一、m几的牛排最好？
牛排是西餐中比较常见的食物之一，它指的是块状的牛肉，上等牛排肉质细腻、口感鲜嫩，得到国内外食客们的青睐，国际范围内对牛排有不同的分级方式，那牛排的等级m5什么意思呢?牛排吃几分熟比较好呢?
一、牛排的等级m5什么意思
我们常常说的牛肉等级m1到m9是一套澳洲的牛肉等级评分，澳洲和牛官方的评级从 m1到m9，超过m9的就叫m9+
其中m3，m5，m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量)，后面的数额越大，数字愈高， 表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹，脂肪含量也就越高。所以牛排的等级m5是指牛肉脂肪含量适中，算中等级别。
二、牛排吃几分熟比较好
牛排的烹调方法以煎和烧烤为主，以个人喜好选择所食牛排的生熟程度。那么牛排吃几分熟比较好呢?我们需要先来了解一下各类熟度的牛排的区别。
1.近生
近生的牛排只是稍微加热一下外部，保留着原肉的血红色和味道。这类牛排内外口感层次分明，保留着原生肉感，十分柔嫩。
2.一分熟
这个熟度的牛排口感柔嫩，仅表面煎熟，呈灰褐色，肉的中心是血红色，生熟层次感很强。
3.三分熟
三分熟是很多外国人喜欢的熟度，肉的中心是血红色，逐渐过渡成砖红色和粉红色，再到外围的灰褐色。
4.五分熟
肉的中心为粉红色，大概占四分之一的区域然后过渡到外围的灰褐色，口感不会太嫩。
5.七分熟
七分熟的牛排内部主要为灰褐色，也有少量粉红色可见，肉质不算鲜嫩，有嚼劲。
6.全熟
全熟的牛排内部为灰褐色，外表呈焦糖色。全熟牛排还要求肉质润滑多汁，被称为最难煎制的牛排。
通过以上的阅读大家能了解到牛排的一些分级常识，也大概知道牛排的等级m5什么意思了，不同部位的牛排的味道有所不同，不同熟度的牛排口感也不同，对于我们来说，五分熟或七分熟是不错的选择，当然这也可以根据个人喜好，自由选择
二、西牛这个品牌好不好呢？
西牛的防水涂料个人感觉还是不错的
用于卫生间的防水涂料：
1、水泥砂浆类卫生间防水涂料，它作为新兴防水材料之一，也很少消费者的青睐，在一些建材超市，售货员可能会给你展示这种材料，用它刷一个沥水篮使沥水篮变成一个水盆来说明它的防水效果。其实它的材料就是一种特种粘合剂搅拌掺合微细水泥和沙灰粉尘。
2、K11防水浆料是一种双组份柔韧性防水材料，它是由特种改性聚合物与多种添加剂、干粉料混合均匀后得到柔韧的防水膜，它与混凝土及砂浆基面有良好的附着力，能形成紧密牢固的并具有良好耐久性防水涂层。
3、聚氨酯防水涂料:主要是液体状，它分为分焦油型和非焦油型两种。非焦油型涂料是目前市场上最常用的一种卫生间防水材料。它是用非焦油类的物质做固化剂，如以沥青、助剂及填充料组成的固化剂等。此类防水涂料分甲乙两组，甲组是固化剂，乙组是材料主要成分。这种材料质量稳定，污染小，耐老化性好，有良好的粘接性和增水性。
4、丙烯酸卫生间防水涂料:它是最早也是最大的应用在于环保漆和涂料上。这种材料最大的特点是可以用水来稀释为水溶材料，并且无色无味（漆类可根据需要加着色剂调配各类颜色），但结膜之后确是异常致密的防水材料。
三、重庆西牛餐饮管理有限公司怎么样？
重庆西牛餐饮管理有限公司是2010-12-27注册成立的有限责任公司，注册地址位于渝北区龙溪街道松石支路168号温馨家园D幢1-6。
重庆西牛餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91500112567859422J，企业法人粟道明，目前企业处于开业状态。
重庆西牛餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮管理。
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