杭州西湖醋鱼哪家好吃
楼外楼，名气大环境好，但是杭州人还是比较喜欢外婆家，做正宗的杭州菜，因为是连锁店所以说只要有外婆家的地方就车水马龙，要么就去知味观湖滨路总店，百年老字号。非常好哦！
在杭州，西湖醋鱼哪家饭店最好吃？
杭州所有的馆子都号称做西湖醋鱼。名气最响亮的当属“三外”——楼外楼、山外山、天外天。其中楼外楼号称西湖醋鱼的祖宗，做法最正规，但是也最贵，如果不是包房，环境很一般，就像吃食堂一样，而且不能点菜，只能团餐。山外山的鱼头王最有名，天外天的龙井虾仁不错，当然细致的区别是我等百姓品尝不出来的。还有著名的王润兴（皇饭儿）也是杭州的老馆子，号称乾隆皇帝起的名，想想多牛茶吧。如果你钱多建议去楼外楼，否则，有的时候居民小区里面、路边小店里面，也有可能会有惊喜，毕竟美味都在民间。。
杭州哪家西湖醋鱼正宗？
我是杭州的。其实店名气大了自然褒贬也会多，楼外楼名声在外，东西哪怕只有一点瑕疵，也会被人说的很夸张了。凭心而论，楼外楼的菜虽然也不能说是最好的杭帮菜，但终究是历史悠久的名店，菜肯定至少可以算杭帮菜的上品了。再说如果它连杭州传统名菜西湖醋鱼都做的那麽差的话，它也不可能会成为历史名店啊。而且个人口味也很不同，他说好的你未必觉得好，他说不好的你可能会很喜欢。还有可能某些人喜欢的西湖醋鱼其实并不是正宗的呢。这个没办法的。
不过就杭州名菜来讲，也的确不是只有楼外楼的才好，你可以试试新白鹿，新开元大酒店，知味观，皇饭儿，王润兴，张生记，奎元馆等等其他名店。要具体说哪家好没办法说的，还是那句话，个人口味不同。
杭州西湖醋鱼哪家正宗?
杭州西湖醋鱼在新开元大酒店，知味观，皇饭儿，王润兴，张生记都是比较正宗的。西湖醋鱼也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。
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如果是北方人，不见得习惯吃醋鱼。
本人在杭州吃了4、5家，感觉一般，如果非要说的话，外婆家西湖店的还凑合。
杭州最好吃的西湖醋鱼在哪能吃到，最好便宜点的
这个，杭州“楼外楼”菜馆的西湖醋鱼是最有名的，也是很好的，价格还是比较公道的。其他也有一些菜馆，也有卖西湖醋鱼的，只是卖西湖醋鱼的菜馆，不多，“外婆家”菜馆也有卖西湖醋鱼。这两个菜馆，都在西湖边上。
