一、泉州有哪些好吃的人气餐馆?

茉里

从网店开到实体店,一家很干净的小清新风甜点店,店里的蛋糕甜度都不会太高,吃多也完全不腻,奶油特别好吃,软软绵绵的入口就即化了,而且每款蛋糕造型也非常可爱,看得人就想一口全吃掉

推荐菜式:芋头蛋糕、抹茶蛋糕、芋见、香芒鲜奶、海盐奥利奥

地址: 学府路一中对面大路往前20米

花漫日料轻食尚

店铺位于福新花园,位置很好找。店铺不大,日式的装修风格,有两层,但位置不多,而且座位较小,店铺的菜色很丰富,各个种类都有,豚骨拉面汤底很浓郁,面也好吃,照烧鸡肉很嫩,不过没什么特别的,就是好,三文鱼刺身五片22元,性价比也是无敌高了,三文鱼肉质紧实,富有嚼劲,切片厚,价格特别实惠。

推荐菜式:芝士_土豆泥、榴莲芝士年糕、芝麻冷豆腐、招牌照烧鸡、大阪烧

地址: 刺桐路福新花园城12号楼B01-B02正大门左侧

临家闽南菜

店面装修很雅致大气,不太像闽南传统的彩色,倒是有点中原的漆色,默认提供的饮料是米糊,蛮特别的。服务员的态度也很好,会提醒菜量大吃不完。上菜速度也快。土笋冻:晶莹剔透,切成小块,蘸上带有芥末的酱汁,融合沙虫的鲜味,吃出了大于刺身的幸福感,必须推荐。

推荐菜式:原味土猪汤、香煎山地鸡、萝卜饭、卤水豆腐、闽南炸醋肉

地址: 宝洲路中段北侧东海大酒店二楼

无邪日式甜品

店里是以抹茶为主的日式甜点,抹茶千层甜而不腻,微涩的茶香层次分明,好好吃。提拉米苏有点甜,用方形小木盒盛着,很可爱,轻轻挖下去,别有洞天,绿白相间,滑嫩如豆腐,适合甜品控。十一式看起来是11种食品叠拼在细长的玻璃杯里,颜值有点高。

推荐菜式:招牌抹茶冰淇淋、提拉米苏、无邪十一式、抹茶千层、将军的泪

地址: 浦西万达广场金街3B号门对面

匠和风精致料理

菜品不错,特别是摆盘,特别适合拍照,料理也挺好吃的,色香味俱全,服务非常好,阿姨和小美女都很亲切热情。菜品很丰富,重要是好吃。

推荐菜式:烧烤芝士_扇贝、烤鳗鱼、综合刺身五点、芝士烤虾

地址: 梅岭街道世纪大道888号万达广场3楼

约吗约嘛主题创作料理

位置在于万达金街旁边的人工湖旁边,位置特别的好,两层小楼,还有天台,一边吃饭一边看风景很舒服,牛排很嫩,配上黑椒汁真的很嫩,而且很大一块,颜值很高。

推荐菜式:沙朗牛排套餐、培根土豆泥沙拉、酸奶水果沙拉、牛油果雪梨汁

地址: 浦西万达金街欢唱K-BAR背面亲水平台集装箱玻璃房

东南里

环境特别好,在湖边,适合约会。餐具的颜色也很小清新。蓝白相间,看着很舒服。爆汁的帅鸽,肉很q弹,一点儿也不油腻,很香。石板煎牛扒,自己动手,挺有意思,黄花鱼虽小但很新鲜,鱼肉很嫩。

推荐菜式:爆汁的帅鸽、会拉丝的生煎包、鸡丝冷面、嘎嘣脆黑凤爪、手撕豆腐

地址: 万达金街3号楼一层(音乐喷泉旁)

飞鸟创作料理

金街上存活比较久的日本料理店,讲求高标准高规格,环境挺好有二层,沿湖的位置晚上来要预约才能坐,用料和菜品都很用心,菜品新颖,味道美味。

推荐菜式:三文鱼刺身,刺身拼盘、牛油果沙拉、三文鱼中油、大北极贝刺身

地址: 万达金街138—139号

潮福城大酒楼

泉州最好吃的港式茶餐厅,主营粤菜港式小吃,摆盘很精致,味道正宗,早上9点开始营业,所有茶点打7折,挺实惠的。上菜速度也快。烧麦了真材实料,一口下去满满都是虾和肉;紫薯球外酥内软里面蛋黄很香,水晶虾饺皮润虾大。

推荐菜式:潮福虾饺皇、飘香榴莲酥、凤爪、紫米脆虾肠、脆皮乳鸽皇

地址: 通港西街宝珊花园门口旁

天和割烹料理

喜欢有相对的私密空间,天和正好符合这点要求。在此用餐,必须脱鞋。如果某些朋友有脚气,别担心,商家也贴心地为大家准备了除脚气喷雾。淡雅的包厢里挂着日本水墨画,矮长的坑桌边配有一方方垫子,坑桌下有个可容客人伸放腿部的坑洞,不必盘屈腿用餐。清色艳的金枪鱼、三文鱼厚片糯绵入口可化,舌余脂香甘味,金枪鱼更甚;黄金鱼板有嚼鱼子的扑扑快感;同是白肉的绸鱼、甘鱼,肉紧实微弹牙。各个品种刺身都很新鲜。

推荐菜式:刺身、和风沙拉、海胆、牛油果虾手卷、牡丹虾、海螺

地址: 领SHOW天地2期(近艾舍酒店)

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二、推荐泉州市区几间值得去的餐厅

名 称 地 址电 话麦当劳泉州中山餐厅鲤城区中山南路2981613麦当劳泉州温陵餐厅温陵路(新车站对面)2569516肯特基百源餐厅鲤城区打锡街2190269肯特基涂门餐厅鲤城区涂门街2195385必胜客泉州分店鲤城区西街2371485必胜客石狮分店群英中路新华友商厦8795837麦味香汉堡包餐饮鲤城区百源路2193322维他基食品快餐鲤城区东街4号2279502豪客来田安分店丰泽区田安路南路2577869豪客来温陵分店鲤城区温陵路2195779 华盛顿西餐厅鲤城区工人文化宫2986859 德克士炸鸡鲤城区涂门街口2983016 相聚一刻鲤城区温陵路2162223 椰子头食街鲤城区东街2271188 无名指餐厅鲤城区南俊路尾2274626 绿洲西点餐厅鲤城区涂门街2191769 永乐粥面馆鲤城区涂门街2181118 一品香豆浆大王鲤城区涂门街2191988 新加坡特乡基鲤城涂门街关帝庙2283202 龙潭猪脚煲丰泽东湖图书馆旁2189101 特乡基快餐石狮连锁店石狮九二路245号8872300 鸿鑫美食坊石狮市南环路8570177 金海湾餐厅石狮市九二路8796887 金莎日韩料理石狮市南环城路8796126

三、泉州有哪些特色餐馆

特色餐馆(此类餐馆一般走小资情调,价位偏高些)

1、食锦记(前坂展览路,交警支队对面)

主营闽粤口味菜式,饭菜可口,装修有点小资,就是包厢小了点。

推荐菜式:纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下

2、蝴蝶(东湖公园正大门旁)

菜式有点杂,川菜、粤菜都有,但是味道很不错。总共有2层楼,是一家小资气氛极浓的店,去的时候记得要选靠窗的位置,风景好,天花板都是透明的。据店员介绍,地下一层的餐厅正在装修当中。

推荐菜式:王子炒饭、黑胡椒牛扒

3、康桥(涂门街清净寺西侧,店旁有座小桥)

主营菜式台湾套餐也是小资情调的餐馆,老板是台湾人,原先的价位比较合理,现在也跟着名典、上岛学收最低消费了。由于生意好,老板扩张了店面,店铺摆设却不如以前,换上了占地的沙发,人与人之间的距离缩小了,店也吵杂了,只有饭菜还依旧,依然值得品尝一番。

推荐菜式:台式豪华铁路便当

4、红石(状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面)

主营西餐小资西餐厅,状元街那家感觉不如后城这家环境来得好,后城这家主推法式风格,店前设计成开放式走廊的就餐点

推荐菜式:三文鱼套餐(经典法式菜肴,配有红酒喔 )

5、安记客家楼(涂门街与温陵路交界口)

主营港式茶餐,虽然名为客家楼,但个人觉得主要菜式还是港式茶餐,而且很不错,应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。生意很火,去晚了可是经常没座的喔!

推荐菜式:木瓜炖排骨,港式小点

6、菩提斋(南俊巷与东街交界处再往北走50米)

光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦,全市区名号最响,年头最久的素菜馆。连和尚尼姑都跑到这里来解馋,可见其美味。

推荐菜式:素肉羹汤、炸榴莲,海蛎煎

7、番茄主义(丰泽街与刺桐路交界口)

主营意大利菜肴,装修格调小资但很舒适,餐具很特色,沙发很舒服,靠窗的视线很好,盥洗室很现代也很干净。价位略高些,牛排类的基本达到100左右,中式饭菜一般28-48元,也有披萨,和PIZZAHUT的价位一样。

推荐菜式:各式各样的意大利面(来意大利餐馆当然要吃著名的意大利面啦 );强力推荐紫苏番茄汤(超好喝,这里西式汤估计是全市区最棒的 );墨西哥肉卷

各地风味菜(此类餐馆装修中规中矩,价格适中)

1、客家人(东街第三巷对面,美食街东段)

主营闽北菜

推荐菜式:黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤

2、老城区行政餐厅(打锡街旧鲤城区****食堂、六灌路东段)

主营川菜,个人觉得其菜式已经融合了泉州人的口味,所以辣味不够。

推荐菜式:蒜泥白肉、醪糟汤圆

3、洞庭湖(湖心街西段的商品一条街)

主营湖南菜,个人觉得比美食街的湘乡馆美味,价格也便宜多了

推荐菜式:双椒鱼头(一定要点有野山椒的)、手撕包菜、串烤虾

四、泉州有哪些比较好的餐厅

哈哈。

这个你算问对人拉

我是泉州人阿

以下都是我自己去吃的

不然就是朋友的

现在在外面读书,都吃不到

超级想念的。

其实还有蛮多都不错

有什么问题再问我吧哈

烧烤: 1>中山路人民影剧院附近(酱料十足、多刷点花生酱更棒)

2>文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口(酱料十足、多刷点花生酱更棒)

3>西教堂直走升文小学对面

4>湖心第十中学门口向右走50米处(好像是叫"SK烧烤")"多蜂蜜+花生酱"

5>东门头”北国”烧烤(东街城基路口)

田螺: 1>文化宫溜冰场数起过去第一个摊位

2>西街菜市旁一间小小的店面,摊位名叫”芬啊螺仔”

3>西门斜坡下来第一间,店名”炒螺王”"麦螺"

扁食: 1>西教堂直走升文小学门口(一大碗才1块,超便宜,多放醋超好吃的)

2>东街米兰春天婚纱斜对面公交店后,店名:扁食肉燕草包饭

肉粽: 1>店名:候阿婆肉粽(分店:东街、六灌路)"肉棕+肉燕"

面线糊:1>店名:西街面线糊(分店:福新花园城斜对面、六灌路、南俊巷法院对面)

2>店名:水门巷国啊面线糊(分店:田安路丰盛假日城堡内、中山南路水门巷内、美食街内)

牛餐: 1>龙宫菜市另一边,店名:阿秋牛排店,其中一家分店在“湖心胡思嫩想旁边”裏面的牛肚汤挺好吃的耶

2>百汇正对面那家”石狮牛肉羹”

3>店名:东兴牛肉店(泉州酒店对面)

4>店名:许记牛肉馆(在南俊巷,很干净的店噢)"牛肉炒饭"

煎炸: 1>泉州六中菲友溜冰馆门口有一个大空地,有一个专门在炸的,每天的下牛五点多钟开始就超多人在那裏吃 "炸鸡壳"(本地话)

2>近两年兴起了上海咖喱,超多家的,不过我觉得最好吃的还是在中山路钟楼靠右走下去,50米左右,在”葡京”旁边,店名”上海咖喱”以前经常去上海,我觉得这家算是味道比较正宗的

小笼包:1>店名:远芳小笼包(中山南路侨光影剧院门口)小笼包+牛肉羹

2>东街米兰春天婚纱斜对面公交店后,店名:扁食肉燕草包饭 "扁食"

3>涂门街关帝庙对面,上岛咖啡旁边那条路直走.靠右,一间”沙县小吃”

4>泉州市大榕树下沟边,”沙县小吃”"酱料花生酱+酱油、扁食"

醋肉: 1>泉秀路欢乐迪旁边那条路直走,到了菜市场口进去10米左右有一间小间的面线糊店,裏面的醋肉超好吃,不过老板不单卖的

拉面: 1>东街钟楼的宏利文具旁边那间兰州拉面

卤味摊: 1>津淮街菲妮鞋店旁边有一摊叫”斌啊卤味”

川菜: 1>津淮街前坂”川梦情”

2>南俊巷”乡情”

3>花巷”小竹楼”

4>县后街”蜀园”

餐厅: 1>钟楼状元街1号区3号楼”红石咖啡馆”"蜜制鸡翅、龟苓膏+炼奶、葡国鸡饭、黑椒牛柳炒意粉、炸鱿鱼圈"

2>关帝庙旁”祥发美食楼”

3>百汇对面”西海岸咖啡厅”的卡布其诺、三明治、薯条、鸡翅、值得噢!

姜母鸭:

1>美食街口(靠九一路)好来川对面,店名”老字号姜母鸭”

羊肉:

1>胭脂巷口,靠中山南路,卖咸饭的对面那家..

另: 1>中山路钟楼直下,靠右100米左右,在”葡京”和”欢立杯”旁边有一间小小的巷孖,裏面的葱排不错噢

2>靠温陵中路一条是延湖心中段,在胡思嫩想对面有两间,一间是”厦门扁食拌面”,另一间”三叠泉”的..是间快餐店..挺干净.也挺大间的

四果汤:1>南门那裏有一间寺庙,叫什麽来著我没注意,正大门旁边有一间专门经营四果汤的店,超多人的.

2>六中菲友体育馆正门口旁边的一家店,你看到很多人的那间就是了

粥类: 1>美食街靠津淮街右手边一家叫”粤式粥”什麽的..裏面的田鸡粥8错

2>南俊巷”奇味鸭仔粥”

五、泉州哪里有好吃的

西街扁食(超级赞赞赞!地道的本地扁食哦!)

地址:西街烧烤对面!

百怡咖啡 (推荐:焦糖热牛乃,热可可,提拉米苏蛋糕)

地址:南俊巷

大高雄黑砂糖刨冰(东街店) (很不错哦!!)

地址: 泉州市东街

开心汤姆(虹景店) (蛮便宜的,能吃的人很划算,哈哈!)

地址: 泉州市泉秀路虹景商业城(近泉州中心客运站)

姜母鸭 (到处都有,个人不喜欢就是!)

地址: 泉州市美食街

必胜客(东湖店) (鄙视东湖店,永远不去,服务超级无敌差,现在都去丰泽广场店!)

地址: 泉州市东湖街玉屏大厦1楼

湖蝶私房菜 (朋友去过,说很不错!!)

地址: 泉州市温陵北路东湖公园正门左侧

上海蟹黄汤包 (听说很不错,不知道具体在哪,也不知道还在不!)

地址: 泉州市胭脂巷

湘香馆湘菜酒楼 (会点的话有几道菜蛮不错!菜名忘记了,呵呵!)

地址: 泉州市美食街158-168号

小猴子台湾茶(泉州六灌店) (普通!!)

地址:泉州市六灌路中泉公司店面1号(电业局正对面)

食锦记私房菜 (听说也是有几道菜不错,下次去试试)

地址: 泉州市前坂交警支队对面

侯阿婆肉粽店 (不错,还俗!)

地址: 泉州市东街西段

我爱果果吧 (强烈推荐,我夏天最爱和我老婆去的地方!)

地址:六灌路

贵族世家牛排馆 (东西是不错啦,不过里面的服务员,呵呵,好象很不专业!临时演员的样子!!)

地址: 泉州市温陵南路

安记客家王 (这个不过多说了,一个字,赞!!!!不过最好提前预定,免得还要等)

地址: 泉州市温陵路中段海信大楼

国阿米线糊 (不错,现在很多连锁店了!)

地址: 泉州市美食街

全粥府 (不想吃米饭的时候就推荐来这里,好!!)

地址: 泉州市东街150店面

双燕蟹粥馆

地址:泉州市丰泽街圣湖路国际星城40号店

风波庄酒家 (听朋友说里面很搞笑,我个人没兴趣就是)

地址: 泉州市丰泽街明鑫中心大门15号店(君逸大厦旁)

集集小镇(鑫湖店) (不错啦!)

地址: 泉州市田安北路鑫湖大厦1楼1-4号

台湾手抓饼 (不流行了~!!)

地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9号店(浦西路口)

冰岛夫冰点 (重点推荐:芒果沙冰)

地址: 泉州市田安北路215号

豪佳香牛排人文咖啡馆(泉秀店)

地址: 泉州市泉秀路力达苑A幢5-10号

老兵大排挡

地址: 泉州市美食街62-74号

好成财牛排馆 (绝对不输给远芳!!个人牛排馆最喜欢这里)

地址: 泉州市涂门街221号

徐其修凉茶 (那叫一个字好啊,去痘的!清火!偶老婆最爱吃“香橙雪太阳”)

地址: 泉州市新门街2号(麦当劳对面)

豪客来(东街店) Houcaller (蛮不错,牛排餐厅最喜欢这)

地址: 泉州市东街金威阁市公安局右侧

黄记煌三汁焖锅 (没有传说中的好吃)

地址: 泉州市泉秀路边防大队附近

老城区 (不错不错!六罐路有,老城区里的不知道还有没!)

地址: 泉州市打锡街旧鲤城区zf院内

泰国可尔美冰淇淋

地址:丰盛假日城堡H幢16号店

私蜜时光港式甜品屋

地址:东街汉唐天下金铭楼A03店(全芳面包园隔壁)

台湾竹筒黑米饭( 竹记美食)

地址: 泉州市涂门街后城108号(近关帝庙)

左岸休闲屋

地址:田安路393号(现代中学旁)

回味港式茶餐厅

地址: 泉州市田安南路金帝商厦正面(津淮街口)

客家人食府

地址: 泉州市东街二郎巷5-9号

国记腊汁肉夹馍店

地址: 泉州市东街172号店面

阿秋牛排 (嘿嘿,电脑城里很多人叫这里的吃,也还不错!)

地址: 泉州市九一路16号益华电脑城后

集集小镇(鲤城店) (上面已推荐)

地址: 泉州市涂门街鲤城大厦1楼1-4号

南丰米粉 (好吃啊,俗哥大碗)

地址: 泉州市六灌路19栋

鸭天下靓汤坊(泉州田安店)

地址:泉州市田安路轻工电器城对面津霞街路口

SPR COFFEE

地址: 泉州市东街中段金星大酒店1F(南俊巷)

必胜客(丰泽广场店)

地址: 泉州市丰泽街丰泽广场(新华都旁边)

双燕蟹粥馆

地址: 泉州市丰泽街圣湖路国际星城40号店

北京福鸭爆烤鸭 (还不错)

地址: 泉州市泉秀路493号(市法院大门)

远芳小笼包 (大家都说好,个人感觉一般)

地址: 泉州市中山路(近侨光电影院)

东街钟楼肉粽店

地址: 泉州市东街钟楼19-21号

神户牛肉

地址: 泉州市新会区会城中心路

阿南酸菜面

地址: 泉州市美食街28号

一都农家饭馆( 一都农家火锅)

地址: 泉州市丰泽祥远路云谷综合楼1号、2号店(近120急救中心)

天鹅王饺子馆

地址: 泉州市迎津街富贵人家123号

潮福城 (听说很好哦,下次一定去!!)

地址: 泉州市丰泽区东海镇宝珊花园

建来发饭店

地址: 泉州市涂门街中段110号

五味轩川菜馆

地址: 泉州市华侨大学后门

食字路口

地址:泉州南俊路桂坛巷A58号(五中斜对面)

聚点龙虾馆

地址: 泉州市六灌路19栋24号 /泉州市六灌路电力公司旁

大高雄黑砂糖刨冰(六灌路总店)

地址: 泉州市六灌路

荣誉海鲜酒楼(钻石大酒店) (最喜欢的菜:冰上小螺!!)

地址: 泉州市津淮路钻石大酒店内

鑫客家食府

地址: 泉州市田安路(六灌路口)

大家富美食园

地址: 泉州市丰泽区田安路和昌大厦楼下17-19号

味滋味比萨 (哎!)

地址: 泉州市晋江SM广场五号门(沃尔玛出口处一楼)

三国铁板烧

地址: 泉州市状元街107-109号

正宗桂林米粉

地址: 泉州市六灌路21号

浔埔人海鲜楼

地址: 泉州市丰泽区东海浔埔沿海大道加油站旁

思口福

地址: 泉州市田安路592号祥泰商业城永乐家电1楼

臭豆腐

地址: 泉州市中山中路第一小巷路口

老钱海鲜馆 (好!好!好!鲜!鲜!鲜!)

地址: 泉州市后渚

一品世家

地址: 泉州市田安路485号宝成大厦1楼

大约翰

地址: 泉州市丰泽街煌星大厦楼

黑天鹅饺子馆

地址: 泉州市六灌路

心连心酒楼 (差!差!超差!)

地址: 泉州市环城北路汽车西站金碧大厦

三德素食馆

地址: 泉州市南俊巷中段

浦西烧烤

地址: 泉州市浦西夜市(边防和浦西路交汇口)

欧克壹佰美式快食

地址: 泉州市九一街43号

家乐比西式快餐

地址: 泉州市田安南路丰盛假日城堡门口

海云台

地址: 泉州市丰泽街明鑫中心A-06号

龙氏成都美食

地址: 泉州市祥远路东星商厦2号店(近丰泽街广电路)

粤记海鲜粥

地址: 泉州市美食街

贻庆鸡爪 (好!)

地址: 泉州市美食街101-108号

好来川 (还可以吧!)

地址: 泉州市六灌路8号

碧娥海鲜酒楼 (好吃,不过有点贵!)

地址: 泉州市津淮路迎津新村4号楼

牛姆林

地址: 泉州市泉秀路

学良拉面店

地址: 泉州市东街39号

远风泰菜厅

地址: 泉州市庄府巷22号泉州酒店新翼楼1楼

蜀园川菜馆

地址: 泉州市县后街安全局3号(东街公安局旁)

深沪名梗馆 (很不错哦!)

地址: 泉州市鲤城区涂门街文庙广场

金莲饭店

地址: 泉州市华侨大学后门

三秦食府

地址: 泉州市田安路丰盛假日城堡大门侧

南仔真味美食

地址: 泉州市六灌路迎津新村13幢9号店

何记食街

地址: 泉州市百源路百汇对面

蓝&海快速餐饮

六、泉州有什么好吃的地方?

泉州 ,和福州不过两个小时车程,动车开通后仅需一个小时,却在饮食习惯和文化风貌上呈现出了不同的特色,非常适合周末出行。

寻找泉州古早味

到达旅店稍作休息以后,就开始我们寻找传说中的“古早味”!

中山南路436号「群众牛肉小点」- 海蛎煎、牛肉羹-15元

一家已经经营了三代的老店,是很多老 泉州 的选择~因为要持续战斗,所以只点了海蛎煎和牛肉羹。大爱海蛎煎,是我吃过的当中最好吃的!分量很足,海蛎和蛋的比例刚好,就连大葱都可以大口大口吃进去~然而牛肉羹并不推荐,对我来说有点重口,牛肉裹了太多的粉,吃起来口感怪怪的。

 中山南路381号「远芳小笼包」- 小笼包8元

吃完海蛎煎再走几步,就到远芳小笼包了。可以堂食也打包,饭点也是爆满~虽然已经吃得半饱,为了做一个合格的探路员,还是点了招牌小笼包~肉不会很多,但不会“皮肉分离”,这个还蛮难得的。好多小笼包,咬了一口,肉就滚出来了只剩皮,这家店的就不会,蘸上蒜蓉辣酱,棒!

中山 南路天后宫1-3号「秉正堂石花膏」- 四果汤14元

石花膏是用石花草熬制冷却后,凝固成型的。有点像白色的仙草冻~来到店里,别点石花膏,要点四果汤,就是石花膏加上另外三种配料。阿秀加了西瓜、菠萝、红豆,我是要了芋头、烧仙草、咸布丁,各有风格~好像加水果的更加爽口,全部都是看自己喜好咯。在天热的时候来一碗爽口的四果汤,太合适啦!

新门街与新华南路交叉口「阿文面线糊」- 面线糊30元

用面线糊作为早餐再合适不过了,在水门街阿国仔面线糊距离民宿太远,饥肠辘辘的我们就选择了不太远的阿文面线糊。面线糊的配料是可以自己选的,种类很多。在福建就一定要选择搭配海鲜,一整只新鲜鱿鱼加在面线糊里,与刚炸好的大油条搭配起来,饱腹带来的幸福感油然而生。

西街30号「豆花妈妈」- 综合大豆花13元

东街45号「侯阿婆肉粽」- 招牌干贝肉粽、虾仁羹24元

侯阿婆肉粽,简直好吃哭了!超级喜欢这个味道。除了粽子本身的分量非常足,配料也很多,酱汁像是花生酱和沙茶酱的混合,搭配起来,非常的浓厚!朋友不太喜欢这种浓酱的感觉,但是我真的好喜欢,觉得这是这次小吃里的第一名!还点了个虾仁羹,慎选,虾仁是冻着的那种,裹了比较多淀粉,不太喜欢这种口感。

侯阿婆肉粽可以说是一家老字号了,只要到了泉州基本都要来尝尝。新装修的店面也给人感觉特别好,比起一些老旧的店,还是更喜欢这样“新壶装旧酒”的店面,起码给人干净卫生的感觉,最重要的是,味道是一样好的呀!

吃完肉粽和虾仁羹,还是有点腻的,搭配从豆花妈妈打包的一份综合大豆花,这时候吃正是合适!味道不错,豆花很嫩,正好解腻!

特色景点推荐

蟳埔渔村不止有海蛎壳盖的房子

蟳埔渔村是个古村落,这次去就是寻找“蚵壳厝”,就是传说中的海蛎壳做的房子~然而,这探险之旅并不容易。

划重点:打车定位到临海小学,就能看到“蟳埔”的石头,到那儿再问个路,就很好找了。

蚵壳厝自明末清初从形成、发展到衰落,至今已有四百多年的历史。蚵壳厝建筑有浓厚的民俗气息、丰富的美学、工艺学知识;是古代 泉州 对外贸易的产物,见证着 泉州 “海上 丝绸之路 ”的辉煌历史。而且,蚵壳厝具有不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,适合海边潮湿气候环境居住;其次是蚵壳厝墙体十分坚固、素有“千年砖、万年蚵”的美誉。

现在村里的人家已经鲜少住在蚵壳厝里,更多的,它们还是被作为古迹保留下来。但房屋周围随意丢弃的建筑废料和垃圾,依然让我们感觉到其不被重视的命运。

蟳埔村 还有一大特色——蟳埔女,无论老少,都会在头上盘上花环,甚是好看。在蚵壳厝附近,还有小店租赁蟳埔女的服饰,喜欢的朋友还能体验一次特色的盘花环~

非物质文化遗产提线木偶戏

因为想着这一趟旅行,可以有一点特别的体验,就想去深入一点得体会泉州的文化。泉州的南音和木偶戏都是很有名的非物质文化遗产,因为时间关系,没能听到现场的南音,但“木偶戏”已经惊艳得让我们觉得不虚此行。

关注公众号:泉州市木偶剧团,即可了解最新的表演安排。

我前往的是剧团新馆,地址为:泉州 市丰泽区泉山路355号泉州木偶剧院。

每周末(有时是周五、周六,有时是安排周六、周天)的晚上七点半, 泉州市木偶剧团,都会在新剧院,进行公益性的低票价演出,一个座位只要20元。不接受预定,只能到现场买票。周六晚上因为迟到的缘故,错过了第一个剧目,本还担心没有座位,结果到了那,还有第一排的位置。

第二个剧目,是《小沙弥下山》。小沙弥第一次下山碰上了大雨,摔了好几个跟头,还是得下山化缘。木偶的每一个动作都非常流畅,完全感受不到木偶的那种僵硬感。小沙弥因为赶路,要跑着躲雨,表演者也要跟着跑动起来。

除了对表演者的高超技艺感到惊叹,更让我动容的是,他们在表演时的专注及从表情中就能看出发自内心的喜爱。如果不是打心眼里喜欢木偶戏,脸上也不会不自觉的流露出那种自豪感。很受震撼,只是全身心得投入自己喜爱的事业,就能让周围的人,感受到这种沉静的力量。

第三个剧目《若兰行》,讲述了若兰千里寻夫的故事。这应该是个完整的剧目中的片段,因为是偏于叙述性的故事,所以在片段中不能特别好的感受到剧情。但是木偶戏的表演还是没话说的。

第四个剧目《钟馗醉酒》,就是那天晚上最喜欢的一场戏了!钟馗来到地府斩妖除魔,但发现世间鬼怪太多,凭他一人之力难以招架,心中苦闷,借酒消愁。非常幸运得能找到完整的还配上了字幕的视频录制版!

看现场的时候比照片和视频震撼的多,钟馗在用酒壶喝酒的时候,水滴丝毫不差的,滴进嘴里,嘴巴还在一张一合的!之后喝醉睡着了,还有节奏得打起了呼噜,灯光暗下去在我们都以为结束的时候,钟馗从梦中惊醒,挥起了斩妖剑,再一次发出了斩尽世间妖魔的豪言壮语。

最后一个剧目是《元宵乐》,讲述了元宵灯会上的各种奇人异事。找到了去年的一个视频,有一些木偶换了个样子,但是内容是一样的~最后一段是舞狮表演,弥补了我们没有看到第一个剧目《狮舞》的遗憾。

一个多小时的表演,没有一分一秒是可以走神的~花了这么长的篇幅,去描述看木偶戏的经历,因为实在给我很深的震撼,觉得有这么一群人,在坚持着一件事,很难得,很值得尊敬。20块钱的票价,真是物超所值啊!也是真心推荐你们在去 泉州 的时候,可以去看看,这古老而又历久弥新的木偶戏~

开元寺

鼎鼎大名的泉州开元寺就隐藏在街市中。虽然不是什么特别的节日但上香、游览的人还是很多。开元双塔,曾是泉州的地标性建筑。我去的时候不凑巧正在修缮,只能远远观望了。

开元邮局,也是开元寺内一道不一样的风景。跟朋友各自挑了个邮筒,把想给对方说的话,都带上祝福寄出去了~

在往钟楼走的时候,看到巷子口有一个小小的标志,提示我们巷子里有一个文创店,想着不赶时间就前去一探究竟了。

文创店的名字是“大拾堂”,进门之后是一整面的明信片墙~比我们在开元邮局和源和堂邮局看到的都好看。穿堂风特别凉爽,我们就坐在大院里,给朋友们写了一个多小时的明信片~

感谢这种旅行中不期而遇的地方,让每次旅程都有和别人不一样的,记忆深刻的地方。

泉州还留有很多这样古老的小店~没有花花绿绿的霓虹灯,让理发师也有了一种手艺人般的庄重感。如果你耐心寻找,一定也能发现这个城市隐藏的秘密~

中国最古老的清真寺之一

旅途的最后一站,选择了阿拉伯穆斯林在 中国 创建的现存最古老的伊斯兰教寺——清净寺。 泉州 港是海上 丝绸之路 重要的一站,当时很多阿拉伯人就是通过进入 中国 进行贸易。如火如荼的丝路贸易不仅使 泉州 港成为当时与 亚历山大 港齐名的港口,更使 泉州 成为伊斯兰教传入 中国 最早的地区之一。历史上, 泉州 曾拥有过七座清真寺,清净寺就是其中一座。

清净寺虽然可供游客观赏,但是礼拜堂还是有着很严格的规矩,不可随意进入。比起别的寺院,清净寺也真是清静很多,仿佛身心都静下来了。

这次的旅行到这就差不多结束啦!泉州真是少有的还保留着城市性格的地方,比起厦门 ,福州,还更有一些独特的味道。即使过了几年,去到了国内境外不同的地方,我依然记得在泉州小城里寻找味道,看木偶戏时的兴奋......希望这座城市也能带给你们惊喜,发现更多属于你的城市秘境~