一、东莞有什么好吃的美食

东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。

厚街烧鹅濑粉:东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。

东莞的水乡以种植水稻为主,每年夏秋之交,禾花飘香,稻谷金黄,以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节,都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来,烹饪,摆上宴席,招待客人,俗称三禾宴。

二、杭州小吃排行榜前十名

杭州小吃排行榜前十名:西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。

1、西湖醋鱼

这个是杭帮菜的必点美食,能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。但是赏着西湖景色吃着鱼,整个感觉是不一样的。这道菜通常选用草鱼,糖醋口感,鱼肉又嫩又鲜。最重要的是,正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道。

2、猫耳朵

这可不是我们常吃的猫耳朵小零食,而是杭州的特色名小吃。可以把它看作像猫耳朵的面条。这个食物也是有历史故事的,清朝乾隆皇帝下江南微服私访,突遇大雨,皇帝饿了叫当地一渔翁煮点吃食,没有擀面杖的老头就用手捻出了猫耳朵状,再浇上卤汁儿,皇帝吃了连连称好。

3、片儿川

这大概是本地人最爱的日常小吃了吧,这道美食的特点展现在它独特的浇头上。主要用雪菜、笋片和瘦肉组成,入口鲜美,面条劲道。这碗面好不好吃,看的就是浇头上的笋片新不新鲜,好吃的笋片一定会让你爱上片儿川的。现在还有腰花、鳝鱼等配料可以选择搭配。

4、龙井虾仁

选用清明前后时期生产的上好龙井,搭配鲜美的河虾。虾仁Q弹,茶味清香,入口只得鲜、香、美三字在头顶环绕。虽然很多杭帮菜餐厅都有得吃,但最正宗的还是得要去杭州吃,原材料产地,口味一定更加不一样。

5、蜜藕

喜欢吃甜食的朋友真的要来杭州,糯米和莲藕的巧妙融合,浇上一勺蜜汁,一口下去简直就甜到心里去了。很多朋友怕甜,其实这道菜做得好,更多的是吃到莲藕的清甜,和软糯的糯米结合,爽脆又绵密。别的地方吃不到,一定要试试。

6、葱包桧

把刚炸好的油条和葱段裹在面饼里,再放到铁锅上边压边烤,葱段的香味在烹饪过程中会缠绕在你左右,而且这个可以选甜面酱和辣酱。

7、虾爆鳝面

这个听名字就很想吃吧,选取鲜活的大鳝鱼,去头去尾后用中间片成鳝片,然后再用素油爆,荤油炒,麻油浇。一顿操作后,鳝片入口味道酥脆又绵密又鲜美。配上大河虾加蛋清液炒到白白嫩嫩,浇在煮好的面条上。一口下去,都是鳝鱼的香味和大虾的鲜味。

8、定胜糕

传说是南宋时候,百姓为韩家军出战鼓舞战士而制成的,所以糕点上印有定胜二字。就是用粗糯米粉和粗粳米粉制作的,然后在中间放入甜豆沙。入口松软,豆沙的甜和外面的糯米糕混合起来,不会腻嘴。

9、油墩子

你可能没听过这道杭州小吃,但是这可是本地人儿时最爱吃的小吃之一。传统油墩子一般会有三种口味,一种包萝卜丝,一种包肉馅,一种包豆沙。包好后放入锅中油炸,捞起来的油墩子超级酥脆,萝卜丝的口感一定会让你惊艳。

10、藕粉

从古至今,在我国西湖藕粉是最为出名的,可以说是藕粉界的第一名。很久之前杭州藕粉是用来进贡到皇宫给皇上吃的。什么年龄都能吃,而且藕粉里加什么都很好吃。

三、衡水有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆?

随便说三家吧。

作为一枚衡水纯吃货,经常会到各处去吃各种好吃的,虽然不能够把衡水的所有吃的都吃个遍,但是随口说个三家是没问题的。

昌玲羊汤

说到昌玲羊汤可能大多数衡水人都不太熟悉,但是如果说是小树林羊汤可能大家就能神领意会。

这家的位置在和平路中华大街这块,之前的那片小树林里面,现在已经不在小树林里面做了,而是跑到了对面开了一家店。

每天早上这家羊汤是爆满,很多人开着车都要来这里弄一碗羊汤喝。

实际上个人感觉他们家的羊汤并没有太多特别之处,不过大多数人都在推荐,所以算是一个吧。

鸡汤拉面

这个鸡汤拉面算是我自己挖掘的吧,位置在永兴路中心街口西行路南。

我带很多的同事过来吃,大家都表示,味道不错。并且价格也非常的实惠,六七块就能买到一碗拉面。

拉面的面条劲道,这个不用多说,算是拉面的最基本的要求,除此之外,他们家的最大的特色在于面的汤。

说到是鸡汤拉面,真的不是盖的。

鸡汤的味道很浓,配上面条的面食特有的醇香。简直是绝配。

每次去他们家都会盛满满一盘的泡椒。

他们家腌的泡椒是甜辣的,非常的好吃。有兴趣的可以去尝试一下。

张记红烧肉

说到张记红烧肉,已经有好一段时间没有去吃了。本来寻思专门的去拜访一次,写写文章专门的推荐给大家一下,但是总觉得老板娘脸有点臭,所以说一直没去成。

他们家最推荐的是两个,一个是红烧肉类,比如红烧肉米饭,红烧肉炒饼。另一个是酥鱼,只有酥鱼米饭。

他们家的东西整体偏油腻,适合不怕长胖,口味稍重的小男生。

红烧肉做得软烂,并且入口不腻,略咸,但是不至于口渴。

之所以推荐他们家的红烧肉,是因为在同等价位中,他们家做得红烧肉是非常非常优秀的。

在这里感谢他们家,在我生活艰难困苦,又想吃肉肉的时候,有十块钱一份的红烧肉米饭陪伴着我。

我对这家店算起来是有感情的。毕竟吃了两年。

为什么后来不去他们家吃了?

因为后来吃到了忠义家做的红烧肉,感觉根本就。。。。

更是因为后来涨工资,生活稳定了,慢慢的冷落了这些馆子。

首先说一下衡水的几个特色小吃,都是非常不错的,非常好吃,经受住了衡水人民千百年来的考验。

最为出名有流常老豆腐,故城熏肉饼卷,故城郭庄旋饼,枣强鞋底烧饼,运河大锅菜,饶阳豆腐脑,衡水湖熏跑兔、全鱼宴、野菜宴,阜城十八卤,武邑扣碗,王集灌汤包,深州大碗牛肉,冀州焖饼,桃城区烤鸭蛋,巨鹿香肠,景县粉旮瘩等。

衡水市特色菜餐馆最出名有东坡酒楼,菜品真的不错。

火锅类有老北京火锅,热热闹闹一家人去吃,不错的选择。

几家铁锅炖鱼味道都不错,自强街北头鲜鱼庄做的鱼味道好极了。

饺子类属桃源饺子城了,宝云街珍宝街上有几家饺子馆,味道也不错。

学院东的乐乐饭店菜味道不错,就是地方太小了。和平西路昌城私房菜价格实惠,味道也真不错。

衡水 美食 非常多,价格都很公道,没事打电话约我,我带着你,你带着钱,一起去品尝衡水 美食 吧!

大前马包子,个人觉得比张先生好吃,不过感觉卫生方面较张小生差点。衡水学院夜市市场有几个小吃做的还可以。火锅类有个巴滏火锅,不过略贵,不去自己去信誉楼买肉,底料自己在家吃。十四中对面有个饸饹面,有烤牛骨,烤牛肉等等,店很小,不过实惠。烧烤类艾特旁边有个洪记,有炒菜,火锅,去年夏天啤酒一元一瓶,今年不知道,味道还可以,就是服务员态度不好。榕花街大概张小生对面往西走几百米吧,有个小饭馆,忘了名字,好像是个饺子馆,他的猪肉串挺好吃的。烤动力的烧烤也可以,有时候有活动充1000送1000,他的蒜蓉小龙虾个人觉得衡水最好吃,大概6点多到8点还有唱歌的。海鲜类休闲广场南边有个宴小馆,挺实惠的,味道也不错。站前烧烤味道也可以,就是总算错帐,去的要注意,我去几次都算多了,还有一次少上东西。炖菜类自强街与永兴路交叉口南行路东有两家铁锅炖,我总去的南边那家,味道不错,他家儿子开的虾吃虾涮。二宝海鲜旁边有个小苗小吃,东北菜,还算比较正宗,红旗影院北走有个新开的东北小户,有烧烤,炒菜,他家的烤血肠有点东北味道。什么路我不知道,可以百度,西餐烤肉类的小店,叫火烈鸟,他家的冰点可以,网红烤肉店,每次去都排十几桌,价格昂贵。车站东边有两家挨着的东北餐厅,我总去西边那一家,炒菜什么的都可以。衡水学院附近的红烧肉米饭,香煎鸡排饭都可以一吃,还有个鸡公煲,强烈推荐,好吃不贵,他家的辣椒可特别辣,请注意。自助类休闲广场旁边重新装修的金釜山,种类比较齐全。想到哪写哪里,个人不清楚街道和路名,不过都可以百度找到。

回答这个问题肯定是有做广告的嫌疑,不过无所谓了~良心说话,这几家衡水 美食 小馆真不错!正所谓“酒香不怕巷子深”衡水那些深藏不漏的小馆今天领你见识一下!不好吃你打我!

阜城十八卤

位于育才街地道桥南,翡翠华府底商。北方人好吃面,一日三餐包子油条馒头样样离不开“面”这个主角!小店阜城十八卤是看衡水去年夏天偶尔吃到的,面条纯手和,手抻,手拉,全程不见刀,豆芽,黄瓜,麻将,肉丁等十八种卤菜混合浇制,做成一碗美味的卤面,手擀的,确实劲道!价格不贵,目前小碗十块,大碗十五,实惠有划算!并且有特色!

渔珺传奇—本地鱼南方味

这家店真的是歪打正着,鱼汤好喝,完全的抢占了鱼的主角!鱼肉很嫩,八秒出锅,出锅后鱼汤奶白,非常鲜!主要是不油腻!调料自搭,酸甜咸辣看你的人生味道!位置在怡然城,五洲国际等大型商圈附近。

庆丰饺子城

中国的饺子文化可谓 历史 悠久,春节吃,冬至吃,立春吃......饺子对中国人来说似乎永远有一种说不出道不明的情愫,含蓄又饱满!

庆丰饺子城,里面的水饺全是现包现煮,名气不大,但是味道很好,各个饱满,配有醋,小米椒等味道令人回味!

总有一些不起眼的路边小摊让一些人怀念——比如10多年前中华公园旁边的油炸羊肉串,比如中华大街早上人满为患的羊汤。

《蜀来香》衡水最正宗的川菜,食材相当地道。胜利路报社街南行路西。

《衡一轩》上点岁数的都知道这家回民饭店,最喜欢他家的韭菜饺子,地道紫根韭菜。高德地图搜。

《金鼎轩》他家的烧鸡和烤串是目前发现的最好吃的,当然其它才也值得称赞。中华大街丰德楼北邻。

《红房子烧烤》目前发现衡水最正宗的朝鲜冷面,烧烤是东北风味,很不错。自强街南头路西。

《年年有串》正宗川味串串,食材很地道,老板小两口为人也热情厚道。育才南大街路东,秦妈火锅邻居。

洞天火锅,哈院地下餐厅,郭庄煊饼,和平路育才街西段路西的陕西羊杂割,报社街南头的砂锅混沌,宝云街永兴路口的砂锅混沌,南外环龙华扣碗,铁道北的春光大锅菜,河东礼堂街的老豆腐,怡安家园南门口的老豆腐,庆丰街学院对过的豆腐脑早餐,河东驴肉馆,还有很多...

刚发现问津街新华路北行路西,山西汾酒小馆

作为桃城区生活了30多年的居民:

1新华饭店

2京丰餐馆

3华澳地下餐厅

老字号还活着,其他的20年以上的估计没有

值得一去的小店!

1安徽板面

原来在新华路老六中东面,现在在新华东路顶头,靓景小区东面一点点,路北,每天很多人都排队吃面。他家干了差不多15年了,巨好吃!

2陕西刀削面

大米市场东北角那,干了20 年了,他家刀削面的精髓在于酱,特别香!老板娘调的凉菜巨好吃!老板炒的菜一点都不输给大饭店。这两家离的不远。

3春源米线

百货大楼往南走100m,路西,味道真心不错。

4重庆鸡公煲

百货大楼往北走50m路东,就能看到牌子,可以说是衡水最好吃的鸡公煲了。

中华大街胜利路与永兴路段路东有一家坝上莜面,很有特色。门脸不起眼,但做出来味道纯正,莜面窝窝加羊肉蘑菇汤最有特色。

四、太原美食排行榜前十名餐厅

如下:

1、刀削面:

首先来说,还是刀削面,毕竟,面食是山西人的精神寄托,饱含了浓浓深情,这是历史淀下来的饮食文化,要不有人说,“天下面食,尽在三晋”,而刀削面,堪称“扛把子”,深受山西老百姓喜爱,吃上一碗刀削面,绝对的从味蕾到精神上,都得到了满足和幸福感。

太原刀削面在山西具有代表性,制作刀削面,行云流水,犹如表演武功,全凭师傅手里的刀工,面叶中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,飞入热锅,简直是行为艺术,关键是入口外滑内筋,越吃越香,实在是山西人离不开的家常美食。

2、羊杂割:

山西人爱吃面,还特别爱吃羊肉,比如太原,就有羊杂割这样的美食,这是具有地方特色的小吃,相传源于元代,还是忽必烈的母亲赐名。

这种食物,需将羊肺、羊肝、羊肠、羊血、羊心等洗净,大火煮熟后切碎,再配上各种调味料,来上一点汤,加上粉条,吃起来美滋滋,暖烘烘,实在是冬日不可错过的美食。

3、头脑:

除了上面提到的羊杂割,还有一种头脑,这种食物是太原有名的早点,深受老百姓欢迎。

所谓头脑,其实就是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等混合制作而成,因为是八种食材,故而又称“八珍汤”,早上来上一碗,实在是滋补,一天都活力满满。

4、莜面栲栳栳:

山西人对莜面栲栳栳情有独钟,这种食物是营养价值较高的莜面制作,过程费力,还有一定的技巧,成品是一卷卷的莜面栲栳栳,卷成空心卷,在笼屉上蒸熟,是山西有名的面食之一,很有代表性,不论太原,还是山西其它地方,都非常喜欢吃莜面栲栳栳这种面食。

5、百花稍梅:

百花稍梅就是人们常说的烧麦,也叫烧麦,可能南北方叫法不一,一般南方叫烧麦,在山西这边,称之为百花稍梅,所用的馅料,可能南北方不一,山西太原这边,内馅是羊肉,外皮薄如纸,洁白如玉,犹如雪梅,当然了,馅料因人而异,算是家常美食,好吃又好看。

6、老豆腐:

所谓老豆腐,在太原指的是豆腐脑,这种称谓,可能是地方语言文化的原因吧,具体来由,可能只有当地人说得清楚了。

太原老豆腐的正宗做法,是要用糖起色,火烧开后,加入湿粉芡,还要放入泡好的油粉丝,加入豆腐脑,来点葱花、盐巴、椒面等等,当然了,还有海米、海带丝、韭菜末等等,因人而异吧,是太原人非常喜欢的美食小吃。

7、过油肉:

过油肉是山西著名的菜肴之一,而且是传统名菜,其色泽金黄,咸鲜可口,还有些醋意,很有山西菜的特色,被誉为“三晋一味”,据说是起源于明代,历代厨师精心研究,现在是山西十大名吃,也是山西十大经典名菜。

8、鸡蛋醪糟:

鸡蛋醪糟是太原一种风味小吃,算是一种甜品吧,一般在早餐吃或者饭后吃,其味甜微酸,色白如玉,气味清香,食材要用到江米、鸡蛋等等,做法有点类似南方的米酒,因为要用醪糟,其实就是南方说的米酒,北方人一般称之为醪糟,叫法上,可能不同吧。

9、豌豆糕:

对于盛产粮食的山西人来说,制作各种糕点不在话下,豌豆糕就是山西人常吃的一种糕点,也是太原的特色糕点,香甜可口,而且是清凉下火,非常适合夏天吃。

10、漂抿曲:

漂抿曲还有一个名字,叫作“小河捞”,其实,这就是一种面食,主要以绿豆面和白面为主,风味独特,制作过程要用特制抿曲床压制而成,所以叫“抿曲”。

五、世界上10家最美味餐厅 舌尖上的美食

每个人都喜欢美食,但有时一碗意大利肉酱面或一片吐司也不够好,真正优质的食物值得我们花时间去享用,这些食物是那些真正走心的人做的,由一群国际行业专家组成的食客俱乐部列出了“世界上50家最好的餐厅”,下面是排名前十的餐厅。

世界上10家最美味餐厅  舌尖上的美食

10 – 莱德伯里, 伦敦

09 – 爱丽尼娅, 芝加哥

08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安

07 – D.O.M., 巴西圣保罗

06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安

05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦

04 – 纽约,麦迪逊公园11号

03 – Osteria Francescana, 摩德纳

02 – 罗卡之家, 赫罗纳

01 -诺玛,哥本哈根

10 – 莱德伯里, 伦敦

除了美味的餐点,莱德伯里的位置也是绝佳卖点之一,这家米其林二星餐厅位于伦敦西北游客聚集的诺丁山,建筑的入口是一扇仅一人多宽却不太寻常的玻璃门,上方有一行并不显眼的“The Ledbury”, 除此之外便再无任何文字或标识,若非专程慕名而来,很容易让人错过。

09 – 爱丽尼娅, 芝加哥

格兰特·阿查兹背后的那个人可以被看作是一个科学家或艺术家,而不仅仅是一个厨师,从这家餐厅出来的创意令人兴奋不已,这是你真正需要去体验的地方,包括口味,食物供应的方式,以及整个氛围,这是一种我们大多数人都梦寐以求的饮食体验!

08 – 阿萨克餐厅, 圣塞瓦斯蒂安

这家西班牙餐馆以其现代的、科学的经典食谱重新设计而闻名,他们说,最好的方法是了解一家餐厅的质量,看看当地人是多么的欢迎它,显然,该地区所有的居民都参观了这家令人称奇的餐厅,如果这对专家和当地人都足够好,那么对我们来说就足够了!

07 – D.O.M., 巴西圣保罗

D.O.M.餐厅,成为巴西和亚马逊地区的翘楚是它一贯的目标,餐厅坐落在雨林里一片美丽的棕榈和木薯丛中,这里经营精美的欧洲菜,但来餐厅光顾的客人也喜欢亚马逊地区的特色水果,木薯茶和野菜汁。主厨亚历克斯·阿塔拉一人肩负起发展巴西当地美食的使命,在南半球最大的城市里的D.O.M餐厅不断为大家奉献着珍馐美味。

06 – Mugaritz,圣塞瓦斯蒂安

这家餐厅的一切都是为了让食客感到震惊——从看起来不适合吃的食物到作为宝贝的碎盘子,这创造了一种全新的饮食体验,它会点燃每一种感官,而不仅仅是味蕾!

05 – 赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐, 伦敦

赫斯顿·布卢门撒尔的晚餐最出名的是他在烹饪方面的科学方法,他的餐馆也不例外,它采用了古老而经典的食谱,其中一些可以追溯到几百年前,并以一种彻底的后现代方式重新发明了它们。

04 – 纽约,麦迪逊公园11号

这家餐厅实际上位于纽约瑞士信贷大厦内,但就餐体验与你在这样一个地方所期望的相去甚远,这个地方可以让人吃得很开心,不管是用魔法(是的,真的),还是要再次加工你的食物,在很多方面,在这里吃饭就像回到童年,总的来说就是,用餐者实际上能够享受美食!

03 – Osteria Francescana, 摩德纳

意大利菜是世界上最受欢迎的食物之一,但没有多少意大利餐厅位列最佳餐厅名单之列,然而,Osteria Francescana却是个例外,它的菜单上有一些传统的经典菜肴,你可以从许多意大利餐馆看到,但它也有一些真正新颖的、顶尖的创意,这家餐厅对每个人都有好处,这也是为什么它如此美妙的原因之一。

02 – 罗卡之家, 赫罗纳

这家餐厅大约20年前开业,所以它由来已久,这是一个家族经营的生意,因为它是由两个兄弟开办的,他们在一段时间后被一个弟弟妹妹加入,所以家族的关系非常牢固,他们都是非常有才华的厨师和品酒师,它提供美味的食物,很棒的服务,欢迎的态度和友好的氛围,老实说,如果这还不够的话,你还想从餐馆里得到什么?

01 -诺玛,哥本哈根

在过去,诺玛是一家非常成功的餐厅,多亏了厨师们在食物方面的鉴赏力和直觉,然而,这似乎在最近几年有所下滑,但由于最近的创造力爆发,他们又回到了榜首,在诺玛吃东西会把食客和他们的食物结合在一起,这样他们就不会在世界上任何地方体验到。

六、平乡县美食

平乡县美食有焖面、平乡酥鱼、大锅菜、曹状元烧饼、芝麻糖、卷蒸子等。

1、焖面:又称为蒸面、卤面等,以面粉为主料,随自己喜好配以豆角、猪肉、蘑菇、土豆等,咸香软糯、色泽红润。

2、平乡酥鱼:鲜鱼配以多种香料熬制3-4个小时而成,因个人配料不同而风味各异,味香刺烂,让人回味无穷。

3、大锅菜:又名熬菜,早年大家在一起吃饭一起干活,故名大锅菜,中国北方地区常见菜品之一,食材可据季节交替而替换,营养丰富、汤汁浓郁。

4、曹状元烧饼:由清康熙年间曹氏烧饼发展而来,创制至今已有三百余年历史,获得中国名饼奖、中国面饼名店、冀字号名店、冀字号名点等众多荣誉。

5、芝麻糖:有条形、平板形,体亮晶明、香甜酥脆、纯正可口、营养丰富,是老少皆宜的美味零食。

6、卷蒸子:取材天然,将粮食和蔬菜结合,其制作工艺可谓既简单又繁杂,是当地婚宴、节庆上必不可少的一道美味,食用时切片或切段,干炸、拌菜炒、炖皆可,味道鲜美、储存方便。