杭州自助餐厅排行榜是怎样的?
杭州自助餐厅排行榜从低到高有和盛宴标帜全日制餐厅、D’cafe自助餐厅、洲际酒店原素全日餐厅、西溪宾馆松露西餐厅小龙虾、尊蓝酒店静岸标帜自助餐厅等
1、盛宴标帜全日制餐厅
盛宴标帜全日制餐厅,共有262个餐位,这可能是杭州城西最大的自助餐厅。但这不重要,重要的是盛宴标帜餐厅推出了和牛盛宴!厨师经过一轮又一轮的试吃和删选,最终确定选用来自澳洲的康纳斯河和牛M7级牛臀肉。每一头小牛从出生那天起,就已经用严格的标准来饲养。而到了餐厅,每一块和牛,经厨师现场烹制后,肉质饱满,韧劲十足且细腻,恰到好处。
2、D’cafe自助餐厅
D'cafe自助餐厅,以各式海鲜美食为主题,引进最地道、新鲜的国外高档食材,让你不出杭州就能享受一次高品质的“环球美食之旅”。
3、尊蓝酒店静岸标帜自助餐厅
尊蓝酒店静岸标帜自助餐厅位于风景如画的钱塘江畔,坐拥壮阔一线江景,兼有自助餐及一系列精选本地小食。餐厅以新鲜的海味湖鲜为特色,同时兼有日本料理、牛排西餐、可口甜点自助。
杭州都有哪些网红餐厅?求推荐
首先要明白什么是网红餐厅,网红餐厅的定义是什么?每个人对网红餐厅的标准不一样,在西湖城杭州确实有很多网红餐厅,简单的说几个
五、曼如法式餐厅
地址:湖滨路46号西湖国贸二楼湖景露台
曼如法式餐厅是很多情侣约会的地方,坐在靠湖的露台边一起聊聊天品尝一下美味的法国大餐。这里的牛排很新鲜选用澳洲牧场新鲜牛排肉质多汁细嫩,特别推荐的菜有香草翡翠螺沙拉 法式香草煎银鳕鱼以及澳洲牛排等。
四、mamala
地址:通益路111号LOFT49艺术仓库12号
mamala是杭州最美的餐厅整体装修风格很简约时尚,去过的人都说很美是杭州十大网红餐厅之一,这里的菜品非常精致好吃,特别推荐的有吞拿鱼马铃薯千层派、肉眼牛排、酥脆龙利鱼等是很多食客必点的菜品。
三、雅觅餐厅
地址:环城东路23-1号一楼
雅觅餐厅是一家特色的西班牙西餐厅酒吧,这里的装修风格是欧美风,墙上的壁画显得特别的文艺就好像走进童话世界,这里有中餐、韩国料理以及欧美、南洋等多个国家的美食,特别推荐的菜品有燕麦牛肉粒、特色手工土豆泥等。
二、三嚥阁法餐厅
地址:八盘岭路1号紫萱度假村内
三嚥阁法餐厅是杭州城内比较知名的餐厅,店内装修是那种古典风格菜品是西餐,中西融合在一起显得很特别。来这里可以品尝美味的法国大餐特,必点的菜有低温安格斯牛排、龙虾汁手工意面等。
一、柒上捌下火锅店
地址:杭州武林路291号
这家火锅店是由CAGO创始团队和黄门天餐饮管理有限公司共同创立的一家特色火锅店,从北京开到了上海现在又到了杭州生意非常火爆,味道很正宗所有的调料均空运至杭州,食材很新鲜。是很多网红和明星经常来吃的一家店。
杭州有没有失重餐厅 杭州失重餐厅怎么样
经常刷抖音、快手的小伙伴肯定对一个视频有印象,视频中没有服务员上菜,而是采用的轨道的方式,菜品会顺着轨道送到顾客面前。这其实就是网红餐厅——Spacelab失重餐厅。北京、上海、深圳、重庆、苏州、杭州等城市都有这家餐厅哦。
杭州有没有失重餐厅
杭州也有Spacelab失重餐厅,这也是亚洲第9家,浙江首家失重餐厅。
杭州失重餐厅地址在杭州市双龙街龙湖西溪天街1层,蒋墩路和余杭塘路交叉口,蒋村地铁站出口。
杭州的这一家失重餐厅刚刚开业,人均消费120RMB左右。
杭州失重餐厅怎么样
「环境」偏蓝色的环境,满满的科技感,十分炫酷,打卡体验的好去处,特别适合带小朋友来,四点开始拿号,四点半开餐。人很多建议提前拿号。每个桌上都有一个iPad自助点餐,没有标住的都是轨道传输上菜,带音乐的小车上菜,全自动,体验感很棒,上菜很快。
「藜麦酸奶蓝莓沙拉」水果新鲜份量十足,酸奶沙拉很开胃,美味又健康
「美式烤猪排」两人一份就可以吃的很饱,猪肋排上的肉很多,口味还不错,很香
「卡真海鲜烩」满满的海鲜,里面的大虾很新鲜
「百香果慕斯」颜值非常高浓郁百香果味蛋糕,软嫩爽滑
杭州失重餐厅网友评价
1、特色就是餐厅里都是轨道,您点的菜会坐着小火车唱着歌来到你面前,超级欢乐,但是很吵,满餐厅都是歌声。里面有意面牛排汉堡薯条之类的,西式简餐,食材很好,味道也好吃。
2、点了意面、水果沙拉、小汉堡、土豪猪,哈哈哈,味道还不错,送菜大多靠轨道,轨道运输之后,菜的摆盘就次了点,上菜速度倒挺快,适合4人以下用餐,亲子用餐挺合适,刚开业貌似没什么活动,好像充值才送个马克杯,个人不喜欢充值,对我没什么吸引力
3、吃的就和肯德基麦当劳差不多,主要吃个他家的环境,打卡网红餐厅,也没啥好吃的,东西太少了。然后建议一下厨师,麻烦鸡翅膀再烧熟点,我们吃到里面还有点点红。送餐的那个机器挺好玩的,还会唱歌,可以带小朋友去,他们肯定会喜欢的
4、据说是“一次性“餐厅,就是吃过一次就不会再来第二次的意思所以没有抱很大希望在味道上,没想到比想象中的好吃很多~[红酒芝士焗牛肉]芝士很多,肉也很多,味道也不错![迷你汉堡]很可爱的两个汉堡,适合女孩子吃~[肉酱意大利面」就是肉酱意面的味道,很好吃~如果有机会还会来~但是草莓牛牛热的真的不好喝,朋友点的凉的就很好喝!
5、第一次来这种餐厅,莱都是从轨道上滑下来的,很新奇,但是味道一般般啦,大部分菜品是装在小盒子里的,卖相也不太适合拍照,当然吃的就是体验命从下单上菜全都是自助完成,第一次服务员会告诉你怎么弄,整体服务态度很好。虽然外面排队的人很多,店里面整体环境还是很安静的,只是机器人有点吵
美食红黑榜之金沙厅—被赞杭州第一的精品餐厅,如何吃得好又不踩雷
金沙厅被视作与昔日传奇餐厅 湖滨28 齐名,自湖滨28自从更换主厨之后,整体水平下滑,个人认为金沙厅已经达到了后来居上的水平。
金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体评价个人能够给到 五星 ,强烈推荐。相信减少某些莫名其妙的菜品失误,可以轻松比肩米其林二星餐厅。
终于决定写金沙的食评了,作为杭州西子湖四季酒店的中餐厅,金沙厅与同属于四季中餐厅的米三餐厅 龙景轩 系出同门,据说会有不少相互交流学习的机会,因此有很多菜品的做法也和龙景轩一脉相传。
坐落于西子湖畔的金沙厅,与西湖周边区域的热闹嘈杂不同,在这里可以享受美食同时欣赏静谧的西湖景色。厅内设计采用传统中式格调,厅外别具设计感的园林与西湖美景相映成趣,形成杭州特色的江南食肆氛围。
金沙厅长久累积的好评,即便人均600+的餐厅也得和外婆家一样排队,可见我大杭州人民真是不差钱。包厢有最低消费,3998的排菜,经典菜系都有,缺个带鱼。大厅随意,和龙景轩一样,只有中午才有点心,品质放在香港也是良好水准,由于中午就去过两次,所以就记得流沙包很不错,虾饺水准也很高。
▼ 脆皮鸡 ▼
这也是金沙厅 唯一超越龙景轩的菜 。这倒不是说是技艺上金沙盖过了龙景轩,作为一道经典的粤菜,从晾制的调味到油炸的火候,两家餐厅都没有什么明显的扣分项。但是因为香港买不到小本鸡,所以龙景轩在食材上先输了两条街,因此成品时候胜负立现,尤其吃到鸡胸肉时,金沙全无柴感,龙景则有点不忍直视。不过必须要说一句,在最能体现油炸功力的配菜炸藕上龙景轩要完爆金沙N+1条街。
▼ 芝麻虾球 ▼
另一道性价比与水准均极高的菜是珊芝麻虾球。恰当好处的芥末,配合清爽的酱汁,偶尔嚼到芝麻的点缀。 加之酱汁下表皮微脆的大号虾球 , 肉质紧实 ,除鲜度欠缺外毫无缺。当然,怕芥末的请止步。(六个三头左右的大虾,298元的良心价格,使其成为本人点击率极高的一道菜,不过要是单点的话可是78一位,价格会贵50%左右,但还是性价比颇高)。
▼ 鹅肝酱葱油饼 ▼
葱油饼应当是杭州最好的,葱香怡人,煎到 表皮微脆 ,内部依旧保持 柔软 ,无论味觉与口感均达到 一流水准 。山寨他家葱油饼的店实在不少,不过到目前,都仅仅学了个样子而已。
▼ 香煎咸带鱼 ▼
带鱼经过轻微的腌制,在入大油锅进行猛炸。表皮已完全脆化, 咬开就是雪白鱼肉,选用的上好东海带鱼, 肉身厚实,嚼几下,表层腌制入的调味与肥厚的鱼身融合的很完美体现在舌头上,连家母舟山人都好评有佳。
▼ 古越煮花螺 ▼
这又是一道非常惊艳的菜品, 火候正好的花雕搭配上弹牙的花螺,酒香四溢。这道菜的卖点是食材处理上的用心 ,将螺肉全部挑出、处理后再塞回壳里,螺肉处理的非常干净。鲜美的螺肉与香醇的酒汁的绝妙配合使这道“其貌不扬”的菜肴获得了座上宾客的好评。
▼ 鲍鱼红烧肉 ▼
鲍鱼整体还是不错的……但是红烧肉失分严重, 瘦肉偏柴 、 鲜味不足 ,应该是用了普通猪肉,没有用土猪肉的缘故,而且烹饪中走油严重不足,整体口感过于油腻,实在是只能给低分。
▼ 鲍汁辽参 ▼
鲍汁刚合格,海参却领了个不及格,没发好, 口感偏硬实 。夫人与家母的燕窝也有一样问题(PS:这里多说一句,海参确实是非常做好的一道料理,到目前为止吃过的饭店里,不是发的不够口感太硬,就是发过了口感太糊,真正能将海参发到恰到好处的寥寥无几。目前在餐厅里吃到过发的最好的海参,应该算是上海福1015了,以后有空的话会单独点评下)。
▼新西兰牛肋骨 ▼
这是极其极其失败的一道菜,竟然 很重的血腥味 。请注意是血腥味,好的牛肉是绝对绝对绝对不应该有血腥味的...难以想象出自金沙厅之手,这道菜我能给个负分吗?!
金沙厅的 改良创新精神 是极好的,宋嫂鱼羹用了 鳕鱼 ,白醋,对大多人来讲,会比传统的鳜鱼陈醋好吃。另一道名菜松鼠鳜鱼,可谓是完全打破常规,直接用 柠檬稠汁 代替糖醋汁,体验也十分特别。但不知为何这几年的新菜一直没有爆款。
◆脆皮鸡、芝麻虾球、香煎咸带鱼 等招牌菜品,无论是从烹调手法还是食材选择来讲都是米二水准,点过数十次也无一出错,可见其部分看家招牌菜品水准极高
◆ 奇怪的是同样作为特色菜的红烧肉与牛肋骨却因为 食材选择 的问题失分,与金沙厅价位格调不符
◆ 创新菜品较少 ,口味出众的基本都是好几年的老菜,给人吃老本的感觉。
最后再说几句,金沙厅和 湖滨28 一直齐名,被认为水平接近,这点我其实是存在质疑的。湖滨28当年可能是一个里程碑的存在,是进了亚洲50佳的传奇餐厅。但是自从换了主厨之后,其实整体水平下滑的已经是非常明显了,个人感觉已经不真正具备和金沙厅叫板的资格,个人以为目前真正能够代表杭州餐厅最高水准的,应该是 金沙厅 和 桂语山房 (紫微厅的巅峰水平可能胜过这两家,但是国有企业大家懂得,巅峰水平不是我等平民百姓能够体验到的)。
总的来说,金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体而言个人能够给予五星评价。如果能够减少某些莫名其妙的菜品失误,应该可以轻松达到米其林二星的水准。
杭州热门餐厅有哪些?
1、楼外楼
说到杭州十大人气最旺餐厅,那便一定要提一下杭州楼外楼,在当地具有非常悠久的历史,建立有百年之久,拥有很多当地的传统名菜,曾招待过周恩来总理,名气之大可想而知。
2、知味观
知味观建立于1913年,是杭州当地的一家较为知名的餐馆,其人气和楼外楼不相上下,菜肴风味各异,不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食,知味观也招待过很多重要人士,是比较值得一吃的餐厅。
3、奎元馆
奎元馆相较于上面两家餐厅,就比较亲民了,有众多面食可以在此尝试,都是杭州的老味道,其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食,味道足够鲜香。
4、外婆家
外婆家是杭州的一家连锁的餐厅,当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里,味道nice,且服务周到,在当地人气较高。
5、玉玲珑
杭州一家具有较高名气的餐厅,地理位置比较优越,处于中国美院边上,不管是学生还是老师都会过去吃,菜品很好,环境也很好。
6、天香楼
天香楼是杭州一家老字号餐饮店,喜欢去吃的人有很多,主要经营有杭州特色的传统美食,鱼、虾、鸡的做法各有千秋,都非常值得一试。
7、灶丰年间
是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆,装修非常古色古香,推荐他家的神仙鸡,肉质较为鲜美,说是选自散养的土鸡,加上秘制的调料,味道nice。
8、张生记
说到杭州十大人气最旺的餐厅,张生记餐厅得提个名,是杭州一家超大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式,所做的饭菜中,还配合有养生的药材,人气较高,值得一吃。
9、味庄
味庄的人气也非常高啊,每天座无虚席,还需要提前预定座位才好,且吸引的食客不仅是当地的人,还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。
10、宴西湖·西湖雪
这家餐馆在杭州之所以人气很旺,无他,就是因为格调高,装修设计非常赞,且可以定制想要吃的菜肴。