北京老字号饭店有哪些

北京老字号饭店主要有北京全聚德、都一处烧麦、便宜坊烤鸭店、泰丰楼、鸿宾楼、聚德华天烤肉季、天兴居和东来顺。

北京全聚德

“全聚德”是一家创建于1864年的北京老字号饭店，如今到北京不吃烤鸭就白来了，全聚德的烤鸭也成为了北京美食名片之一。全聚德的起源店就是位于前门大街的这家店，招牌烤鸭几乎是必点的，入口即化的酥脆外皮、肥而不腻的鸭肉，搭配美味的春饼、面酱、葱丝、黄瓜，真是让人回味无穷。

都一处烧麦

都一处烧麦创建于1738年，距今已经有200多年的历史了，这个名字据说还是皇帝亲自赐名提匾，在京城是烧麦等小吃最知名的老字号之一。都一处的烧麦十最知名的北京小吃之一，烧麦外观上皮又薄又透，馅料醇厚，一口下去浓香满口，除了烧麦之外，店里也做炸三角、炸灌肠等小吃。

便宜坊烤鸭店

同样是吃烤鸭的一家店“便宜坊”，这家店始于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有600多年的历史。北京的烤鸭有挂炉和焖炉两种，便宜坊烤鸭店就是焖炉的代表。焖炉烤鸭的特点就是不见明火，是凭借炉墙的热力烘，烤鸭的内部灌上高汤，相当于外烤内煮，烤出来的鸭子外酥里嫩，别有风味。

泰丰楼

泰丰楼始创于1876年，是老北京八大楼之一。泰丰楼每天供应的汤，都是每天用活鸡、肘子吊汤，都是每个火眼都有汤锅，炖乌鱼蛋汤就是鲁菜中一道著名的汤。招牌菜水晶肘透亮溜滑，晶莹剔透，味道不重比较清淡，蘸着酱油蒜碟，而且这个菜可以称为功夫菜，刀工很好。

鸿宾楼

鸿宾楼拥有150多年历史的清真菜典范，是传统的“北京八大楼”之一。菜品也有数百种，牛羊肉做得地道，口味纯正，另外，大虾、鱼肉之类的菜品也都很知名。芫爆散丹、沙锅羊头、红烧牛尾、玉米全烩等是餐厅的招牌，尤其是芫爆散丹有嚼劲却不费力，红烧牛尾软烂入味儿，几乎桌桌必点。

　 　聚德华天烤肉季

烤肉季创建于1848年道光年间，历史悠久，是烤肉的老字号，与另一个著名的烤肉老字号烤肉宛一起在北京有“南宛北季”之称。烤肉季的烤羊肉非常著名，它选料精细，经过加味腌煨，用特殊的方式烤，烤熟后的羊肉含浆滑嫩、不腥不膻。烤羊肉、烧饼、豌豆黄、麻豆腐都很不错。

天兴居

前门的老字号的北京小吃，曾被评选为中华名小吃。天兴居始创于1862年，这里的炒肝是经典的老北京口味，炒肝配包子是老北京人喜欢的吃法。以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。将“白水杂碎”中的心肺去掉，用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。

东来顺

东来顺始创于1914年，是吃北京涮羊肉的北京老字号饭店。创始人丁德山就是在东安市场里开始摆摊，所以现在新东安商场里这家店也被叫做东来顺的总店。这里精选了锡林郭勒的羊肉，味道纯正，后厨的师傅们刀工精湛，保准羊肉“七上八下”就熟，而且香味浓厚丰满。秋冬时节，就着铜锅旺炭，来点麻酱小料，品味美味羊肉，简直妙不可言。

北京最棒的自助餐是怎么排名的？

北京最棒的自助餐：时代风帆自助、川骄自助火锅、伊豆野菜村。

1、时代风帆自助

位置比较好找，在金源燕莎北面的居然之家，停车可以停在居然之家停车场，但是也得看运气。

贝壳类种类挺多的，什么蛏子，黄金贝，鲍鱼，芒果螺，天鹅蛋，石头贝，小海螺，蝴蝶贝，都是鲜活的！还有三文鱼北极贝，石斑鱼，大红虾，活螃蟹活皮皮虾！烤大虾，果木烤羊肉串，辣炒蛏子，木瓜炖雪蛤，招牌松茸汤，寿司，还有一些鲜榨果汁，各种酒水，还有好吃的哈根达斯冰淇淋，布丁，蛋糕蛋挞等！还有水果，西瓜山竹枇杷等！一人一锅，干净卫生。

消费：周一至周五188元，周末208元。

2、川骄自助火锅

位置在建国门的万豪一层，很好找。也有地方停车。环境比起一般的海鲜自助更好一些，不需要预约，也没有排队。

海鲜品种真心的多，除了常见的鲍鱼，龙虾，超大个大虾，海参，超大个的扇贝，大螃蟹什么的，还有好多叫不上名字的。关键是，真心的新鲜，而且都是活的！

消费：午市178元，晚市228元。

3、伊豆野菜村

从名字就能看出是家日料店，这里的服务员叫菜真的很有意思，有任何需要只要招呼一声，马上就能得到热情的服务。

鱼生这个是限量一人一份。牛腱和上脑肉很大一片，一烫就熟，猪梅肉也好评，很嫩。总之肉真的特别特别棒！蔬菜和丸子，龙虾丸、蟹黄包、鱼饼、鱼豆腐，还有两种芝士丸子，鱼豆腐嫩嫩的也很棒。蔬菜的话种类不少。

消费：午市118元 晚市148元。

长春哪的西餐厅好？

食间，南非餐厅。这两家都比较不错，环境好。食间餐厅我去的长春市朝阳区桂林路21号那家，东西都是小盘子装的，味道还可以，性价比不是很高，服务还不错，适合一个人的时候去。南非餐厅私人性强，适合情侣去，三楼记得是个可以举办宴会的地方，还有小孩子玩的地方，味道很赞，后厨是老外，对于菜的想法很多，有一道他们介绍像是个花，就是类似花盆上面是花土壤也是食材做的，虽然没点，但是很好玩，那里去吃饭的老外和活动很多，三个楼层，性价比很高，总搞活动，一楼是各种红酒，听说那的红酒和食材都是进口，同事是个老外，说那里正宗，认可度比较高，地址是上岛咖啡后面，不临地铁，很私人。 食间和南非餐厅都有自己的微信号，可以加下看看。

天津市最火饭店排名是怎样的？哪家最好吃？

天津市最火饭店排名：

1、天津烤鸭店正阳春旗舰店：

天津正阳春饭庄与北京全聚德原同属一宗，迄今已有近百年的经营史，是毛主席视察过的饭店。主要经营烤鸭，独特的挂炉烤鸭色泽枣红、外焦里嫩，香酥可口、肥而不腻，被评为“天下第一美食”。天津正阳春可以和“狗不理”“乔香阁”“老美华”等天津老字号齐名。

推荐菜：经典烤鸭，老爆三，红烧肚块，八珍豆腐。

2、陈傻子餐厅：

菜量大，味道好，价格便宜，在天津也算老字号了；品种繁多，东南西北通吃，是中产阶级消费的好地方。桌椅摆放整齐，非常清爽干净。

推荐菜：包子，干煸鱿鱼须，糖醋里脊，锅贴，陈傻子一品煲

3、宝轩渔府：

也算是天津老字号的饭店了，装修风格很大气。因为菜量大价格实惠，那么多年了还是依然火爆，杏鲍菇牛肉粒肉嫩菇味美，清炒野生虾仁虾仁个头很大，糖醋黄花鱼是实在的大鱼块儿，坛子肉的肘子软烂可口，外地的亲戚朋友来了带他们来这儿吃准错不了！

推荐菜：宝轩坛子肉，杏鲍菇牛肉粒，葱烧海参，宝轩烧鸡。

成都最好的餐厅

欧洲房子香榭里咖啡西餐厅

这是成都最好的西餐厅了，上次老外在成都开个什么会，都在这里请的

一般的祖母厨房、高飞这种都不上档次，大家朋友去聚聚还可以

欧洲房子，你可以先去看看环境和菜品，在天府广场百盛旁边有一家店

如果不能满足你的要求，就去各大酒店看看，一般在酒店都有西餐厅的，不过就比较大众化了。个人感觉万达、假日和家园的西餐厅还算过得去，但不如欧洲房子专业。

北京最火的50家餐厅分别在哪里？

北京最火的餐厅有 满恒记，李记白水羊头，羊大爷涮肉坊，麻辣诱惑，黄门老灶，火火猪蹄，祥云轩，松鹤楼，绿茶，华天峨眉酒家，万兴居，老城一锅，那家小馆，东来顺，张妈妈特色川味馆等等。

1、 满恒记

满恒记总是人山人海，堪称北京最火爆的清真餐厅，有靠谱的涮肉，肉是8个月以内的西蒙苏尼特羔羊，终日以牧草为食，瘦肉率高。此外也有精彩的羊蝎子火锅，我还特别喜欢这里的主食以及小吃，芝麻糖饼和牛肉饼。

地址：平安里西大街14号

2、羊大爷涮肉坊

羊大爷算是北京涮肉界的老字号。这里喝酒论碗，吃肉论米，点菜论筹码，各种部位的鲜肉，羊二两切的极薄，可以生吃，别人是烤羊肉串，这里是涮羊肉串，别有风味。这里也有一些还原老北京风味的小吃，比如炸馒头片蘸王致和臭豆腐，就是许多人儿时的记忆。

亮马桥店地址： 麦子店西街39号

3、黄门老灶

黄门火锅开得很多，最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格，厨师都是从重庆调来，各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚，似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店，还没有进屋，就能闻到浓郁的香味，这里不是，需要酒过三巡菜过五味，那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单，这家店不用飘香剂，只求本味。

双井旗舰店地址：百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)