一、五星级酒店标准

1、五星级酒店内部功用区划分合理，设施使用安全便当，供应2种以上言语服务、岗位分工明晰且酒店、城市、景点介绍、交通介绍齐备。2、五星级酒店室内要装修高级，材料奢华。房间不少于50套并且需要含有残疾人客房、日用品及家具配套完全。3、五星级酒店要有中西式餐厅，能供应至少2种风味的中餐，含小型宴会厅及封闭式酒吧间，客服人员能用英文服务。4、五星级酒店公共区域要求规整洁净，能满足停车位及共用卫生间需求，随时有客服人员指引。5、五星级酒店至少具有包容200人以上的会议厅并配有衣帽间，相应影音设备齐全，公共及健康文娱设备齐全。

新版饭店星级标准从2010年1月1日开始实行。与旧标准相比，新的标准强调游客住店舒适度，如客房舒适度的评分从之前的10分提高到35分。新标准还对酒店服务进行了量化。如对迎宾托运行李分为：及时将行李送入房间、轻拿轻放行李等4个动作，对每个动作进行评分。此外，还大幅降低了游泳池、高尔夫球场等康体设施的分值。如游泳池的分数从17分降到10分。

新标准还对酒店服务进行了量化。如旧标准中，对迎宾托运行李就8个字“态度好、效率高、安全”。而新标准中，将这种服务分为：及时将行李送入房间、轻拿轻放行李等4个动作，对每个动作进行评分。此外，还大幅降低了游泳池、高尔夫球场等康体设施的分值。如游泳池的分数从17分降到10分。

五星酒店是旅游酒店的最高等级。除了房间设施豪华外，具有各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全，是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

二、中国大陆有宴会厅的五星级酒店有哪些

中国五星级酒店名单如下： 北京市： 喜来登长城，王府井，希尔敦，京瑞，京广新世界，长富宫，嘉里中心，中国，凯宾斯基，昆仑，港澳中心瑞士 ，粤海皇都，北京饭店，贵宾楼，国际名人，王府，华侨，艺苑皇冠，天伦，王朝，钓鱼台，香格里拉，丽恩，新世纪，兆龙，西苑，国际俱乐部，翠宫，京都信苑，瑞海姆田园，世纪金泉。 天津市： 喜来登。滨江万丽，金皇。 浙江省： 西湖，浙江世贸，香格里拉，国大雷迪森，索菲特，东方豪生（杭州）南苑，中信国际（宁波）；开元（台州）国际，咸亨（绍兴）；雷迪森莫干山俱乐部（湖州）；华侨（温州）。 安徽省： 古井假日，索菲特明珠（合肥）；高尔夫（黄山）；锦江（蚌埠）。 福建省： 外贸中心，温泉，西湖，金源，左海，阿波罗（福州）；悦华（厦门）。 江西省： 江西宾馆，南昌凯莱（南昌）。 山东省： 索菲特，山东大厦，龙都国际，贵和皇冠假日（济南）；海景花园，江泉王朝，海天，丽晶嘉柏，香格里拉，弄海园，麒麟皇冠，颐中皇冠（青岛）；金海湾，蓝天（威海）；富华（潍坊）；滨海国际（烟台）。 河南省： 中州皇冠，兴亚建国，裕大国贸，索菲特（郑州）；金凯悦（南阳）。 湖北省： 华美达天禄，东方，香格里拉，湖滨花园，海怡国际，港澳中心，新华诺富特，最佳西方五月花（武汉）；国宾花园（宜昌）。 湖南省： 华天，通程国际，君逸康年，天玺（长沙）；华天（株洲）；盘龙山庄（湘潭）。 河北省： 世纪，世贸皇冠。 山西省： 万狮京华，山西国贸。 内蒙古： 内蒙古大饭店，新城，（呼市）神华（包头）。 辽宁省： 皇朝，洲际，丽都喜来登（沈阳），富丽华，瑞士，香格里拉，希尔顿，盛捷港湾，海景，香洲（大连） 吉林省： 香格里拉（长春），吉林世纪（吉林）。 黑龙江： 福顺天天，新加坡，香格里拉，华融。 上海市： 锦沧文华，静安希尔顿，富豪环球，新锦江，雷迪森广场兴国，华亭，四季，瑞吉红塔，新亚汤臣洲际，国际会议中心（东方滨江），虹桥迎宾馆，万豪虹桥，古象，雅诗阁，恒升半岛，金威万象，浦东香格里拉，波特曼丽思卡尔顿。 江苏省：苏宁公寓，古南都，侨鸿皇冠，金陵，金丝喜来登，状元楼，丁山香格里拉，希尔顿，玄武，湖滨金陵（南京）；新苏，吴宫喜来登（苏州）；湖滨，太湖，喜来登（无锡）；常州大饭店（常州）；开元（徐州）；香格里拉（连云港）。 广东省： 白天鹅，中国，国际，东方，花园，天伦万怡，长隆（广州）；景轩，碧海湾高尔夫，富临，香格里拉，五洲，富苑，圣庭苑，南海，阳光，希尔顿彭年，丹枫白鹭，威尼斯皇冠假日（深圳）；国际会议中心，渡假村，海湾，怡景湾（珠海）；丽城假日，三正半山，御景湾，龙泉国际，富盈，喜来登，海悦花园，长安国际，太子，豪门（东莞）；帝豪，金海湾，君华（汕头）；香格里拉（中山）佛山宾馆（佛山）；潭江半岛（开平）。 香港区： 红勘海逸，文华东方，凯悦，九龙香格里拉，港岛香格里拉，半岛，帝苑，马可孛罗，黄金海岸，万豪，怡东，日航，都会海逸，柏宁，丽嘉，港丽，洲际。 澳门区：置地广场，威斯汀，皇都，圣地亚哥，新世纪，文华东方，葡京，豪璟。 广西区： 明园新都，国际（南宁）漓江大瀑布，喜来登大宇，帝苑，乐满第渡假（桂林）；香格里拉（北海）。 海南省： 皇冠假日滨海温泉，金海岸普罗顿，兴隆康乐园，寰岛泰得，新园（海口）；亚龙湾，山海天，天域，凯莱，喜来登，天鸿，环球城，天福源海滨，银泰，椰林滩（三亚）；博鳌金海岸（博鳌）。 四川省： 锦江，总府皇冠假日，凯宾斯基，家园国际，天府丽都喜来登（成都）；喜来登（九寨沟）。 云南省： 绿洲，邦克，佳华，海逸，滇池温泉花园，天恒，翠湖，昆明饭店（昆明）；亚星（大理）；官房（丽江） 陕西省： 凯悦阿房宫，长安城堡，喜来登，香格里拉，万年，金花豪生，国际会议曲江饭店，曲江惠宝苑，天域凯莱（西安）。 甘肃省： 阳光大厦（兰州）。 新疆区： 鸿福，海德，银都，美丽华，华凌。 答案补充

截至目前，全国共有旅游星级饭店11180家

参考资料：

三、5星级酒店一般设有哪些餐厅，其各餐厅特点和功能

标准的五星酒店，会有：

1

西餐厅，是总称，会有各类的风味餐厅，如法式，意式，日本餐厅等等。一般这样的餐厅指提供晚餐，提供相对高级的菜肴和服务。一般都是比较有特色的。

2

咖啡厅，提供国际性的菜肴，但是不是很精致，但是一般国际的商旅客人都能接受，在全球的五星饭店都能见到的菜肴，容易选择和接受。

3

大堂酒吧，一般都是从中午开始提供简餐，小吃等。因为关键是酒水的销售，所以酒吧的酒水提供都很丰富。有的酒吧也会提供现场演唱。

4

宴会厅，提供大型的餐饮，会议，等等的服务。

5

本地餐厅，必不可少的，中国的五星酒店就是中餐厅了。中国的中餐厅一般都是粤菜，因为粤菜都很精致和高档。

四、五星级酒店里宴会厅，报告厅，是干什么的？

宴会厅，现在都是多功能的，可以容纳300人以上，1000左右的规模。

支持寿宴，生日宴会，会议，发布仪式，酒会，KTV，最重要的宴会厅主要接待婚礼。