旁)

网友点评:环境不错,木墙、木地板,充满韩国风的装潢让人感觉温暖而舒适;电视里永远播放《大长今》,蛮切合店名。餐前送一叠小菜,烤肉可自己动手也可请服务员帮忙,味道还不错。

4、浅花涧雅趣火锅(新城市广场店)

地址:新城市广场4楼407D/E

网友点评:环境优美,服务周到,餐具精致。既然名字当中有花,当然缺少不了以花做主题的装饰,店内很多雅座以鲜花为主题,设计创新,舒服,情调十足。

5、酷圣石(COCO Park店)

地址:福田区福华三路269号星河Coco-parkB1楼J02号(近福华三路)

网友点评:典型的美式食店,环境紧凑却不失悠闲,夏天逛累了小坐片刻当是乐事。冰淇淋种类相当多。

除了多种口味,还有多种料——华夫饼、棉花糖、坚果等,口味甜腻,应该对“甜食爱好者”胃口。可爱的服务员会热情地邀请试吃,感觉特别贴心。