一、胡萝卜需要蒸多久能熟 胡萝卜需要蒸多长时间能熟
1、胡萝卜蒸10分钟左右即可。
2、蒸的情况下建议略微放一点点食用油。由于红萝卜的营养元素是油解的,下油才会出去,更非常容易被消化吸收。要让胡萝卜素更容易被人体有效吸收,首先必须把他们从植物细胞中释放出来。所以,用加热的方法来烹调蔬菜,令细胞壁变软,释放内容物,或许比多放油更为重要。
二、胡萝卜蒸多久能熟
蒸10分钟左右即可,做法如下:
材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉
1.红萝卜洗净去皮。
2.去刮丝器刮成细丝。
3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4.尽量多放些面粉。
5.锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。
6.把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟。
7.把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散。
8.趁热加入香油,盐和五香粉,搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜,味道会更好。
9.装盘。
三、蒸胡萝卜要蒸多久 蒸胡萝卜要多长时间
1、胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定。胡萝卜质脆硬,不容易蒸煮软烂,因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸,可以缩短蒸制的时间。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右,蒸至软烂即可。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间。
2、蒸胡萝卜的方法比较多,可以直接把胡萝卜切片或切块放入蒸锅中直接蒸熟,如果家里没有蒸锅用微波炉也是可以的,把胡萝卜去皮切成丝,然后加入少量的水放入微波炉中蒸熟即可。胡萝卜还可以把胡萝卜擦成丝加入面粉以及食用油等调味料搅拌后上锅蒸熟,这样蒸出来的胡萝卜味道也很不错。
四、胡萝卜蒸多长时间就熟了
大概十分钟蒸软,蒸的时候建议稍微放一点点色拉油,因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收。
蒸胡萝卜有很多蒸法,有点人喜欢蒸胡萝卜丝,有的人蒸胡萝卜块。不管喜欢这么蒸,蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法,弄点油上去;
因为胡萝卜素不溶于水,只溶于油脂,可以加上一点香油或者橄榄油,这样不仅胡萝卜更有风味,营养价值也更高了。
扩展资料:
储藏
窖藏和通风库储藏胡萝卜是北方各地常用的方法,储藏量大,管理方便。胡萝卜在窖内或库内散堆或堆垛,堆高0.8~1.0m,堆不能过高,否则因为堆内温度高而导致腐烂。
为了增进通风散热效果,可每隔1.5~2.0m设一通风塔。储藏中一般不倒动,立春后视情况检查倒垛,除去病腐胡萝卜。
在窖或库内用湿沙与胡萝卜层积堆放比散堆效果好,这是因为前者比后者保湿性好,并容易积累高浓度的CO2。由于胡萝卜不耐寒,入窖时间应在储藏大白菜之前,以防霜冻。通风库储藏,经常湿度偏低,故应采取加湿措施。
五、蒸胡萝卜要蒸多久
1、蒸七分钟左右,材料准备:肉泥、面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉、红葱头油。具体操作步骤如下:先将胡萝卜切成小丁,如下图所示。
2、然后将胡萝卜丁放入粉碎机内,并加适量的水,如下图所示。
3、然后启动机器搅打粉碎,如下图所示。
4、再倒出来过滤,如下图所示。
5、取少量的胡萝卜汁水,再加些清水将面和成团,放置一边醒上30分钟,如下图所示。
6、将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、胡椒和红葱头油拌均,如下图所示。
7、然后将过滤的胡萝卜渣与拌均的肉泥混合,如下图所示。
8、然后拌好的胡萝卜肉馅,如下图所示。
9、然后开始包饺子,如下图所示。
10、蒸锅水烧开,将饺子放入,就可以了,如下图所示。