一、东莞寮步香市影视城附近有什么实惠的吃饭的地方啊？我想去看看文化展。跪求，很急的

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654米德兴川菜美食

地址：中兴五巷1号

1.2公里醉湘楼

地址：寮浮路104

1.2公里辣妹子川菜王

地址：寮浮路108号

1.0公里湘钜美食家

再不行你只能自带干粮咯

二、东莞市寮步有没有酒店

四星级的有两家：

1。东莞维也纳国际酒店（寮步店）

坐落于寮步镇行政和商业中心地带，毗邻东莞市区和东莞国际汽车城，与松山湖高新科技产业园相依伴，是穗港经济走廊的中枢，区位得天独厚。莞深高速公路贯通全镇，“莞樟”、“石大”两条一级公路和松山湖大道、东部快速干线、莞深高速于此交汇，交织成一个发达的、现代化的交通网络，可直通广州机场、深圳机场、深圳罗湖口岸、虎门港；去往东莞海关、铁路口岸东莞火车站十分便利。 东莞维也纳国际酒店（寮步店）以欧陆风情为主要风格，提倡绿色环保音乐助眠，拥有商务中心、中餐厅、西餐厅及豪华包间、拥有各类豪华商务客房如:标准客房、豪华单人房、豪华双人房等、并设有大型停车场。酒店临近许多著名旅游景点，如寮步影视城、香市公园、香市生态园、香市动物园、佛灵湖、松山湖景区、南社古镇、观音山森林公园、东莞粤晖园、旗峰公园等等，自然环境优越

开业时间：2011年

2。东莞寮步金凯悦大酒店位于广东省东莞市寮步镇中心，至东莞市中心仅15分钟车程，邻近东莞火车站、深圳机场、广州机场及深圳福永码头，每天有多班直通巴士从酒店门口出发往返香港、澳门，交通极为便捷。 酒店拥有251间设备齐全、装修豪华之各式客房，并特设行政楼层。开设中、西、日式餐厅共5个，实为宴客和聚会之理想场所。另提供齐全的会议、商务及娱乐休闲设施。 在这里，亲切和善的服务，彬彬有礼的态度，为您成功的商旅增添家的温馨。开业时间：1996年

装修时间：2005年

三、东莞寮步有没有什么好玩的？好吃的？

佛灵湖郊野公园位于寮步镇南面，西南公路旁，紧邻新规划的东莞新城中心、松山湖科技产业园和同沙水库旅游区，并与上述区域自然连成一条生态旅游景观带，地理位置相当优越。佛灵湖还紧邻莞深高速公路，距东莞市区仅15分钟车程，距镇中心区仅10分钟车程，交通十分便利。这里山水合一，水质清澈，波光潋滟，四周群山环抱，野鸟嬉戏，青山绿水交相辉映，被誉为“镶嵌在东莞大地的一颗绿宝石”。区内植被丰富，绿树青葱，环境优雅，空气清新，是不可多得的天然氧吧，另有成千上万棵优质荔枝、龙眼树可供观赏、品尝。现已建成2万平方米水上乐园，有沙滩、标准泳池、儿童泳池、跳水台、烧烤场等，是休闲的好去处。

寮步旅游

一、主要旅游点

佛灵湖郊野公园

佛灵湖郊野公园是寮步镇难得的一方天然生态资源，位于寮步镇的南面，区域面积7200亩，距镇中心区约10分钟车程。这里山水合一，水质清澈，群山环抱，绿树青葱，风景怡人，是镶嵌在东莞大地上的一颗绿宝石。这里设有造型别致的儿童嬉水池、成人泳池、设施齐备的标准泳池和1米、3米的跳水池；在湖边还有近万平方米的人造沙滩，你可以尽情地在这纯天然湖水中畅游，嬉水之余欣赏湖光山色。这里还设有烧烤场，品尝的不仅仅是美味，更是快乐的感觉。这里有登山径，全长4038米，沿线设有四个景点，分别为观景台、风雨亭、松涛林、鸣溪谷，让您流连忘返。

二、主要商业街

教育路、神前路、东方商业街、乐事大街

东方商业街：东方商业街全长1.1公里，整条街树灯辉映，风格和谐，廊桥古雅，处处渗透着人性化的设计，道路景观布置采用多层次、立体的、富有变化的高标准街道景观，是一条连接寮步新旧城区的现代商业步行街。

乐事大街：位于寮步新城中心区商业核心旺地，蟠龙路与香市路两条城市主干道在此交汇。乐事大街第一组团商铺（蟠龙路）为特色美食；第二组团商铺（香市路）为商务服务中心。

三、主要商场

嘉荣寮步购物商场

地址：东方商业街

经营：生活用品、副食、零食、水果等。

新安超市

地址：红荔路、教育路电话：83322777

经营：生活用品、副食、零食、水果等。

大新商场

地址：神前路

经营：生活用品、副食、水果、肉类、菜类、电器、成衣等。

万家福购物商场

地址：教育路

经营：生活用品、副食、水果、肉类、菜类、成衣等。

四、主要酒楼

1、金凯悦大酒店（四星级）：教育路１号　电话：83326328

2、京都酒店：神前路　 电话：83328888

3、河东酒楼：龙泉路电话：83323131

4、威隆酒楼：石大路坑口门牌侧电话：83322998

5、海洲酒楼：蟠龙路 电话：83523198

6、新明华酒店：红荔路 电话：81100333

7、悦莱大酒店（准五星级，07年3月开业）：香市路与蟠龙路交汇处

五、特产

豆酱、荔枝、龙眼

六、主要酒店食肆一览表

企业名称 地 址 经营范围 联系电话

悦莱花园酒店 香市大道侧 中西餐、客房、娱乐、商务等 81118888

金凯悦大酒店 教育路1号 中西餐、客房、娱乐、商务等 83326328

京都酒店 神前路 中西餐、客房、娱乐、商务等 83328888

明华酒店 红荔路 中餐、娱乐 83326928

凯华商务酒店 香市大道侧 客房 81108222

和兴海鲜酒楼 良西路 中餐 83320088

威隆酒楼 坑口村石大路口 中餐 83219988

海州酒楼 蟠龙路 中餐 83523188

河东酒楼 龙泉路 中餐 83323131

海湾海鲜酒楼 富竹山村富民路 中餐 83268666

绿怡岛 石大路 中西餐、客房 83261668

柴火酒家 石大路旁 中餐 88908988

肯德基 神前路 西式快餐 81100499

名典咖啡 教育路 咖啡、西餐 83215709

四、东莞茶山特色美食

东莞各个镇街分别有什么特色美食？

4个回答

SmileAngel147010239

02-16 14:5012赞踩

东莞菜属岭南菜系，根据东莞的地形特征，东莞本土传统菜系分为山区风味菜系，水乡菜系、浦田风味菜系等，各有各的代表菜式。各位吃货，这次咱们“因地而食”，一起去吃遍东莞吧！

山区片：酿出来的家常菜

客家菜是山区片主体美食风格，口味偏咸。客家菜烹饪技法中比较突出的特色就是“酿”，如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒等

樟木头镇：

特产美食：客家蒸鹅、客家咸鸡

经典美食觅食点：老市场上汤云吞面、新都粥城、肥佬私房菜（招牌：农夫焖鱼，客家酿菜鹅），香满楼饮食馆（招牌：客家盐焗鸡）、百家园农庄（招牌：烧鸡）、裕明餐厅（招牌：客家酿豆腐）、品尚农庄饮食店（招牌：客家老葱头蒸边鱼、大肠头酿糯米）、猪绅士（招牌：斋肠粉、秘制鸡亦、萝卜牛腩）

凤岗镇：

特产美食：豆豉蒸猪肉砵、客家炸丸、圆蓉饭

塘厦镇：

特产美食：碌鹅（“碌”其实是煮的意思，将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到鹅肉里了，以广东米酒、冰糖、生抽作为调料，烹调出来的碌鹅美味非常，浓浓的碌汁，鹅肉嫩鲜美，原汁原味）

经典美食觅食点：清湖头榕树头大排档(招牌：咸菜鲶鱼）、莲湖村鹅脚汤。福兴大排档（招牌：粥）、晶晶糖水、富荣云吞面、翻身街腌制水果档、成记烧烤档、恒香园面馆、五谷湖农庄（招牌：鲍鱼煲鸡）

谢岗镇：

特产美食：豉油鸡、鹧鸪饭

经典美食觅食点：第一峰农庄（招牌：煮鸡、鹅、掌亦）、南面村无名早餐店（主打：萝卜角、坑螺汤），银瓶山农家菜

清溪镇：

特产美食：客家酿酒

经典美食觅食点：合群肠粉店、佛都笑农庄（招牌：八种珍贵原料精心熬制而成的鲜甜可口的佛都笑、脆皮烧鸡）、北环水上农庄（招牌：大桶鸡、煲仔大肠）、榕树头餐厅（招牌：客家焖鹅、凉瓜炒猪头皮）、旺角酒楼（招牌：客家黄酒蒸土鸡）、名村阁（招牌：秘制水鱼、酿五花肉）

水乡沿海片：津津乐道河产海鲜

东莞市有名的水乡，孕育了丰富的物产，带来了独特的美食。虎门新湾、沙田一带沿海的大排档，水乡水塘旁的农家菜馆，烹制的海鲜、河产等美食非常受食客的欢迎。

虎门镇：

特产美食：虎门位于珠江出海口，各种海鲜、河鲜种类丰富。来这里，吃海鲜就对了，麻虾膏蟹都出名！还有，别忘了这里的白沙油鸭也是非常出名的腊味。

经典美食觅食点：当当美食店（招牌：云吞面、熏鱼）、卢家青年面店、新湾姐妹卤水糖水店、南栅木箱肠粉、太中卤水、肥姨小食店、虎门寨豆腐花、卢屋伟记濑粉、新凤靓汤、永发烧腊、辉仔饮食店、新辉茶餐厅、良记大排档（猪杂粥超正的）、肥姨鸡煲海鲜大排·····美食当然不止这些啦，篇幅问题，你懂的！

万江区：

特产美食：腐竹

说起万江，还想给各位推荐一个近几年人气超火爆，有着“东莞田子坊”、“东莞鼓浪屿”、“东莞798”称号的地方——下坝坊，一条历史名村变身为一个聚集着各类极具特色的咖啡馆、清吧和休闲馆的生活街区

中堂镇：

特产美食：鱼包（秋冬季限时美食）、鱼丝面（秋冬季限时美食）

经典美食觅食点：仁美餐厅（招牌：芋饼鱼包）、三涌兰湘菜馆（招牌：蚬肉饭）、新新餐厅（招牌：蚬汤蚬肉饭手撕鸡）、文兴小食店（烫粉一流）、袁家涌喜记蟛蜞粥

望牛墩镇：

经典美食觅食点：标记粥档（花蚬）、红桥云吞面馆、月华云吞面、伟记牛蹄

麻涌镇：

特产美食：香蕉、紫菜生蕉糖水、鸭尾鱼包（秋冬季限时美食）

经典美食觅食点：新基排骨饭（凌晨3点半开门，早上6点收档，网友戏称“宇宙最美味”排骨饭）、红强饮食店（主打：肠粉、粥）、增达云吞面

石碣镇：

经典美食觅食点：永城凉茶店（招牌写的是凉茶店，严格来说是甜品店才对，各种地道小吃琳琅满目）、序伦小学香肠鸡翼面、迎香小食店（其实这里应该叫烧腊店才对）、图腾如意楼私房菜（客人你好，这里没有菜单提供的喔）、忠记早餐

高埗镇：

特产美食：冼沙鱼丸、冼沙大康团、芙蓉肉、保安围扣肉

经典美食觅食点：潮蚬店

洪梅镇：

特产美食：三滚滚、鸭脚包（秋冬限时美食）

经典美食觅食点：笑笑饮食店（招牌：三滚骨、特色腊味饭）、荷畔轩、子君云吞面、黄成早餐、飞扬食店（主打：煲仔饭）、银泉大排档（不到9点就销售一空的限量版排骨饭）、百味坊（招牌：炭烧生蚝）、洪屋涡市场糕点铺、洪梅图书馆牛杂档

道滘镇：

特产美食：肉丸、裹蒸棕

经典美食觅食点：永锋食馆、佳佳美食店（道滘棕肉丸粥龙船饭，超多选择）、综合市场对面屋名云吞面肉丸粥店、水乡美食城、闸口市场道滘鱼粥、伟记牛蹄

厚街镇：

特产美食：腊肠、什锦菜头、烧鹅濑粉（全手工打造的濑粉，你值得拥有）、云肉

经典美食觅食点：食得福食店（主打：烧鹅濑粉）、梁中梁濑粉、愚公饮食店（地道一盅两件早茶）、巷内祖传牛杂烧鹅鸭濑粉、阿娇烧烤、永利饭店（叉烧很正）、巷仔糖水、大明塘小食街、新塘鲫鱼米粉、齿留香鹅粥、良益鹅粥、David祥宵夜店（招牌：炒米粉）···美食当然不止这些啦，篇幅问题，你懂的！

沙田镇：

特产美食：海鲜、莲藕

经典美食觅食点：上华饮食店（招牌：排骨肠粉）、先锋露天市场牛杂婆（听闻盐焗猪腰好厉害）、西大坦海鲜长廊、江边大排档（主打：沙田特色海鲜美食、莲藕等）、嫦嫦烧鸡店、民田官洲肥佬牛杂店、庄士路梅姨牛杂店

长安镇：

特产美食：盆菜

经典美食觅食点：松记乳鸽皇海鲜菜馆（盆菜，你懂的）、锦厦小食店（推荐：烧猪大肠）、发烧友烧烤店、正记粥店、蚝鸡粥、肥婆鹅粥、黎记烧鹅店、福津食馆（招牌：肉饼、蟹饼）、涌口市场油炸鬼（油条）档（油炸鬼长度快赶上手臂了）

丘陵浦田片：酱料佐菜味更佳

丘陵浦田片的地形介于山水之间，水里有的，比不过水乡片的，山里有的，比不过山区片，于是这里的人们就开始在调料上下功夫

寮步镇：

特产美食：寮步豆酱

经典美食觅食点：旺角特色小食店（各类港式小吃任君选择，招牌：猪排包、沙姜猪手）、河滨牛杂、上底咸酸、上屯本地糖水、凫山炸茄、塘边烧生蚝、荣记烧鹅、何锦云吞面世家（寮步云吞面的鼻祖）、塘边市场猪肠粉、皮记大排档（吃货推荐：飞机烧鹅、大骨鲫鱼粥）

大岭山镇：

特产美食：荔枝柴烧鹅、荔枝柴烧鸡

经典美食觅食点：矮岭冚村“烧鹅一条街”（这里的烧鹅味道各有千秋，别问我哪间强）、大岭山森林公园石洞餐厅（招牌：烧鸡）、华兴早餐店、百花洞无名肠粉店、奇香云吞面、综合市场老地方糖水、金桔油糍（秋冬两季限时美食）、君仔大排档、大塘黎宜饼铺

大朗镇：

特产美食：榄酱炒饭、荔枝干

经典美食觅食点：大井头豆腐花、巷头牛杂、洋陂肠粉、怡香烧鹅大排档、安记烧鹅美食、佛子凹强记糖水、圣堂烧烤、雄记烧鹅、松柏朗云吞面、松柏朗牛杂、益意生鲫鱼粥、；黎贝岭肥婆肠粉、沙埗牛杂

黄江镇：

经典美食觅食点：第二小学附近无名早餐店、长和茶餐厅这一part资料缺乏，求各路大神补充

常平镇：

经典美食觅食点：饭饭掂

每人50元包你饱

桥头镇：

特产美食：大洲粉葛焖腩肉

经典美食觅食点：“羊肉一条街”、桥头小吃街、锦香园农家菜

横沥镇：

特产美食：牛

经典美食觅食点：横沥牛庄、鹏记饭店（传说中的那间“食唔食罢就”：菜式只有七样，别挑剔啊，晚了还吃不到。炒猪肝、生鱼片、姜蒜猪肚......哎哟，不错喔！）、新埠正街老字号云吞面（传承了老板三代人，手工制作，柴火烹煮的云吞面）、新埠正街猪红粥

东坑镇：

特产美食：阴菜、糖不甩、蛋散

经典美食觅食点：东兴海鲜粥城（凌晨两三点时还是生意爆满，当地人称为“天光粥”的好野：东莞传统粥底放入萝卜片煲开后，再放入新鲜宰杀的排骨边和猪舌头，待煲熟后再放入盐、胡椒、果皮等调味）

企石镇：

特产美食：“企石九大簋”（铁岗扣肉、江边水丸、香腩肉、鲤鱼炊糯米等）、东山村沙葛、梅菜、大寿桃

经典美食觅食点：颐香酒楼（招牌：糯米饭）、好望角餐厅、美多餐厅、文记烧鹅、企石村委汤粉

石排镇：

特产美食：冬瓜煮大鱼

经典美食觅食点：石排聚兴鹅公汤、泰华甜品屋（招牌芒果肠粉，平民的价格皇帝级的享受）、塘尾市场肠粉

茶山镇：

特产美食：沙墩鱼丸

经典美食觅食点：“闹交肠粉”（位于茶山旧茶园商场附近的一家早餐店，除了肠粉超级正点外，这家店也有个大特点，老板老板娘好喜欢一边吵架一边整肠粉，所以被戏称为“闹交肠粉”）

城镇片：

莞城区：

特产美食：特产美食没有，不过经典美食（老字号）可是一大堆啊！

经典美食觅食点：群姨猪肠粉、鑫馨早餐店、志亮牛杂、中山餐馆（招牌：烧鹅濑粉）、艳华饮食店（招牌：烧鹅濑粉）、华洋饼家（招牌：芝士蛋糕）、旨亭街排骨饭、恒香园（招牌：云吞面）、翠华记面食馆（招牌：鲜虾云吞面）、黎姨鸡蛋仔、东方红牛杂、冠群小食店（肉丸粥很杀呢）、光明路宵夜街......美食当然不止这些啦，篇幅问题，你懂的！

石龙镇：

特产美食：麦芽糖、麦芽糖柚皮（至今已有一百六十年的历史）、豆皮鸡

经典美食觅食点：和庆食馆、奇香菜馆、翡翠宫姜水、七小（现明德小学）炒粉、二小（现爱联小学）椒盐鱿鱼、姚记小食店（招牌：咸丸）、斌记面馆（云吞面很出名呢）、肥桃烧鹅、肥香田螺、商贸市场叉烧糯米饭、和记猪扒包、翠河鲫鱼粥......美食当然不止这些啦，篇幅问题，你懂的！

东城区：

特产美食：特产美食没有，不过在这里你绝对是不愁吃的。

经典美食觅食点：花园新村裕兴粮油铺（这里不卖米不卖油，这里卖的是牛杂、小吃）、下桥亲戚屋企私房菜、棉记糖水、樟村中山新鲜猪杂粥、曾公子食府（主打：生蚝）、欢记烧鹅店、东城市场大排档、有荣面馆（招牌：云吞面、咸面）、福记潮汕砂锅粥、酒吧街、十三碗食街.......美食当然不止这些啦，篇幅问题，你懂的！

南城区：

特产美食：特产美食没有，但这里真的什么都有的吃，特别多各类副小资情调的餐吧。提起南城中心行政区、鸿福商圈，很多人都会想到钢筋混凝土、交织的车流、匆忙的行人，其实在喧嚣的都市中，这里也有着一片以三旧改造形式盘活后的“欧式清吧”街——清吧湾。

经典美食觅食点：塘贝市场“肥婆早餐店”、良记烧鹅、山顶洞人素食茶艺馆、顺风山庄、银丰路美食街

五、广东省东莞市什么好吃

“吃在东莞”似乎名声不响，但其实东莞人对于莞邑美食，最乐于沉浸其中，以至于东莞人一旦出门在外，对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以不穿名牌，但一定会经常“下馆子”，本土美食深得民心，再辅以外地美食的变换风味，东莞人最喜在自己这片土地上品味天下，自得其乐。

近几年，东莞本土美食的领军企业，更是加强在饮食文化上的探索，于是，对珠三角一带的食客开始产生“致命诱惑”，来东莞大吃一顿。东莞饮食界知名人士花园粥城CEO黎平认为，东莞菜的精髓就在其“浓郁的客家风味，清淡的水乡田园风光”。

莞邑按地形可以分为三大片，以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片，这一带以客家菜为主，口味偏咸；以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片，盛产鱼虾，口味属于咸甜混合；还有就是介于山水间的埔田片，以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主，家庭多养鸡鸭鹅，口味以甜为主。

东莞的本土菜，或者就说农家菜，其实很“随意”。这种随意表现在就地取材和简单做法上。烹饪方法只是一种手段，如何原汁原味的展现才是根本。东莞的熟手大厨说，有这些观念在心，只要顾客敢点，他就敢做；拿起什么菜，马上就想出如何做，这就是家常菜与大酒店的区别。

山区片：酿出来的家常口味

镇区：樟木头、清溪、谢岗等

代表菜式：咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼

客家菜是山区片主体美食风格。据了解，东莞本地人约有十多万客家人，而外来人口中，客家人的数量也相当大，这就是为什么山区片，甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。

客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角，造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的，都可以拿来“酿”。有一位东莞党校的教授认为，正是因为客家人迁徙各地，居住山区，具有很强的包容性，所以“酿”出了许多美食，而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。

水乡沿海片：津津乐道河产海鲜

镇区：万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式：莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹

东莞是有名的水乡，历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产，也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档，水乡水塘旁的农家菜馆，总是吸引着许多食客开车前来，光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。

东莞河涌盛产蟛蜞，河水干时，随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒，是将蟛蜞研烂，加上炒香的米粒，用罐装好，封半个月，与猪肉相伴而蒸，是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生，必带一瓶蟛蜞咸扒，以防到外地“水土不服”，更能品物思乡。只是现在，一些河道污染了，蟛蜞也少多了，倒成为一道特别让人思念的美味。

莞邑有村必有塘，塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼，鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹，炆鳙鱼，是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨，人们去骨，以肉制丸，香脆鲜甜。

东江盛产蚬，蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉，是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。

沿海以鱼虾蟹为特产，以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾，钵仔烤禾虫，老前辈们至今还津津乐道。

埔田片：酱料佐菜味更佳

镇区：茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等

代表菜式：石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾

因为埔田片的地形介于山水之间，水里有的，比不过水乡片，山里有的，比不过山区片，于是这里的人们烹饪就开始在调料上下功夫。埔田地区田少人多，本地人更加精于烹饪，菜式少而精。

他们以自产的豆类作豆豉、豆酱作佐料，无论拌鱼肉虾蟹瓜菜，十分美味。东莞谚语有云：“乌榄白榄松柏朗，番薯芋仔马蹄岗”。大朗以榄酱炒饭，为家乡特色菜。榄角蒸鱼嘴、豆酱蒸鱼嘴，更是人见人爱，更能降血压。寮步、大朗豆豉?桂花鱼，是名牌家乡菜。与腊肠蒸鸡为“风流皇帝”相对，豆豉蒸鸡，民间称为“风流皇后”。

据说，一些酒楼、餐厅为了让菜做出更好的味道，四处去埔田片的农家寻找豆豉、豆酱。一位大厨还告诉记者，东莞那些上等的酱料，商场是买不到的，一定要去农家，一桶才卖30元，可味道却是好极了。

——东莞特色小吃

东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃，糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食，麻橛、咸狗?属于要尝过才知道的类型。

东莞的本土小吃，有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的，还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的，难怪那么本土、地道。

——糖环

古时称“巨女”（读音），是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环，不用饼印，只搓成长条，捏作环形，吃时够硬。糖环形状，由大环套小环，环环相扣，寓意连绵不断，生生不息。

——麻橛

橛者，东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中，拌入炒花生（研碎），更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近，约二三公分长，菱形，其色如麻。一把麻橛在手，往往相叠相连，成方胜（四方端正）图案。寓意为方正无邪，同心合意，优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛，互祝吉祥如意。

——松糕

“年廿五，炊松糕”，企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料，将糖粉和入糯粉中，筛入松糕格内，到一半时，放入花生米碎与糖粉，然后再筛满糯粉，蒸熟。吃不完，可以晒干，作干粮。新鲜时松软香甜，美味可口。

——莞味美食夏日推荐

本地谚云：“大暑小暑，有米懒煮”。食欲不振，旧俗夏日剥狗。“夏至狗，无路走”，“狗肉滚三滚，神仙企唔稳”。以狗肉护身补身，是夏日滋补的最佳方法。夏天瓜菜很多，白灼蒲瓜、上汤苋菜是家庭常菜。生地煲龙骨、生地元肉猪肉汤、薏米扁豆冬瓜鱼汤，是夏天解暑的最好汤水。木瓜煲猪肚是女“寿星”汤，木瓜煲鸭是男“寿星”汤，木瓜煲淡菜仔是哺乳妇催奶汤。

六、东莞奥海公司旁边是什么餐厅

寮步海鲜餐厅。根据查询东莞分布图可知，东莞奥海公司旁边是寮步海鲜餐厅。东莞奥海公司属电子技术、半导体、集成电路行业，截止到2022年7月20日规模已达到1000人以上。寮步海鲜餐厅主要经营海鲜自助，价格优惠，口味香甜，口碑好。