一、重庆璧山县哪家餐馆的来凤鱼味道最好,最正宗! 麻烦说下具体的地址?? 谢谢…… 有用的话一定加分!!!
最正宗的已经没有开了。在来凤的桥头大酒楼、富绅大酒店都可以
二、重庆璧山有什么好吃的东西!?
大路黄花、璧山葡萄、璧山儿菜、来凤鱼、血橙、黄糕等。
璧山美食介绍:
1、大路黄花:大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚,花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄,因而得名为“七蕊黄花”。
2、璧山儿菜:璧山县儿菜生产规模大,生产水平高,生产效益好,被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。
3、来凤鱼:璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小重庆之美称。
来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历史悠久,数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征的“来凤鱼”,受到过往食客的喜爱。
4、黄糕:米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。
三、璧山县城哪里的来凤鱼最好吃?在哪个地方?求解答,谢谢!
璧山有个来凤镇,来凤鱼就是那里出来的,现在来凤鱼多半都不晓得那里正宗了,不过青杠不少来凤鱼店店。住宿的话,建议去泡温泉的那个。反正青杠来凤璧山都不远的个。