一、武汉美食必吃榜
1.黄陂三合——指的是肉丸、鱼丸、肉糕三样美食相结合而成,制作工艺复杂,口感上乘,在黄陂非常受欢迎,老少皆宜
2.葵花豆腐——这道菜的历史非常悠久,也是湖北很多地方宴席招待宾客的必备菜肴,味道非常鲜美,主要食材有豆腐。猪肉、虾仁等。
3.钙阳三蒸——这道菜制作工艺很多地区是不一样的,而所谓的三蒸,就是指蒸肉、蒸鱼、蒸菜。味道清淡绵软。
4.清蒸武昌鱼——选用鲜活的武昌鱼,加上各种调味料烹饪,味道非常鲜美,肉质嫩滑,是本地人非常喜欢的一道菜。
二、武汉美食地点有哪些?这些地方都有什么美食?
武汉市十大小吃街
1.户部巷:户部巷尽管都说是当地人不去了,但还是要打卡签到一下呀!这一条百年老巷,有150米。肯定够你逛吃逛吃,吃个够啦!推荐美食:徐嫂糊汤粉 , 糯米糍粑面窝 , 糯米包油条 , 石记武汉热干面 , 何记豆油皮等。
2.硚口小吃一条街:武汉市最高的餐馆街,这儿有餐饮店、酒店餐厅30好几家,运营鄂、川、粤、海鲜刺身、特色火锅店、特色小吃等各种各样口味,约会吃饭的最好圣地。
3.吉庆街:吉庆街十分有态度,这儿较多特色小吃和大排挡,吉庆街的顾客们各式各样,不光是文艺圈,也有足球界、政治界、也有老外,来这儿只为了能体会武汉市自由的气场。
4.江汉路:江汉路是通过成千上万市井生活味儿组合而成,鄱阳街、南京东路、花楼街、民主化一路、前进四路等谈不上干净整洁的巷子里。强烈推荐小商店:六也老麻抄手(鄱阳街);陶仙居(鄱阳街);蒋氏酥饺(清芳路);福庆和羊肉粉(清芳路);台湾阿里山蜜红豆冰(前进四路);敖四烤串(前行五路);涂记油酥饼(汉江三路);老杨家活鱼糊粉(南京东路)等。
5.光谷步行街:光谷步行街就不用说了,这是一条总长1390米的商业街,有西班牙风情街,意大利风情街各种我国主题风格的的特色美食和工程建筑,在这儿,能够逛吃一整天。
6.山体滑坡路:在武汉城市广场和世贸广场夹缝中一条山体滑坡路,还有一个很好的市井生活小吃新天地,你会想到的各种特色小吃都是有,不论是很香的铁板鱿鱼、香酥的地菜肉粽、咸酥的藕丸...全都都是有,强烈推荐北京圆明园水饺馆和张嘴乐水饺。
7.万松园:问湖北人哪有美味?年轻人的都是会推荐你去万松园,这儿有各种类的餐饮店,龙虾、蒸米饭、韩国菜、高端大气咖啡馆随你选!
8.台北路:从杂技厅到台北新视听周边,有许多特色美食,每一个饭店都有它的特色菜,从卤味特色小吃到上班族爱吃的高端大气饭店这儿都是有许多,懂吃的人都是会开了特地来这儿吃。
9.武汉市光谷步行街:光谷步行街就不用说了,这是一条总长1390米的商业街,有西班牙风情街,意大利风情街各种我国主题风格的的特色美食和工程建筑,在这儿,能够逛吃一整天。
10.武汉新天地
春季的武汉市,樱花是最美的礼物,而广州的旅游,美食是比较好的奖赏。回去吧,去吃武汉市!!
三、武汉最全的必打卡美食餐厅!
1. 新疆餐
(1) 楼兰新疆主题餐厅
吃了会有家乡的味道,环境也很棒
地址:洪山区珞喻路766号世界城广场5楼
(2) 北疆饭店
全国分店很多,很正宗的
地址:武昌区水果湖沙湖大道18号万达广场F3
(3) 凯撒尔新疆主题餐厅
没去吃过但感觉应该会跟楼兰差不多的味道
地址:汉阳区江城大道永旺梦乐城B-3F-308号
(4) 啊臻新疆炒米粉
除了正宗的米粉外还有火锅。也有超级超级超级正宗的大盘鸡!强推!
地址:洪山区南湖大道政院小区里,一直往里走,快到头(看到一点点)的时候右手边会有巷子,拐进去往里走一点就看到啦
2. 港式餐
(1) 稻香海鲜火锅酒家
港式茶餐厅第一名的稻香
地址:楚河汉街里面靠近麦当劳。(三楼)
(2) 宏菱荟·墨泷港式海鲜餐厅
环境优美相当正宗的一家港式茶餐厅
地址:汉阳区江城大道欣隆壹号公馆四栋2层
(3) 龙舫茶餐厅
简单舒适 很适合拍照的餐厅
地址:大智路吉庆民俗街1栋103交通银行旁
(4) 添好彩港式茶餐厅
拍照圣地,超级港风的茶餐厅
地址:武汉西北湖路一号柠檬中心门口
3. 日料
(1) 黛樱料理(汉口店)
虽然店铺其貌不扬但是出品真的能让人惊呆!
地址:黎黄坡路16号
(2) 仙隐小鹿台式日料(江汉一路店)
地址:江汉路欧利新天地,么哩烤肉楼上
(3) 小川料理(街道口店)
日本本土日料,不贵还超适合拍照
地址:街道口小川料理
(4) 无境·匠心日本料理(汉街店)
可以拍和服的日料店
地址:武汉武昌区楚河汉界松竹路万达环球国际中心4号楼旁边
4. 韩料
(1) K`cook概念韩餐
吃一口就幸福感爆棚的一家高级韩料店
地址:晴川大道世贸52+沿江商业体2层4号商铺
(2) 辛村洛概念韩餐
新晋洪山区韩料第一名!
地址:洪山区东湖新村108号
(3) 魔糕记韩国时尚料理
是一家韩国人开的超级正宗韩料店
地址:江汉路悦荟广场B座一层
(4) 阿卡AK.Lab洋风韩国料理
是一家韩式创意餐厅超级nice!
地址:楚河南路汉街(汉街总部国际C座对面)
5. 泰国菜
(1) 泰荃泰式茶餐厅
最地道的的泰国菜
地址:街道口群光广场8楼
(2) 苏梅花园(花园道店)
开了三年每天都会排队的泰国菜
地址:江汉路花园道艺术区A115B
(3) 曼谷五巷·泰式餐厅
吃完一次还想去的泰式餐厅
地址:汉街一街区外街松竹路总部国际c座对面
(4) ASIATABLE聚蕉
评价又好吃
地址:武汉国际广场七楼
6. 火锅
(1) 俏小渝过火锅公司
武汉最正宗的重庆火锅
地址:江汉路花楼街198号宝丽金广场7号楼2层
(2) 3带1火锅
江汉路性价比最高的火锅店
地址:江汉路欧利新天地2楼
(3) 有拈成都市井火锅
游戏,颜值,好吃为一体的复古火锅店
地址:武汉江岸区二七路178号
(4) 卤校长老火锅
第一家甜品不限量免费吃的火锅
地址:苗栗路14号
7. 西餐厅
(1) PACO·汇+创意融合店
武汉最美创意融合西餐厅
地址:新华路458号
(2) 戈雅法餐厅(壹方店)
颜值与味道并存的西餐厅
地址:中山大道1515哈壹方购物中心A3区2层
(3) Panofusion域
超大落地窗,适合安排烛光晚餐的最浪漫西餐厅
地址:世贸希尔顿楼上的公寓楼
(4) BLOCK澳式全天早午餐
网红下午茶店,适合过生日纪念日
地址:江岸区解放大道1435号
四、武汉有哪些新奇又好吃的餐厅??分别推荐几个菜名最好!
1.有间苕店
地址:江汉区中山大道文书巷内(民众乐园旁)
推荐:芝士焗香芋 芝士焗红薯 芝士烤土豆
2.贝儿多爸爸的泡芙工房
每次路过都觉得很香,忍不住买上一份。服务员“砰”地一声把馅打进泡芙里,然后再加一层椰蓉。吃起来外皮酥酥香香,内里甜甜凉凉,满口幸福(怕腻的人,推荐抹茶口味)。
3.老房子亲水陶坊
菜品以川味为主,做法有特点,就是分量少了些。水煮鱼很正,服务员会主动帮你把辣椒、丁香之类的打捞起来;泉水鸡够辣,吃到四五块就会嘴部抽搐;最后再来点酸味(酸汤肥牛),那叫一个爽!
4.樱花糕坊
地址:江岸区汉口高雄路18号(马祖路口与苗栗路口间)
电话:027-85492567
地址:江岸区三阳路11号名典咖啡(近沿江大道)
电话:027-82809668
地址:江汉区新华明渠路69号(东一时区对面)
电话:027-85753667
推荐:泡芙 提拉米苏 艾可儿 纯生卷 芝士蛋糕 樱桃派 抹茶卷
5.jamaicablue
地址:江岸区中山大道1616号武汉天地内(近芦沟桥路)
电话:027-82708301
据说是咖啡达人们的首选地。采用牙买加上等咖啡豆,使得出品从卖相到口感都很赞;西点也不逊色,与咖啡搭配起来简直棒极了。加上幽雅的环境和优质的服务,在里面坐一坐,感觉非常舒服、放松。
6.桌游吧
地址:江汉区汉口解放大道新佳丽广场5楼(近万达广场)
适合朋友小聚~游戏还比较多
7.巴适特色美食茗源坊
地址:江岸区卢沟桥路武汉天地(近武汉二中)
电话:027-82711177
地址:江岸区汉口香港路34号
电话:027-82868887
菜做得不错,麻、辣都很到位。川北凉粉和豆花是特色,与别处吃的有些不同;毛血旺分量足,味道好。虽然店堂比较挤,桌与桌之间距离太小,服务员也不够热情,但生意一直很火,每次去都要等位子。
8.四季恋餐厅
地址:江岸区汉口中山大道1505号武汉天地(芦沟桥路)
电话:027-82718833
地址:江汉区汉口建设大道600号红色恋人俱乐部2楼
电话:027-85775776 62011220
武汉少有的江浙菜馆。菜做得相当精致,口味偏甜,分量较少。外婆红烧肉是招牌,色泽红润,香而不腻,肥肉部分入口即化。红恋店布置得非常有情调,天好的时候可以坐在临湖的露天位,喝喝茶,聊聊天;武汉天地店是新开的,装修以银色为主,搭配灰色的地毯、靠椅,边缘点缀暗绿,颇有画龙点睛之意。
9.泡沫剧(江汉路大洋店)
地址:江汉区中山大道756号大洋百货1楼(沃尔玛对面)
赏心悦目的奶茶铺子,装修精致又温馨,收拾得非常干净。每一份奶茶都是现泡的,喝起来清新、不腻,茶香多过奶味,久久留在嘴角。热情的服务员会告诉客人,在盖盖子前要先品尝上面的泡沫,虽然味道没什么太特别的,但很有新意。杯子的质量也不错,有诸如小杯托之类的贴心细节。
10.风波庄(汉口店)
地址:江汉区江汉路181号俊华大厦后侧
电话:027-69059590 82857186
很有噱头的店,每天都好多人排号等位。店小二特别热情,对着客人就是一通江湖式的吆喝。坐下后,如果没有特别要求店家会自主上菜,喜欢就留下,不喜欢可以更换;菜名很有意思,什么大力丸、紫霞神功、女儿红之类,让人仿佛置身武侠世界;卖相粗犷,口味家常,就是油厚了点。
11.金鲨国际海鲜美食百汇
地址:江汉区西北湖广电路8号万豪国际1楼(新世界对面)
电话:027-85558380
海鲜自助餐厅。环境很好,临湖而坐,空气中飘荡着轻柔的琴声,非常小资。菜品选择相当丰富,海鲜区让人眼花缭乱,名字更是稀奇古怪;日本料理区也是琳琅满目,寿司、刺身等应有尽有;铁板烧烤区有师傅现场加工;另外还有哈根达斯和各种饮料供应。
12.金色雾都
地址:江岸区汉口台北二路64号(近中百超市)
电话:027-85758214
门脸不大,外观看起来像茶馆,进去后才知道是餐厅,大堂宽敞,布置有点小特色。出品比较正宗的川菜,夫妻肺片必点,虽然不便宜,但端上来扎扎实实的一大盘子,味道够麻、够辣,绝对对得起价钱。
13.传奇烤肉
地址:洪山区雄楚大道杨家湾广园超市1号门面
推荐 黑椒牛柳 五花肉 牛肉 鱿鱼 羊肉
13.斗牛士牛排沙拉吧自助西餐厅(汉口大洋店)
地址:江汉区中山大道756号大洋百货7楼
电话:027-82450330 82450331
蛮正规的西餐,套餐里从餐前面包到甜点全都有,一道道上来,感觉不错。点牛排套餐还可以免费享用自助沙拉吧,每次都撑得不行,价格也相对实惠。
14.新疆阿迪力烧烤(中山大道店)
地址:江岸区汉口中山大道(近山海关路)
喜欢他家大串烧烤给人的满足感,是吃普通小摊儿上小肉块儿无法比拟的。羊肉串、羊板筋、烤羊排等都挺香,烤全羊一大盘子端上来,,挺像回事儿的。
15.茶舞功夫
地址:江汉区江汉路水塔侧路旁
地址:江汉区江汉二路97号(江汉路步行街中段新世界珠宝旁)
电话:027-82210819
16.梦想意大利餐厅(云林街店)
地址:江汉区云林街26号华荣宾馆1楼(近中环大厦)
电话:027-85775677
法国街上店铺都挺有特色,过“了旋转木马”,沿着左边一直走就到他家了。两层楼的建筑,既是餐厅也是住家。店里随处摆放着意大利语的旅游杂志,墙上挂满了大小不一的装饰画,店主夫妇的照片在其中洋溢着幸福。料理接近意大利人的口味,没有做太多改良。Pizza覆盖一层厚厚的乳酪,底薄薄的,趁热吃很松脆;意面和提拉米苏也挺正点。
17.茶余饭后
地址:武昌区武昌民主路717号金都华庭2楼
电话:027-87338266
餐厅在二楼,一进二楼大门会发觉别有洞天! 装修的很典雅,气氛不错,适合约会,餐具也用的很高档!
18.翡尼诗西餐厅
地址:洪山区武珞路723号珞珈山国际酒店1楼
电话:027-87167667
环境很好,布置和氛围都相当不错,就餐区被隔成一个个相对独立的空间,可以静静地坐着,慢慢聊天,很温馨。服务也算到位。主打自助餐,菜品不太多,但比较精致;西点最能体现价值,很考厨师的功力。
19.跑道(新世界中心店)
地址:江汉区汉口解放大道634号新世界百货商业街中百生活剧场超市内(航空路口)
名字特别,环境清新,橱窗布置得很舒服,看着就有食欲。蛋糕都比较大块,还有新品可以免费试吃。轻芝士挺香浓,赞一个。
20.爪哇空气
地址:江岸区天津路7号
位置很不好找,但装修得很特别,东西也很不错。
21.天府山珍(江大店)
地址:江岸区汉口江大路30号
电话:027-82611008
难得一见的清汤火锅。菜式搭配很有营养——先喝汤,很鲜而且蛮滋补;再涮菜,菌子种类不少(量不多),服务生会为客人简单介绍它们的食疗功效,然后一道道地往锅里下,汤的味道也慢慢起了变化。吃到最后锅底剩下的鸡、鸭觉得没味的话,还可以让服务员给切成小块凉拌或者打包回家。
22.百帝园正统韩国料理
地址:武昌区武昌八一路87号银海华庭1楼
电话:027-87369552 87899551
蛮正宗的韩国料理店。装修得不错,氛围很好;包房是榻榻米的。落座奉送四碟小菜。烤肉没吃出来是不是正统,但因为烤盘是可以沥油的那种,烤出来的东西不腻。
23.武汉首家泰国餐厅
地址:江汉路时尚广场{新世界}对面
青咖喱炒蟹,及凤梨饭,3个人差不多200块 左右。
五、武汉美食排行榜前十名有哪些?
武汉美食排行榜前十名的有热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、豆丝、汤包、烧麦、煨汤、啤酒鸭、糯米鸡。
1、热干面
热干面为湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美。
2、三鲜豆皮
老通城(Lao Tong City)的三鲜豆皮(Meat and rice pancake)是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
3、糊汤粉
糊汤粉,著名武汉小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。
4、面窝
武汉人过早,最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷,到处可见热气腾腾的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,散发出诱人的香味。面窝是武汉特有的,创始于19 世纪末。
5、豆丝
豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。
六、武汉有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些?
相比广州有各种悠然自得的早茶,武汉的餐饮给人的特点就是粗犷、管饱,小编认为,在武汉有相当多值得一去的餐馆,比如在甜品上小编推荐三眼桥站的LING,里面的甜品像拿破仑酥、草莓蛋糕、草莓塔都值得尝试,而关于面食,小编推荐常青麦香园,这个店里面的热干面粉、牛肉面都非常值得一试。
小编心里的最佳甜品店是LING,这个甜品店位于地铁六号线三眼桥站,这家店原本是做私房菜的,而且一天一桌,看得出,老板是对饮食非常讲究的人,也是非常享受生活的人,老板在改行做甜品之后,将这家店经营的非常好,店里的拿破仑酥,香醇而不腻,草莓蛋糕很是精致可口,草莓塔性价比非常高,可以看出老板绝对是要对饮食很有想法,很热爱的人。
武汉面作为武汉的招牌面食,小编觉得做的比较正宗的是常青麦香园。他们做的面面伸筋道,而且放的芝麻酱很是浓香,给的卤水也很恰到好处,再配上爽口的萝卜和拌上的小料葱和辣椒,可以说让人吃起来回味无穷,小编认为这是在武汉,最值得一去的面食店。此外,他们店里的牛肉粉也非常值得推荐,浓郁的汤头,酥软的牛肉,在口碑上超级麻辣,让人呼啦啦地吃下一大碗汤汁都能吃干净,很有满足感,常青麦香园,在万松园外校旁。
另外,关于豆皮美食,小编想推荐王师傅豆皮馆,这个饭馆位于汉口高雄路东段,近台北一路。小编认为,如果热干面排第一,那么也只有豆皮敢排第二了,武汉的豆皮由脱皮的绿豆和米浆,加上上好的糯米以及鲜肉,香菇,玉兰片制作而成。馅料十分讲究,而且煎制的很精细,煎好后油光闪亮,可以说色香味十足。
武汉值得一去的餐馆还有很多,大家可以多去尝试一下。