一、酒店五色抹布使用规范
酒店五色抹布使用规范:“红色毛巾擦面盆,绿色毛巾擦马桶,粉色毛巾擦镜面,白色毛巾擦地板,黄色毛巾用来抹尘”服务员向记者解释不同颜色毛巾的功能,“这些毛巾使用完毕后会直接放进对应的格子里,不会交叉污染。”
分别用来擦拭不同部位,杜绝了“一条毛巾擦到底,擦完马桶擦台盆,最后还要擦茶杯”的卫生事件。目前酒店客房共配备抹布4000余块,清洁人员严格按“五色抹布操作法”进行卫生清扫。
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分色管理的好处:
1、有效提升清洁效率
“分色管理”将抹布、用具按颜色区分,可以让员工迅速拿到该颜色抹布、用具,并使用于哪类指定用品用具。
2、有效减少交叉污染
将抹布、用具按颜色区分,有助于避免交叉使用造成的交叉污染,解决马桶、浴缸、面盆一块抹布擦到底的问题和杯具消毒的问题。
3、有效降低运营成本
分色管理作为一种控制公共场所卫生安全的管理手段,实施后能缩短新入职从业人员的培训时间,让员工对“抹布分色管理”形成了被动接受、主动接受、积极运用的良性过程,从而降低经营成本。
二、抹布的分类及使用方法
湿布: 1) 恭桶一块(专用)。 (2) 淋浴区墙面、面盆和客房家具合一块。 (3) 卫生间地面和客房地面合一块。干布:( 4) 客房电器和卫生间镜子干抹布合一块。 (5) 口杯消毒干抹布一块,对已消毒的口杯外部清洁,保持光亮。