一、莫斯科餐厅(北展一店)怎么样?值得一去吗?
莫斯科餐厅(北展一店)很不错,值得一去
莫斯科餐厅坐落在北京展览馆建筑群的西侧,是1954年开业的特级俄式西餐厅。建筑风格华贵高雅、气势恢宏,充满浓郁俄罗斯情调。老一辈国家领导人曾在这里多次举行盛大宴会,接待重要外宾。
在特定的历史背景条件下,以其华丽、高贵和异域文化色彩给那一代人留下了无穷无尽的回味。五十多年后的今天,莫斯科餐厅仍以其独特的风格、崭新的面貌、全新的文化保持着它的盛名。
特色美食有格瓦斯 , 列巴面包篮 , 精品罐焖牛肉 , 首都沙拉佐鸭肝 , 奶油烤杂拌 , 俄式冷酸鱼 , 莫斯科红菜汤 , 美味酸黄瓜 , 奶油烤鱼 , 金枪鱼沙拉 , 奶油松茸蘑菇汤,等等。
内部环境也很好,有种在旧时俄罗斯宫殿里吃饭的感觉。服务员间上菜、换碟都很及时周到。
二、俄罗斯有什么特色餐馆/美食
俄罗斯有什么特色餐馆/美食
如果说去俄罗斯旅行,你觉得不能错过的都有什么呢?红场、冬宫、夏园还是莫斯科?思来想去,做完厚厚的攻略后我们常常发现必去的更多是人文建筑,很少有人会想到俄罗斯的美食,也鲜有人会向你推荐值得去的餐厅。
1、俄罗斯特色美食
(1)粥
俄罗斯传统早餐之一,甜咸皆宜。在俄罗斯,煮粥可以用三种类型的谷物:液体浆料往往用粥汤代替,有粘性,还有比如燕麦片。还有就是用小米,燕麦,荞麦,大麦,黑麦。
(2)欧拉季益
是传统俄式松饼,有栉瓜、猪肝或牛肝等咸口味,也有苹果、开非尔等甜口味。
(3)布林饼
传统俄式薄煎饼,有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。
(4)熏肠
俄罗斯熏肠的肠衣脆爽、肉馅香滑顺口,常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。熏肠切面的白点不是米粒,而是顺滑口感的油花。
(5)肉冻
凉菜是俄式西餐里特有的,多数是鱼生类的食物,唯独这道俄式肉冻制作功夫最多。用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头一起炖汤,然后冷冻成糕,糕体晶莹,有点肥腻,但是香口而不上火,容易让人吃上瘾。
(6)沙拉
漫步在大街小巷,进入一个钟意的餐厅,里面各种各样的沙拉,比如:奥利维耶沙拉(俄国新年传统菜之一)、什锦甜菜沙拉、乌梅甜菜沙拉、甜菜丝鲱鱼沙拉,还有各式各样的蔬菜沙拉。
(7)罗宋汤
俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用,更能尝出罗宋汤的美味精髓。
(8)史特拉格诺夫烩牛肉
十八世纪时,奥德隆的史特拉戈诺夫公爵家厨融合法国烩牛肉烹调方式与俄国酸奶油酱料,自创这道香浓柔嫩的经典组合。广为流传、历久不衰的美味,至今仍在菜单式纪念着史特拉戈诺夫公爵。
(9)汉堡排
它的外皮是非常的香酥的,而且肉馅也是十分的可口的,在俄罗斯的传统的家常菜之中,这个俄罗斯汉堡排是位列第一。
(10)面包
俄罗斯的主食,分黑面包与白面包两种。俄罗斯礼宾传统为奉上面包与盐欢迎客人。俄国人吃汤习惯配面包。
(11)浆果汁
以各种浆果汁、水果汁调成的冷饮。清凉酸甜,佐餐可以解腻,也适合直接饮用。
(12)康波特
俄式浆果汁是用浆果果酱泡水做的,而康波特则是用苹果干、梨子干、桃子干、葡萄干,樱桃干等干货泡水做的。
看完这些美食有想去俄罗斯旅行吗?
三、莫斯科有哪些餐厅很有名?
1、Turandot
对于追求用餐享受的人来说,在普希金广场附近的图兰朵(Турандот)绝对是一个好去处。店内供应俄式菜肴与东东方菜的,色拉约800卢布起,主菜约1500卢布起,周末提供约2900卢布的自助餐,需提前预约。
该餐厅最吸引人的是其室内装潢,无论是前厅、大堂包房或是阳台都极尽奢华,让人过目不忘。殿内的装修很浪漫,金黄色的天花板,像是一颗秋天的银杏树,吊灯时而变成金黄色与天花板融为一体,时而变成幽蓝色。
2、Chestnaya Kuchnya Restaurant
该餐厅由旧时俄式豪宅改建而来,18世纪的大理石砖、木质橱柜等十分有质感,又不失家的温馨感。餐馆主人十分注重食材的口感和新鲜度,摩尔曼斯克鳕鱼、炖羊肉、鸭内脏等都是他家的招牌菜。
3、Shinok
Shinok是在市中心的餐厅,整个餐厅都被营造出了乌克兰乡间农场的气氛,服务生都穿着艳丽的绣花衬衣,说话还带有乌克兰的口音,而且餐厅乌克兰的饺子,当你用餐时,你会看到窗外有包着头巾的俄罗斯老太太在照看一群农家动物。
Shinok主要是俄式与东欧风味,有可爱动物伴随,等待用餐的时间不会很枯燥。这里有太多值得一看的东西了,菜单也很有娱乐性,这家餐馆是吃乌克兰和当地食物的好选择。罗宋汤很美味,小菜值得尝试,最后再吃点基辅蛋糕,非常美味。
4、Zolotoy Sazan
有人评价这个餐厅“因为一个餐厅而爱上莫斯科”,在这里你不仅可以带着孩子共享天伦之乐,还可以和爱人享受浪漫的宵夜,不论是海鲜还是肉饼,都美味得恰到好处。
5、Chemodan
“手提箱”是一家颇有复古餐厅,整体装饰与餐厅主题相呼应,你可以看到旧皮箱、老怀表、书籍、古董镜等充满怀旧气息的装饰物。餐厅主打俄罗斯传统菜系,俄罗斯家传浓汤、烤鹿肉、挪威鲑鱼虾酱、招牌蛋挞等都是特色菜。
四、为何俄罗斯高档餐厅表示“不欢迎”中国游客呢?
俄罗斯边境城市布拉戈维申斯克与黑龙江省黑河市仅仅一江之隔,是中国游客非常喜爱的一座旅游城市,常常有大量中国游客从黑河过关,前往布拉戈维申斯克旅游。实际上,布拉戈维申斯克在一百多年前也是中国的一部分,当时名叫“海兰泡”。
记得我第一次从黑龙江黑河过关去俄罗斯边境城市布拉戈维申斯克"一日游",到了中午吃饭的时候,导游把我们带去了据说是当地最高档的餐厅。没想到,在布拉戈维申斯克这样的边境小城,高档餐厅还是装修得很漂亮气派的。
俄罗斯作为正统的欧洲国家,从古至今在艺术方面都颇有造诣。这家高档餐厅虽然坐落在俄罗斯城市边境的一座小城市里,但是应有的档次却一点都不含糊。因此当我们走进这家餐厅之后,感觉自己仿佛置身于一座豪华宫殿之中了。
我们去餐厅就餐的时间是工作日的中午,餐厅里客人寥寥无几,但吃饭的规矩却非常多,比如我们的外套必须寄存在外面的衣帽间,我们的背包行李等物品也得放在不显眼的地方,比如桌子或者椅子下面,以免影响整体餐厅的美观等等。
而我们进入餐厅后,导游也一直不停地提醒大家,务必要保持安静,依次入座,千万不能大声喧哗。实际上,这家高档餐厅明确表示过"不欢迎"中国游客,主要就是因为他们觉得中国游客吃饭太吵闹,太不守规矩。
这家高档餐厅里还配有小舞台,据说晚餐时间,当地俄罗斯人都会穿着晚礼服来这里一边吃饭一边跳交谊舞。为了不影响其他俄罗斯客人,这家高档餐厅在晚饭时间据说不会接待中国游客,只在工作日中午这样比较冷门的时间才接待中国游客。
如果中国游客要在比较热门的时间来到这家高档餐厅吃饭的话,餐厅会特意安排中国游客坐在比较偏僻的位置,或者是坐在包房里。实际上,这个原因也并不能完全怪餐厅,中国游客一起吃饭的时候有多吵闹,我们自己心里其实也有数。
所以,为什么俄罗斯高档餐厅会明确表示"不欢迎"中国游客?主要还是因为中国游客一起吃饭的时候,实在太吵闹,会影响其他俄罗斯客人,这个原因也不得不让我们觉得汗颜啊。那么,你觉得中国游客在一起吃饭时是不是真的很吵闹呢?欢迎大家留言评论哦!
五、伏尔加格勒有哪些餐厅很有名?
伏尔加格勒就是伏尔加河流域沿岸城市。
皇室加勒比海邮轮的Chops Grill牛排餐厅,搭配鸡蛋黄油酱或者大蒜酱让牛排更加美味,包括510克的上等腰肉牛排和200-300克的季菲力牛排。经典开胃菜是虾仁杯、大块蟹饼和配有香葱的独特凯撒色拉。
名人邮轮系列的Tuscan Grille餐厅,这所经典意式餐厅的牛排和意大利面品种都很丰富,游客甚至能找到传统的美式安格斯肉眼牛排,还有特色阿尔弗雷多意大利扁面条、炸鱿鱼及特色洋葱汤。原材料是经美国农业部认证的玉米饲料喂养牛肉。35美元/位。
名人邮轮系列的The Lawn Club Grill牛排餐厅在这个独特的露天餐厅,游客可以亲自上阵和高级主厨一决高下。餐厅为游客提供煤气烤肉架和盛肉器皿,你可以从肋眼牛排、西冷牛排、季菲力牛排和烤牛肉串中自由选择。40美元/位。
挪威邮轮的Cagney牛排馆,Cagney餐厅的装潢经典现代,牛排原料采用来自安古斯牛肉品牌的28天小牛肉。开胃菜是虾仁杯或者有蓝纹奶酪和培根肉的wedge 沙拉,主菜是510克肋眼带骨牛排、400克纽约客西冷牛排和200克法国菲列牛排,饭后小吃是来自Cagney的炸薯条。收费标准:成人30美元/位,小孩15/位。
大洋邮轮为游客提供一系列顶尖的高级餐厅,其中就包括Polo Grill牛排餐厅,原料来自经美国农业部认证的牛肉,采用至少风干28天的牛扒。开胃菜是热鹅肝酱、洛克菲勒大牡蛎和法式洋葱汤,主菜是纽约客西冷牛排、上等腰肉牛排、季菲力牛排、肋眼带骨牛排和海鲜牛排套餐。
Prime 7餐厅的装潢处处体现经典,游客可以一边舒适地坐在皮制飞翼扶手沙发上,一边享受美味牛排,有上等腰肉牛排和肋眼带骨牛排。套餐有Maryland 大块蟹饼、洛克菲勒大牡蛎、配有龙虾或蟹腿的海鲜牛排可供选择。就餐需要提前预定。
公主系列邮轮的牛排餐厅采用优质上等牛肉,每艘邮轮的菜单不尽相同,但都有经典菜嫩腰肉生牛片、黑蓝洋葱汤。牛排包括340克纽约西冷牛排、450克堪萨斯牛排、600克上等腰肉牛排以及200克季菲力牛排。收费标准:Crown Grilling 25美元/位,Crown Sterling 20美元/位,儿童减半。