请教五星级酒店的组织结构图是依据什么来做的，都有那些部门的组成？我的邮箱是[email protected]

组织结构都必须服务于企业或者公司战略目标要根据酒店具体的战略目标和要求来定。部门设置必须根据要求来定。但是可以参考一些酒店已经有的结构图。可以请咨询公司。

请教五星级酒店的组织结构图是依据什么来做的，都有那些部门的组成？

组织架构当然是按照行政级别和功能相结合来制作的了。

第一层 通常是董事会

第二层 总经理办公室

第三层 各部门经理

第四层 部门细分（比如后勤部可分为食堂组和清洁组等）

部门组成

一、前厅部。含收银，接待，礼宾，预订，总机，商务中心

二、餐饮部。含各餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧、ktv和客房送餐等

三、客房部。

四、后勤部。含清洁，食堂，洗衣，医务室等

五、采购部

六、行政部门。含人事部，秘书室、车队等

七、保安部

八、其他职能部门。各酒店根据需要设置。

不同酒店对于上述部分的称谓有所不同，职责划分也会小有不一。一般最核心的就是前厅（FRONT OFFICE）餐饮（F&B）客房（HOUSEKEEPING）三大部门。

五星级酒店主要有哪些部门，都是干什么的！

1、酒店分前厅部，客房部，餐饮部，娱乐部，保安部，销售部，人事部，财务部，行政部。

2、前厅部：接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

3、客房部：清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。

4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。

5、娱乐部：接订生日＼婚礼＼喜庆卡拉OK包厢预订，散客表演场座安排＼酒水服务，点歌花篮预订等业务。

扩展资料

大厅基本要求

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。