一、布达佩斯大饭店(布达佩斯大饭店咖啡厅)
位于澳大利亚墨尔本的「The Budapest Cafe」咖啡厅由当地室内设计工作室Biasol操刀,其 以大地色系为主的怀旧色调,与对称的拱门等元素 ,正是受电影导演Wes Anderson(魏斯·安德森)及他的经典之作《The Grand Budapest Hotel》(布达佩斯大饭店)所启发,因而打造出这让人有所共鸣的咖啡空间
澳大利亚墨尔本室内设计工作室Biasol操刀
带有魏氏风格美学的「The Budapest Cafe」咖啡厅
澳大利亚墨尔本室内设计工作室Biasol打造「The Budapest Cafe」
提起Wes Anderson的作品,不少人首先想到的或许是《布达佩斯大饭店》,电影里 粉色系的建筑、经典复古的色调、完美对称置中的场景 等,无不让人沉浸在他的魏氏风格美学里。而受其启发的澳大利亚墨尔本室内设计工作室Biasol,便在当地打造一间「布达佩斯咖啡厅」,重现童话般的奇幻世界。
Biasol受Wes Anderson及其
电影《欢迎来到布达佩斯大饭店》启发,
打造这有着奇幻风格的咖啡厅。
以柔和大地色调空间营造温馨氛围
事实上,这是继Biasol操刀中国成都的布达佩斯咖啡厅,获得广大回响后,于是在墨尔本构建第二版的魏氏风格咖啡厅,不同于成都以浅绿色为主的空间,此次 运用柔和的大地色调呈现,带出温暖且具质感的氛围。 而在约90平方米的咖啡厅中, 锈红色的弧形沙发几乎环绕住整个空间,也包围了中间吧台,成为最大的视觉亮点。
锈红色的弧形沙发为咖啡厅中的视觉焦点
犹如隧道般的拱门设计吸引目光
店中央宛如隧道般的巨型拱门设计,则吸引着人们走进更深处的柜台;带金属感的银色吊灯、后墙及两侧墙面上装饰着不知通往何处的阶梯,与柔和色调的空间形成鲜明对比 ,同时致敬Wes Anderson他那奇特且异想天开的影像世界,以及营造出如入其境的体验。
如隧道般的拱门设计,
吸引消费者走进柜台。
运用深浅色调营造视觉立体感
用色上,Biasol以深浅色调,制造出独特的2D感,像是使用赤褐色及浅橙色的背景、米色及砂色构成的阶梯,与锈红色的沙发,皆替空间增添了深度及温暖质感,同时呼应布达佩斯大饭店中的复古怀旧配色。而若想走进Wes Anderson电影里,不妨将澳大利亚The Budapest Cafe纳入清单,来场结合电影艺术与色彩的下午咖啡时光。
大家好,我是阿啡~入咖啡行业8年,出版咖啡书《3分钟爱上咖啡》。专注于咖啡文化传播的工作,长期分享交流精品咖啡、拉花与开店知识。跑了国内外的咖啡产区不下十次,并在全国举办超过200场专业咖啡师比赛。为咖啡控提供省心、有品位的一站式服务~如果您有咖啡豆需求,或其他咖啡购买问题,欢迎私信我哦~
二、这10家酒店有“全球最棒的早餐”!一城幸福吃出来
出门在外,心系不过几碗烟火,酒店提供的美味早餐就是起床的最大动力。每个国家,甚至每个地区的酒店都会提供独具特色的早餐:丰盛的英式早餐、精致的法式早餐、品类多样的泰式早餐……每一个都值得亲身 探索 。如果你不知道吃哪一家的话,就看看英国网站Mornings.co.uk提供的榜单吧!根据旅行预订平台猫途鹰的评论,Mornings.co.uk调查了全球133个首都城市的酒店早餐,并根据好评数量选出了全球早餐最佳的10家酒店。
伦敦公园广场西敏桥酒店
伦敦
伦敦公园广场西敏桥酒店以5363条好评高居榜首,酒店内提供早餐的餐厅有2个,分别是Brasserie Joël和illy Caffè。来过这里的客人是这样评价它们的:“有超级多令人垂涎三尺的选择!”“我挑食的孩子在这里都能大口吃饭。”
来伦敦 旅游 ,一定要来Brasserie Joël尝尝英式早餐。在大本钟前,看着外面淅淅沥沥的细雨中漫步的英国绅士们,一边悠闲地阅览当天的报纸,一边享受丰盛的早餐:煎得焦黄的咸培根和香肠、嫩滑的炒蛋和淋上酱汁的黄豆,配上一杯英式红茶,十分熨贴。不过一向走在潮流尖端的伦敦酒店怎么会只有传统早餐呢?在illy Caffè点一杯意式咖啡,给松松软软的松饼浇上果酱和酸奶,酸酸甜甜的口感恰到好处。
阿基米德酒店
罗马
咖啡、帕尔马火腿、帕玛森芝士……在这片神奇的土地上,意大利人赋予了食物令人欲罢不能的魅力。在Mornings.co.uk评出的早餐最受好评的酒店榜单上,罗马阿基米德酒店位列第二。酒店餐厅名叫安布罗西亚,在古罗马,安布罗西亚是负责众神膳食的神,阿基米德酒店希望用爱、激情和神圣的心态为客人准备佳肴。
酒店早餐是典型的欧式风格,以冷食为主。餐桌上,一杯纯正的意式咖啡是必不可少的,盘子里几片面包夹着火腿或芝士,佐上一碟橄榄油或蜂蜜,几颗无花果点缀其中,表面上稀松平常,功夫却在内里。主厨马西莫·勾涅拉对食材和风味把控得极严,他做出来的餐品富有浓厚的地中海风情,醇厚中透着微微的清新。
商贸酒店
吉隆坡
马来西亚是一个文化大熔炉,你能在他们的餐桌上找到各种各样的特色餐食。如果你对早餐情有独钟,就来吉隆坡商贸酒店看看吧!在早餐最受好评的酒店榜单上,吉隆坡商贸酒店排名第三。酒店餐厅的早餐种类颇为丰富,特色椰汁糕、肉骨茶、娘惹糕、现煮的米面点心一应俱全。
如果你是第一次去马来西亚,生熟蛋、烤面包和白咖啡搭配而成的“早餐三宝”不容错过。烧面包里头夹着牛油块,入口瞬间,牛油融化,香味四溢,令人欲罢不能。如果说烤面包最大的特点是香,那么晶莹剔透的生熟蛋就是鲜的代名词。一入口,还来不及咀嚼,生熟蛋就滑入食道,蛋的鲜美还留在口腔里,久久不能散去。白咖啡是“早餐三宝”的点睛之笔,它保留了咖啡原有的色泽和香味,甘醇芳香不伤肠胃,正好解烤面包和生熟蛋的腻。
察殿曼谷河畔豪华酒店
曼谷
每一次去泰国,都能感受到不一样的泰国魅力。在这座把慵懒悠闲发挥到极致的城市里,一顿惬意巴适的早餐是必不可少的。排名第四的察殿曼谷河畔豪华酒店为世界各地的客人准备了不同风味的早餐,从鲜美的龙虾、牡蛎到醇香的煎鹅肝、奶酪、烘焙糕点,每一样都让人无法抗拒。除此之外,酒店主厨还会在每个季节推出不同主题的精美甜点,给旅客的每一段曼谷记忆留下不一样的味道。
酒店最大的特色是景观餐厅。在6楼景观餐厅享用早餐,看身后阳光穿过落地窗倾泻而下,听窗外湄南河水波摇曳,感受曼谷的繁华与绮丽,不失为一种享受。
曼谷香格里拉酒店
曼谷
曼谷的河畔酒店俘获了很多旅客的心。在早餐最受欢迎的酒店榜单上,第五名的位置被位于曼谷香格里拉酒店占据。老城区河畔上,曼谷香格里拉酒店将西方 时尚 与泰式典雅完美结合,在城市中央辟出一片最接近自然的度假地。就像酒店建筑风格一样,酒店早餐菜品也融合了泰式、中式及西方的风味,客人可以选择寿司、生鱼片或泰式沙拉,也可以享受咖啡、茶或和新鲜热带水果。曼谷香格里拉酒店不仅早餐令人垂涎三尺,就餐时的景观同样秀色可餐。乘坐酒店的地平线二号游轮,在湄南河上游弋。慢悠悠的时光,就像上摇摇晃晃的柚木舟,乘波远去。
伦敦市政厅总理客栈
伦敦
与榜单上的其他酒店相比,伦敦市政厅总理客栈称不上高档。只需9.50英镑,住客就能享用酒店自助早餐。但论餐品的口感与质量,伦敦市政厅总理客栈丝毫不逊于其他酒店。酒店提供传统英式早餐或欧陆式早餐。传统英式早餐像伦敦这座城市一样,装满了各种味道,香肠、腌肉、蘑菇、番茄、茄汁焗豆、英式烤饼等应有尽有,口感醇厚的英伦红茶香气扑鼻,格外诱人。而欧陆式早餐则朴实又温馨:一块羊角面包、一小杯咖啡,配上几根小香肠,简单的食材搭配出惊艳的口感,几样充满田园风情的 美食 足以挑逗人们刚刚苏醒的味蕾。
兹茨宫酒店
布达佩斯
排名第七的是匈牙利布达佩斯的兹茨宫酒店(Palazzo Zichy)。酒店建筑前身是一座宫殿。1879年兹茨伯爵与夫人历时两年共同设计建造了一座巴洛克风格的宫殿,并取名叫紫荆花,作为他们在佩斯的住所。2009年,宫殿被改建成了一家4星级酒店,但那些极具 历史 感的设计与建筑被保留了下来。从镀金浮雕到威尼斯玻璃吊灯,这些 历史 韵脚让在酒店体验 美食 的每一刻都值得品咂回味。 探索 最原汁原味的布达佩斯从兹茨宫酒店开始。“酒店早餐是一流。”“是我在酒店吃过的最好的早餐之一,每天早上都有新鲜酥脆的糕点。”“早餐种类繁多,而且新鲜,摆盘很好,看着就很舒服。”在猫途鹰上,几乎每一位给酒店留下好评的旅客都提到了这里的早餐,兹茨宫酒店早餐的味道浓醇且丰富,芝士柔滑浓郁,吐司松软清甜,酸黄瓜爽脆开胃,每一口都能带来愉悦。
伦敦塔酒店
伦敦
英国作家、诗人塞缪尔.约翰逊曾说:“如果你厌倦了伦敦,你就厌倦了人生,因为生活所能给你的一切,伦敦都有。”这句话在榜单上体现得淋漓尽致,10家全球早餐好评数最多的酒店中,伦敦占了3个。伦敦塔酒店凭借浪漫的就餐环境和考究的服务细节名列第八。伦敦塔酒店毗邻伦敦塔桥,旅客足不出户就能欣赏伦敦塔桥的壮丽风景。为了早餐和朝霞,起个早床吧!眼前盘子里的英式早餐不仅看起来养眼,吃起来更是赞不绝口。当季的水果,还有香甜酥脆的可颂面包、营养的牛油果和流心的煎蛋搭配在一起的口感令人难忘。窗边,伦敦塔桥高高矗立,粉红色的朝霞晕染了半边天。
巴哈马凉鞋皇家酒店
拿骚
天堂般的海滩,热情细致的服务,异国风味的 美食 ,巴哈马凉鞋皇家酒店(Sandals Royal Bahamian)凭借这些令人无法拒绝的特色在榜单上占据了一席之地。从经典的法国 美食 到精美的意大利菜,从色香味俱全的亚洲菜到地道的加勒比 美食 ,酒店餐厅能带你的味蕾环游世界。不过,在这里,最特别的还属巴哈马风味早餐。简单不失美味的培根芝士汉堡、精致的风味鸡翅或者是柠檬味的鱼饼都是巴哈马人钟爱的菜式,用软糯热乎的金黄色燕麦烹制而成的燕麦金枪鱼更是每个巴哈马人的必备早餐。
吉隆坡香格里拉酒店
吉隆坡
在柔软舒适的被窝中醒来,向城市里的“秘密花园”道声早安,让令人目不暇接的各式早餐给你能量。如果你是吃货,一定要体验一次马来西亚吉隆坡香格里拉酒店的早餐。这里的柠檬花园餐厅饱受赞誉,日式、西式、马来式、中式早餐,以及各种水果和精致 美食 使之成为游客大快朵颐的首选。在为旅客服务的道路上,香格里拉从未停止 探索 。近日,吉隆坡香格里拉酒店的主厨欧时诺更新了菜谱,将龙虾加入了早餐家族,从此以后,不论早晨、中午还是晚上,旅客随时都能享用这道 美食 。
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三、堪称艺术品《布达佩斯大饭店》,你知道好在什么地方吗?
布达佩斯大饭店 The Grand Budapest Hotel (2014)
豆瓣评分:8.8 TOP250排名第85
《布达佩斯大饭店》是导演韦斯·安德森的第八部电影长片,这部电影是他自己创作并且导演的,影片讲述了战争时期一个欧洲著名大饭店看门人的传奇, 以及他跟他的门生之间超越年龄的友谊。这个看门人的传奇串串联了整个欧洲的兴衰的故事 ,个人认为这是维斯安德森的集大成之作。该片获第87届奥斯卡金像奖最佳服装设计、最佳艺术指导。
电影《布达佩斯大饭店》是我最喜欢的导演之一韦斯安德森的经典作品,这部作品从故事,场景,色调,摄影,都堪称一流,布达佩斯大饭是欧洲最著名的酒店之一,然而到了1968年,这个曾经人来人往的逐渐走向了落寞,电影从四个时空简述了一个关于大饭店的人文气质故事,迷人的华福结构跟对称构图成就了电影美学上高级的质感,主题故事是欧洲战前辉煌的优雅气质文化褪色的过程,作为见证者的门童对这个经历并慢慢消退的精神世界充满了无限的怀念,对于复古电影的模仿跟镜头语言的运用堪称这部电影的神来之笔。
维斯安德森对于台词幽默的掌控度紧贴故事的真实性,色彩与人物的搭配,湍急的镜头,舒缓而优雅的节奏,对于观影者的舒适感都成了这部电影成为优秀电影的注脚。这种历史与文化的汇集,是像一个失去的时代的致敬,这种复古文化与现代色彩的激烈碰撞即使是一部文艺片业有也是鲜美可口。柔和色调的艳丽场景、复古的装潢与配饰、维斯安德森拿手的冷幽默、一个了不起的时代见证者,古斯塔夫先生的优雅绅士到最后战乱时的不慌不乱,刻在骨子里的绅士气质, 让我了解了一整个欧洲的优雅,可惜时代逝去,大饭店也随着时代的潮流走向衰落,如果我的人生注定是一场悲剧 那我必用喜剧的态度认真演绎。感谢安德森的强迫症才能让影迷有幸观赏这样一部唯美的画卷史诗。
如果你不熟悉维斯安德森呢,《布达佩斯大饭店》绝对是你的观影首选,从这部你可以完全的了解他的电影风格,影片行云流水,美术道具配色舒适养眼,音乐动听悦耳,故事简单易懂。
如果你熟悉维斯安德森,这将必然是一场豪华的视听盛宴。