一、豆浆应该煮多长时间才能确保是煮熟了？
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。
豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。假如此时饮用，就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。
胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏，加热不彻底，就会引起食物中毒。为了避免误食“假沸”豆浆中毒，应当把豆浆彻底煮开再饮用。
看到豆浆沸腾后，要继续加热，再煮8分钟。煮豆浆不能用太大的火，避免很快就出现大量泡沫。假如豆浆比较多或较稠，加热时一定要不断地搅拌，使其受热均匀，防止烧糊。
扩展资料
饮用豆浆的功效：
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质有好处。
2、防治糖尿病：豆浆含有大量纤维素（纤维素食品），能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病。
3、防治高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如体内能适当控制钠的数量，能防治高血压。
参考资料来源：人民网-豆浆应该煮多久？喝豆浆的误区
参考资料来源：人民网-喝豆浆有6大好处 掌握每天饮用的最佳时间
二、煮豆浆要煮多久
豆浆煮20分钟时间就熟了。
主料：黄豆适量。
辅料：花生适量、核桃仁适量。
步骤：
1、提前一晚泡好豆子、花生和核桃。
2、将食材统统倒入豆浆机中。
3、加入适量的水。
4、刚刚好到MAX位置，不要超过。
5、选择五谷倍浓豆浆。
6、豆浆机开始工作了。
7、大约20多分钟，浓浓的豆浆煮好了。
