猫饭清蒸鸡胸肉的做法
饭猫食谱：清蒸鸡胸肉;
制作工艺：蒸；
制作难度：简单；
制作时间：小于15分钟；
特殊工具：无；
主料：鸡胸肉;
辅料：无；
适用年龄：1个月以上；
第1步·倒入水
水不用倒太多，淹没锅底3cm左右即可；
第2步·放入蒸架
蒸架不是必须的，也可以直接一个瓷碗进去蒸，主要保证水不会淹没进去即可
不过蒸架的效率会更高一些，而且不会被蒸的过程中产生的水气浸泡；
第3步·放入鸡胸肉
直接把鸡胸肉放到蒸架，当然也可以把鸡胸肉放入盘子，然后再放到蒸架上；
第4步·开蒸
蒸的速度要大于煮的速度，所以如果不是太大块的鸡胸肉，一般10分钟就可以熟透；
第5步·开撕
鸡胸肉冷却之后，可以顺着鸡胸肉的纹理撕成条状，幼猫可以撕的更细一些，成猫可以粗一些；
第6步·开吃
从猫咪的喜爱度上，清蒸的要优于水煮的，其实铲屎官自己也能闻出来，清蒸的味道更浓郁。
鸡胸肉要蒸多久 鸡胸肉要蒸多长时间的呢
1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时。
2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右，不能太长时间，否侧鸡胸肉的肉质将会变差。
3、可以在蒸的差不多的时候，先用刀试一下再出锅。等蒸好后将鸡胸肉拿出来，放凉后，撕成一条一条的，然后再加上喜欢的调味料就可以食用了。
4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃。
