香港茶餐厅哪家有名?
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推荐餐厅:
1. 翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾、尖沙咀等地设有多家分店。作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物之外,到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。
推荐菜品:猪仔包、奶茶、冰火菠萝油等
2. 西苑酒家无论是在香港本地人还是在游客心中名气都是非常大的,这里的叉烧味道正宗,煲仔饭可口,服务员热情,是游客体验香港本土食品的最佳之选。
推荐菜品:大哥叉烧、煲仔饭、蜜瓜煲
3. 添好运点心专门店:这家点心店的店面虽小,但是来头可不小,这事一家十分知名的米其林餐厅,这里的多款点心食品都吸引着无数游客前来品尝。
推荐菜品:酥皮焗叉烧包、虾饺、香滑马蹄糕、陈皮牛肉球
4. 莲香楼:香港的老字号餐厅,白天会供应点心,夜晚的餐品以粤菜为主,如果选择到这里,一定要做好等位的准备,因为这家店实在是太火爆了!
推荐菜品:虾饺、叉烧包、烧麦
5. 兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,早年以大排档形式经营。兰芳园于1952年由林木河创办,并首创港式饮料“鸳鸯”,首创已茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶。
6. 香港仔鱼蛋粉:这是一家即供应早餐有供应宵夜的特色小店。
推荐菜品:鱼蛋粉、鱼蛋、墨鱼丸
7. 源记烧味粉面茶餐厅:虽然名气不大,但是这家店的味道是公认的好,这里的叉烧和奶茶是特色,建议游客如果在周边可以到此品尝一番。
推荐菜品:鸳鸯奶茶、叉烧
8. 新记车仔面:这是一家非常小的面店,但是这里的车仔面却是最正宗的,很多游客慕名而来却经常等不到座位。牛筋、大肠、鱼丸、车仔面这些都是极其火爆的餐点。
推荐菜品:车仔面、咖喱鱼丸、大肠
香港有哪些必吃的港式茶餐厅?
推荐三家我最爱的香港茶餐厅:华星冰室、华嫂冰室、海安咖啡室。很多港剧都爱在茶餐厅取景。香港人不管是上班族学生党还是明星,去茶餐厅吃饭已经成为了一种日常习惯。
那份喜爱,是从小到大深入骨髓的。像余文乐这样长了一个香港胃的明星,几乎每家茶餐厅都有过他的足迹!很多在香港机场转机的人都会去吃一下“翠华”,其实这已经不算是正经的茶餐厅了。
一家传统的茶餐厅,往往有着卡座、格子地砖和各种手写招牌,墙壁、窗户甚至连吊扇都有浓重的年代感。它的前身应该叫“冰室”,早在19世纪末就已出现。
但不卖饭只卖小食的冰室往往难以生存,所以现在存在的冰室里,也能看到些简餐。茶餐厅就是香港饮食文化历史的缩影,默默见证了香港生活的变迁。
华星冰室。地址:旺角西洋菜南街107号地下;湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺。华星不如祥兴等茶餐厅历史那么久远,但却有足够的名气。华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的。
由于娱乐圈的背景,很多英皇艺人来过这里。墙上有一白板,上面密密麻麻写着很多明星的签名。有你们熟知的陈奕迅、余文乐、许志安、黄宗泽......大家可以去吃饭顺便辨认一下偶像的亲笔签名!
华嫂冰室。总店是元朗的一间小村屋,现在在观塘也有分店。这家店被誉为“余文乐的饭堂”,翻看他的INS就会发现,隔三差五就会出现免费“华嫂”广告!华嫂最令人感动的就是,这么多年,它的品质始终没变,店主对客人态度都很好!
海安咖啡室。这里的一桌一椅不是仿古,而是真正上半世纪的旧物,保留又翻新,骨子里透露着古旧的味道。时光在这里仿佛是停驻的,轻易就让人感觉回到了老香港时代。店中的面包食物,都很传统。一看就很朴实,却有着莫名的吸引力。
港式茶餐厅连锁品牌
港式茶餐厅连锁品牌如下:
1、华星冰室,华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的,由于娱乐圈的背景,很多英皇艺人也来过这里。墙上有一白板,上面密密麻麻写着很多明星的签名。有你们熟知的陈奕迅、余文乐、拍档茶档安、黄宗泽等,大家可以去吃饭顺便寻找一下偶像的亲笔签名;
2、华嫂冰室,松脆的酥皮、柔软的包底、冰凉咸香的厚牛油片、清爽酸甜的番茄、醇厚的流心蛋,层次如此丰富的菠萝包,怎能说不爱呢?芝士咸牛肉蛋猪仔包,冰花奶茶,鲜奶油多士,这家店里太多特色美食值得推荐;
3、海安咖啡室,这里的一桌一椅不是仿古,而是真正上半世纪的旧物,保留又翻新,骨子里透露着古旧的味道。时光在这里仿佛是停驻的,轻易就让人感觉回到了老香港时代。店中的面包食物,都很传统。一看就很朴实,却有着莫名的吸引力。
港 式茶餐厅有哪些知 名品牌?
港式茶餐厅知名品牌有:大家乐、太兴餐厅、龙记、翠华等,在内地比较火热的港式茶餐厅有手财信记,不但继承和发扬了港式茶餐厅的风味,还创造性地融合了东南亚菜、日本料理元素、西厨意大利面等。根据现代人的饮食习惯,在内陆风靡大江南北,可以百度下。
港式茶餐厅加盟排行,哪个茶餐厅好
港式茶餐厅加盟推荐:绿茶餐厅、避风塘茶餐厅、表哥茶餐厅、港丽餐厅、喜喜茶餐厅。
1、绿茶餐厅
绿茶自然,舒服的就餐氛围,得到众多成功、时尚的年轻人的追棒,因为在这里不仅可以吃到传说中的美食,更为肩负工作生活等压力的你带来心灵的洒脱。随着都市生活的节奏越来越快,繁忙的工作压得城市人有点喘不过气来,到了绿茶,这里没有富丽堂皇的建筑,有的只是清新自然,纯朴的原木搭建,少数民族及异域风情的摆设,无不让人感到放松,这正是绿茶受到越来越多的人喜欢并甘愿为此等候60分钟的因素之一。
2、避风塘茶餐厅
避风塘港式茶餐厅可以说不仅是名气极大的餐饮品牌,同时也是颇具特色的餐饮品牌,一律算得上是做餐饮加盟的好选择。小编通过随机访问发现,周边的人全数听说过避风塘港式茶餐厅,同时对其大多抱有好感,认为其不仅环境优雅,而且餐饮品味不错,非常适合都市白领阶层的人士进餐。
3、表哥茶餐厅
表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛,也是常客,却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品,于是决心自己开业,以其卖座电影“表姐你好_!”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单,务求一新食客口味。连普通的一件多士,亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包,务求烤出来的多士,包面脆香,内里松化,配合用上五种茶叶混合而成的奶茶,可谓下午茶一绝。
4、港丽餐厅
港丽餐厅餐厅装修简洁而大气,座位非常宽大,而且有各式风情的餐桌可选择。港丽餐厅的“融和菜”,结合中式菜肴的烹饪做法,利用西式的、日式的、东南亚的材料,以及装盆造型,色香味俱全。港丽餐厅的菜肴口味雅致,甜品也非常棒,既精美又好吃,性价比非常高,无论家庭聚餐,朋友小聚和商务宴请都很适合。
5、喜喜茶餐厅
香港茶餐厅借鉴快餐店的经营方式,经过一代代港人从菜式品种和用餐环境的不断改良,逐步发展为青年时尚潮人最喜欢的餐饮场所。它取中西餐之优、集快餐、冷饮、小吃之快,用酒店典雅、大方、时尚设计之场,在餐饮市场脱颖而出,成为各地人民喜爱的餐饮品牌。